您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 办公文档 > 总结/报告 > 酒店前台管理制度4篇
参考资料,少熬夜!酒店前台管理制度4篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“酒店前台管理制度4篇”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!酒店前台管理制度1一:前台规章制度1、上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。2、服务态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。(双多单少,多推销双人房。)3、对自己的工作要负责,工作态度要认真。4、不能拿酒店的物品私用或带回家。5、节假日不能休息,不能在前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发现要重罚。二:前台操作(重点注意事项)1、做好接待、订房的工作。2、每天交接班要认真,交接好前台的账务、3、销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。烟、扑克、火机的单要夹好,每天交接班要兑好。(每星期盘点一次)4、退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名5、上夜班的收银员要按时关灯、做日结、6、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。7、客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。8、退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。9、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。10、半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房)11、开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。)12、电脑房须在输压金时,输入电脑费(20元)。13、退房后,每张房卡都要消除。14、要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。每天的报纸要按时夹好!15、中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的,叫客房参考资料,少熬夜!部上房间看下。16、客人退房一定要收取压金单,没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。17、中午1点催房,不用太早,熟客2点钟退房也可,如果到时间催房没人听电话的叫客房服务员去房间看一下。18、公安系统资料要认真检查(头像、行政区域、房号等)。19、房卡每天都要消掉(团体消卡)。20、夜班在早上7:30要写好房态。21、不可擅自动用前台的同财物或公物私用。22、为客人开好房后,告诉客人有需要请打前台电话:xxx。23、开房时不要直接问客人要什么房,主动推销电脑房,豪华房。24、打发票要仔细认真,与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称(餐费还是房费)。25、零晨5点以后开的房不算当天的,输压金即可,不用输房费。酒店前台接待礼仪2仪容:制服要完整清洁及称身,不得穿脏或有皱折的衣服。头发——男:头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。女:头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。脸部——男:不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。手部——男:不得留指甲、指甲要清洁,指甲内不得藏污垢。女:不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。脚部——男:清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。女:清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮。气味——男:保持身体气味清新,不得有异味。女:不得用强烈香料(香水)。(三)礼貌:1、在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。参考资料,少熬夜!2、不得故作小动作(永远是成熟、稳重),打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。3、工作时不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西。4、不得嫌客人噜苏,应耐心地为客人服务。5、在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。6、客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。7、留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。”8、如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。9、柜台员的工作效率要快且准。10、不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。11、除了工作上应交待的事,不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。12、不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可请求上司用后台的电话。13、用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。()14、不得在工作时,阅读报章、书籍。15、走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。16、尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。17、若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关之联系,而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。酒店前台接待礼仪3前台接待员岗位职责礼貌待客、热情服务,使客人称心满意。接待宾客办理入住手续,并根据客人要求分配房间。通过电脑、电话、单据、报表等途径,把客人的有关资料传递给相关部门。