DB42T 1391-2018 山区养猪“161”模式生产技术规范

1ICS65.020.30B43备案号：湖北省地方标准DB42DB42/T1391—2018山区养猪“161”模式生产技术规范161modeofpigproductiontechnologyinmountainaera（报批稿）2018-09-04发布2018-11-24实施湖北省质量技术监督局发布I目次前言....................................................................................III1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................13.1“161”养猪模式..............................................................13.2放养............................................................................14猪舍建设............................................................................14.1猪舍选址........................................................................14.2猪舍设计........................................................................14.3猪舍建设........................................................................14.4配套设施........................................................................25饲养管理............................................................................25.1饲料营养........................................................................25.2母猪饲养管理....................................................................25.3仔猪饲养管理....................................................................25.4肥育猪饲养管理..................................................................26疫病防控............................................................................27废弃物处理..........................................................................28兽药使用............................................................................29档案管理............................................................................2附录A（资料性附录）“161”养殖保健与免疫..................................................3附录B（资料性附录）“161”猪舍图.........................................................4DB42/T1391—2018II前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由湖北省农业科学院畜牧兽医研究所提出。本标准由湖北省农业科学院归口管理。本标准起草单位：湖北省农业科学院畜牧兽医研究所、来凤县畜牧兽医局、湖北天之力优质猪育种有限公司。本标准起草人：梅书棋、彭先文、李良华、武华玉、宋忠旭、董斌科、赵海忠、陈家祥、黄祥平、胡建国、叶崇文。DB42/T1391—20181山区养猪“161”模式生产技术规范1范围本标准规定了湖北山区养猪“161”模式的猪舍建设、饲养管理、疫病防控、废弃物处理、兽药使用及档案管理。本规范适用于湖北山区地方猪及其杂交组合的适度规模养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T17824.2规模猪场生产技术规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T65猪饲料营养标准NY/T1568标准化规模猪场建设规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5030无公害食品生猪饲养兽药使用准则NY5031生猪饲养兽医防疫准则NY/T5033无公害食品生猪饲养管理准则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1“161”养猪模式161modeofpigproduction是适合山区特点的适度规模生猪养殖模式，指建设1栋标准化猪舍（160m2）饲养6头能繁母猪，年出栏100头商品猪。3.2放养Outdoorpigproduction利用养殖舍周边有保护措施的山坡、林地散放育肥猪，猪只享有充分的活动空间，自由觅食的一种养殖方式。4猪舍建设4.1猪舍选址猪舍场址选择平缓、平坦的向阳山坡，避开易发山洪、滑坡、泥石流的地区。应远离水源、村庄，符合GB/T17824.2和NY/T1568的规定。饮用水水质应达到NY5027的规定。4.2猪舍设计猪舍长20m，宽8m，建筑面积160m2，沿猪舍长轴方向设置宽1.2m走道。共设猪栏10间，6个分娩栏与4个育肥栏，分成两个单元。4.3猪舍建设母猪妊娠栏、分娩栏共用，保育栏、肥育栏共用，建设标准如下：DB42/T1391—201824.3.1猪舍屋顶高2.5m-3.0m，檐高不低于2.0m，屋顶面坡度不低于25%；4.3.2分娩栏单个规格3.0m×3.4m×1.0m；仔猪隔离栏单个规格1.0m×0.8m×0.6m；育肥栏单个规格5.5m×3.4m×1.0m；4.4配套设施4.4.1放养区，猪舍周边坡地种植饲草或蔬菜提供青绿饲料，配套面积不低于5000m2。4.4.2隔离带，放养区外沿建设隔离围栏或围墙，形成生物安全隔离带；4.4.3堆粪池，地面水泥固化、顶加盖，面积不小于20m2。4.4.4沼气池，容积不低于15m3。4.4.5沼液储存池，水泥固化或防渗膜防渗处理，用于储存沼液，容积不少于10m3。4.4.6饮水设备，采用自动鸭嘴饮水器供水。4.4.7保暖降温设备，冬季采用热风炉升温，夏季采用降温风扇降温。5饲养管理5.1饲料营养符合NY/T65猪饲料营养标准。5.2母猪饲养管理按照NY/T5033的相关要求执行。5.3仔猪饲养管理按照NY/T5033的相关要求执行。5.4肥育猪饲养管理按照NY/T5033的相关要求执行，结合实际情况，采用舍饲与放养相结合方式饲喂。6疫病防控卫生、保健与免疫按照NY5031规定对猪群进行针对性保健、预防。7废弃物处理粪污按照无害化、资源化利用原则，粪水利用沼气池厌氧发酵，干粪堆肥发酵；配套10亩土地消纳肥料。兽用医疗废弃物、病死猪处理按照GB18596的相关要求执行。8兽药使用按照NY5030的相关要求执行，禁止使用违禁药品；严格执行休药期。9档案管理做好饲料、兽药等投入品使用以及生产、疾病诊断和治疗等的档案记录，档案管理按照中华人民共和国农业部令2006年第67号令执行。DB42/T1391—20183附录A（资料性附录）“161”养殖保健与免疫表A.1给出了“161”养殖保健与免疫参考程序的内容。表A.1“161”养殖保健与免疫程序规模猪场（养殖小区）参考免疫程序猪群时间疫苗类型方法与剂量仔猪1-3日龄伪狂犬疫苗滴鼻每鼻孔1ml3日龄补铁肌注1ml7日龄支原体疫苗肌注1头份21日龄支原体疫苗肌注1头份28日龄猪瘟疫苗肌注2头份35日龄伪狂犬疫苗肌注1头份42日龄口蹄疫疫苗肌注1ml56日龄猪瘟疫苗肌注2头份63日龄口蹄疫疫苗肌注2ml母猪每年2次，间隔6个月细小灭活苗肌注1头份每年2次，间隔6个月乙脑弱毒苗肌注1.5头份每年2次，间隔6个月口蹄疫疫苗肌注2ml每年3次，间隔4个月伪狂犬疫苗肌注1头份产后21天猪瘟疫苗肌注8头份肥育猪70日龄伪狂犬疫苗肌注1头份110日龄伪狂犬疫苗肌注1头份10月份口蹄疫疫苗肌注2ml4月份口蹄疫疫苗肌注2mlDB42/T1391—20184附录B（资料性附录）“161”猪舍图图B.1所示了“161”养殖舍立面图设计。图B.1“161”养殖舍立面图DB42/T1391—20185图B.2所示了“161”母猪舍及育肥舍平面图设计。图B.2“161”母猪舍及育肥舍平面图DB42/T1391—20186图B.3所示了“161”育肥猪舍与母猪舍剖面图设计。图B.3“161”育肥猪舍与母猪舍剖面图