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企业管理培训教材XXX厂1前言本培训教材结合我厂企业管理的实际情况、生产经营的特点和GB/T19000—ISO9000:2000质量管理体系标准在我厂运行情况,对企业管理的基本知识和现代企业管理常用先进方法作一概括性介绍。第一章是企业管理概论,介绍现代企业概念、企业制度、领导制度、管理组织和现代企业文化;第二章,生产过程组织主要介绍了生产系统设计、柔性制造技术、均衡生产和成组技术的应用;第三章主要介绍企业的生产计划管理:企业生产计划、生产作业计划,网络计划技术和精细生产的基本原理;第四章是生产现场管理,介绍“5S”活动、定置管理、目视管理、看板管理的方法,并介绍这些方法与质量管理体系正常运转和改进关系;第五至第八章具体介绍企业的人力流、资金流、物资流和信息流的管理内容;第九章:产品创新管理;第十、第十一章是设备管理和技术经济分析,重点阐述设备管理的内容及技术经济分析基本原理、产品设计、工艺方案的经济分析方法和价值分析原理。质量管理和控制是企业管理的重点之一,以上各章已多处涉及,在质量管理体系培训时已详细讲述,此次不再赘述。本教材是一个讲解提纲,在学习和讨论中会补充我厂和国内外典型事例来充实,还要结合参考其他资料。每章末有复习思考题,结合GB/T19000—2000质量管理体系标准、本厂质量手册、程序文件及企业的其他规定复习思考。企业管理培训每年约38学时。本教材的目的是扩大管理人员、员工的管理知识面,提高业务素质学习科学的管理方法,运用于生产经营管理活动实践中,提高工作效率,降低消耗,提高企业经济效益,促进企业发展。教材和讲解讨论难免有不当之处,恳切希望批评指正。编者2目录前言第一章企业管理概论第一节电热元件制造业企业管理概论第二节现代企业制度第三节企业领导制度和管理组织第四节现代企业文化复习思考题第二章生产过程组织第一节生产系统设计第二节柔性制造系统第三节均衡生产的组织第四节成组技术的应用复习思考题第三章企业生产计划管理第一节企业生产计划第二节企业生产作业计划第三节网络计划技术第四节精细生产的基本原理复习思考题第四章生产现场管理第一节“5S”活动的内容和原则第二节定置管理第三节目视管理第四节看板管理的运行方法复习思考题第五章人力流管理第一节岗位分析与岗位设计第二节优化管理与行为管理理论第三节劳动报酬管理复习思考题第六章资金流管理3第一节企业资金流管理第二节流动资产和固定资产的运行效果管理复习思考题第七章物资流管理第一节物资流的基本内容第二节物料需求计划和物资流的运行管理第三节库存控制及ABC分类法复习思考题第八章信息流管理第一节企业信息流概述第二节企业信息中心第三节数据分析第四节计算机在企业信息管理中的应用复习思考题第九章产品创新管理第一节产品寿命周期与产品创新第二节设计与开发第三节生产工艺准备第四节新产品的试制与鉴定复习思考题第十章设备管理第一节设备管理的内容和任务第二节设备的购置验收与使用第三节设备的维护保养和更新改造第四节设备综合管理复习思考题第十一章技术经济分析第一节技术经济分析的基本原理第二节产品设计、工艺方案的经济分析方法第三节价值分析的原理和方法复习思考题4企业管理(淄博市XX厂培训教材年4月—6月)第一章企业管理概论本章主要介绍企业概念与特征、现代企业制度、企业领导体制、企业组织结构和机构以及同现代企业相适应的企业文化。第一节企业管理概论一、管理:指挥和控制企业的协调的活动。企业:企业是依法自主经营、自负盈亏、独立核算的社会主义商品生产和经营单位。主要内容应包括:1.企业是以盈利为目的的经济实体。2.企业必须依法设立。3.企业应独立核算。4.企业是从事生产经营活动具有法人资格的经济单位。二、电热元件生产特点1.什么是电热元件?其组成部分主要有:电热体、绝缘界质、外保护层、引出端子等。电热元件生产特点:品种规格多,顾客定做多元件形状、使用材料品种规格多安全可靠,耐用。目前生产方式:机械、半机械化、手工操作2.实行精细劳动分工和严密协作,实行高度社会化生产。