GB 1886.33-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 桉叶油（蓝桉油）

书书书!#$%&’’()*犌犅１８８６．３３—２０１５!#$%&’(!)*+　,-.（/,.）２０１５０９２２01２０１６０３２２23!#$%&’’(+,&-.,/01201书书书犌犅１８８６．３３—２０１５Ⅰ　　　　前　　言　　本标准代替ＧＢ１０３５１—２００８《食品添加剂　桉叶素含量８０％的桉叶油》。本标准与ＧＢ１０３５１—２００８相比，主要变化如下：———标准名称修改为“食品安全国家标准　食品添加剂　桉叶油（蓝桉油）”。犌犅１８８６．３３—２０１５１　　　　食品安全国家标准食品添加剂　桉叶油（蓝桉油）１　范围本标准适用于用水蒸气蒸馏法从蓝桉（犈狌犮犪犾狔狆狋狌狊犵犾狅犫狌犾狌狊Ｌａｂｉｌｌ．）或其他桉属植物（犈狌犮犪犾狔狆狋狌狊ｓｐｐ．）的新鲜叶、枝中提取的精油，再经精馏加工制得的桉叶素含量不小于８０％的食品添加剂桉叶油（蓝桉油）。２　技术要求２．１　感官要求感官要求应符合表１的规定。表１　感官要求项　目要　　求检验方法色泽无色至微黄色状态液体将试样置于比色管内，用目测法观察香气具有１，８桉叶素的特征香气，稍带有樟脑样气息和辛辣凉味ＧＢ／Ｔ１４４５４．２２．２　理化指标理化指标应符合表２的规定。表２　理化指标项　　目指　　标蓝桉为原料其他桉属植物为原料检验方法相对密度（２０℃／２０℃）０．９０９～０．９１９０．９０４～０．９２５ＧＢ／Ｔ１１５４０折光指数（２０℃）１．４５８０～１．４６５０１．４５８０～１．４７００ＧＢ／Ｔ１４４５４．４旋光度（２０℃）０°～＋５°－１０°～＋１０°ＧＢ／Ｔ１４４５４．５溶混度（２０℃）１体积试样混溶于５体积７０％（体积分数）乙醇中，呈澄清溶液ＧＢ／Ｔ１４４５５．３桉叶素含量／％≥８０．０ＧＢ／Ｔ１４４５４．７黄樟素含量，狑／％不得检出＜０．００２附录Ａ重金属（以Ｐｂ计）／（ｍｇ／ｋｇ）≤１０．０ＧＢ５００９．７４砷（Ａｓ）／（ｍｇ／ｋｇ）≤３．０ＧＢ５００９．１１或ＧＢ５００９．７６犌犅１８８６．３３—２０１５２　　　　附　录　犃黄樟素含量的测定犃．１　仪器和设备犃．１．１　色谱仪：按ＧＢ／Ｔ１１５３９—２００８中第５章的规定。犃．１．２　柱：填充柱。犃．１．３　检测器：氢火焰离子化检测器。犃．２　试剂和标准溶液犃．２．１　试剂犃．２．１．１　苯：分析纯，在试验条件下色谱测定纯度至少为９９％。犃．２．１．２　黄樟素：在试验条件下色谱测定纯度至少为９９％。犃．２．２　黄樟素含量为０．００２％标准溶液的配制准确称取黄樟素１．００００ｇ±０．０００２ｇ于５００ｍＬ容量瓶中，用苯稀释至刻度，摇匀。准确吸取该溶液１．０ｍＬ于１００ｍＬ容量瓶中，用苯稀释至刻度，摇匀备用。犃．３　测定方法面积归一化法：按ＧＢ／Ｔ１１５３９—２００８中１０．４测定黄樟素含量。将标准溶液（Ａ．２．２）与试样分别进行测定，进样量应相同。比较两张色谱图上黄樟素峰面积的大小。犃．４　重复性及结果表示按ＧＢ／Ｔ１１５３９—２００８中１１．４规定进行。食品添加剂桉叶油（蓝桉油）中黄樟素及黄樟素标准溶液气相色谱图参见附录Ｂ。犌犅１８８６．３３—２０１５３　　　　附　录　犅食品添加剂桉叶油（蓝桉油）中黄樟素及黄樟素标准溶液气相色谱图犅．１　食品添加剂桉叶油（蓝桉油）中黄樟素及黄樟素标准溶液气相色谱图食品添加剂桉叶油（蓝桉油）中黄樟素及黄樟素标准溶液气相色谱图见图Ｂ．１。图犅．１　食品添加剂桉叶油（蓝桉油）中黄樟素及黄樟素标准溶液气相色谱图犅．２　操作条件犅．２．１　柱：填充柱，长２ｍ～３ｍ，内径３ｍｍ。犅．２．２　固定相：１００％二甲基聚硅氧烷，５％涂于经酸洗、二甲基二氯硅烷处理的１５０μｍ～１８０μｍ（８０目～１００目）白色担体上。犅．２．３　色谱炉温度：１３５℃恒温。犅．２．４　进样口温度：２００℃。犅．２．５　检测器温度：２００℃。犅．２．６　检测器：氢火焰离子化检测器。犅．２．７　载气：氮气。犅．２．８　流量：１５ｍＬ／ｍｉｎ。