保健品市场报告范例(5篇)

参考资料，少熬夜！保健品市场报告范例(5篇)【前言导读】刀客网友为您整理编辑的“保健品市场报告范例(5篇)”精选优质范文，供您参考学习，希望对您有所帮助，喜欢就下载支持呢！保健品市场的调查报告1保健品市场调查报告一、报告内容随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们健康保健意识的增强，保健品市场从原先的功能单一型发展到今天多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健食品化潮流的冲击下，探索新的发展方向是值得生产厂家的关注的。夸克公司在本篇研究报告中，通过综合公司历次有关保健品方面的研究，向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况，为各生产厂家今后的产品开发提供决策参考。目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应该包括：保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重研究的是狭义的保健品，即保健类药品(我们简称之为“保健品”)。我们把狭义的保健品市场分为四类：洋参类、补钙类、美容类和机体调节类，这也是目前保健品市场主要的四类产品。二、市场环境及前景预测在医疗保健费用支出上，从1995年起，一类城市(以上海为例)和二类城市(以杭州为例)的年平均每人医疗保健费用支出都以超过30%的速度递增。无论是一类城市还是二类城市，保健品的消费比例都很高，均达到半数以上，“未购买也未服用”的比例均不到三成(见表一)。可见保健品消费已趋向大众化，保健意识也有明显提高，市场存在着巨大的潜力。据不完全统计，在上海地区，仅35—55岁女性的补钙产品消费量就有近3亿元。与此同时，保健品市场竞争也日趋激烈。电视广告是认知保健品的主要途径电视是消费者信息来源最多、最广泛的媒体。电视广告是以其媒体导向性强、直观等特点，成为消费者最易接受的媒体广告形式。对于保健品的选择，电视广告中对症状的描述会引导消费者结合自己本身的状况去选择，找到自己产品与消费者需求相吻合的契合点。在这一点上，一类城市和二类城市是相同的(详见表二)。参考资料，少熬夜！三、消费者行为特征分析针对服用保健品的消费群体，我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素从消费能力、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进行了比较分析。消费能力：一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类城市，且消费比例与收入基本呈递增关系。这与目前保健品市场聚格偏高以及消费者的保健意识有关联。从一、二类城市纵向比较，年收入18000元以下被访者服用过保健品的比例，一类城市明显高于二类城市;收入较高者消费比例都处于较高位置，特别是上海地区家庭年收入达到60000元以上的家庭消费比例高达79%(见表三、表四)。消费动机：一类城市“自我服用”，二类城市“馈赠亲友”一类和二类城市“购买过但未服用过”的消费者是随年龄递增而下降的，而“服用过但未购买过”的曲线则是上扬的(见图一、图二)。消费者购买群体主要集中在年轻人，而服用的主要对象则主要集中在中老年群体。由此可见，保健品消费主要是以“表达或传递感情”为目的。而这两类城市里曾经购买或服用过的人群年龄分布是相对平均的，二类城市的消费者较一类城市来说相对年轻(见表五)。从另一个角度说，我们就保健品的消费途径进行了调查，发现保健品的消费主要有以下四种途径：即自我服用，馈赠亲友，给家人服用和送礼。除了“自我服用”之外，其他三种方式均是为“传递或表达感情”，而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高，二类城市则更注重于感情联络。