职业化与微笑意识提升培训

梦想从职业开始微笑是服务的灵魂--职业化意识与微笑服务意识培训-主讲人---胡盼快乐一厨餐饮连锁有限公司—服务培训课件这样的人生可能就发生在我们的身边……孩子出生了！年轻人很高兴老一代更高兴遵循父辈生活方式的人可能……寻求新的生活方式的人可能……人生规划图出生天年84岁30岁小家庭40岁孩子教育成长50岁子女婚嫁老人养老60岁退休计划退休养老期奋斗期的40年25岁成家立业子女成长抚育期、婚嫁投入期65岁享受晚年25-35年轻人企业40岁左右经理人50岁左右高管意气风发、精力充沛、待遇要求不高上有老下有小、精力有限、待遇要求较高企业决策层、极少数人从上面这个例子，其实可以看到我们的工作轨迹，二三十岁的时候，生活的压力还比较小，身体还比较好，挣得不多也够花就好。但是人终归要结婚生子，到了40岁，父母老了，要看病要吃药，要有人看护，自己要还房贷，要过基本体面的生活，要养小孩……那个时候需要挣多少钱才够花才重要。所以，看待工作，眼光要放远一点，一时的谁高谁低并不能说明什么。初赛复赛决赛认真细致；努力拼搏；打牢基础；选定目标，找准行业坚忍不拔团队力量长远的眼光尽量少失误；不要被自己击败；职业生涯就像一场体育比赛，有初赛、复赛、决赛。初赛大多数都是实力一般的人，这时候努力一点认真一点很快就能让人脱颖而出。然后是复赛，刚刚赢得初赛的人往往不知道自己赢得的仅仅是初赛，有了一点小小的成绩大多数人都会骄傲自满起来，认为自己已经懂得了全部，不需要再努力再学习了，他们会认为之所以不能再进一步已经不是自己的原因了。虽然他们仍然不好对付，但是他们没有耐性，没有容人的度量，更没有清晰长远的目光。每个人都有些能耐，这个时候再想要胜出就不那么容易了，要懂得靠团队的力量，要有长远的眼光。最终的决赛来了，最大的敌人就是自己。最后高手之间的比赛就看谁失误少谁就赢得了决赛。工作是为了什么有没有觉得干了一段时间以后工作很不开心？有没有觉得自己入错了行？有没有觉得自己没有得到应有的待遇？有没有觉得工作像一团乱麻每天上班都是一种痛苦？有没有觉得这份工作是当初因为生存压力而找的，实在不适合自己？原因你不知道想要什么！不知道去追求什么！最终你什么也得不到！职业生涯首先要关注的是自己，自己想要什么？大多数人大概没想过这个问题，唯一的想法只是——我想要一份工作，我想要一份不错的薪水，所有人对于薪水都很渴望，可是，你想每隔几年重来一次找工作的过程么？天下没有轻松的成功，成功，要付代价。请先忘记一切的生存压力，想想这辈子你最想要的是什么？所以，最要紧的事情，先想好自己想要什么。想好自己想要什么防火是重要的事情，而救火是紧急的事情，如果不注意防火，就要常常救火。找工作也是如此，想好自己究竟要什么是重要的事情，找工作是紧急的事情，如果不想好，就会常常要找工作。往往紧急的事情给人的压力比较大，迫使人们去赶紧做，相对来说重要的事情反而没有那么大的压力，大多数人做事情都是以压力为导向的，压力之下，总觉得非要先做紧急的事情，结果就是永远到处救火，永远没有停歇的时候。31在工作本身无法实现自己的人生理想的情况下，于是很多人心存侥幸，梦想有一天一夜暴富的神话在自己身上发生，所以有了六合彩的火爆，传销的盛行！六合彩、传销成为了最好的精神鸦片！梦想比真实更真实什么是好工作？钱多事少离家近，位高权重责任轻。每天睡到自然醒，薪水领到手抽筋。逢年过节要奖金，别人做事我加薪。喝茶看报好开心，副业兼差薪照领。秘书美丽属下拼。有过你扛功我领。欧亚美非加南极，出差旅游任我行。请问：这样的工作存在吗？你怎样看待你目前的工作？第1条准则：适应生活.生活是不公平的，要去适应它。命运掌握在自己手中。第2条准则：成功是你的人格资本这世界并不会在意你的自尊。这世界指望你在自我感觉良好之前先要有所成就.成功是人生的最高境界，成功可以改变你的人格和尊严，自负是愚蠢的。第3条准则：别希望不劳而获.高中刚毕业的你不会一年挣4万美元。你不会成为一个公司的副总裁，并拥有一部装有电话的汽车，直到你将此职位和汽车电话都挣到手。成功不会自动降临，成功来自积极的努力，要分解目标，循序渐进，坚持到底。第4条准则：习惯律己.如果你认为你的老师严厉，等你有了老板再这样想。老板可是没有任期限制的。好习惯源于自我培养。第5条准则：不要忽视小事.烙牛肉饼并不有损你的尊严。你的祖父母对烙牛肉饼可有不同的定义，他们称它为机遇。平凡成就大事业。