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ICS四川省(区域性)地方标准DB510800/T005—2010代替DB510800/T005-2005蔬菜农药残留快速检测站能力要求Vegetablespesticideresiduefastexaminesthesurveystationabilityrequest2010-11-10发布2010-12-10实施四川省广元质量技术监督局发布DB510800DB510800/T005—2010I目次前言.................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13定义................................................................................14检测室基础设施......................................................................15组织机构与人员......................................................................16检测仪器和设施......................................................................17仪器设备维护和使用..................................................................28检测工作............................................................................29规章制度............................................................................2DB510800/T005—2010II前言本标准按GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》进行编写。本标准由广元市农业局提出。本标准由广元综合性农产品质量检验监测中心负责起草。本标准主要起草人:曾光荣、马逸风、蔡培华、王艳。本标准代替标准历次版本为:DB510800/T005—2005DB510800/T005—20101蔬菜农药残留快速检测站能力要求1范围本标准规定了检测站基础设施、仪器设备、人员和管理等。本标准适用于广元市行政区域内生产基地或市场蔬菜农药残留快速检测站建设要求。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GBl8406.1农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T5009.199蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测GB/T15481检测和校准实验室能力的通用要求NY/T448蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法3定义农药残留快速检测站是指设立在生产基地或市场,依据标准,承担对蔬菜等鲜活农产品实施以农药残毒快速检测为主的市场准入性检验的农产品质量检测机构。4检测室基础设施4.1有满足检测工作需要的固定的工作场所,面积要求不少于20平方米,保持室内清洁、整齐。4.2采光良好,具有通风设施。周围没有震动、噪音、粉尘、磁物等不良因素影响。4.3水、电及其他必要的能源设施齐全。具有防火设施,配备消防器材;保持室温,要有温度调节器;低温保存冰箱器材等。5组织机构与人员5.1有专门负责检测工作的负责人。5.2检测室配备专职检测人员1名,兼职检测员1—2名。5.2.1专职检测员要求:中专以上学历,参加市级以上检测技术培训,能熟练掌握农残检测操作规范,并取得上岗资格证。5.2.2兼职检测员要求:能熟练掌握快速农残检测仪的使用方法,掌握农残检测样本采集方法,会使用农残检测结果网络式报送方法。5.3建立技术人员考核档案,内容包括:工作简历、培训记录、考核成绩、培训证书等。5.4制定人员培训计划,不断提高检测人员操作能力。6检测仪器和设施6.1实验台:根据房屋的大小设置边实验台,宽70-75厘米,高80厘米,长度根据需要而定,颜色以DB510800/T005—20102浅色调为宜。6.2仪器柜:宽60厘米,高2米,长度根据需要而定。6.3农残检测设备:蔬菜农残快速检测仪。6.4检测用器材按NY/T448第四章要求配置。6.5试剂按NY/T448第三章要求配置。6.6配电脑、打印机各一台。7仪器设备维护和使用7.1仪器设备必须经过检定(校验、检验)合格后,方可使用,并保证在检定周期内使用。7.2仪器设备应有详细的操作规程(使用说明),置于操作台附近。每次使用都应填写《仪器运行记录》,记载仪器运行情况;每次维修都要有记录。7.3酶制剂按储存要求分别放置于冰箱中。7.4仪器设备设专人管理,并定期检查、保养。建立仪器设备档案。内容包括:使用说明书、合格证、开箱记录、使用记录、维修记录、检定证书等相关内容。8检测工作8.1所承担检测项目的有关标准、技术规范必须齐全,设专人管理。8.2建立质量保证体系,确定检测工作流程,使检测工作和质量处于受控状态。8.3检测人员必须严格按照NY/T448进行操作。8.4检测结果的原始记录必须按统一格式保存,其内容包括:送样或送检单位、样品名称、样品编号、送样日期、检测项目、执行标准、检测数据及结论、检测日期、检测人、审核人等,有检测员和审核员签字,并加盖检测专用章。8.5检测结果应当及时上传农残检测管理系统。8.6原始记录、检验报告及相关资料,应统一归档保存,保存期为五年。9规章制度9.1人员岗位责任制度,包括负责人、检测人员、仪器设备管理人员、资料管理人员、样品管理人员责任制度。9.2管理制度,包括样品管理、试剂及检测用品管理、仪器设备管理、原始记录管理、实验室安全及卫生管理制度。9.3工作制度,包括产品抽样、样品检验及复验、保密、人员培训与考核、三废处理等制度。
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