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员工绩效考核策划设计方案为了保证工作能够不出差错地进行,往往需要事先制定周密的计划,这就是在案件发生前获得的方法计划。那么一个优秀的方案是什么样的呢?以下网友为大家整理了员工绩效考核规划设计方案。希望你喜欢!员工绩效考核策划设计方案1一、总则(一)为了实现本酒店业绩攀升和员工的全面发展,建立有效的绩效考评机制,加强部门之间的配合协作能力,提高酒店经营管理机制,特制定本方案。(二)本绩效考核方案适合本酒店各部门员工的绩效考核。二、考核目的目前绩效考核已经成为企业人力资源管理中备受重视的环节,所谓绩效考核就是对“绩”,“效”的考评,“绩”就是员工业绩。在酒店管理工作中,绩效考核的重要作用可以从酒店战略发展层面、人力资源管理层面、经营管理三个层面进行分析:首先,通过绩效考核及相应管理,可以提高酒店核心竞争力,实现酒店经营战略调整,并能确保酒店短期目标与长期目标相联系;其次,它是支撑人力资源管理的有力工具,提供了解员工的途径,作为薪资或奖金调整、奖惩、晋升或降级的依据;再次,它是经营管理必要的沟通渠道,绩效考核将所有员工都纳入到管理活动中,成为管理者更好了解酒店运作、组织现状的门道,也是员工参与本酒店管理的方式之一。希望通过绩效考评这一制度的实施,能够实现酒店本身和员工身的综合绩效考核成绩作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终发放的依据。三、考核原则为充分发挥绩效考核对酒店各阶段工作的经营管理状况的信息馈作用,以及对各部门工作的指引作用,绩效考核应遵循以下原则:一、明确化、公开化原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,对酒店各部门形成正确指导,在酒店内部形成良性竞争的机制。二、客观考评原则。绩效评估过程中,考评者应对考评对象做出客观的评价,如实的填写有关考评资料,不应带个人主观因素和感情色彩,做到“用事实说话”,使评估建立在客观事实的基础上,其次要做到被考评者与既定考评标准作比较,而不是人与人之间作比较。三、考评结果及时反馈原则。在评估结果出来后,评估的结果及评语一定要及时反馈给考评者本人,否则就起不到对员工的评估的教育作用,在反馈评估结果的同时,还应向被考评者就评语进行解释说明,肯定员工的成绩和进步,说明不足只处,提供今后努力的方向。四、考核内容与标准(一)考核时间:1.月度考评:以月份为期限,具体考核工作开展时间为每个月25日至30日。2.年度考评:每年12月20—12月25号(二)根据财务部对酒店经营情况核算,对经营部门制定经营指标绩效奖金,后勤部门按照一定比例提取奖金。(三)未转正的员工和管理人员不参与月度绩效考评。(四)考核内容以及标准:1.工作态度(每达标一项给4分,总分20分)a很少迟到、早退、缺勤,工作态度认真b工作从不偷赖、不倦怠c做事敏捷、效率高d遵守上级的指示e遇事及时、正确地向上级报告2.基础能力(每达标一项给3分,总分15分)a精通职务内容,具备处理事务的力b掌握个人工作重点c善于计划工作的步骤、积极做准备工作d严守报告、联络、协商的原则e在既定3.业务水平(每达标一项给4分,总分20分)a工作没有差错,且速度快b处理事物能力卓越,正确c勤于整理、整顿、检视自己的工作d确实地做好自己的工作e可以独立并正确完成新的工作4.责任感(每达标一项给3分,总分15分)a责任感强,确实完成交付的工作b即使是难的工作,身为组织的一员也勇于面对c努力用心地处理事情,避免过错的发生d预测过错的可预防性,并想出预防的对策e做事冷静,绝不感情用事5.团队合作精神(每达标一项给3分,总分15分)a与同事配合,和睦地工作b重视与其他部门的同事协调c在工作上乐于帮助同事d积极参加公司举办的活动e有集体荣誉感6.