生产过程:工艺阶段—工序—工位计划、技术、工艺、质量资源:人力资源、基础设施、工作环境都要求细致分工和严密协作。53.生产过程具有高度比例性和连续性。连续性:要求个环节、个工序的生产能力保持适当比例在时间上相互衔接,具有连续性。市场要求、生产机械化自动化日益提高和个种先进技术、现代管理方法采用对生产过程的比例和连续性要求越来越高,生产过程管理和控制也越来越细。4.生产社会化程度高,有广泛的、密切的外部联系。企业的工具、设备、原材料及部分劳务要许多企业提供;同时每个企业也用自己的产品和劳务为其他企业服务。这就要求企业的采购、物资管理、设备管理、合同、营销和服务管理及质量、检测等管理工作一要以顾客为关注焦点,满足顾客的各项要求,二要和供方搞好互利关系。5.现代制造企业采用的是集约化生产方式。这是指依靠科学技术进步,采用先进的管理方法,改善生产组织,不断开发新的生产能力的过程。集约化生产经营是相对粗放式经营而言的,而且发生质的变化。它是通过装备和效率提高、技术协作水平的提高,产品质量的保持和提高,不断研发新的产品来实现的。三、电热水器、彩印的生产特点(略)四、企业管理上面已经提到,根据GB/T19000—2000的定义:管理就是指挥和控制组织的协调的活动。科学的系统的管理形成相互关连或相互作用的一组要素,并建立方针和目标并实现这些目标而构成管理体系。企业管理;就是对企业的设计开发、生产经营和服务所进行的组织、指挥、监督和协调。包括企业组织、人力资源、生产过程、物资、基础设施、测量分析和改进、质量管理和控制、产品创新、信息和财务管理及技术经济分析等等。企业管理的历史背景:传统管理:19世纪初,按照世代相传的传统规程和个人经验进行管理,主观任意性较强,科学依据不足。科学管理:20世纪初,吸收最丰富的科技成果,科学的分析工人在劳动中的机械动作,省去多余的笨拙的动作,制定最精确的工作方法,实行最完善的计算和监督制等等。6现代管理:产生于是20世纪40—60年代,一是管理科学,继承和发展泰罗的科学管理,既强调管理组织的重要性,又重视现代科学技术(如运筹学、电子计算机等)在管理上的应用;另一派是行为科学,从心理学、社会学的角度研究人的行为及人际关系,从而进行有效管理,强调做好人的工作的重要性,甚至提出“工人参加管理”。系统管理:20世纪70年代,用系统理论把科学管理和行为科学结合起来。五、GB/T19000(idtISO9000)质量管理体系根据GB/T19000的定义:质量管理体系是在质量方面指挥和控制组织(企业)的管理体系。质量管理:在质量方面指挥和控制企业的协调的活动。包括企业的质量方针和质量目标、质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。质量:一组固有特性满足要求的程度。这里,特性可以是固有的或赋予的,可以是定性的或定量的。有物理的(如:机、电、化学、生物的特性)、感官的(嗅、触、味、视、听觉的)、行为的(如:礼貌、诚实、正直、可信)、时间的(如:准时性、可靠性、可用性)、人体工学的(如:生理特征或人身安全特性)。可见,质量的概念是广义的,不仅是指产品质量,也包括工作质量,既包括管理职责、企业机构职能、资源管理、设计与开发、采购、生产过程和服务、设备管理、测量分析和改进、信息管理、财务管理和技术经济分析等工作质量。随之提一提,正确处理数量与质量的关系。不符合要求的事物越多,工作损失、危害越大。1.国内企业推行GB/T19000质量管理体系标准背景70—80年代国内企业经过企业整顿、生产许可证、统计质量管理、全面质量管理到推行GB/T19000(idtISO9000)系列标准有一个认识和实践总结的过程,和国际大环境紧密联系。ISO是国际标准化组织的缩写代号,它制定了许多各个方面的标准,质量管理方面的标准系列也较多,其中9000系列质量管理体系标准一出台就得到许多国家的使用,现以成为世界范围通行的标准。2000年又发布ISO9000:2000质量管理体系,我国及时等同采用推行,公司、集团、商行、企事业单位、研究机构、慈善机构、代理机构社团纷纷采用。