消费季节：冬季虽为旺季，但季节性开始淡化冬令进补是中国人的传统，因此冬季无疑是保健品的销售旺季，这点依旧表现得很明显，夏季是最少服用保健品的季节。但同时也有大部分的消费者对季节抱着无所谓的态度，在二类城市(如宁波)表现得尤为明显，这表明现在保健品消费的季节性已经开始淡化。同时也从另一侧面说明，就保健意识而言，一类城市高于二类城市。消费心理：关心功效、价格、服用方便及口味保健品的服用者较为慎重，一、二类城市中按说明书的要求服用的人群比例分别达到81%和80%，表明保健品的消费种类目前依然是以药品保健为主，此类产品的说明书的内容对消费者有一定的指导作用。产品所描述的功效是否确实，这是消费者最为关心的问题，这一类人群高达68%(见图三)，这从一个侧面反映了当今保健品市场存在着产品质量良莠不齐，广参考资料，少熬夜！告宣传言过其实的现象。当被询问到“对最常使用的保健品的满意之处”时，除了功效、价格外，一类城市的被调查者有20%提到了服用方便，而二类城市的被调查者有26%提到了口味，11%提到了包装，而只有9%提到了服用方便。可见，一、二类城市的消费由于城市生活节奏的紧张度不同存在着一些差异。四、购买习惯分析购买主要地点：超市、自选商场和药店超市自选商场和药店是消费者购买保健品的主要地点，也是保健品比较集中的地区;医院则是消费者最少购买的地方(均不到5%)。这表明，无论对于生产厂商还是消费者来说，对保健品的定位均是介乎食品和药品之间的。相比较而言，二类城市的消费者更倾向于超市，比例达到65%，药店的选择只有20%。购买数量：多数倾向于每次购一瓶或一盒大多数的消费者都倾向于每次购买一瓶盒保健品，如一类城市这一比例达到73%，这跟保健品的价格和消费者存在着一定的试用心理有关。促销：“买一送一”、“专家咨询”者多保健品的促销方式较多，其中以“买一送一”和“专家咨询”为主;从比率看，对消费者而言，“专家咨询”对消费者的购买欲有最强的刺激。原因可能在于二类城市消费者的保健意识相对较弱，同时说明消费者对保健品的认识更侧重于保健药品，对其功效更信赖专家的观点。五、品牌状况研究我们就目前市场上洋参类、补钙类、美容类和机体调节类等四类产品，进行消费者知晓度的研究对比。经过对比发现，一类城市的保健品的整体知名度高于二类城市，这可能与媒体在一类城市投放量大有关。另外，一类城市的被调查者所知道的保健品的品牌明显多于二类城市。在具体的各类品牌中，美容类和洋参类的品牌知名度一类城市明显高于二类城市。而个别品牌当中，昂立和万基的品牌知名度在一、二类城市均有较高的知名度。奎些年，补钙类产品异军突起，在对比中我们发现巨能钙在二类城市享有绝对的知名度。被调查者第一提及率达到13%，总体提及率达到85%。与此相同的是红桃k，在一类城市没有被提及，这可能跟红桃k集团的目标消费群集中于二、三类城市有关。六、结论虽然生产厂家目前不断推出各类保健品以满足消费者的多层次需求，各类产品的广告也打得铺天盖地，参考资料，少熬夜！但由于保健品的种类多得几乎已经可以覆盖所有人群，使得消费者保健品的消费进入成熟期，开始由冲动性购买转向理智型消费，消费群体也已由以前的单一型转向多元化。面对此种状况，厂商要想在激烈竞争的市场中分得一杯羹，必须认真分析市场的变化。夸克的研究人员提醒厂商：1.由于人们对于保健品的消费还存在着谨慎的态度，功效是消费者最为关心的因素，因而，解除消费者对产品功效的担心，是目前的保健品行业需要重点解决的问题。与此同时，避免夸大的宣传，大力宣传有关保健知识，在消费者心里树立起良好的企业形象是十分重要的。2.在媒体习惯方面，电视广告仍是消费者获取信息最快、最多的方式，但不一定是最可靠的信息渠道;“专家咨询”是最能够刺激消费的方式，表明这是消费者信任度最高的方式。前者能提高产品知名度，后者能提高产品的美誉度，厂商如能把提高产品知名度和美誉度有机地结合起来，便会赢得消费者。3.在销售渠道方面，由于药店和超市的销量远高于其他渠道，因而应注意攻打这两个渠道。4.由于保健品发展至今，已经进入了品牌时代，因而好的品牌能够影响消费者的购买行为。研究发现，消费者对各类保健品的品牌都有很高的认知度，通常消费者能够提及的保健品品牌不下一二十个，同类产品品牌之间的竞争也有目共睹。