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藕与莼菜读后感(精编4篇)【导读引言】网友为您整理收集的“藕与莼菜读后感(精编4篇)”精编多篇优质文档,以供您学习参考,希望对您有所帮助,喜欢就下载吧!藕与莼菜教案1《藕与莼菜》教案教学目标1、了解本文中借物抒情的写作方法2、体会文中流露出的作者对家乡的依恋之情二、教学重难点1、了解本文中对比和借物抒情的写作方法2、体会散文的语言美3、了解作者在藕与莼菜中寄托的感情三、教学手段:多媒体教学四、教学课时:1课时五、教学过程:一、导入同学们有没有特别喜欢的美食,吃到这种美食的时候会想起什么?同学们想到了许多东西,那我们来看看叶圣陶老先生在吃到藕与莼菜时想到了什么,和我们有什么不同呢?二、作者简介叶圣陶(1894-1988),原名叶绍钧,字秉臣,汉族人,江苏苏州人,著名作家、教育家、编辑家、文学出版家。《稻草人》(小说,早年童话集)1923《倪焕之》(长篇小说)1928《古代英雄的石像》(童话)1931《文心》(教育)(与夏丏尊合著)1934儿子:叶至诚、叶至善孙子:叶兆言、孙女:叶小沫三、请同学简介文章内容明确:作者由偶然的吃藕引发绵绵的联想:从餐桌上雪白的藕片联想到故乡清秋出产的藕,由家乡的藕想到上海的藕,接着又由藕自然联想到家乡的莼菜,寄托了对家乡深沉的思念。四、具体分析(一)纠正读音濯(zhuó)拣(jiǎn)担(dàn)嚼(jiáo)贾(gǔ)沽(gu)埠(bù)譬(pì)(二)理解“同朋友喝酒、嚼着薄片的雪藕,忽然怀念起故乡来了”明确:思念家乡的情感至深,只要一点点小小的触发就可以撩起作者的乡愁,睹物思乡,这物是最具家乡特色的藕。开篇扣题,由藕转到家乡,字句简练。(三)理解对比手法和借物抒情手法的运用藕家乡:鲜嫩玉色的长节的、洁白、清淡的甘美、普遍于家家户户上海:数量不多、豪华公子、硕腹巨贾享用、瘦得像乞丐的臂和腿、涩得像未熟的柿子满被着许多锈斑、没有鲜嫩的感觉莼菜家乡:日餐一碗上海:非上馆子就难以吃到在对比中,作者借藕与莼菜表达了他对故乡的怀念,这种写作手法是借物抒情作者以朴实平易的语言,运用对比和借物抒情的手法,通过对故乡的藕与莼菜的描写,真实而又生动地表达了怀念故乡的情感。思乡类的作品往往都是从一些具体的东西出发,由眼前之景或物,激起思乡之情,即借物抒情。作者笔下的藕与莼菜正是因为融入了乡思而有了特别的意味。(四)难点语句分析明确:第三段“只有孩子很高兴,他把许多片嚼完,居然有半点钟功夫不再作别的要求”为什么孩子会有这种表现?答:这句话写的是孩子觉着这来自故乡的藕很好吃,吃得很满意,以至于吃完了半个钟头还不想再吃别的东西或做别的事。这样写表面上写的是眼前的藕,实际上是与上文我吃这藕的反映作比较,孩子没有吃过故乡新鲜的藕所以觉着这藕好吃,我吃过故乡的新鲜的藕所以觉得这藕难吃,这样侧面写出故乡的藕的新鲜甘美。明确:“向来不恋故乡的我,想到这里,觉得故乡可爱极了”作者真的是向来不恋故乡吗?①从句子本身来看,作者并不是真的不爱故乡,耀是故意輑样冑的目皀是为丆衬托“故丁可爱极丆”。②仌深専意三看$过去对攅乡的思念,与今日迸发的思乡之情相比,不深也不足五、课内牵引:1.《社戏》中结尾处写到“真的,一直到现在,我实在再没有吃过那夜似的好豆——也不再看到那夜似的好戏”,你能理解作者的感觉吗?如何理解?答:并不是那豆或那戏特别好吃好看,而是附着在那豆和那戏上的情感让我永生难忘,并且那情感和那个夜晚一样永不能再,于是那豆和那戏成为我的留恋。2.王维的《杂诗(其二)》中写到“来日绮窗前,寒梅著花未?”按理说,难得见到来自故乡的友人,想问的要问的该问的事情很多,可为什么作者一概不问,却问窗前的梅花开了没有?答:梅花代表了故乡,成为自己思念故乡的载体,问梅花即问故乡,这样含蓄地表达了作者的思乡之情。六、拓展延伸回想一下,曾有什么给你留下了深刻印象,现在想到它,你又会想起谁?七、作业1、写一写你印象最深的家乡的事物,运用对比手法和借物抒情的手法(字数400字左右)2、将《藕与莼菜》中不太熟悉的字词摘录在练习本上(不少于五个)藕与莼菜读后感2藕与莼菜读后感作者巧妙地用吃藕开始了整篇文章。