自我意识(每达标一项给3分,总分15分)a审查自己的力,并学习新的行业知识、职业技能b以广阔的眼光来看自己与公司的未来c是否虚心地听取他人建议、意见并可以改正自己的缺点d表现热情向上的精神状态、不向外倾诉工作上的不满e即使是分外的工作,有时也做出思考及提案(五)考核等级划分:考核结果分为ABCD四个等级A级月度考核在85分以上B级月度考核在75分以上C级月度考核在65分以上D级月度考核在65分以下注:年度考核总分为各月度考核加和之平均分!(六)特别注意:1、为鼓励员工能长期为酒店服务,年度考评特对入店一年以上的员工进行加分,服务满一年的员工加10分,服务二年的员工加7分。(此项加分在员工考评总得分基础上再另行加分,不以总分100分为限)2、员工漏打卡情况可用调休抵(迟到与早退不能抵),调休不再另外享受。3、年度代表酒店参加各项活动获得荣誉的员工进行加4分。(此项加分在员工考评总得分基础上再另行加分,不以总分100分为限)五、考核程序(一)人力资源部根据工作计划下发〈年度月度全员考评通知〉。(二)各部门成立考评小组(由部门第一负责人、执行总经理、总经理组成),对部门员工进行各项考评。(三)部门依据考核办法使用考评标准量化打分。(四)考核对象自总结,其他有关各级主管对下级员工准备考评意见。(五)汇总各项考核分值,该总分在1~100分之间,依此划分ABCD四个等级,考核表需附有总结性评语一项。(六)考核结果上报人力资源部分存入员工档案。(七)考核之后还需征求考核对象的意见。(八)各部门向人力资源管理部上交员工绩效考评结果。(九)各部门考评小组成员在组织考评时应严格按照本公司的绩效考评容与标准组织考评。六、绩效考评工作总结与分析(一)分析考评结果的客观公正性与可信度。(二)进一步核查考评结果的准确性,并及时向员工公布考评结果。(三)总结考评过程中出现的问题以便在下一次考评之前改进考评方案。七、结语以上绩效考评方案自20__年1月开始实施,希望各部门在规定期内认真安排考评小组成员认真组织考评,同时也望各员工积极配合参与评工作。一个公司,一个团队,公司的发展需要靠团队共同努力奋进,希望各部门员工团结合作,在促进公司发展的同时,也让自及得到全面的发展。最后,祝愿我们的团队团结奋进,祝愿我们公司前程美好!员工绩效考核策划设计方案2为强化餐饮管理,保持客人用餐拥有礼貌、热情、周到、高效的服务环境,提升餐厅菜品出品质量,努力降低成本,确保管理达标,依据《酒店餐饮部绩效考核办法》,特制定本细则。一、顾客满意度(10分)1、标准:①当月顾客满意度调查满意度达95%以上。②当月顾客投诉不能超过1次;③当月顾客投诉解决率。2、考核依据:①顾客满意度问卷调查表的统计结果;②顾客投诉统计。3、评分:①顾客满意度调查未达标者扣5分;②顾客投诉一次扣5分;③每月顾客投诉解决率不得低于100%,每低1%,一次扣2分。二、产品质量(10分)1、标准:①按客用标准验收食材质量,储存的蔬菜新鲜、无腐烂变黄,肉类、鲜活食品材料无异味、变质,储存存量合理,餐料符合食品标准;②保证厨房出品的质量及菜品量化标准;③根据前台及客人的需求保证出品的速度;认真分析客人需求,在菜品上推陈出新;④客人投诉。2、考核依据:①有无客人对菜品质量的投诉;②客人及前厅对出品速度的投诉记录;③现场查看。3、评分:①有客人对菜品质量投诉、现场检查发现菜品有瑕疵、发生退菜一次扣5分②客人及前厅对出菜的速度投诉一次扣5分;③储存餐料、食品材料有变质、存量过大一次扣2分;④积极创新菜品,每月至少推出两款新品,创新品种赢得客人好评,营业额在当月菜品中名列前三名的,加5分,未推新品的,一次扣1分三、安全卫生及设备完好(30分)1、标准:①店面及后厨的陈列合理,无卫生死角;②现场清洁卫生达标:卫生洁具无污渍、破损,大厅、储物间、桌椅板凳、窗帘、台布无灰尘无污渍,地面无垃圾,墙面、天花无蜘蛛网,大厅、卫生间、厨房无“四害”;③操作符合规范,做好安全防范,营业结束,要及时检查并关闭炉灶等消防安全阀,无失火、失盗、无食物中毒、无工伤。