由于同类保健品之间的功效相差不大，因而如何在保证功效的前提下，树立起自己的品牌形象，找到产品的卖点，这不仅是引导消费者向忠实消费者转换的重要途径，也是在竞争日趋激烈的市场中占有一席之地的重要手段。5.通过对一、二类城市的对比分析我们发现一类城市无论在消费能力、还是消费意识方面都好于二类城市。虽然二类城市的居民收入、消费支出等方面与一类城市还有一定的差距，但夸克的研究人员认为，二类市场仍具有巨大的发展潜力。在目前一类城市市场相对饱和的局面下，积极争取二、三类城市的市场份额，不失为一种好的市场策略;而提高二类城市消费者的保健意识，是争取二类城市市场份额的当务之急。保健品市场调查报告2报告目录第一章保健品产业相关概述1第一节保健品相关介绍1一、保健品定义1参考资料，少熬夜！二、保健品的特点1三、保健品分类2第二节保健食品的功能概述3一、保健食品的主要功能概括3二、深度分析保健食品的功能开发3三、保健食品与一般食品、药品的区别4第二章xx-xx年国际保健品行业运行状况分析5第一节xx-xx年国际保健品行业发展综述5一、国际保健品市场发展回顾5二、国际营养保健品市场综述6三、国际医药保健品市场发展浅析6四、国际维生素c消费市场简述6第二节xx-xx年美国保健品行业分析7一、美国对保健品的态度7二、xx年fda大力整顿美国抗癌保健品市场8三、xx年美国保健品行业门槛再度提高8四、xx年美国成功研制出新型谷制保健食品9五、xx年美国保健品包装市场发展趋势9第三节xx-xx年日本保健品行业分析10一、日本国民青睐海藻保健品10二、日本特定保健食品市场增长迅猛11三、零类食品成为日本保健品发展新趋向11四、日本营养保健食品的监管体系解析11第四节欧洲国家保健品市场13一、意大利13二、德国13三、英国13四、法国13第三章xx-xx年中国保健品产业运行环境分析14第一节xx-xx年中国保健品产业政策分析14一、xx年在新医改春风下保健品市场成香饽饽14二、xx年新《食品安全法》为保健品行业设门槛14三、保健品行业相关政策法规15第二节xx-xx年中国宏观经济环境分析16一、中国gdp分析16二、中国cpi指数分析17三、工业发展形势分析17第三节xx-xx年中国保健品产业社会环境分析20第四章xx-xx年中国保健品行业运行形势分析20参考资料，少熬夜！第一节xx-xx年中国保健品行业发展分析20一、中国保健品行业发展三个阶段20二、浅谈中国保健品行业发展原因21三、中国保健品行业的特点22第二节xx-xx年中国保健品行业的问题分析23一、中国保健品行业存在的主要问题23二、中国保健品行业发展的缺陷24三、中国保健品产业的发展瓶颈25四、中国保健品行业发展面临的困局27第三节xx-xx年中国保健品行业的发展对策分析27一、我国保健品行业的发展策略27二、中国保健品企业发展应返璞归真28三、中国保健品企业的研发策略浅析29四、保健品企业成功开发产品的四大动力30第五章xx-xx年中国保健品产业市场运行动态分析31第一节xx-xx年中国保健品产业运行态势分析31一、xx-xx年我国保健品市场规模31二、xx-xx年保健品行业困境之中被迫转型32三、春节保健品价格大幅跳水34四、保健品市场进入“冰封”时期34第二节近年来中国保健品类产品进出口情况35一、保健品类产品出口回顾35二、xx-xx年保健品类产品进出口统计36三、xx-xx年保健品类产品进口统计37四、xx年2月份保健品进出口情况简述38第三节xx-xx年中国保健品价格走势分析38第六章xx-xx年中国保健品产业市场运行走势分析39第一节xx-xx年中国保健品市场的发展分析39一、几类产品成为全球保健品市场新焦点39二、中国保健品市场的运作规律简析40三、中国保健品市场的亚健康状态41四、中国保健品市场迎来发展新机遇41五、中国保健品市场发展态势42第二节xx-xx年中国保健品市场消费者分析43一、保健品市场消费存在三大特点43二、消费者挑选保健品的关键因素44三、消费者不愿意购买保健品的原因分析44四、保健品消费逐渐理智呈现品牌化45第三节xx-xx年中国保健品消费者行为调查分析45参考资料，少熬夜！一、消费者对保健食品市场的满