DB3302T 069.3-2008 “宁波路”獭兔 第3部分：生产技术规范

ICS65.020.30B43宁波市地方标准DB3302DB3302/T069.3—2008“宁波路”獭兔第3部分：生产技术规范2008-12-30发布2009-01-01实施宁波市质量技术监督局发布食品伙伴网—2008I前言DB3302/T069《“宁波路”獭兔》分为四个部分：——第1部分：生产环境与设施；——第2部分：种兔；——第3部分：生产技术规范；——第4部分：獭兔皮。本部分为DB3302/T069的第3部分。本部分附录A为规范性附录，附录B为资料性附录。本部分由宁波市畜牧兽医局提出。本部分由宁波市农业局归口。本部分起草单位：宁波市畜牧兽医局、宁波市兔业协会。本部分主要起草人：曾宏杰、项益锋、徐震宇、翁宇挺、陈方德。食品伙伴网—20081“宁波路”獭兔第3部分：生产技术规范1范围本部分规定了獭兔的饲养管理技术、饲料和饲料添加剂使用准则、兽药和兽用生物制品使用准则、动物卫生防疫要求、主要疫病防治等内容。本部分适用于宁波市獭兔养殖场、屠宰场、獭兔产品加工厂及储运企业和个人。2规范性引用文件下列文件中的条款通过DB3302/T069的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16549畜禽产地检疫规范GB/T16569畜禽产品消毒规范中华人民共和国国务院令2001年第327号《饲料和饲料添加剂管理条例》《中华人民共和国兽药典》2005年版中华人民共和国农业部令2001年第2号《兽用生物制品管理办法》中华人民共和国主席令2008年第七十一号《中华人民共和国动物防疫法》3管理3.1饲养方式3.1.1采用离地饲养（笼养）方式。最底层笼位离地面20cm～30cm；繁殖母兔和种公兔的笼宽为70cm～75cm，笼深65cm～70cm，笼高前檐为45cm～50cm，后檐为35cm～40cm。幼兔笼应适当大些，便于群养；商品兔笼的尺寸宜小些。笼养层次，种兔不超过三层，商品兔不超过四层。3.1.2饲养场地应设有隔离区，饲养区内不准饲养其他畜禽。粪尿通道以上、下二层分道排出为好。3.2饮水和饲喂要求饮水采用自由饮水的方式，饲喂可定时定量，有条件的也可采用自由采食的方式。饮水、饲料必须保持新鲜、安全。3.3防止其他生物侵害控制鸟、鼠等其他动物进入兔舍，饲养场内和兔舍要经常投放诱饵灭鼠、灭蝇。诱饵应投放在獭兔不易接触到的地方。3.4废弃物处理及时清理獭兔粪便和饲养场内的各类污物，舍内卫生至少每天打扫一次，兔粪堆积发酵7天后，可当肥料使用。3.5建立档案应建立生产和疫病防治记录，种兔场还应建立系谱档案。记录应保存3年。4饲养食品伙伴网—200824.1种公兔4.1.1供给蛋白质比例较高的日粮。一般种公兔日粮中蛋白质含量以17%～18%为宜，粗纤维以13%～15%为宜。当种公兔体瘦时用幼兔料或哺乳母兔料，体胖时用青年兔料。4.1.2种公兔要适当运动，以增强体质和配种能力。4.1.3种公兔配种次数，长期连续配种的种公兔一般以每星期2次～3次为宜，间断性配种以日配2次为宜。4.1.4要有详细的配种记录。4.2种母兔4.2.1空怀母兔日粮中要求蛋白质含量14%～15%，粗纤维14%～16%，每日需喂120g～150g的配合饲料和400g～600g的青饲料。具体营养需要详见附录A。4.2.2怀孕母兔应适当加强营养。孕期15天以前，日粮基本与空怀母兔相同，喂量略增加；每日需喂140g～150g配合饲料，适当补充青饲料；怀孕后期，可适当减少配合饲料的投放量。具体营养需要详见附录A。4.2.3怀孕母兔应做好保护，防止流产。4.2.4母兔产仔后，应定时喂奶，母仔最好能够分开饲养。哺乳母兔应加强营养，粗蛋白要求17%～18%，粗纤维12%～14%；每天喂青料300g～500g。饲养哺乳母兔的营养需要详见附录A，经验配方见附录B。4.3仔兔4.3.1睡眠期的仔兔（出生至12天）应早吃初乳，淘汰劣仔，吃不到初乳的仔兔应寄养或人工喂奶，并做好保温防冻工作。4.3.2开料期为18日龄～20日龄，每天每兔视日龄大小喂10g～50g的配合饲料，并在35天左右适时断奶。4.4幼兔4.4.1每笼养4只～8只，每天每兔视日龄大小喂50g～150g的配合饲料。喂料时要做到少量多餐，定时定量。营养需要详见附录A，经验配方见附录B。4.4.2幼兔要减少应激，并做好选优去劣及防疫灭病工作。4.5青年兔4.5.1在3月龄后分群上笼，每笼1只～2只，不作种用的公兔适时去势。4.5.2青年兔日粮中要求蛋白质含量14%～15%，粗纤维15%～16%，能量11MJ/kg，每日需喂130g～150g的配合饲料。具体营养需要见附录A，经验配方参见附录B。5饲料和饲料添加剂的使用按照《饲料和饲料添加剂管理条例》规定的要求执行。6兽药和兽用生物制品的使用应符合《中华人民共和国兽药典》、《兽用生物制品管理办法》等相关规定的要求。7卫生防疫要求獭兔场卫生防疫须按照《中华人民共和国动物防疫法》和GB16549规定的要求执行。7.1獭兔场应建立严格的卫生管理制度和消毒制度。工作人员应定期进行体检，取得健康合格证方可上岗；定期开展场内外环境消毒、饮用水消毒；进出人员和车辆应严格消毒，消毒方法和使用药物按GB/T16569执行。7.2獭兔场应按免疫程度和规范的操作方法做好免疫工作。食品伙伴网—200837.3定期监测兔瘟、巴氏杆菌病、波氏杆菌病、大肝杆菌病、魏氏梭菌病、球虫病等主要疫病，每年至少1次～2次。