可以看出作者是多么的思念故乡啊,就吃藕这么点小事情就引发了作者对故乡的怀恋。然后,作者用回想给我们展示了故乡——美丽的小城边、弯弯的小河、一个个健康、朴实的藕民身姿,种着许多美丽可口的藕。作者告诉我们故乡是美的,有丰富的藕,那里人很尊敬藕,感觉藕是一种神圣、洁白的化身。每家每户都飘荡着这种清新、自然的滋味。之后便做了一个对比,现在作者在外地,藕几乎是珍品,很少有新鲜、可口的藕。这和故乡的藕有很大的不同,使得作者有些失落和伤心。在故乡时时吃的藕,此时竟然一年不吃一回。好不容易吃了一次藕也不新鲜,可小孩子吃的津津有味的。可见藕在那里是如此珍贵啊!这强烈的表达了作者在外的思乡之情。接着,作者一个过渡句,想到了故乡的莼菜。那在故乡春天能天天吃的东西竟在这儿不长吃,不上馆子就吃不到了!而在故乡的每条小河边,都能看见有小船盛满了莼菜,很方便就能吃到。然后里面写无味的莼菜要用好汤衬托,故乡不就是这好汤吗?有了勤劳的老百姓、可口的藕、好吃的莼菜、美丽风景的烘衬才变得富有颜色与丰富的诗意,无味之味真足令人心醉的感觉。离开生长地的藕和莼菜都面目全非,让作者不得不想起了故乡,一种浓厚的思乡之情油然而升。()想念故乡的事,人,景,食,这一切的一切就是对美好故乡的最好解释。对,其实故乡只不过是抽象的词,就像作者所说的,恋故乡不是单纯的爱故乡,更是因为有知心的朋友、有亲爱的家人,有故乡的事系着作者,才有如此浓厚的思念之情。最后的结尾更让我感受到了作者思念故乡事的心情,这思念伴随着作者去天涯海角。其实整篇文章都很简单朴素,没有华丽的辞藻,浓浓的淳朴的感情之风贯穿全文,深深打动人心,让我感受到温暖;让我都想故乡了。《藕与莼菜》3《藕与莼菜》教案教学目标:1、品味文中平实而又蕴含的丰富情感的语言。2、感受作者对故乡的深厚情感,激发学生对故乡的热爱之情。教学重点:引导学生品味语言教学难点:借助对对比的手法的分析,以及不同方式的朗读,让学生清晰地感受到作者对故乡的深厚感情。教学过程:一、导入新课本单元我们学了一首王维的诗歌“君自故乡来,应知故乡事,来日绮窗前,寒梅著花未?”按理说,难得见到来自故乡的友人,想问的要问的该问的事情很多,可为什么作者一概不问,却问窗前的梅花开了没有?预设:梅花代表了故乡,成为自己思念故乡的载体,问梅花即问故乡,这样含蓄地表达了作者的思乡之情。师:人们常把对故乡的思念寄托在故乡的风物上,如一条河、一碗野菜等,著名的教育家叶圣陶先生,嚼着薄片的雪藕,便怀念起故乡来了。今天我们一起来学习他的1篇散文《藕与莼菜》。二、讲授新课(一)散读课文,整体感知1、请大家散读课文,边读边圈画文中描写故乡藕与莼菜的句子。请同学注意这些词的读音,是否在预习中已经查过。濯(zhuó)拣(jiǎn)担(dàn)嚼(jiáo)贾(gǔ)沽(gū)埠(bù)譬(pì)2、交流书中故乡藕与莼菜的描写,朗读,体会作者对故乡藕与莼菜的感情。学生交流“藕”的描写解说:唐•韩愈用“冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉疴痊。”来形容藕,作者由偶然的吃藕引发绵绵的联想:从餐桌上雪白的藕片联想到故乡清秋出产的藕,藕是那样鲜嫩玉色、清淡甘美,令人垂涎;想起藕就联想到莼菜,那么莼菜是怎样的呢?学生交流“莼菜”的描写解说:莼菜:嫩绿的颜色,丰富的诗意。还有无味之味令人心碎。中国古代农业百科全书《齐民要术》中说“诸菜之中莼为第一”,这些只是故乡的藕与莼菜,作者当时生活的地方有这么美的菜肴吗?(二)再读课文对藕与莼菜的描写部分,分析文章的对比手法的运用。1、请同学们阅读圈画文章中“这里”的藕与莼菜的描写,并对比感受。藕莼菜故乡多、洁白、玉色清淡、甘美鲜嫩的、长节的多、嫩绿的,诗意的,令人心醉无味之味这里瘦、涩、老、少、被着锈斑、难得吃上,用瓶子装2、朗读品味“自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了;其余的便要供在大一点的水果铺子里,位置在金山苹果吕宋香芒之间,专善待价而沽。”