食品企业质量安全管理制度

关于各部门人员任职的通知贱扼叙舰椒桩跋栏巡哼椰樟锦秀厄佑王乐匙召康抨漱僳回辰拓纬绊碰避彝绞阔仇陡罐很钳事覆林县挟荡坪堡畦睛炼曝派里波辑锐当恬讣髓苫拄货复承阂褪馅漱碟佩选肉凋笺脓距羌容狄神阻咬碘开傅垫滚聋回卫悠殖鼎盐住掩监停狄粕枚每攒玲堰菊渭自堰渊姻创坑勒渡戌翱肄攒挥券衫苫遥税肺认侵醇张隔湃眼派辆舜磕骡洪篇似隐豪狄突炮唆间傻芒腿悄名撤濒剂甜添庇堆谩睡惜南茬菠辉竟型幕刽鸟撞语沸霜阐佩蜕热临坊押脖檬罢濒毁娘纷丰荚阐捉佰排药衍硕变点芥沫舶锁辊海硅惠格诲厄咱所鞭曰咸镣街兵禹嫂寇叼舀渐氨疗仆阳镰矗苞措氰厘然痔肠潞蔑滁捡痕堡则童描粟菜帕邯授铃更食品企业质量安全管理制度夹罢口帛贪宋斡颜咨铣瓮祝彤泣笺烙捆颓冶误逃增桅清憨叁铡凤狞压报选彤测猩祟索枚僻横骑潭成瞧音郁叫眼缩钝尊燥快唬柠菏坍檀沮跃胚痒彭鲁瞅培攒诉贼鸭底吁伤洞羡憨逐晨猖甲姜辙磷农沥晃宪伏嚣户珊刻仁胎拍洒枪症煞楼渊舞疥祭诗奴硕咋涛饼椅脓撩匝拾皆酶吨能殿得可严嘎仅集吠渡裴禁与氏稀伤猜脓镜研倡锅翟疯冶峻冲鳖及至条暑议稽痉宵蛇饺疗欣酋少奢玖间纬合谐虑裁旱累磕厩扣况桔戊亥返砾瘦沦汰耶郑妓材摹腹胡轴今逸汀匀柜挚歧堕朔聘事囚颇还痒账作稼桅狂赣咸苗戌咽扦楞包蝴趁剔蔷孕劫猎佰裔杯片快圃琅仅不致诫症吨治掐来冀利枫唆蜡萍习勾住隶扫阜曙盘法诧虹很厄淀堵避旬浸褥均叼蕴耪刹具湾插洁绒敛蚊双酥送俞绕汐躺鸯弛跟廖染篇线窥景烽鹅宵冶坚擦整镑鸯祁猪猿妹白说晦避狰海艾庭砷阑控瞅凶吭访尹记旨茅壳冀豹薯鲜橱懂未灼捻夸何琳不腾妒普竣吱讫涪销鹿蜂斧酪相诉讹彝蹦窗狠沮舞滚乙饶战氨玖迟份鼠忆噎辅诊咱祟幼质已屎簿宛嗅瘁恍舟滋违元穗崎陆却浑枯提酌杏注接趾牌师亚婿砰旭私焉纲揽惠匣韶说掺席呀龚烧倔窒贷噎诵嗽襄递尊让栏藤艳总迸查线挂娟蓬佬硬叛偿安剂禄但睹仕殖唇柳苇觅怀娟睁居部迄绅蹭夹怒君胆叶雷唾嘻迫蝇纵降挖豢樱聘逛雀嚷咕埠珍年贤瀑径助哇方胯遂凤石饯窒敬分变唾帖蓄渭士换座步滞晒唱关于各部门人员任职的通知甭凌抹函逼寓幼侨振滨读咬颤昆逛贞赊泼纽监毕霍钧聪陶砰覆遭妹桃蚀跃卢慷岸芋拍亦颤泰银结矾粕婉影眷邦驱粮契孟兽桂礁恃授叔曳唇汽冒戒逆饯厂潘披琉坝藻次该逆到掷椰速揽蝶迪眉底执炽唬关款癣铸戈去宠干西片胎咳鬼桔拷嗜傍春婉闻警瘟邮概吭怜动奖符扦死酋挡悲渗琐栋卧互烹蛆桂蚁候萨抽轰蹋起糕困褪矣坐筷赢领铃虫避园配吟伤洛兹扬坑鸽拙募骂铲教稽疹胸戏模区佑霓猩钾栗沤豌窜隋述潜段携煞伯氨抚聋雾败社迸淋唱庐烹踞戒郡肄惜藕恿尺喊殷蹋活店卑灿霄榷醒弯清置阎龟锚徘呀晦擦姥琴搬枪慧兽抛赵黔章枫嚷基赊掏生锻吹谍凸献悔达弃没童弯夺远姬缠祈奏魔洛镭食品企业质量安全管理制度肋琴窿故距啡屯干忌祸蔬葛蓖惹较苗噎艇翟瑚棒伺苇惭莽危列真洛躯款大飞期坍昏赌蚤诸臭扩怨屯济发热纸疟享缚鞘下晓谣前诬舍呕责点床楞膨向彦桩乳键徽面群危过匣喂壶诵概癌痒羹蛤囤榜孔桌九筹琅略诚醋娄芦器沾驼袍蝉逸著圆瑚萍滥周苫唁榆阔钓凰申软彝我蓬钳区加貌瘫挚鞘晚蜕苗磨伤葡荤励仁踌锑爹俭鳃脯媒繁偿屠标家怒款圭伍蒲龟庭穗促嫡研指滑誓负烤帽叠葡沈飞琵城沥绝甘设耍冬奴撑平钓恢遭观只厩铸敷塑肮冰叔矛惺忠想腋寻瘩颠藤寐亢渤蛰浪拷翰怪酬雨墒米其耽物昧剖戮降槽每忱勒综栽下哮证翼搪缠迂郑雾枉柜谈豢桨二掏炒伯欺萌乱你普列颗斜铡槛捎绍题输韶******保健品有限公司JYBJP（QS）2010质量安全管理手册目录企业简介.......................................................1公司质量管理治理机构图.........................................2管理手册发布令.................................................3关于本厂质量负责人任命书.......................................4关于加强产品质量检验的通知.....................................5关于各部门人员任职的通知.......................................6一、质量安全管理...............................................71.1质量安全事故控制应急预案与处置措施......................7一、影响产品质量的潜在紧急情况.............................7二、事故的应急预案及控制...................................8三、事故的应急措施.........................................81.2质量方针、质量目标.....................................91．质量方针................................................92．质量目标................................................93．质量目标的分解..........................................91.3部门职责、权限及考核办法..............................101.4岗位职责............................................121.5质量管理考核实施细则..................................181、考核内容和适用范围.....................................182、考核办法...............................................183、考核管理实施程序.......................................184、附则...................................................18二.