教学后勤中心餐饮员工心得体会范文（精编4篇）

教学后勤中心餐饮员工心得体会范文（精编4篇）【导读引言】网友为您整理收集的“教学后勤中心餐饮员工心得体会范文（精编4篇）”精编多篇优质文档，以供您学习参考，希望对您有所帮助，喜欢就下载吧！学校后勤中心学习新党章心得体会1根据学校党委办公室安排，我们后勤党支部及时组织党员先后三次进行新党章原文和新党章辅导材料的学习。我们通过学习，对学习党章、遵守党章、贯彻党章、维护党章的重要性有了新的认识，对新党章的内涵有了新的理解。现将学习新党章的几点粗浅认识汇报如下。一、于端正态度是学好党章的关键胡锦涛总书记在中纪委第六次全体会议上的重要讲话，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，从加强党的执政能力和先进性教育的战略高度，向全党明确提出了一项重大任务，这就是要认真学习党章、自觉遵守党章、切实贯彻党章、坚决维护党章，并强调这是加强党的建设的一项基础性工作。因此，学习党章、学好党章是根本前提。首先，必须要认真学习党章。认真学习党章，一是要有真学的态度，要克服可学可不学，学不学无所谓的思想；要克服假学、装模作样地应付上级检查而学的动机；要克服形式主义，搞花架子，脱离主、客观世界实际的空学。要怀有积极向上、积极进取的精神状态，要有真心想学的学习态度和境界。二是要有真知真记的精神。新党章的内容非常丰富，光凭学习一、两遍是远远不够的，只有反复阅读，多读多记，才能读懂读通记牢，切莫看书看皮，读报读题，一目十行，目过就忘，浅尝辄止，这样就不可能记得住、记得牢。三是要有用心琢磨的信心。新党章内容虽然通俗易懂，但要深刻领会其内涵，就必须要用心去思考、去理解，要理解其真意和真谛，就必须要用心去研究、去摸索、去总结，只有这样，才能不断掌握新党章的精神实质和精髓。考试168欢迎大家的光临其次，必须要自觉遵守党章。自觉遵守党章，这是党员的基本条件和根本要求。一是要力争主动，要自觉主动按党章的要求去做；自觉、主动按党章的规定去执行；要自觉、主动地用党章的要求来规范自己的言行，切忌被动应付组织上的检查。二是要力求积极。要积极动脑筋，想办法按党章的要求指导自己的行动，要发挥党员先锋模范作用和带头作用，不能满足于“随大流”。三是要立竿见影。我们党是中国工人阶级的先锋队，同时也是中国人民和中华民族的先锋队。这对党员提出了相当高的要求。因此，党员不但要为人民服务，而且要完全彻底、全心全意，不但要在工作中敢于吃苦、甘于奉献，而且要时时处处苦在群众先、干在群众中、乐在群众后。这是对党员自觉遵守党章态度的最好检验。再次，必须要切实贯彻党章。我们党员不但要认真学好党章，自觉遵守党章，而且要不断推动党章确立的原则和制度贯彻落实到党的建设的各方面工作之中。一是要坚持从实际出发。要结合本单位的实际情况，实事求是地贯彻党章，不能生搬硬套、机械贯彻。二是要注重制度建设。要把党章的各项规定和要求贯彻落到实处，归根到底是要靠制度保障，要不断提高和完善制度建设的水平和质量，做到用制度管人、用制度管事、用制度管权。三是要有创造性。切实贯彻党章，要求我们把改革创新精神和与时俱进具体体现在实际工作中，以创造性争取创新实效。最后，维护党章必须要坚决。要坚决维护党章的法规和纪律，坚决维护党的团结和统一，坚决维护中央权威。因此，广大党员要自觉维护党章，就必须要充分认识到党章的科学性和权威性。要不断增强维护党章的自觉性，加强监督检查，完善监督机制，突出监督重点，重点防范权力失控、决策失误、行为失范的现象。发现苗头，早作提醒，做到防微杜渐，警钟长鸣。要把党内监督和社会监督结合起来，不断拓宽监督渠道，提高监督效果。餐饮员工学习心得体会2免费分享创新2012餐饮员工学习心得体会我是6月19日来xx上班的，在这仅有的19天时间里先后在xx店和xx店学习，在学习的过程中得到了上至公司领导的帮助和关照，下至一线员工的支持与配合,在这里深表感谢!