◎学生奶安全管理培训fiona

光明学生饮用奶项目推广小小一杯学生奶筑就成长大未来一项国家主导、政府力推的伟大事业！一项事关孩子成长、民族体魄的光辉使命！一项功在当代、利在千秋的宏伟计划！信赖源于专业健康成就未来信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品根据联合国粮农组织（FAO）的定义，学生奶英文称为”SchoolMilkProgram”，即学生奶计划，是通过政府给予财政和行政支持或者其他方法在”学校中配送”牛奶，从而提升青少年身体素质的营养计划信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品青少年的体质健康是我们整个民族健康素质的根基，广大青少年身心健康、体魄强健、意志坚强、充满活力，是一个民族旺盛生命力的体现，是社会文明进步的标志，是衡量国家综合实力的重要指标！信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品从1985年开始我国进行的4次全国青少年体质健康调查显示：最近20年中国青少年的体质在持续下降，为提高我国未来人才竞争力的命题敲响了警钟！信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品身高是反映儿童青少年生长发育最显而易见的、敏感的指标。通过身高的变化,主要反映骨骼发育情况。信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品体重是生长发育的重要指标,体重在很大程度上反映人体肌肉发育程度和营养状况,是衡量生长发育正常和异常的客观规律。信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品日本、韩国与我国相邻同处亚洲东部，均为黄种人，在人体形态和身体机能方面非常相似，并且中、日、韩三国在社会文化、饮食结构、种族等概述上比较接近，通过横向比较研究发现，中国青少年体质与发达国家的日本、韩国存在明显差距信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品我国人均牛奶占有量不到世界的1/10，中小学生正在成长发育期，喝牛奶尤为重要。长期以来，我国城乡居民膳食结构以植物性食物为主体，优质的蛋白质和脂肪相对缺乏。在摄入的营养成分中，钙和维生素成分明显缺少，特别是钙，每天摄入量还不到身体需要量的一半，也就是说中国人每人都需要补钙。据统计，我国人均牛奶占有量还不到世界人均占有量的10%，食物结构的不平衡，影响了青少年身体的健康发育和成长。信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品2000年11月15日，国务院七个部委局（农业部、国家发展计划委员会、财政部、教育部、卫生部、国家质量技术监督局、国家轻工业总局）农垦发[2000]3号文件正式下发了《关于实施国家“学生饮用奶计划”的通知》和农垦发[2000]6号《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》等重要文件，并联合成立了“国家学生奶计划部际协调小组”，下设“部际协调小组办公室”，在农业部办公。这标志着我国“学生饮用奶计划”开始进入全面实施阶段，并跨入世界实施“学生饮用奶计划”国家的行列。信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品党和国家的主要领导对学生饮用奶的重视和支持，是实施“学生饮用奶计划”的重要保障。牛奶本身就是温饱之后，小康来临时的健康食品，不仅小孩喝、老人喝，最重要的是中小学生都要喝上牛奶，提升整个中华民族的健康素质。我有一个梦让每个中国人首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品安全、营养、方便、价廉——中国“学生应用奶计划”的八字方针安全：优质奶源+超高温瞬时灭菌+无菌包装+保温试验，杜绝质量事故的发生；营养：高质量的液态牛奶，不包括含乳饮料；方便：直接饮用，在常温下保存，运输过程不需冷链支持；价廉：低于同类产品市场零售价，是政府给学生们的福利信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品学生饮用奶与普通商业乳品有何区别？信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品国家背书定点生产企业资质生厂商资质代码识别信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品不准在市场销售专供校园渠道包装无条形码信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品优质奶源学生饮用奶专用牧场经国家专项单位审核信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品超高温瞬时灭菌信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品无菌包装（利乐砖）信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品保温实验•保温温度36±1℃，保温时间10天•检验结果商业无菌（Commercialsterility)产品处于无致病微生物；无微生物毒素；在正常的仓储、运输条件下，微生物不发生增殖的状态。