④餐饮设施设备完好无损,总数与台账数量符合一致,且能保证正常运转2、考核依据:现场考核3、评分:①店面及后厨的陈列错乱、不合理,卫生有死角扣2分;②清洁卫生三处以内未达标一处扣2分,三处以上未达标一次扣10分;③未关闭炉灶安全阀一次扣2分;发生失火、失盗、食物中毒、员工伤害任何一项事故一次扣本项全分,并可根据情节性质轻重做出行政处罚;④数量不符,除正常报损外,每缺少1个设备,扣除5分,并按规定承担经济赔偿;消防设备设施完好无损,数量一致,能正常运转,设备设施发生破损或不能正常作业的应在24小时内通知报修,未报修或报修不及时的,一次扣2分,再次检查时仍未报修的,扣5分,最高可扣10分,已报维修但未修复的情况除外。四、部门协调(5分)1、标准:①积极参加公司组织员工的培训、会议;②员工的排班、休假的安排符合公司营业需要;③厨房与前厅部的工作协和谐,部门及员工之间未发生互相抱怨。2、考核依据:①员工培训记录;②员工排班记录;③餐厅与前厅工作的协调性。3、评分:①未参加公司组织的员工培训、会议一次扣2分;②因安排员工休假影响餐厅营业扣2分;③餐厅与前厅的工作配合不协调,轻微投诉扣2分,内部员工严重投诉经查属实的,一次扣10分。五、组织纪律(5分)1、标准:①准时出勤,无迟到、早退、旷工②请假、休假不得超过公司规定;③能严格遵守公司的规章制度及国家政策法规2、考核依据:①以人事考勤为准;请假、休假记录;3、评分:①每迟到、早退一次扣1分;②每早退一次扣3分,旷工一次扣全分;③请假、休假超过公司规定一天扣2分。六、服务规范(20分)1、标准:①上岗必须穿戴工衣工牌,仪容仪表符合公司员工手册规范②服务时必须面带微笑③见到客人时要主动打招呼,与客人交流时,必须使用礼貌用语,语言符合服务标准。2、考核依据:现场检查3、评分:①未穿戴工衣工牌,仪容仪表不合要求一次扣5分②未进行微笑服务一次扣2分③未主动打招呼或发现与客人交流语言不符合服务标准一次扣2分。七、成本控制(20分)1、标准:毛利率控制在50%以上2、考核依据:财务报表3、评分:①低于50%,每低1个百分点扣2分,毛利率每提高1个百分点加1分,最高加分不超过5分②低于45%时,此项不得分。员工绩效考核策划设计方案3一、考核的目的和用途绩效考核(以下简称“考核”)是指用系统的方法、原理,评定、测量员工在职务上的工作行为和工作效果。1、考核的最终目的是改善员工的工作表现,以达到企业的经营目标,并提高员工的满意程度和未来的成就感。2、考核的结果主要用于工作反馈、薪酬管理、职务调整和工作改进。二、考核的原则(一)“三公”原则公平:考核标准公平合理,人人都能平等竞争。公开:考核实行公开监督,人人掌握考核办法。公正:考核做到公正客观,考核结果必须准确。(二)“四严”原则严格考核标准:即考核要素的标准必须明确、具体、客观、合理。严格考核方法:即考核的形式和方法必须符合科学、严谨的要求。严格考试制度:即考核的流程和考核的准则要严格,使考核工作有法可依、有章可循。严肃考核态度:即考核的思想要端正,态度要认真,反对好人主义和不负责任的态度。三、考核的内容考核的内容分为业绩考核、工作态度考核二部分。绩效考核成绩为这个二部分考核成绩总和。(一)业绩考核所谓业绩考核是对每位员工在担当岗位工作、完成工作任务方面进行的考核。其中岗位工作的范围为该岗位职责说明书中描述的工作内容。对岗位工作的考核包括工作效率和工作质量两方面。(二)工作态度考核态度考核是对工作态度和工作热情的评价,具体包括本职工作内的日常工作、职业道德、协作精神、工作积极性、责任感等。根据员工工作态度及协作等进行相应的奖惩计分。具体内容及评价标准如下:1、无故迟到、早退15分钟扣除1分,30分钟以上2分。无故旷工或私自调休一天扣除5分。2、办公室大声喧哗,造成投诉扣除1分。上班时间不配戴工作牌和不按规定穿工作服的扣除1分。3、未能正确服从工作指示引起的工作失误或不服领导工作安排,视情况扣除1-5分。4、无正当理由、无事先预告的情况下手机关机、停机扣除1分。员工绩效考核策划设计方案4一、被考核人员:财务部长、OTC经理、分公司经理、分公司服务部长、企划部长、售后部长、销售部长、
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