您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 办公文档 > 心得体会 > 酒店前厅(述职报告)【参考4篇】
酒店前厅(述职报告)【参考4篇】【导读引言】网友为您整理收集的“酒店前厅(述职报告)【参考4篇】”精编多篇优质文档,以供您学习参考,希望对您有所帮助,喜欢就下载吧!酒店述职报告:酒店前厅迎宾部长述职报告【第一篇】大家下午好!承蒙各位错爱,今天有幸在此为大家做2012年前厅部迎宾部长述职报告,今天我的报告分为三个部分:第一部分自我介绍;第二部分前厅迎宾岗位介绍及工作情况;第三部分:工作目标与规划。第一部分:自我介绍我叫井祥玉,有幸于2012年2月来到老船夫大酒店,通过对酒店理论与实践的学习,让适应工作与社会学习成了我重要的目标,在这一个短短的时间段内,即让我学习了酒店操作流程规范,也让我结识了来自五湖四海的朋友,使我的生活添加了更多的乐趣与奋斗目标。第二部分前迎宾部长岗位介绍及工作情况在担任前厅迎宾部长期间,首先要感谢各部门领导的信任和指导,还要感老船夫帮助过我和支持我信任我的全体同仁。下面我简要介绍一下本人在担任前厅迎宾部长期间的工作情况与主要职责:首先,前台迎宾部长主要职责。1.协助前厅部经理做好日常接待工作,主持前台、礼宾、商务中心全面工作,创造良好的工作氛围;2.主持前厅部例会,及时了解员工的思想动态并为员工做思想动员,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率、及时纠正问题。3.负责编制员工工作休息作息时间表,合理安排员工的工作,学习,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示;4.掌握当天预订情况与客情,根据当天到达及离店贵宾名单,及时与销售部、餐饮部保持联系与沟通,5.负责安排宾客的接待工作和留言、行李的落实、检查。记录好宾客车牌与就餐房间信息,6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求。有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。如协助楼层服务部门唱生日歌,向厨房传达就宾客餐时间信息等等。7.制定并组织实施培训计划,正确地评估员工的工作,帮助员工树立正确的价值观与酒店职业道德。负责对部门员工的考核工作,做好工作日记。日常工作中着重从以下三个方面入手:统筹安排各种工作的协调,专业技能的学习与培训,对客服务技巧。在安排各种事宜的情况下,能够利用有限资源创造更大的成果,协调员工与员工,部门与部门之间的工作交接,避免工作当的中遗漏,使工作得以完美的承接。及时纠正员工所范的错误,对员工所范的错误予以指导,监督改正!同时细心听取员工所反应的问题,找到关键问题所在,对于自己权限范围内的,给予尽快回复。对于超出自己权限的,及时拿出方案,进快向上层领导汇报,!在培训方面我们精心做出培训计划,经部门经理审核同意之后,定期在员工间做细心的培训。一般分为:礼节礼貌、仪容仪表;酒店产品知识、专业技能三大块。使培训的知识得以更好的运用到工作当中电梯井吸音板厂家大连T3紫钢管喷油拉iko滚针轴承代理商http://.cn/。对客户要有一个热情的服务,首先要让自己保持一个良好的心情,以心服务,以诚服务,做到真心,细心、周到、耐心。还要加强与客人的沟通,通过对客人的沟通,来及时解决客人所面临的问题!以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导和同事对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为老船夫大酒店的发展奉献绵薄之力!文章来源莲山课酒店前厅部经理述职报告【第二篇】酒店前厅部经理述职报告各位同事,各位领导,大家好。在这国庆黄金周即将来临之际,我就前厅部2011年2月份至9月底的工作以及下一步工作的设想向酒店领导和同事们做一简短的汇报,不当之处,请大家提出宝贵意见。首先请允许我做一下自我介绍。2009年9月,我以一名普通前台员工的身份进入广源丁山工作。刚开始的时候我并未接触过前台接待方面的工作,接待的语言及举止都显得很生涩。