信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品光明学生奶独有的二次翻箱•学生奶产品在生产日期后的10天进行二次翻箱工作，翻箱时每包产品要经过人工弹包检查，挑出任何有异议的产品。•学生奶翻箱后的塑格装产品外必须用塑料袋包裹，并且塑料袋内放置产品合格证；•学生奶翻箱后的纸箱产品，外箱上印上产品的小批号，并按要求进行封箱工作。信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品更加营养信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品更加方便UHT奶适合中国国情。其具有保质期长、常温贮存，无需像低温奶一样需要全程冷链支持，具有远距离运输优势，让更多贫困山区儿童喝上牛奶成为了现实！信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.学生饮用奶的定义2.中国青少年体质现状3.学生饮用奶计划4.学生饮用奶产品更加价廉信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.全球学生奶发展2.美国3.日本4.泰国信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.全球学生奶发展2.美国3.日本4.泰国“学生饮用奶计划”最初在美国、法国、葡萄牙等有饮奶习惯的国家推行，因其对青少年营养状况的明显改善，泰国、新加坡、日本等亚洲国家也纷纷把牛奶送进了课堂。据联合国粮农组织最新统计，目前世界上推行学生奶计划的国家已达70个，其中发达国家与发展中国家大体占一半。受益学生至少达4300万。信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.全球学生奶发展2.美国3.日本4.泰国信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.全球学生奶发展2.美国3.日本4.泰国信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.全球学生奶发展2.美国3.日本4.泰国信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.国民膳食结构2.奶业现状3.学生奶计划4.食品安全5.农村义务教育学生营养改善信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.国民膳食结构2.奶业现状3.学生奶计划4.食品安全5.农村义务教育学生营养改善在动物性食品的消费结构中，“奶肉蛋”的消费比例：发达国家排序是1：0.4：0.06，三者中乳制品比例最高，是肉的2.5倍，是蛋的17倍。我国的比例是1：6.7：2.8，三者中乳制品比例最低，是肉的1/7，是蛋的1/3。信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.国民膳食结构2.奶业现状3.学生奶计划4.食品安全5.农村义务教育学生营养改善为提供科学的健康膳食信息，卫生部委托中国营养协会专家最新制定了《中国居民膳食指南》2011版，《指南》中将今后10-20年定义为是中国改善国民营养健康的关键战略时期，并同时指出奶类营养成分齐全，组成比例适宜，除含丰富的优质蛋白质和维生素外含钙量且利用率高，是膳食钙质的良好来源。建议各年龄人群应当每天饮奶300ml，有利于骨骼健康。信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.国民膳食结构2.奶业现状3.学生奶计划4.食品安全5.农村义务教育学生营养改善在菜篮子工程的副食品中，我国鸡蛋产量已占到全球总量的42%肉类产量已占到全球总量的26%牛奶产量只占到全球总量的2%发达国家奶业的产值占农业总产量比重为20%中国奶业的产量只占农业总产值的1%牛奶产量较低人均消费量少信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.国民膳食结构2.奶业现状3.学生奶计划4.食品安全5.农村义务教育学生营养改善2000年11月15日，国家“学生饮用奶计划”正式启动，由国务院七部委下发重要文件，联合成立了国家学生饮用奶计划部际协调小组，至此使中国跨入世界实施“学生饮用奶计划”国家的行列。目前中国国内的“学生饮用奶计划”已在全国28个省、自治区、直辖市中展开。信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.国民膳食结构2.奶业现状3.学生奶计划4.食品安全5.农村义务教育学生营养改善食品安全舆论关注度高信赖源于专业，健康成就未来概述世界篇中国篇企业篇产品篇品质篇校园篇展望篇1.国民膳食结构2.奶业现状3.学生奶计划4.食品安全5.农村义务教育学生营养改善2011年11月24日，国务院召开部署实施全国农村义务教育学生营养改善计划的电视电话会议，并发布《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》文件（国办发〔2011〕54号）。至此正式开始了覆盖全国699个试点县，2600万学龄人口，旨在改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平的营养餐项目，并得到国家160个亿的财政支持。信赖源于专业，健康成就未来