DB511322T01-2009 葡萄 果园建设

营山县地方标准DBDB511322/T01-2009葡萄果园建设2009-10-11发布2009-11-11实施四川省南充市营山质量技术监督局发布DB511322/T01-2009I目次前言.................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13果园选址与规划......................................................................14清园................................................................................25放线定点............................................................................26修建架材............................................................................27株行距的设置........................................................................2DB511322/T01-2009II前言目前，由于尚无对葡萄果园建设作出规定的国家标准、行业标准，为了规范行为，便于实施标准化生产、提高葡萄质量、帮助农民增收、农业增效，依据《中华人民共和国标准化法》及有关法律法规制定此标准本标准按照GB/T1.1-2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准中规范性技术要素内容的确定方法》进行编写。本标准规定了在营山县境内建设葡萄园的定义，方法。本标准于2009年10月11日首次发布。本标准由营山县农业局提出。本标准由营山县农业局果树站工作人员负责起草。本标准起草人：欧荣斌、段斌。DB511322/T01-20091葡萄果园建设1范围本标准主要规定了葡萄果园建设的定义、选址、环境条件。本标准适用于本地区从事葡萄种植的葡萄园建设。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。DB51/336无公害农产品（或原料）产地环境条件NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY5087无公害食品鲜食葡萄环境条件3果园选址与规划3.1果园选址宜选择地形开阔，光照充足，交通方便，灌溉条件良好及排水畅通，土壤深厚的壤土、沙壤土地带建园。3.1.1气候条件适宜葡萄栽培地区最暖月份的平均温度在16.6℃以上，最冷月的平均气温应该在–1.1℃以上，年平均温度8℃～18℃；无霜期120天以上；年日照时数2000h以上。3.1.2环境条件按照NY5087的规定执行。3.2果园规划果园应根据面积、自然条件和架式等进行规划。果园的规划要适应产业化的要求，建成专业社、专业村或几个村连片，利于标准化生产和规模化经营。3.2.1划分栽植区根据地形坡向和坡度划分若干栽植区（作业区），栽植区宜建成长方形，长边与行向必须南北向，以利于排灌和机械作业。3.2.2道路系统根据园地总面积的大小和地形地势，决定道路等级。主道路应贯穿葡萄园的中心部分，面积小的设一条，面积大的可纵横交叉，把整个园分割成4、6、8个大区。支道设在作业区边界，一般与主道垂直。作业区内设作业道，与支道连接，是临时性道路，可利用葡萄行间空地。主道和支道是固定道路，路基和路面应牢固耐用。3.2.3排灌系统葡萄园应有良好的水源保证，无天然水源时，宜5-10亩规划一口蓄水池。作好总灌渠、支渠和灌水沟三级灌溉系统（面积较小也可设灌渠和灌水沟二级），按5‰比降设计各级渠道的高程，即总渠高于支渠，支渠高于灌水沟，使水能在渠道中自流灌溉。排水系统也分小排水沟、中排水沟和总排水沟三级，但高程差是由小沟往大沟逐渐降低。排灌渠道应与道路系统密切结合，一般设在道路两侧。3.2.4管理用房DB511322/T01-20092包括办公室、库房、生活用房、畜舍等，修建在果园中心或一旁，由主道与外界公路相连。占地面积2%～3%。3.2.5肥源为保证每年有充足的肥料，葡萄园必须有充足肥源。可在园内设绿肥基地，养猪、鸡、牛、羊等积粪肥。按每亩施农家肥5000kg设计肥源。4清园将园内的乔木、灌木、多年生宿根植物、树桩等彻底清除。局部起伏不平的地方予以平整。5放线定点根据葡萄园设计图，进行现场测量定点，划定小区边界，植株定植行中心线、道路及水渠位置等，并打桩标记。6修建架材6.1架式根据品种特性气候特点以及当地栽植习惯来确定。可根据需要选择棚架、小棚架、单干双臂篱架、“高宽垂”T型架、双“十”字V形架和“V”型水平架等。6.2架材架材需用量随架式结构不同而异。6.2.1倾斜式小棚架每亩用水泥柱60根。水泥柱的形状一般为正方形或长方形，边长为8～12厘米。水泥柱的长度一般为2～2.5米。另需30根竹竿，8号或10号铁丝，共需10道约1100米。6.2.2连接式水平棚架每亩用10厘米见方水泥柱60根。每亩需直径6.5毫米铁筋24米，8号铁丝180米，10号铁丝1100米。6.2.3单壁篱架每亩需高2.5～3米水泥柱66根，8或10号铁丝800米。6.2.4双“十”字V形架每亩用水泥柱60根，柱间间距4m，行距3m，水泥柱长度2.5m以上，上横梁必须1.2m，下横梁0.8m。6.2.5“V”型水平架每亩用水泥柱60根，柱间间距4m，行距3m，株距1～2m。7株行距的设置采用棚架形式整枝的葡萄，行距4～10米不等。生长势特强、易成形的品种如龙眼，可采取6～10米的大行距，一般生长势中庸的品种都采用4～6米的行距。株距则根据架面上所留主蔓的数量确定，1株1蔓的株距为0.5米左右。单篱架的行距以等于或稍大于架高即2～2.5米之间，双十字V形架和V形水平架株距1～2m为宜。8品种选择结合气候、土壤特点和品种特性（成熟期、抗逆性和采收时能达到的品质等），同时考虑市场、交通和社会经济等综合因素制定品种选择方案。