DB34T 3534-2019 水蛭人工养殖技术规程

ICS65.150B05DB34安徽省地方标准DB34/T3534—2019水蛭人工养殖技术规程Technicalregulationsforartificialbreedingofleeches文稿版次选择2019-12-25发布2020-01-25实施安徽省市场监督管理局发布DB34/T3534—2019I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由亳州市谯城区龙祥水产研究所提出。本标准由安徽省中药材标准化技术委员会归口。本标准起草单位：亳州市谯城区龙祥水产研究所、合肥市金巢生态农业有限公司、亳州市谯城区碧水渔业专业合作社、太和县龙潭鱼牧业养殖有限公司、安徽冠禅生物科技有限公司、亳州市谯城区畜牧兽医水产服务中心、太和县水产局、涡阳县水产站、利辛县水产站、蒙城县畜牧兽医水产发展中心、界首市水产局。本标准主要起草人：马子祥、于旭、丁祥斋、郝敏、杨颜忠、梁贺、潘辉、马孝天、庄传华、马子龙、牛庆水、熊英琪、邹涛、韩成志、张朝臣、秦文学、张茂林、张春雨、杨中喜、毛载华、张伟、张言彬、陈光付、沈州、刘影、白长春、周长江、方显、陈小高、秦道仓。DB34/T3534—20191水蛭人工养殖技术规程1范围本标准规定了水蛭养殖的环境条件、设施设备、人工繁殖、蛭苗培育、商品蛭养殖、病害防治、捕捞。本标准适用于宽体金线蛭的人工养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1水蛭Leech俗称蚂蟥，属环节动物门、水蛭纲、咽蛭目、水蛭科，在淡水中生长繁殖,具有很高的药用价值。3.2宽体金线蛭Whitmaniapigra是水蛭中的药用价值较高、体型较大、适合养殖的一个品种。3.3亲蛭parentleech用于繁殖的性成熟水蛭。4环境条件4.1场址选择DB34/T3534—20192应选择水源丰富、水质优良、阳光充足、排灌方便、保水能力强的地方建场，其他应符合NY/T5361的规定。4.2水质条件水源水质应符合GB11607的规定，养殖用水水质应符合NY5051的规定。4.3底质条件池底平坦，淤泥≤20cm，其他应符合NY/T5361的规定。5设施设备5.1产卵池5.1.1水泥池5.1.1.1池型呈长方形的“回”字型，长30m～60m，宽6m～8m，深90cm～100cm。5.1.1.2内外边墙在池内距池边1m处砌筑砖混结构的拦土墙，墙高60cm。内墙内壁上部10cm砌成45°的斜坡，在位于斜坡中间的位置设有4～6个溢水管。5.1.1.3防逃设施外墙修建防逃檐或加装防逃网。进排水口都安装40目的防逃网。5.1.1.4填土在内墙与外墙之间填上壤土，土面微高于内墙3cm～5cm。5.1.2土池5.1.2.1面积长40m～80m、宽8m～10m，面积320m2～800m2。5.1.2.2功能分区深水区宽4m～5m，长30m～70m，水深60cm～80cm。浅水区为30°的斜土坡，斜坡宽度为40cm～50cm。斜坡外面留1m宽陆地，覆盖草帘，斜坡的中下部设溢水口，池底设有排水口。5.1.2.3防逃设施土池外围修建带檐的防逃墙，高度30cm。水口都安装防逃网。5.1.3防鸟设施产卵池上方2.5m的高度覆盖防鸟网。5.2养殖池DB34/T3534—20193长方形面积3×667m2左右为宜，大小亦可，因地制宜。塘埂高1.5m，水深1m～1.2m。5.3大网箱大网箱采用40目的罗底网片缝制，网箱长度和宽度比池塘长度和宽度缩短1m，网箱上缘向箱内水平伸出10cm～12cm。5.4小网箱5.4.1网箱制作小网箱长3m～4m，宽2m～3m，深0.8m～1m，用40目罗底网缝制，箱口须缝制向内水平延伸15cm的防逃网檐。5.4.2网箱安装网箱骨架为直径25～30cm的钢管，骨架的长与宽大于网箱的长与宽各15cm。可一次设置十个网箱相连的连体骨架。5.5孵化室5.5.1材料保温较好的泡沫板房，面积10m2～20m2，要求保温保湿。5.5.2设备5.5.2.1孵化室底部建成水池，池内铺设40目的罗底网。5.5.2.2孵化架用钢质制作，每个孵化架分4层～5层。5.5.2.3孵化盘长宽为55cm×30cm，深8cm～10cm。底部钻10多个直径2mm～3mm的排水透气孔。