DB13T 2472-2017 一次性食品用塑料工具通用技术要求

ICS83.140.01Y28DB13河北省地方标准DB13/T2472—2017一次性食品包装用塑料工具通用技术要求2017-03-29发布2017-06-01实施河北省质量技术监督局发布DB13/T2472-2017I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由河北省环保产品质量监督检验院提出。本标准起草单位：河北省环保产品质量监督检验院、河北喜之郎食品有限公司。本标准主要起草人：刘金鹏、张玉霞、韩贞年、刘婷婷、李小英、谢彬彬、王柳、李鼎亚、司存、刘博、孙佳江。DB13/T2472—20171一次性食品包装用塑料工具通用技术要求1范围本标准规定了一次性食品包装用塑料工具分类、技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以各种热塑性材料制成的，无预期用餐目的或类似用途的一次性食品包装用塑料工具（以下简称塑料工具），如生鲜食品托盘、酸奶杯、果冻杯等。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB4806.6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T5009.156食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则GB9685食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准GB18006.1-2009塑料一次性餐饮具通用技术要求3分类3.1按材质分类塑料工具按照材质可以分为聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）、聚氯乙烯（PVC）五种材质及上述材料复合材质。3.2按耐温程度分类塑料工具按照使用时的耐温程度，可以分为耐低温、常温和耐高温三种。3.3按微波炉使用性能分类塑料工具按照微波炉使用性能，可分为可微波炉使用和非微波炉使用。4技术要求4.1原料原料树脂等应符合GB4806.6的规定。4.2添加剂DB13/T2472—20172添加剂和用量应符合GB9685的规定。4.3感官4.3.1异嗅不得有异嗅。4.3.2外观a)正常色泽；b)不能有裂缝口及填装缺陷；c)表面无油污、尘土、霉变及其他异物；d)表面平整洁净、质地均匀，无划痕，无皱折，无剥离，无破裂，无穿孔；e)有颜色餐饮具不能有明显的变色、褪色、颜色深浅不均匀现象；f)如有涂装，涂装面应无流挂、起皮、裂开、起泡等；g)不能有明显的异物、起泡、模型缺陷、毛刺、膨胀及其他缺陷。4.3.3结构a)边缘光滑、规整；b)对带盖的产品，其盖合应方便平整，且容器与盖应匹配；c)对反弹性盖的产品，其盖应可别扣；d)对具有容器功能的塑料工具，应能放置稳定。4.4使用性能4.4.1容积偏差具有容器盛装功能的塑料工具，其容积偏差应不大于5%。4.4.2负重性能对有可能堆码或手握的塑料工具，其负重前后高度变化应不大于5%。4.4.3跌落性能试样不得有任何裂损。4.4.4盖体对折性能对盖和容器连体的塑料工具，对折试验后三个试验样品均不应有裂纹和损坏。4.4.5耐温性能4.4.5.1耐低温性能有耐低温性能的塑料工具，经试验，不应变形、破裂，对容器功能的产品不应变形、阴渗及渗漏。4.4.5.2耐高温性能DB13/T2472—20173有耐热水性能的产品，经试验，不应变形、起皮、起皱，对容器功能的产品不应变形、阴渗及渗漏。有耐热油性能的产品，经试验，不应变形、起皮、起皱，对容器功能的产品不应变形、阴渗及渗漏。4.4.6漏水性对盛装液体功能的塑料工具，试验后不应漏水。4.4.7耐微波炉试验4.4.7.1微波炉高频加热性能应无电火花出现，无缺陷、异嗅和异常。两个试样样品均不得有缺陷、异嗅和异常。4.4.7.2微波炉耐温性应无变形、缺陷、渗漏和异常。三个试验样品均不得有变形、缺陷、渗漏和异常。4.5卫生理化指标塑料工具成型品应符合GB4806.7的规定。5检验方法5.1感官异嗅试验按GB18006.1-2009中6.1规定的方法检验；外观和结构在实验室中用45º角射灯观察。5.2使用性能5.2.1容积偏差按GB/T5009.156规定的方法检验。试验时，取三个样品检验结果的平均值作为最终检验结果。5.2.2负重性能试验设备：200mm×150mm×3mm的平板玻璃两块，3kg砝码，精确度为1mm的金属直尺。试验步骤：取试样两只，将盛装食品的主体部分倒扣排放在平滑玻璃板上，再放上另一块平板玻璃。先用金属尺测量平板玻璃下表面至桌面的高度，然后将3kg砝码置于平板玻璃中央处，负重1min立即精确测量上述高度。用式（1）分别计算每只试样负重变化率，取两只试样负重变化率的算术平均值为负重变化率。