后来通过自己的学习和同事之间的交流逐渐的变得熟悉直至变得熟练。随着酒店的发展,我也得到了成长。2011年2月开始,我被任命为前厅部副经理。从那时候开始,我协助翁经理开展前厅部相关管理工作,同时我也从她那学习到了很多行政管理方面的技巧。本人任职前厅部副经理以来的工作回顾1.熟练掌握了每个营业点的操作流程和运作。前厅部由前台,门厅,预订处,堂吧和精品屋五个部分组成。每个部分的操作程序各不相同,作为一名管理人员必须熟悉本部门各项操作流程和工作职能。我个人认为做好一个员工才能做好一个管理者。2.查找各个营业点存在的问题并予以解决。由于前厅部系统的老化导致各种漏洞层出不穷,再加上各种制度的不健全产生了各种问题。诸如私开发票,倒票换票,私取税金等。通过财务部许经理的帮助及时遏制了这些现象的持续发生,帮酒店挽回了一些不必要的损失。3.监督和管理前厅部各个营业点的日常运作和账目问题。这半年的时间内,前台人员的流动太大,急于让新员工单独顶岗,导致培训期缩短,细节性不够,往往在自己班上发生的问题,自己却不知如何会产生错误,更不知从何查起。而这些细节性的东西并不是通过简单的培训就能“一劳永逸”,需要管理人员的监督和管理。4.开展前厅部新老员工的培训工作。正因为人员的流动性太大,所以要针对老员工出现的问题,对新员工做出实际案例的分析,并在问题中找出更为严谨,更为简便的操作方案。对前厅部未来工作的设想1.关注顾客需求,适时的调整销售策略2.继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量3.确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性4.“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足5.注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务6.完善各工作标准及程序,推行质量标准化服务7.提高前台员工的售房技巧,提高散客的入住率8.加强与酒店其他各部门的协调和合作路遥知马力,日久见人心。我相信在我和前厅部所有同事的共同努力下,会为酒店的发展打好更坚实的桩基。以上是我的述职报告,请各位领导批阅,指正。谢谢。述职人:***2011-9-28酒店前厅部述职报告【第三篇】年度述职报告-前厅部一、经营管理:1、配合市场营销部制订前台散客销售政策及各网络订房中心优惠政策,并通过市场调查制订出可行性方案,开拓客源市场;2、整合酒店常客个性化喜好,输入到客人客史中,并让每位员工熟记常客,每次客人入住时能快速的根据客人喜好为客人办理入住程序,以此留住老客户;3、对前台员工进行散客销售技巧的培训,提高销售技能,向客人推荐20楼高级楼层,突出新装修、有无线网络等特色,提高散客平均房价。二、服务管理:1、前厅部分为客务经理、前台、服务中心、礼宾部组成,入职后首先深入各部门了解日常工作操作流程及工作职能,我个人认为一个管理者要从成为一名好的员工开始,熟悉各部门的运作才能更好的开展管理工作;2、督促各岗位管理人员加强现场管理与督导,做好现场培训工作,发现员工服务工作中的不足之处立即指出并纠正,落实各岗位管理人员的管理职能,从而提高员工对客服务技能及服务质量;3、做好礼宾部行李房长期寄存物品的管理工作,每日进行清点、核实,避免发生物品超期寄存现象,同时规范行李寄存卡的填写,完善操作流程。三、人员管理:1、前厅部编制27人,现有人员24人(1人产假,1人产前假),实际在岗22人,其中:经理1人,副经理1人,客务经理4人,前台:6人(主管1人+员工5人),服务中心7人(领班1人+商务中心1人+服务中心5人),礼宾部3人(礼宾1人+门童2人)。2、9月份至今入职7人,离职6人。四、资产管理:1、对部门固定资产管理进行盘点,关注固定资产使用及保管情况,保证酒店固定资产不产生流失;2、对无法继续使用的固定资产及低值易耗品进行报损处理,已报损办公椅一把。五、能源管理:1、对大堂灯光、空调的开关控制时间进行合理的调整与规划2、减少打印及用纸数量,回收利用二手纸进行内部文件传递;六、安全管理:1、参加一次公安局外管登记培训,并将所有培训资料内容对员工进行培训,严格按照要求对境外及国内客人进行登记;2、加大对前台收入现金及备用金的管理力度,严禁为外来客人更换零钱、兑换外币等操作,以免发生现金丢失事故。