关于八年级生物教案样例汇聚【通用4篇】

参考资料，少熬夜！关于八年级生物教案样例汇聚【通用4篇】作为教师，你可能需要写教案，教案有利于教学水平的提高，有利于教研活动的开展。教案应该怎么写？以下是网友为您收集的八年级生物教案精选，仅供参考，欢迎您阅读。八年级生物教案【第一篇】教学目标(一)知识性目标1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形态结构。2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的营养方式和生殖方式。3.了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系。(二)技能性目标1.通过指导学生观察酵母菌、青霉或曲霉，继续培养学生的动手实验能力和观察能力。2.尝试培养青菌和曲菌，并用显微镜观察。(三)情感性目标通过了解酵母菌和霉菌与人类的关系，学会用一分为二的方法分析事物。重点、难点分析重点：酵母菌和霉菌的形态结构和生活特点，酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识。1.通过学习酵母菌和霉菌的形态结构，让学生与所学过的植物细胞结构、细菌细胞结构进行比较分析，归纳总结出它们在细胞结构上的异同。2.通过学习酵母菌和霉菌的生活特点，有利于了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系，使学生懂得研究微生物的重要任务之一就是用其利，避其害。了解真菌在经济上所蕴藏的潜在价值是巨大而多样的。难点：酵母菌的营养方式是本章的教学难点：酵母菌既是异养(腐生)厌氧型真菌，又是异养需氧型真菌，要讲清酵母菌获得能量的方式有一定难度。教学建议一课时实践训练：观察酵母菌的形态创新训练：霉菌的培养教学过程1.课前准备A：首先做好酵母菌的培养。酵母菌的简易培养方法如下：①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放参考资料，少熬夜！入鲜酵母或一小块发面，恒温22℃培养。②将苹果皮切碎或用散发酒味的水果皮，装入瓶内，注意瓶子不要太大，轻轻压实，加入凉开水浸没，不用接种，在较温暖的地方培养2～3天镜检，即能找到酵母菌。2.课前准备B：①介绍霉菌的简易培养方法。布置学生在课前2～3天用橘子或陈旧的馒头培养青霉或曲霉。②利用二次接种的方法培养较纯净的青霉或曲霉。在课前2～3天，制备好青霉或曲霉的培养装片。具体操作方法详见课本。讲授新课1.酵母菌(1)关于酵母菌形态结构的教学：指导学生制作含有大量酵母菌的临时装片，并指导学生用显微镜观察酵母菌的形态结构。通过对酵母菌形态结构的观察，对酵母菌建立感性认识。课前画好酵母菌结构的投影片，利用挂图及书中的插图，在课上放一段酵母菌形态结构的录像片段。讲述酵母菌结构时注意指导学生与植物细胞结构和细菌细胞结构进行比较。让学生指出它们的异同。这样使学生明确认识到：酵母菌的结构中有成形的细胞核。酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。(2)酵母菌营养方式的教学强调指出：酵母菌不含叶绿素，不能进行光合作用，因此不属于自养生物。酵母菌在有氧的条件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在无氧条件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。做演示实验：在课前1～2天用两个试管分别倒入含酵母菌的培养液，把其中一个试管用塞子堵上，一个敞着口，课上请学生分别闻一闻，让学生说出哪个有明显的酒味。并问为什么?同时让学生观察分析培养酵母的糖液中为什么会有气泡?(3)在酵母菌与人类的关系利用学生已经掌握的知识设问，如：1、馒头、面包为什么是松软多孔的?2、你们知道酵母菌有哪些利用价值?归纳总结：酵母菌是我国古代劳动人民应用较早的一类微生物，自然界中几乎到处都有酵母菌，已发现的酵母菌达数百种之多，绝大多数都是人类的好朋友，特另提在酒类酿造方面已经有四千多年的历史。另外酵母菌中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，因此可利用酵母菌的菌体捉取辅酶A、细胞色素C、凝血质、卵磷脂和多种氨基酸等。