掌握客房出租的情况,制作有关客房销售的各类报表,为饭店的经营管理工作提供准确的资料。参考资料,少熬夜!负责有关住房价格及饭店服务设施等方面的问询工作。做好客史档案的统计工作。了解客情,发现问题及时向上级汇报。前台接待员基本仪容仪表礼仪头发男:头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。女:头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。脸部男:不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。手部男:不得留指甲、指甲要清洁,指甲内不得藏污垢。女:不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。脚部男:清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。女:清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮。气味男:保持身体气味清新,不得有异味。女:不得用强烈香料(香水)。前台接待员礼貌礼仪在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。不得故作小动作(永远是成熟、稳重),打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。工作时不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西。不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可请求上司用后台的电话。走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,参考资料,少熬夜!然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。”不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。不得嫌客人罗嗦,应耐心地为客人服务。如遇客人对某事情外行,或不能随俗之处,不得取笑客人。用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关之联系,而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。酒店前台接待来客礼仪当有客人来访时,应起身站立、行欠身礼。面带微笑,热情、主动问候,使用礼貌用语:“您好,请问有什么可以帮您吗?”,耐心倾听客人的来意,并根据客人的需求积极予以帮助。对客人的咨询,应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心,不能准确解答的应表示歉意“对不起,请稍等,我帮您问一下”,问完要向客人反馈。对来访者经核实后引导其进入相关区域。做好来访者的登记工作(根据公司规定执行)。谢绝外来推销员、衣着不整的闲杂人员进入办公区。酒店前台电话礼仪电话在三声内接听,必须使用规范应答语:“您好,××酒店”;待来电者报上转接号码后礼貌说:“请稍候”,并立即转接;如转接电话占线或无人接听时,请说:“您好,先生/小姐,您要的电话占线或无人接听,请稍后打来”;如对方要求转接其他人,请立即转接;如接转电话不顺畅,请回答:“对不起,让您久等了,我在帮您转接”;电话机旁备纸、笔,主动提供留言服务,随时准备记录客人提出的要求和帮助解决的事项。尤其对客人的姓名、电话、时间、地点、事由等重要事项认真记录并及时转达有关部门和责任人。在接听投诉电话时,更要注意使用礼貌用语,积极帮助客户解决遇到的困难和问题,态度要积极、和蔼。及时将客户的意见转接相关部门和责任人或主动参考资料,少熬夜!留下客户的电话,帮助联系和积极寻找解决问题的途径;如果对方打错了电话,或不清楚应该找谁时,应礼貌解释,并热情地为对方转接相关人员。酒店前台接待礼仪4服装礼仪服装要求规范、整洁、统一1、工作时要穿工作服,不要太随意,工作服可以提高我们的职业形象和个人气质。要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工作的整体。穿工作装时要注意检查扣子是否齐全,有无松动,有无线头,污点等等。2、鞋子是工作服的一部分,在工作等正规场所要穿西服,穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干净光亮。不要穿白色线袜,或露出鞋帮的有破洞的袜子。男职员的袜子颜色应该鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。女职员应穿与肤色相近的丝袜。3、要佩戴好工作牌,穿工作服要佩戴工作牌,无论是哪一个具体部门的员工,均应把工作牌端正的佩戴在左胸口上方。二、仪容礼仪外貌修饰是个人仪表美的重要组成部分之一,它包括头发、面容、颈部及手部等部位的修饰。1、淡妆上岗,使个人的五官更富有精神。但严禁浓妆艳抹,如口红的颜色,香水的气味。2、美白要自然,要注意颈部的肤色。3、头发,不要披肩散发,长发在上班时间要盘起。4、不留长指甲、美甲不能太花哨。三、仪态礼仪员工在管理、服务过程中,应做到举止大方,不卑不亢,优雅自然。1、微笑是一种国际礼仪,能充分体现一个人的热情、修养和魅力。“微笑是一份永恒的介绍信”“是拨动顾客心弦的最美好的语言”。真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的,自然大方,真实亲切的。。要与对方保持正视的微笑,有胆量正视对方,接受对方的目光,微笑要贯穿礼仪行为的整个过程。微笑的四要四不要四要:一、要口眼鼻眉肌结合,发自内心的笑二、要神情结合,显出气质三、要声情并茂,相辅相成参考资料,少熬夜!四、要与仪表举止的美和谐一致四不要:一、不要缺乏诚意,强装笑脸二、不要露出笑容,随即收起三、不要为情绪左右而笑四、不要把微笑只留给上级、朋友等少数人2、目光:与人谈话时,大部分时间应看着对方,正确的目光是自然的,注视对方眉骨与鼻梁的三角区,不能左顾右盼,也不能紧盯着对方。道别或握手时目光正视对方的眼睛。3、站姿:全身笔直、抬头、挺胸、含颚、收腹、提臀、双肩自然下垂。双脚并拢呈V字形或“丁”字状站立,呈现30°,双手交叉放于腹前。4、坐姿:入座要轻,坐满椅子的三分之二,轻靠椅背。双膝自然并拢,头平正、挺胸、夹肩、立腰。如长时间端坐,可将两腿交叉重叠,注意将脚回收。5、行姿:抬头、挺胸、收腹、手自然摆动、步伐轻盈,不拖泥带水,身体有上拉的感觉。6、手势是谈话必要的辅助手段,幅度和频率不要过大,在示意方向或人物时,应用手掌,切不可用手指。示意他人过来时,应用手掌,掌心向下,切不可掌心向上。四、言谈言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。1、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。
本文标题:酒店前台管理制度4篇
链接地址:https://www.777doc.com/doc-9852098 .html