七、培训管理:1、组织新员工参加酒店入职培训,提高员工对酒店的认知,更好的为客人提供服务;2、制订培训计划,由部门训导师对员工进行操作流程培训,提高员工业务能力;3、对前台员工进行散客销售培训培训,提高散客销售能力。八、对前厅部未来工作的设想:1、关注顾客需求,配合销售部制订合理的销售策略;2、继续加强培训,提高员工综合素质,提高服务质量;3、关心员工,稳定员工队伍,减少员工流动性;4、“硬件”老化“软件”补充,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;5、注意员工服务细节,服务从细处着手,对客提供周到满意的服务;6、完善各工作标准及程序,推行质量标准化服务;7、提高前台员工卖房技巧,提高散客入住率;8、加强与酒店其他部门的协调与合作,提高整体工作效率。在这四个月的工作中得到了酒店各位领导的支持及各部门同事的配合,在未来的工作中,我相信在我和前厅部所有同事的共同努力下,会为酒店的发展打好更坚实的基础。酒店前厅经理述职【第四篇】2015年总结暨2016年计划前厅经理郭文华尊敬的领导,亲爱的同事:大家好!我是如家青岛开发区武夷山路店的前厅经理郭文华。很高兴在这里与大家相聚一起交流学习。作为一名前厅经理主要职责是协助运营经理对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。2015年,前厅部在领导的正确领导下,在各部门的支持配合下,在部门员工的共同努力下已经成为过去,现就2015年工作作以下总结:一、经营情况年出租率:%、年均价:134、年Revpar:92、总营收:其中小商品:元、金卡:197743元、普卡:10739元二、质量管理情况酒店对质量管理主要有以下考核项:1、投诉率2、公司总查3、宾客评价4、标准暗访。截止2015年年底酒店投诉率为%累计得分为90分;公司总查得分率;标准暗访分;宾客评价98分,以上分数都较好的完成了如家酒店下达的指标。为了努力达成公司下达指标,一年来我们主要以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,让员工学以致用。加强基础管理培训,为了让前台的工作有条不紊顺利进行,2015年对前台同事着重培训了前台的6T基础管理。6T主要包括:现金封包管理、小商品管理、公安系统管理、遗留物品管理、备用钥匙管理、前台物品盘点。将各类管理责任到人,做到首问责任制。为了减少投诉率和宾客评价,我们在前台设立了专门的宾客回访记录。分为两部分,第一部分是对在店客人的回访,让客人有意见建议直接告诉我们,这样不仅能减少客人到中介网站、客服的投诉还能及时的满足客人的需求,做到宾至如归。第二部分是对已离店的客人和协议客户回访,定期对老客户有计划的回访会加强对老客户的关注度,增加客户的回头率。三、销售管理情况1、全员销售,人人参与,密切配合。酒店前台积极配合运营经理工作,在运营经理的带领下走出酒店,每天两个时段到周边商圈发放单页,并到写字楼开发新的协议客户。2、主动销售意识。酒店的每一位员工对酒店的销售都担有一分责任。作为酒店的门面,前台的店内主动销售更是必不可少。2015年对前台员工销售做出以下要求,每天销售金卡4张普卡2张,对每一位上门散客一定要留住,并做到利益最大化。3、加强异业合作。在2015年酒店与多家异业合作,通过互利共赢的方式互相宣传。4、增加中介合作,关注各渠道房态开关状态。酒店除了与携程旅行网,艺龙旅行网和美团有合作外,2015年又新增大众点评网和去哪网的合作。每天坚持查看各个渠道的房态信息,协助店长与运营经理做好中介价格梳理,做到利益最大化。四、风险防范管理酒店安全是酒店开展各项工作的前提条件,部门在安全管理上,进一步加强了相关数据,各类报表的管理,严格执行公安部门的有关规定上传住客信息,对每位入住的客人进行严格的登记制度,对未携带身份证的客人,我们以认真负责的态度做好解释工作。每月19日按时进行红色电话消防演习,每月15号由保安负责对酒店
本文标题:酒店前厅(述职报告)【参考4篇】
链接地址:https://www.777doc.com/doc-9289006 .html