7.4发生疫病或疑似疫病时，应由当地或驻场兽医及时进行诊断，并根据不同疫病对兔群实施消毒、隔离、封锁、扑杀等措施。病死兔或淘汰兔按GB16548进行无害化处理。8主要疾病防治8.1防治原则实行“预防为主、综合防治”原则，根据疫病发生、流行的规律、条件，准确、合理、经济、安全使用疫苗、药物进行预防和治疗，做到无病早防，有病早治，控制疫病的发生与流行。8.2主要防治措施8.2.1饲养管理按照饲养管理的要求，科学饲养獭兔，提高机体的抗病能力。8.2.2消毒8.2.2.1消毒制度制订卫生消毒制度，做到每天清理粪尿，每15ｄ进行一次全面消毒，发生疫情或受疫情威胁时，做好紧急处置工作。8.2.2.2消毒方法8.2.2.2.1生物消毒对粪便进行堆积发酵处理，杀灭病原微生物。8.2.2.2.2化学消毒利用化学药剂对场地、兔舍进行消毒。8.2.2.2.3物理消毒利用日晒、紫外线、火焰等对用具、笼具进行消毒。8.3防疫隔离兔场应有围墙，大门口设消毒池，消毒液要保持新鲜有效，进出人员和车辆均应消毒，严禁无关人员进出兔场。8.4接种疫苗兔瘟疫苗接种程序：1月龄时1ml～2ml，2月龄时1ml～2ml，6月龄后每隔半年1次，每次1ml～2ml。8.5主要疫病防治主要疫病防治见表1。表1主要疫病防治疫病防治方法球虫病兔舍保持干燥，幼兔饲料加入抗球虫药，用药量见说明书，抗球虫药需交替使用。传染性鼻炎兔舍保持空气流通，勤打扫粪便，发病时注射庆大霉素，用药量见说明书。大肠杆菌病配合饲料中粗蛋白和木质素含量不宜过高，粗纤维品质要好，饲料中添加有益菌制剂，控制喂量，防止结食，发病时注射庆大霉素等。魏氏梭菌病配合饲料中淀粉类饲料不宜过高，粗纤维品质要好，配比合理。体癣病兔舍及时消毒，控制配种频率，饲料中增加蛋氨酸比例，发病时饲料中添加灰黄霉素，方法见说明书。食品伙伴网—20084附录A（规范性附录）各个不同生理阶段的营养需要各个不同生理阶段的营养需要见表A.1。表A.1各个不同生理阶段的营养需要营养成分饲养阶段开料至3月龄3月龄至出栏空怀、怀孕母兔哺乳母兔消化能，MJ/kg11.310.5～1111～11.311.3～11.5粗纤维，%12～1415～1614～1512～14粗脂肪，%3335粗蛋白质，%16～1714～1514～1617～18钙，%0.50.60.81.1磷，%0.30.40.50.8镁，%0.030.03～0.040.040.04钾，%0.80.60.90.9钠，%0.40.20.40.4氯，%0.40.30.40.4硫，%0.04000铜，mg/kg5335碘，mg/kg0.20.20.20.2锰，mg/kg8.52.52.52.5钴，mg/kg1001锌，mg/kg5007070铁，mg/kg50505050维生素A，IU600001200012000胡萝卜素，mg/kg0.8300.830.83维生素D，IU9000900900维生素E，mg/kg50505050维生素K，mg/kg0022维生素C，mg/kg0000维生素B1，mg/kg2000维生素B2，mg/kg5000维生素B6，mg/kg40000维生素B12，mg/kg0.01000叶酸，mg/kg1010泛酸，mg/kg20000赖氨酸，%0.600.40.75含硫氨基酸，%0.5～0.70.7～0.90.50.6～0.8精氨酸，%0.9000.8食品伙伴网—20085表A.1（续）营养成分饲养阶段开料至3月龄3月龄至出栏空怀、怀孕母兔哺乳母兔组氨酸，%0.35000.43亮氨酸，%1.05001.25异亮氨酸，%0.6000.7苏氨酸，%0.55000.7色氨酸，%0.18000.22苯丙氨酸，%1.2001.4缬氨酸，%0.7000.85食品伙伴网—20086附录B（资料性附录）经验配方经验配方见表B.1。表B.1经验配方单位为百分比原料序号幼兔料（开料至3.5月龄）青年兔料（3.5月龄至出栏）哺乳期母兔料123456789101112131415161718玉米141214151515121514151514161415151516麸皮或四号粉182218182015201518201515202220201820三七糠00800101208001505010100豆饼10510101081.510.58.56.59.510.5121012141512菜饼030300800880030004蚕蛹粉或鱼粉200002000000203021酵母023022022020130202麦芽根202521000100160100000000蕃茹藤或花生藤32000202527000171530016000紫花苜蓿02201525002015161000323035036稻草或大糠050045610157100500005一枝黄花或芦荟或茭白叶00223501402402402710700360磷酸氢钙0.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.5石粉1.51.51.51.51.51.51111111.51.51.51.51.51.5盐0.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.50.5蛋氨酸0.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.40.4赖氨酸0.20.20.20.20.20.20.20.20.20.20.20.20.20.20.20.20