尤其是它贯彻的八项质量7管理原则:以顾客为关注焦点、领导作用、全员参与、过程方法、管理的系统方法、持续改进、基于事实的决策方法、与供方互利的关系,吸收和总结了现代典型管理方法,具体的运用于质量管理体系。有人说,过程方法、PDCA方法是企业管理的基本功2.GB/T19000—GB/T19001—GB/T19004—2000质量管理体系标准ISO9000:9000为质量管理体系的基础和术语9001是质量管理体系的基本要求,9004是质量管理体系的业绩改进指南。GB/T19001(ISO9001)质量管理体系要求可用于国内外认证(第三方),也可以用于组织自由使用(第一方),也可用于顾客对企业的审核(第二方)。我国:GB/T19002—1994标准将在2003年底作废现在为过渡时期。GB/T19001—2000也可以用于产品安全认证。产品安全认证的长城标志也将和其他一些认证标志一起在今年五月份统一施行3C标志。GB/T19001—2000是质量方面的企业管理体系,它不包括针对环境管理、职业卫生与安全管理、财务管理或风险管理的特定要求,可能涉及相关的通用要求。一个组织可包括若干不同的管理体系,还可能有财务管理体系或环境管理体系。有环保特殊要求的企业还可以使用GB/T19001—GB/T24001相结合一块认证。六、企业管理的性质和职能1.企业管理的性质马克思关于管理的二重性也适用于现代企业管理。企业管理具有二重性:一是它具有与生产力、社会化大生产相联系的自然属性(一般属性),自然属性主要取决于生产力发展水平、劳动力社会化程度。二是生产关系的性质决定企业管理的社会属性(特殊属性)。企业生产过程决定了企业管理的二重性。企业生产过程是物资资料的再生产过程,又是生产关系的再生产过程。生产过程是生产力和生产关系的统一体。企业管理的性质这里仅简单介绍,可参考有关资料。2.企业管理的职能其职能由其二重性决定的。一般职能:自然属性的表现,就是合理组织生产力。特殊职能:社会属性的表现,维护和完善一定的生产关系。8它们结合在一起作用于生产过程时,又表现为决策、计划、组织、指挥、监督、协调等的管理职能。⑴决策职能决策是企业活动的方针、目标、战略、策略所作的抉择活动。正确的决策来源于基于事实的决策方法,是建立在数据和信息分析的基础上的。通过周密的调查研究,掌握市场信息,取得定量数据,预测未来趋势,经过策划制订方案并经平衡和评价,才能得出最佳判断。⑵计划职能计划是对目标进行具体安排,制定长期和短期计划,确定有效措施和方法,并将计划指标分解展开到部门、单位以至个人,使其成为全体员工在一定时期内的行动纲领。正确的计划对实现决策有决定作用。⑶组织职能就是说在企业方针和政策的指导下,将企业的各要素、各部门、各环节在空间和时间的联系上,在劳动分工协作上,在上下左右的相互关系上以及对外往来上,合理的组织起来,形成一个有机整体,使企业的人、财、物得到最佳运用。组织职能发挥水平的高低,在一定程度上决定企业的工作效率和生产经营成果。⑷指挥职能指挥就是为达到确定的目标,对下级和下属进行工作部署和指导,使企业生产经营有条不紊地进行。集中统一领导、统一指挥是发挥组织、计划职能的重要保证。⑸监督职能亦称控制职能。以计划为指导,检查企业的生产经营活动的实际情况,考查实际与计划的差异,分析原因,采取措施对策,有效地纠正、预防和改进工作,确保计划的实现。监督包括生产监督、质量监督、成本监督等,只有建立健全合理的规章制度和工作程序,有明确的责任制,完整的定额和标准,进行系统的审核和严格地核算,才能发挥企业的监督职能。⑹协调职能协调就是协调各单位、各部门的工作,协调生产经营活动,使之建立良好的配合关系,消除矛盾和重复,有效实现企业目标。纵向协调—上下级之间协调9横向协调—同级单位、部门间的协调纵横相互协调,内部协调、外部协调、与相关方协调上述各项企业管理职能是有机的整体,相互联系相互制
本文标题:电热电器企业员工培训教材
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