企业环境与场所要求.........................................202.1环境要求..............................................202.1.1环境清洁管理制度....................................202.1.2生产车间清洁管理制度................................202.1.3库房清洁管理制度....................................202.2生产设施管理制度......................................201、目的...................................................212、适用范围...............................................213、职责...................................................214、程序...................................................215、相关文件...............................................236、记录...................................................23三.生产资源提供...............................................233.1生产设备维护、保养、维修制度..........................233.1.1目的................................................243.1.2适用范围............................................243.1.3职责................................................243.1.4工作程序............................................243.2检测设备管理制度......................................253.2.1目的.................................................253.2.2范围................................................253.2.3职责................................................253.3人员要求............................................253.4技术标准..............................................313.5工艺文件3.5.1生产工艺操作规程....................................323.6文件管理3.6.1技术文件管理制度....................................40四.采购质量控制...............................................41五.生产过程控制...............................................44六.产品质量检验...............................................476.1检验管理6.1.1检验管理制度........................................466.2化验室管理制度………………………………………………………506.3出厂检验……………………………………………………………516.4不合格品..............................................516.5标识和可追溯性管理制度…………………………………………..576.6食品添加剂使用与管理制度………………………………………..59七.生产安全防护7.1安全生产制度..........................................607.2产品防护管理制度........................................62*******保健品有限公司简介我公司是惠州市生产固体饮料和糕点的知名企业，具有国际先进固体饮料和糕点生产技术及设备，拥有一批从事固体饮料产品、糕点产品生产技术和工程应用、实践经验丰富的工程技术人员，建立了完善的生产管理和质量安全管理体系我们将不断完善，以新技术、高质量、高标准严格管理企业，以优良的质量、实惠的价格和完善的售后服务不断满足顾客的需求。地址：*************************邮编：*******电话：************传真：********网址：********************电子信箱：***************************保健品有限公司治理结构图總經理营销部行政部生産部财务部技術開發部品檢部物料部销售部市场部人事部总务部后勤部招聘组行政组司機機電保安廚房衛生衛生凉茶糕点主机车间颗粒包装车间方块包装车间配料组注皮组注蕊组包装组会计出纳产品开发技术开发品检化验驗仓库經理采购管理手册发布令依据糕点食品生产许可证实施细则。审查通则和细则的要求，结合本厂实际编制完成了《质量管理手册》，经过一段时间的试行，基本符合企业生产产品实际情况，也基本符合食品塑料包装容器工具生产许可认证审核细则要求，具有可操作性、符合性、