5.5.2.4孵化室配备空调和喷雾器。5.6消毒池面积3m2～10m2，深1m。5.7育苗池5.7.1以50m2为宜，水深80cm，池中设有微孔充氧设备。5.7.2池内设置蛭巢，池边设防逃网，池上覆盖防鸟网。6人工繁殖6.1亲蛭6.1.1亲蛭选择选择色泽鲜亮，体质健壮，活泼好动，手触即缩，体重20g/条左右的成蛭作为亲本。6.1.2亲蛭运输亲蛭用透气的湿布袋装好，分层置于透气塑料泡沫箱中，恒温运输。DB34/T3534—201946.2亲蛭放养6.2.1时间10月或翌年4月，水温15℃左右。6.2.2密度15ind/㎡。6.2.3亲蛭消毒将亲蛭放于暂养池中，放养量20kg/㎡，温差≤2℃。使用0.015g/m3聚维酮碘消毒10min～20min。使用气泡石或微孔管充气增氧。6.2.4亲蛭投放分散投放到水边，放养温差≤2℃。6.3管理6.3.1投饲螺蛳需用0.02g/m3聚维酮碘的溶液浸泡消毒10min～20min。投喂螺蛳0.5kg/㎡～0.7kg/㎡。6.3.2水质调节每隔5～10天需加注新水，适当使用EM菌改善水质。保持池水pH6.5～7.2，DO≥5㎎/L以上，池水透明度≥25cm。6.4繁殖6.4.1准备保持产卵平台土壤松软潮湿，湿度为20％左右。6.4.2交配产卵水温＞16℃时开始交配，水蛭为雌雄同体，异体交配。交配后1个月左右开始产卵，卵夜间产于土壤中。6.4.3卵茧收集在产卵场土壤表面寻找直径1.5cm的卵茧孔，用竹片距孔外3cm～4cm处垂直插入泥土15cm把卵茧轻轻掘起。6.4.4孵茧处理轻轻洗去泥土，尖端（有孔端）向上放在孵化盘内，每盘放100个左右的卵茧。上面覆盖1层～2层棉布或2cm～3cm湿度为20％的沙壤土，放到孵化架上孵化。6.5孵化DB34/T3534—20195孵化室的温度开始时控制在20℃左右，每7d升高1℃。孵化土的湿度控制在15％～25％。25d左右即可孵化出苗。6.6蛭苗收集刚孵化出的幼苗自然落入孵化室地下的收集池中，池中放入一些木块或泡沫供幼苗栖息，2d～3d即可以转入育苗池。7蛭苗培育7.1放苗前准备放苗前3d用0.05mg/L的聚维酮碘溶液对育苗池消毒。7.2蛭苗投放放苗密度500ind/㎡，温差≤1.5℃。7.3管理放苗后投喂萝卜螺0.3kg/㎡，萝卜螺需要先用0.015mg/L的聚维酮碘溶液消毒。经常开动气泵增氧。饲养20d可以转入网箱养殖。8商品蛭养殖8.1前期准备放养前20d，每667m2泼洒生石灰100kg～180kg清塘，或用0.05mg/L的聚维酮碘溶液对养殖池消毒。5d后施入已发酵的有机肥120kg～150kg。8.2幼蛭放养8.2.1幼蛭质量大小整齐、活泼有力、伸曲自如、体质健壮，无病无伤。8.2.2放养时间5月下旬投放，水温≥22℃。8.2.3放养要求幼蛭需用0.015mg/L的聚维酮碘溶液浸洗消毒2min～5min。水温差≤2℃。8.2.4放养密度大网箱投放幼蛭60ind/m2～80ind/m2，小网箱150ind/m2～200ind/m2。8.3投饵饵料螺须经过0.015mg/L的聚维酮碘溶液浸洗消毒10min～20min。每5d投喂一次，大网箱每次投喂量0.1kg/m2，小网箱每次投喂量0.3kg/m2。根据摄食情况进行调整。DB34/T3534—201968.4养殖管理8.4.1每天早中晚巡塘，观察水质、吃食、防逃情况。8.4.27d～10d换1次新水，水体透明度保持在30cm～40cm。8.4.3每半月泼洒一次微生物制剂，每667m2用量2kg。8.4.4夏季高温时期应适量提高水位，覆盖遮阳网。8.5养殖日志做好生产管理、投饲、用药和销售记录。9病害防治9.1预防9.1.1做好养殖设施清理和消毒工作。9.1.2保证饵料质量，螺蛳不携带病原、投喂前须进行消毒。9.1.3运输、放养等操作应细心，防止蛭体受伤。9.1.4夏季要经常加注新水，保存良好的水质，适当使用EM菌或小球藻液改善水质。9.1.5必要时使用0.015g/m3聚维酮碘进行水体消毒。9.2治疗肠炎病：——用45％的苯扎溴氨0.1g/m3溶液泼洒消毒，每天1次，连用2d。——使用药物应符合NY5071的规定。10捕捞10月中下旬，水蛭达到商品规格，放水捕捉或者把网箱提到岸上捕捉。_________________________________