00100HHWH„„„„„„„„„„„„„„„„„(1)式中：W----试样的负重变化率，%；H0----试样负重前高度，单位为毫米（mm）；H----试样负重后高度，单位为毫米（mm）。DB13/T2472—201745.2.3跌落性能在常温下，取三个试样进行检验，将试样距平整水泥地面0.8m高处底部朝下自由跌落一次，观察试样是否完好无损。5.2.4盖体对折性能在常温下，取三个试样进行检验，将带盖试样连续开合15次，观察连接处有无裂纹和损坏。5.2.5耐温性能5.2.5.1耐低温性能取两个试样，盛装模拟物于试样中，放入-20℃±2℃环境中，6h后观察样品有无变形、破裂，有无阴渗变色、漏的迹象。5.2.5.2耐高温性能取两个试样放在衬有滤纸的搪瓷盘上，注满95℃±5℃的热水或热食用油，再移到60℃恒温箱内静置30min后观察样品有无变形，有无阴渗变色、漏的迹象。5.2.6漏水性取两个试样放在衬有滤纸的搪瓷盘上，注满常温的水，静置30min后观察试样有无变形，有无阴渗、渗漏的迹象。5.2.7耐微波炉试验按GB/T18006.1-2009中6.9规定的方法检验。5.3卫生理化指标按GB4806.7中规定的方法检验。6检验规则6.1组批产品以批为单位进行验收。同一牌号原料、同一规格、同一配方、同一工艺连续生产的产品，以不超过5t为一批。6.2检验分类6.2.1出厂检验出厂检验项目为感官、使用性能。6.2.2型式检验有下列情况之一，应进行型式检验，型式检验每年至少进行一次。a)新产品或老产品转厂生产的试制定型；b)正式生产后，改变生产工艺或使用新原料生产，而又可能影响产品性能时；c)正常生产时，每年至少进行一次型式检验；DB13/T2472—20175d)停产三个月以上再恢复生产时；e)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；f)国家质量监督机构提出型式检验要求时。6.3抽样方案6.3.1感官采用GB/T2828.1的二次正常抽样方案。检查水平（IL）为一般检查水平Ⅱ，合格质量水平（AQL）为6.5，其样本、判定数组详见表1。每一单位包装作为一样本单位，单位包装可以是箱、包、个或只等。试验时从每一单位包装中随机取一个产品作为样品检验。表1感官抽样方案及判定单位为单位包装批量样本样本大小累计样本大小接收数Ac拒收数Re26～50第一第二55510011251～90第一第二88816033491～150第一第二131313261435151～280第一第二202020402657281～500第一第二3232326439610501～1200第一第二5050501005129131201～3200第一第二8080801607181119≥3201第一第二125125125250112616276.3.2使用性能从抽取的样本中随机取足够数量样品进行。6.4判定规则6.4.1合格项的判定6.4.1.1感官感官样本单位的判定,按4.3进行。样本单位的检验结果若符合表1的规定，则判感官合格。6.4.1.2使用性能DB13/T2472—20176使用性能若有不合格项目时，应在原批中抽取双倍样品分别对不合格项目进行复检，复检结果全部合格则判该项合格，否则判该项不合格。6.4.1.3卫生理化指标卫生理化指标有不合格项时，则判卫生理化指标不合格。6.4.1.4合格批的判定所有检验项目检验结果全部合格，则判该批合格。7标志、包装、运输、贮存7.1标志7.1.1预包装销售产品标志要求包装箱内应附有说明性标签，并注明以下内容:a)执行标准号；b)产品名称、种类、材质；c)生产厂名或商标、批号及生产日期；d)如产品声明耐高温或不耐温，应标识耐用最高温度；e)如产品声明可微波加热使用，应标识可以微波使用以及使用温度等；f)对有容量要求的产品，应标识公称容积。外包装箱表面应标识以下内容:a)执行标准号；b)产品名称、种类、材质；c)生产厂名或商标、批号及生产日期；d)产品数量或包装毛重、净重及体积；e)如产品声明耐高温或不耐温，应标识耐用最高温度；f)如产品声明可微波加热使用，应标识可以微波使用以及使用温度等，如不耐热油时，应标识不耐油；g)对有容量要求的产品，应标识公称容积；h）产品贮存条件及贮存期；i）“食品用”字样及“防污染、防雨淋、勿压、轻放”标记。7.2包装产品应有内、外两层包装。包装应整洁、数量准确，并符合以下要求:a)内包装应密封，其材料应清洁、无毒、无异味，并具防尘、防水效能；b)外包装箱应具抗压、防尘、防潮性能。7.3运输、贮存不应与有毒有害或有异味的物品混运、混放。在运输中应轻装轻卸，避免剧烈振动、挤压和日晒雨淋。产品应放在通风、阴凉、干燥的库房内贮存，避免阳光曝晒及雨淋，并远离污染源、热源，防潮、防鼠、防虫。应根据产品性能确定合理贮存期。_________________________________