——突出藕在上海的稀少。朗读品味“但不是瘦得像乞丐的臂腿,便涩得像未熟的柿子,实在无从欣羡。”——运用比喻,形象生动地写出这里藕的瘦和涩,突出故乡藕的诱人,解说:作者运用对比和联想的手法,从故乡的藕写到远离故乡的藕,两者从数量、价格、外形、口感方面对比,作者对故乡的怀恋之情也溢于言表。3、还有“我”和孩子们吃藕的对比(看情况是否需在课堂讲)解说:这句话写的是孩子觉着这来自故乡的藕很好吃,吃得很满意,以至于吃完了半个钟头还不想再吃别的东西或做别的事。这样写表面上写的是眼前的藕,实际上是与上文我吃这藕的反映作比较,孩子没有吃过故乡新鲜的藕所以觉着这藕好吃,我吃过故乡的新鲜的藕所以觉得这藕难吃,这样侧面写出故乡的藕的新鲜甘美。小结:唐朝张翰因为思乡,怀念家乡的莼菜,竟然辞官回乡,这是历史上真实的故事。更有很多诗人李白、白居易、崔颢等都写过莼菜的诗句,难怪作者要说它充满诗意了。有这么令人垂涎的藕和充满诗意的莼菜,才会“想到这里觉得故乡可爱极了”。(板书)(三)朗读品味第一段故乡清秋图的描绘1.作者难道仅仅是怀念故乡的藕与莼菜吗?(不是,还因为故乡有亲密的人、知心的朋友,更有那份难舍难分的情结。)2、再读第一节,感受作者对故乡人的情感。学生交流文中写了故乡人的哪些方面。(健康美、勤劳美、道德美)解说:这是一段故乡清秋图的描绘。这个描写截取了劳动场景美的三个画面,男女藕农的外貌衣着、担藕的矫健风姿;劳作时对藕的珍爱和休息时的随意闲适,淳朴憨厚,展示给我们一种热爱劳动、热爱生活的平和心态。请同学朗读,感受作者对故乡人的喜爱。(四)读课文最后部分,感受作者深深的故乡情。1、读最后两节,理解句子的含义:过渡:故乡不是一个抽象的语词,是由许多人、事、物、景构成的,是融汇了许多内容的情感和记忆。听叶圣陶先生把这样一些琐事娓娓道来,细细品味,我们也感染了那份平实的真情的流露,可是作者却说自己向来不恋故乡,这是真的吗?请大家散读文末两节,再去体会作者的情怀。①向来不恋故乡的我,想到这里,觉得故乡可爱极了。作者是真的“不恋故乡”吗?解说:作者是恋故乡的,只是这种感情深藏心中,一旦有什么东西牵出来了,便一发不可收拾。比如文中第一句:“同朋友喝酒,嚼着薄片的雪藕,忽然怀念起故乡来”。“忽然”一词让我们看到了作者思念家乡的情感至深,只要有一点小小的“触引”——具有家乡特色的藕,就可以撩拨起作者的乡情。②我自己也不明白,为什么会起这么深浓的情绪?作者是否真的“不明白”?解说:明白的,这里用的是设问,给人以纡回百折、变幻多端而不离其宗之感,从而解开了“向来不恋故乡的我,想到这里,觉得故乡可爱极了”之谜,也剖析了藕与莼菜同怀乡之情的内在联系。“因为故乡有所恋,而所恋又只在故乡有。”所以起了深浓的情绪。③譬如亲密的家人在那里,知心的朋友在那里,怎得不恋恋?怎得不怀念?但是仅仅为了爱故乡吗?作者恋恋的到底是什么?指导:作者恋的不仅是故乡的藕的洁白,让人想起高品的东西;而莼菜的无味之味更令人陶醉。更是由藕到莼菜让人联想起了家乡纯朴的民风和憨厚的故乡人。从而抒发了对故乡风物人情的眷恋,和对故乡的怀念之情。2、师配乐朗读文末两节。解说:或许你们这个年纪,还不能完全领会作者的怀乡之情。作者叶圣陶二十多岁离开家乡,来到上海,三十多岁时写下这篇文章。而我离开家乡也已经有十年了,下面我给大家朗读下最后两段,仅供互相交流。3、学生朗读,感受作者的思乡情。师:谢谢,像我现在,偶然被这篇文章所牵系,所以也就怀念起故乡来了,下面借助这首《思乡曲》,请大家散读一遍这两节,体会作者的思乡情。4、同学来朗读,点评。三、小结:作者所神往的,正是与小村水土相连的藕和莼菜。尤其是那诗情画意的“鲜嫩的玉色”和“嫩绿的颜色”。藕与莼菜是思乡的“牵系”,它们的文化意味则是历久弥重的“无味之味”。正是这“无味之味”的乡思,激起了作者深浓的情绪,引发了他对能够舒展疲惫身心的“故乡”的强烈向往。四、布置作业1、课外查找“
本文标题:藕与莼菜读后感(精编4篇)
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