很荣幸能加入这个大家庭，成为xx的一员，非常感谢x总为我们搭建了这么一个让我施展拳脚的大平台，关于这段时间的学习情况向游总汇报如下：主要内容:一、有关xx的基本业务知识技能和常识二、在学习中对餐饮业的一些体会和心得有关xx的基本业务知识和技能以前我是做火锅和韩式料理的，对日本料理没有接触过，所以在开始上班的那一刻起，我是抱着绝对的空杯心态来学习的，xx所有的一切都是我了解和学习的对象。一、服务流程包括餐前、餐中、餐后的服务有了初步的了解，各种菜品上台的次序，应该注意的问题都有很深刻的认识;各种烧肉烘烤的程度，如牛舌应该烤嫩点，六七成熟口感最好，而猪五花肉应该烤老一点，以防油腻等。二、菜品知识xx的菜品包括前菜类、色拉类、寿司手卷类、烧肉类、刺身类、炸物、精品海鲜烤蔬菜类、一品料理类等11大类。对各种菜品特点和吃法有了一定的了解，如黑毛和牛，三文鱼的产地和特点等，还有什么菜应配什么酱来吃，应该怎么吃等。三、人员配置以xx店为例，全部员工合计33人，其中水吧1人，肉吧2人，烤炸间3人，炮台3人，刺身吧3人，洗碗间3人，碳房1人;前厅服务员10人，迎宾收银员个1人，领班2人，料理长正副店长个1名。有关门店人员配置应视店面具体情况灵活调整。四、工作工具的掌握初步掌握了点菜宝、收银机、指纹考勤机等机器的使用，还有语言工具，免费分享创新英语和外宾简单的交流没有问题，其中日语掌握了欢迎光临，谢谢光临等8句。五、安全防范食品安全和公共场所安全是每个餐饮企业非常注重和防范的问题，而xx有两点要特别注意：1、有很多的刺身和生食蔬菜，在炎热的夏季要严格控制出品标准;2、为顾客换烤盘要严格按操作规程执行，避免烫伤员工和客人。对于这一块还有一些零零碎碎的东西，在这里不再赘述。在学习中对餐饮业的一些体会和心得能加入xx这个大家庭是件很幸运的事情，更幸运的是在我第一天来xx上班就赶上公司聘请上海餐饮业的风云人物高经理和周经理来公司讲课。如果说来xx之前我对餐饮业的认识和心得还只是一些零零碎碎的东西，那么经过高经理和周经理的点拨我对餐饮业的理解和认识更深刻，更系统化了。一、餐饮行业的趋势如果说别的行业有朝阳行业和夕阳行业之分的话，那么餐饮业永远是朝阳行业，而且是最大的行业之一，它的产值在国民经济中占有很大的份额。随着我国经济的发展，国民生活水平的提高，人们选择在餐厅用餐的几率会越来越高，但是顾客也变的越来越挑剔，要求也越来越多。他们不仅仅来吃我们的提供的菜品，也吃我们服务，吃我们的环境，吃我们的文化，吃我们的特色，吃我们的主题，吃我们的理念，甚至吃我们的卫生间等等。所以这个行业的竞争会越来越激烈，最明显的例子是作为西方文化象征的KFC竟然在激烈的竞争中推出了米饭、豆浆和油条。我以前是做火锅的，对火锅这个细分市场比较了解，就拿火锅这个细分市场来说吧。海底捞最近比较火，它推出那么多的超值服务，借助口碑宣传和网络媒体比花几个亿的广告费的广告效果还要具备杀伤力，更具杀伤力的是顾客在它的影响下慢慢的会认为火锅店提供这些是应该的，理所当然的，你不提供这些是有欠缺的，一下子就和其它品牌的火锅店拉开了档次和距离。所以去年其它品牌的火锅店日子都不好过，小肥羊去年关了好几家店;苏武牧羊只有大渡河店赢利，其它店全线亏损;阿童木第三家店去年都装修好了因为前两家店亏损到现在还没有开业;傣妹也关了十来家店。幸运的是在日式料理这个细分市场还没有“海底捞”，希望游总能早点准备，赢得先机。免费分享创新二、员工的管理在西方现代化思想的影响下，禁锢中国几千年的孔孟封建思想赋予炎黄子孙的奴性也慢慢的消失了，在崇尚自由与平等的现代社会条件下，工作只有职位之分，没有高低贫贱之别，所以人管人是管不好的，人管人怎么去管啊!我想好员工不是管出来的是带出来的。特别是这些90后，他们追求个性张扬、自由和随性，年龄比较小还谈不上职业素质和职业道德，更谈不上生存的压力，是在父母为其搭建的温室中长大的。所以在日常的工作中他们需要的是关心和认可。我们必须跟着改变，如果还抱着前几年的思维方式来管理他们，肯定会出现很多的问题。