小学生饮食健康教育教案【参考4篇】

好文档，供参考1/11小学生饮食健康教育教案【参考4篇】【题记】这篇精编的文档“小学生饮食健康教育教案【参考4篇】”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享，供您学习参考使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享吧！小学生饮食健康教育教案【第一篇】活动目标：1、会看健康宝塔图，了解合理的饮食结构。2、为自己设计营养食谱，培养幼儿养成合理饮食的习惯。活动准备：1、照片《营养结构》图2、制作营养食谱的纸、笔人手一份。3、健康印章一枚活动过程：一谈话导入提问：我们小朋友都有自己最喜欢吃的东西，要是你想吃什么就可以吃什么，你会吃什么？你能吃下多少？引导：如你喜欢吃冰淇淋吗？你能吃下多少？二认识健康宝塔图好文档，供参考2/11提问：你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗？出示挂图：提问：大家知道这是一张什么图？小结：这张健康宝塔图告诉我们每天应该吃的东西就像一座宝塔，有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。提问：我们应该吃得最多的是什么？最少的又应该是什么？小结：米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和番薯，这些粮食做的食物可以让我们有力气，所以应该多吃一点；巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃，多吃对我们的身体不好，还会长胖。提问：你在这张图上还看到了什么？它又告诉我们应该怎么吃？小结：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。三我的营养食谱1、总结：看了营养“宝塔”，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲地吃喜欢吃的东西，不喜欢的东西就不吃。2、我们为自己设计一份健康食谱好吗？好文档，供参考3/11要求：将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐“食谱”（如水果、牛奶、馒头等）画在第一面，把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上。折拢“食谱”，在“封面”处美化装饰。提示：我们应该按照刚刚学到的知识，合理的安排我们的食谱，让自己吃的健康一点噢。3、选取几则比较典型的食谱，让幼儿说说为什么这样吃，大家一起说说是否合理。4、为能够合理安排食谱的小朋友盖上健康图章，鼓励孩子们能够知道合理饮食。小学生饮食健康教育教案【第二篇】活动目标：1、理解事物对人体的重要性，知道均衡饮食身体好。2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。3、知道人体需要各种不同的营养。4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。5、初步了解健康的小常识。活动准备：1、马、牛、羊、狗等动物的图片好文档，供参考4/112、各类食品的图片3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块，蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。活动过程：一、游戏，引发幼儿参与活动的兴趣。1、教师：这些小动物喜欢吃什么食物。（分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片，幼儿回答）2、与幼儿讨论我们吃到的事物（1）、教师：你们都吃过那些东西呢？（请打开幼儿用书）幼儿回到，教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。（2）、教师：小朋友吃过的东西真丰富，我们为什么要吃品种多样的事物呢？只吃一种事物行吗？为什么呢？（3）、幼儿讨论并回答（4）、教师小结：不同的事物有不同的营养成分，而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量，吃了身体才有劲；牛奶盒肉类提供给身体蛋白质，让我们的身体更有能量；水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素，可清理肠道，使我们更健康。好文档，供参考5/113、自助餐会。（1）、教师：每种事物都有不同的营养，我们来做小营养师，为自己搭配一顿自助餐吧！（2）、教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐（3）、在集体面前点评。教师：XX小朋友搭配的午餐中有什么？他这样搭配好不好？为什么？怎样搭配才最好？为什么呢？（4）、幼儿拿好自己的餐盘选择食品，然后进餐教师巡回指导。4、总结教师：我们身体需要各种各样的营养成分，因为各种事物都要吃，要养成不挑食的好习惯，这样身体才会长得坚实又健康。教学反思：此次活动圆满结束！