近几年，酵母菌在石油脱蜡、酶参考资料，少熬夜！制剂和发酵饲料等方面的应用也有了新的进展。(4)关于酵母菌生殖方式的教学：指导学生，制作临时装片，在显微镜下观察正在进行出芽生殖的酵母菌，在黑板上画简图示意，制作投影片。强调酵母菌出芽生殖的芽与绿色开花植物的芽不是一个概念。酵母菌细胞上长出的突起，比母细胞小得多，是母细胞上的一个芽体，脱离母体后，即成为个新的酵母菌，属于无性生殖。酵母菌还有另一种生殖方式为孢子生殖，在条件恶劣时，产生孢子，由孢子发育成新个体。二、讲述霉菌的形态结构时，运用讲述与实验结合的方法。具体方法如下：(1)进行实验观察：①取一块长有青霉的橘皮或长有曲霉的馒头，用放大镜进行观察。观察青霉或曲霉的形态和颜色;②指导学生制作橘皮培养出的青霉装片，让学生在显微镜下观察。注意以下问题：取材用解剖针挑取少量，要从颜色很浅的绿色部分取材做装片，这样既能看到无色的分枝菌丝，又能观察到菌丝顶端的绿色孢子。③课前制备好的青霉或曲霉的培养装片，做好示范镜，让学生观察。(2)学生观察后提问学生看到了什么?让学生描述青霉或曲霉的形态和颜色。告诉学生在镜下观察到大量绿色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常见的是黑、黄和橙红色，无色的部分是菌丝。然后进行青霉和曲霉形态结构的讲解。指出：青霉和曲霉呈现出的不同颜色是孢子的颜色，而它们的菌丝是无色的。青霉和曲霉的菌体是由许多菌丝组成的，分为直立菌丝和营养菌丝。由于上有横隔，是多细胞个体。但不是所有霉菌都是多细胞个体。青霉和曲霉的每个细胞中都有细胞核，是真核生物。另外参照书中插图让学生比较青霉与曲霉分生孢子梗的区别：青霉孢子梗顶端无膨大;曲霉分生孢子梗顶端膨大成为球状。(3)关于青霉与曲霉的营养方式强调：由于青霉和曲霉菌丝体中无叶绿素，不能进行光合作用，只能吸收现成有机物，进行腐生生活，所以为异养生物。(4)青霉和曲霉的生殖方式让学生从孢子梗的形态及孢子的颜色上分辨青霉和曲霉，指出它们是靠孢子生殖的，这种孢子可在空气中传播，每个孢子落到适宜的环境中，都可以发育成新个体。在温暖潮湿的季节里衣物有时会发霉，正是霉菌孢子大量繁殖的结果。青霉、曲霉与人类的关系是怎么样的?参考资料，少熬夜！组织学生讨论青霉和曲霉对人类有益和有害的地方是什么，而后归纳总结。着重指出：曲霉是发酵工业及食品加工方面的重要菌种。20xx年以前我国就已利用曲霉制酱，也是我国民间用以酿酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌种。例如我国生产的腐乳有白腐乳、青腐乳和红腐乳之分，当你看到红腐乳时不要以为染了化学颜料，其实它是红曲霉分泌的红曲加工而成，由于人们选用了不同工艺，因而使腐乳各具特色。青霉除了用于提取青霉素外，还用于制造有机酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。讲完课后根据教学目标进行检测，及时反馈，并请学生回答“动动脑”中提出的问题，而后指导学生看课外读物“青霉素的来历”。作业布置：同步训练板书示例：第一节酵母菌和霉菌一.教母菌：形态结构----酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。营养方式-----腐生生活。生殖方式------无性生殖、孢子生殖。二.青霉与曲霉:形态结构-----由许多菌丝组成的。生殖方式-----孢子生殖。营养方式-----异养生物。八年级生物教案【第二篇】一、教学目标1、知识目标：通过探究活动，学会制作酸奶的方法并能解释原因；尝试利用发酵技术制作食品。2、能力目标：描述酒精发酵过程，明确发酵原理；通过实验提高学生的动手能力3、情感目标：培养学生对生物的浓厚兴趣；通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感二、教学重难点1、学会制作酸奶的方法并能解释原因。2、认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用。3、举例说出发酵技术在生活中的应用。4、发酵过程的控制三、教学准备1、教师准备相关图片、动画、视频资料2、学生做预习3、相关实验材料的准备四、教学过程1、教师描述：我们在平时吃早饭时会吃腐乳，学校楼下还经常会有人叫卖桂花酒酿（板书）（酒、醋、参考资料，少熬夜！