我最欣赏和崇拜的管理模式就是宗教，这个诞生几千年的老古董到现在还能使成千上百万的教徒忠诚于自己心中虚无缥缈的信仰，主要在于思想的控制，经受住了历史的洗礼和考验，真不愧是管理的最高境界。与时俱进，结合一些现代的管理理念就是：成功的管理者能使自己的思想和行为来影响员工的思想和行为，甚至使自己的思想成为员工的思想，使员工的思路跟着自己的思路来走，这样大家才能齐心协力，一条心，力气往一个方向使，必能达到企业的经营目标。这就要求我们管理人员必须以身作则，这和咱们xx树立“榜样的力量|”不谋而合。但是在日常的工作中要掌握好一个“度”和平衡点，不然线放太长了会收不回来，使员工产生消极的心态。至于这个“度”怎么来掌控，是一种艺术，这就要看管理人员的经验了，具体的量化标准我还在探索中。三、服务的理解还记得x总给我面试时问我“对服务是怎么理解的”，我的回答是8个字：满意、满足、惊喜、感动。接着又问我怎么样才能做到让顾客惊喜和感动，是啊，让顾客满意和满足我们用心就可以做到，至于怎么样才能让顾客惊喜和感动，其实我心里也没有底，我也一直再探索可以操作的具体量化标准，我上班的第一天在x经理那里找到了答案，他提出了经典的“三个机会”：1、当准备向顾客说“不”的时候，那么用心做事的机会来了;2、当顾客需要个性化服务的时候，让顾客惊喜的机会来了;3、当顾客需要帮助的时候，让顾客感动的机会来了。还有“大的服务观”、“成本控制的理念”、“积极的心态”、“正向思考”免费分享创新等因为时间来不及了，在这里就不再赘述了，以上是我在xx学习的一些肤浅体会,有不当之处恭请游总指正，请游总阅!资料来源：http:///data/xdth/后勤主任教育教学心得体会32018年学校后勤工作心得体会感悟2018年学校后勤工作心得体会感悟篇1创造一个良好当前，在党的教育方针指导下，以推进素质教育及新课改为中心，的育人环境，在经济上、物质上保证教学工作的顺利开展，本。是中学后勤工作的根学校的全部工作由三大块组成，即教学科研工作、德育工作和后勤管理工作。其中教学科研是中心工作，而思想政治工作和后勤管理工作分别人的因素和物的因素两方面给予保障。这三个方面的工作彼此分工，各司其责，又互相联系，互相配合，共同完成学校所担负的培养人才，创造教科研成果的任务，三者缺一不可。没有教学科研工作，学校就不成其学校;没有德育工作，其它工作就会失去动力;没有后勤管理工作，教学、科研、德育工作就失去了物质基础。作为从事后勤工作的我来说，感悟颇多：一、后勤人员主人翁意识的提高后勤工作没有最好，只有更好。加强后勤队伍建设是做好后勤工作的首要条件。在领导和老师的共同努力之下，学校建设一支过硬的后勤队伍，以校为家，有强烈的事业心，工作态度勤恳努力，肯开动脑筋，肯钻研学习，自觉适应建设现代化学校的需要，努力提高专业技能。后勤人员们充分认识到后勤工作的意义所在，以先进人物为榜样，强化自身的服务意识，变被动应付为主动进取，想教职工所想，做教职工所做，急教职工所急，力求把为教师解决的事情尽量做到前头，在平凡的工作上做出不平凡的业绩。二、领导重视学校以教学为中心，因而为教学服务的后勤工作，在领导、教师、学生的眼中便退到了二线，甚至部分人认为教师是耻于做这项工作，做这项工作的人是没有必要得到尊重的，因而他的劳动成果也没必要得到尊重，由此带来的后果是严重的，后勤工作人员一定是人心涣散，工作应付，学校的公物维护，环境卫生等等，肯定是在低水平上运转，所以希望我们的领导、教师，关心后勤，关心后勤工作人员(如职称评定等)、爱护其劳动成果，唤起后勤人员的工作热情，这样才能建立一支高素质的后勤队伍，保证后勤工作能够高质量为教学服务。我们的后勤工作还有多感谢领导和师生的支持。学校加强了师生爱护公物和节约水电教育，杜绝使用过程中的浪费。白天不点长明灯，电脑进行屏幕保护，空调温度尽量打高，下班自觉关掉饮水机和电脑。形成了以爱护公物为荣的好风尚，并引导师生爱惜公物，修旧利废，自力更生，自己动手，注意节约，自觉地做校产管理的主人，努力延长各种教学设备的寿命，大力提