活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。小学生饮食健康教育教案【第三篇】一、活动名称：好文档，供参考6/11我爱吃粗粮二、活动目标：1、通过认识几种常见的粗粮食物，引导幼儿理解吃粗粮有益于身体健康。2、通过制作、品尝活动，激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。三、活动准备：1、知识经验准备：幼儿与家长共同搜集粗粮食物及图片，填写“我知道的粗粮食物”调查表，布置成展示墙。2、物质准备：玉米面、蒸好的红薯、核桃仁、葡萄干、盘子、湿毛巾、小纸杯、小盘子等；“粗粮大家族”课件；“我爱吃粗粮”创意制作记录表。四、活动过程：（一）“粗粮大家族”交流活动，简单了解粗粮的种类及营养。1、与其他幼儿自由交流自己的粗粮食物调查表。2、请2-3名幼儿简单介绍自己知道的粗粮食物及其对身体健康有哪些好处。3、教师操作“粗粮大家族”课件，丰富幼儿关于粗粮食物的认知经验。4、品尝粗粮食物，感知粗粮的美味。好文档，供参考7/115、小结：粗粮的种类有很多，它们都能做出丰富的美食，而且营养丰富，能够帮助我们长高、长壮，变得更加聪明健康。（二）“粗粮大变身”操作体验活动，简单了解粗粮食物的制作过程，激发幼儿对粗粮食物的喜爱。1、幼儿观看ppt，简单了解黄金塔的制作过程，准备制作材料。2、师幼共同制作“黄金塔”1)提供基本原料以及创意配料（葡萄干、核桃仁），鼓励幼儿制作“创意黄金塔”。2)小结：我们在粗粗的玉米面中加入了红薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，让粗粮变身成为又香又甜、营养丰富的黄金塔。（三）“我爱吃粗粮”创想讨论，进一步激发幼儿对粗粮食物的喜爱。1、教师：你还想做什么样的粗粮食物？2、引导幼儿小结：粗粮经过我们的创意加工，能变得又好吃又好看，所以我们今后一定多吃粗粮。3、向幼儿介绍“我爱吃粗粮”创意制作记录表。（四）延伸活动：1、请幼儿与家长在家中一起制作一样粗粮小吃，并把制作过程填写在“我爱吃粗粮”记录表上，家园共好文档，供参考8/11同引导幼儿喜欢吃粗粮。2、在幼儿园过渡环节请幼儿讲讲自己最喜欢吃的粗粮食物，共同推选2-3种粗粮小吃加入幼儿园食谱中。五、活动反思：结合《纲要》中“培养幼儿健康的饮食习惯，引导幼儿了解基本的营养知识。”这一目标，针对班中幼儿近期的饮食情况，我们发现幼儿对粗粮食物，如：窝头、玉米饼等不是很感兴趣，结合本园营养课题及近期营养教育目标，我们特制定了此次活动，帮助幼儿简单了解粗粮的营养，逐步培养幼儿喜欢吃粗粮。在本次活动的目标是：1、认识几种常见的粗粮食物，知道吃粗粮有益于我们的身体健康。2、通过制作、品尝活动，激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。在本次活动前，我们通过调查问卷的方式，帮助我们了解了幼儿有关粗粮认知的前期经验，通过交流、讨论、品尝及课件的展示，丰富了幼儿对粗粮的认知，同时简单了解了粗粮的营养价值，体验了粗粮的美味。其次通过亲自动手操作的体验活动，了解到黄金塔的制作过程，在制作的过程中激发了幼儿对粗粮食物的喜爱，最后通过幼儿共同讨论、创想“我爱吃的粗粮”好文档，供参考9/11食物，加深幼儿对粗粮食物的喜爱。最后以“创想讨论”的方式，激发幼儿不断参与粗粮制作，在幼儿体会制作快乐的同时，还能带动幼儿愿意主动多吃各种粗粮食物。在每次开展营养教育的同时，我们都会充分利用家长资源。例如：在本次活动前，我们下发了“我知道的粗粮调查表”，在家长与幼儿共同调查的过程中，幼儿了解了一些简单的有关粗粮的知识，最后我们将活动进行了延伸，鼓励幼儿和家长一起创想新的多种的美味粗粮食物，并建立家长与幼儿共同实操，将精彩的内容在博客及家长园地中资源共享，较好的达成了家园合力。小学生饮食健康教育教案【第四篇】活动设计背景幼儿午餐不认真吃及爱挑食的不良习惯。活动目标1、让幼儿懂得不同的食物有不同的营养，人的身体需要多种营养。2、培养幼儿不挑食，不偏食的饮食习惯。教学重点、难点了解不同食物的营养对人体的好处。活动准备好文档，供参考10/11四幅不同的图片，实物（馒头牛奶鸡蛋橘子等）活动过程1、出示各种食物。提问：你们喜欢吃那些，为什么？2、教师出示画有主食的图片让幼儿仔细观察，并说说有那些食物？它们是用什么做成？告诉幼儿：米饭面条包子等食物有很高的热量，能使肚子吃得饱饱的。3、观察第二幅图，让幼儿说出图片的内容。告诉幼儿：鸡蛋、鱼、豆腐、牛奶等，有很高的蛋白质、脂肪，营养价值高，能使我们吃得好，增强我们的食欲。4、看第三幅图，让幼儿说出图片的内容。让幼儿知道水果和蔬菜有很多的维生素和其他营养，能帮助消化。5、看第四幅图，让幼儿自己说说它们的营养价值。海带、黑桃、花生等，促使我们生长发育，增强抵抗能力的不可缺少的食物。6、老师小结。7、活动延伸：组织“美食自助餐”，角色游戏，让幼儿自由选择角色，配出营养全面的午餐。教学反思好文档，供参考11/11通过教学，改变了幼儿不良的午餐习惯，培养了幼儿良好的生活饮食习惯，幼儿挑食现象有所改变。达到了就有的目的。课堂教学中，幼儿积极，师生配合默契，教学的设计充分尊重了幼儿的习性和年龄特征，能根据幼儿的情绪合理组织教学过程，让幼儿获得积极的情感，能接受老师，同学的建议和意见，幼儿在活动中能自我感知，互动。收到较好的教学效果。