酱油、馒头等）教师：刚才我在黑板上写下的这些食品都有一个共同点，大家知道是什么吗？问：我们经常会听别人说到发酵，究竟什么是发酵呢？（发酵：某些微生物厌氧呼吸的一种方式）教师描述：果酒暴露在空气中为什么会变酸，水果放久了为什么会有酒味，发酵的本质到底是什么？答：发酵指的是某些微生物在缺乏氧气的情况进行的一种特殊的呼吸。通过这种呼吸不同的微生物会产生不同的产物。教师描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧气的'情况下，乳酸菌会发酵产生乳酸，使酒变酸。而水果中的酵母菌发酵会产生酒精，所以水果放久了会有酒味。以上这两种情况是我们所不希望发生的，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的这两种发酵产物我们可以如何加以利用呢？2、学生根据教师提出的问题进行相互之间的交流。3、教师提问果酒的制作过程以及原理。4、学生自己看课本后回答问题。5、教师根据学生的回答做出点评和补充。6、教师演示果酒的制作过程，在时间和条件允许的情况下，也可以请学生上台尝试。7、教师提问不同风味的腐乳的制作过程并向学生展示他们的不同，引起学生的兴趣。8、学生根据课本回答问题。9、教师补充一些课本上没有的知识。10、教师向学生发酵的基本原理以及发酵过程中所涉及到的一些菌种和其它物品。11、布置课外作业。学生调查最感兴趣的与发酵技术相关的一种职业，如面包师、制药厂技术员、食品厂技术员、酿酒厂技术人员等，了解该职业主要的工作内容和职业特点。八年级生物教案【第三篇】教学课题：第2节动物的行为教学目的：1.知识目标描述各种动物行为;说出动物行为的类型;能正确区别各种动物行为，认识研究动物行为的意义。2.能力目标通过观察和实验等探究活动，培养学生的观察能力以及对问题的探究能力。3.情感态度与价值观目标了解动物的行为，树立正确利用和保护动物的态度参考资料，少熬夜！和价值观。重点难点：重点：动物行为对于动物的生物学意义，动物的先天性行为和后天性行为的概念和实例。难点：后天性行为的概念，动物行为的特点。教学方法：讲授法讨论法教具准备：课件教学课时：课时1教学过程：(一)认识动物的行为自然界中的动物，如果你留意观察的话，会发现许多有趣的现象。比如：孔雀在繁殖季节“开屏”;麻雀、家燕等鸟类在繁殖季节会筑巢;大雁南飞时排成整齐的“人”字形或“一”字形;下雨前蚂蚁会搬家等。像这些动物所进行的，我们从外部可以观察到的活动，称为动物的行为。你还能说出其他的动物行为方式吗?(可以从书本上找)学生经过阅读书本和思考后，列举大量的动物行为类型。如：蜜蜂、蚂蚁的社群组织和通讯行为;鸟类的孵卵、育雏、定时迁徙、索食行为，某些动物的攻击行为和防御行为等。问：动物的这些行为是天生就有的呢，还是后天通过学习得到的?对这个问题学生一般都难以回答，教师可通过适当的例子(如哺乳动物一生下来便会吮奶等)加以分析，并说明：动物的这些行为是天生就有的，是动物的本能。有些动物的行为如马戏团里的“小熊骑车”等复杂行为是通过后天学习得到的，其训练的基础是条件反射。我们将在以后学习。再问：动物的这些行为有何意义?教师可以鸟类的季节性迁徙为例要求学生讨论，讨论结束由学生回答，再由教师进行补充。使学生明白动物的行为是对环境变化的一种适应，是在长期的进化过程中形成的、有利于自身生存的行为方式。并要求学生思考其他动物的行为是如何适应于环境的(可在学生讨论的基础上由学生发言)在了解了动物行为的类型和意义后，下面我们将以蜜蜂为例来详细学习蜜蜂的社群组织和通讯行为。(二)蜜蜂的社群组织同学们都知道，蜜蜂是对人类有益的昆虫，它们过着社会性生活，分工合作。为人类提供了如蜂蜜、蜂蜡、蜂王浆等原料。在一个蜂群中，一般有一个蜂王，少数雄蜂和成千上万个工蜂，它们构成了蜜蜂的社群。下面请同学们阅读课本68页“蜜蜂的社群组织”，完成下表。参考资料，少熬夜！完成表格后，教师进行小结。并使学生明白社群生活行为的意义：只有三种蜂分工合作，才能共同维持群体生活，繁殖后代。(三)蜜蜂的通讯行为在蜜蜂的社群组织中，大量的工蜂有一项重要的工作，就是采集花粉和花蜜。在大批工蜂出去采集花粉和花蜜之前，总有少数的侦察蜂先去寻找蜜源，然后回来“告诉”其他工蜂一起去采蜜。哪么侦察蜂是如何把蜜源的方位和距离告诉其他工蜂的呢?请大家阅读课本69页“蜜蜂的通讯行为”后，回答下列问题：1.如果蜜源离蜂巢较近，侦察蜂表现为何种行