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1食品添加剂乙酸2-甲基丁酯1范围本标准适用于性状为无色至苍黄色流动液体并具有苹果皮、香蕉样香气的食品添加剂乙酸2-甲基丁酯。2分子式和相对分子质量2.1分子式C7H14O22.2相对分子质量130.183技术要求:应符合表1的规定。表1_________________项目指标检验方法含量(GC,面积归一化法)/%≥99.0GB/T11538酸值(以KOH计)/(mg/g)≤1.0GB/T14455.5折光指数(20℃)1.399~1.404GB/T14454.4相对密度(25℃/25℃)0.872~0.877GB/T11540
本文标题:香料指定标准 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯
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