李嘉诚给年轻人的11条忠告第6条准则：从错误中吸取教训.如果你陷入困境，那不是你父母的过错，所以不要尖声抱怨，要从中吸取教训。第7条准则：事事需自己动手.在你出生之前，你的父母并非像他们现在这样乏味。他们变成今天这个样子是因为这些年来他们一直在为你付账单,给你洗衣服,听你大谈你是如何的酷.所以，如果你想消灭你父母那一辈中的“寄生虫”来拯救雨林的话，还是先去清除你房间衣柜里的虫子吧。不要总靠别人活着，要凭借自己的力量前进。第8条准则：你往往只有一次机会.你的学校也许已经不再分优等生和劣等生，但生活却仍在做出类似区分。在某些学校已经废除不及格分，只要你想找到正确答案，学校就会给你无数的机会。这和现实生活中的任何事情没有一点相似之处。机遇是一种巨大的财富，机遇往往就那么一次，也许你“没有机会”，但可以创造。第9条准则：时间在你手中。生活不分学期，你并没有暑假可以休息，也没有几位雇主乐于帮你发现自我。自己找时间做吧，决不要把今天的事情拖到明天。第10条准则：做该做的事.电视并不是真实的生活。在现实生活中，人们实际上得离开咖啡屋去干自己的工作。第11条准则：善待身边的所有人.善待乏味的人。有可能到头来你会为一个乏味的人工作。善待他人就是善待自己，要用赞扬代替批评并主动适应对方。500强的CEO当中绝大多数都是从最基层的员工做起。1、不要轻言放弃2、味无味3、每天保持微笑，用你的灿烂点燃别人的冷漠职业路中的建议：休息一下啦~~~~~今天你微笑了吗SmilingFace微笑好斗型乐而忘忧型焦虑型道歉辩解型傲慢自大型羞怯型无聊型冷血型自信型好奇型谨慎型失望型情绪不安型坚定不移型猜疑不定型愤怒暴燥型泄气沮丧型好胜易斗型狂热幻想型令人恐惧型受到惊讶型有犯罪感型头脑发热型惊堪不已型妒嫉猜忌型受到伤害型孤独寂寞型莫不关心型歇斯底里型兴趣正浓型非常着迷型感到满意型悲伤消极型懊悔不堪型消极主义型缓和情绪型有挫折感型其他...感叹多疑型说起“笑”真是千变万化！有的人先天乐观、爱笑，总是把微笑挂在脸上，这种人很有人缘，纵使他犯了错，你也不忍心太苛责打他，因为“伸手不打笑脸人”。笑！让你人见人爱，无往不利；笑！让你舒筋活血，延年益寿！爱笑的女人最美丽！笑来钱！开口搞笑财源广进。请笑纳！和生古今尽在一笑。第一节微笑——世界货币微笑是面部略带笑容，不出声的笑，是无声的语言。与人交谈时，面带喜色或嘴角含笑，是比较合宜的一种表情。微笑是“世界货币”，在大多数情况下，它表示的是友好、愉悦、欢迎、甜美、满意，也可用来表示赞赏、请求、领会、乐意、同意，同情，有时也用来表示谢意、致歉、拒绝、否定。微笑是在各种语境中广泛使用的表情语言。微笑是善意的标志，友好的使者，成功的桥梁。它可以以柔克刚、以静制动、沟通感情，融洽气氛、缓解矛盾、消融“坚冰”。微笑是服务人员做好工作的前提，它也是酒店兴旺发达的一种营销艺术。酒店服务员对客人笑脸相迎，笑脸服务，笑脸相送，必然会带来顾客盈门，生意兴隆。第二节微笑：送给客人的一缕阳光中国古代有名话叫做：“面无笑颜不开店”，在服务行业里“笑”成为了企业决胜的一件“法宝”。请大家试想一下，如果一家酒店只有一流的硬件设施而没有一流的服务员的微笑。情况将会怎样？答案显而易见：酒店如果缺少服务员美好的微笑，就好比一座漂亮的花园却失春天的阳光，一道美味的佳肴却没有放盐。自信亲切友善和蔼谦逊诚恳帮助愉悦欢迎大方宽厚微笑是个很奇妙的东西，它能产生魔力般的效应：给顾客留下宽厚、谦和、亲切、和蔼、自信、友善、诚信等美好的印象，表现出对顾客的理解、关心和爱。于是，我们与顾客之间的生疏变为亲密，隔阂变为融洽，不满变为顺心，恼怒化为开心。可以说微笑是我们应该具备的一项不可或缺的技能。当然，我们所讲的微笑，是发自内心的诚挚的、善良的笑容，而绝不仅为讨客人欢心的媚笑、假笑、皮笑肉不笑。今天你微笑了吗？——让我们把真诚的微笑献给客人，把周道的服务提供给客人。WHYCUSTOMERSQUIT?客人为什么会离开？WHYCUSTOMERSQUIT?客人为什么会离开？1%3%5%9%14%68%Die死亡Moveaway搬家Otherfriendships其他友情关系CompetitiveReasons竞争伙伴Quitbecauseofattitudeindifferencetowardcustomerbysome“employee””因为有些员工对客人的冷漠态度第三节微笑：与客人联系情感的桥梁夏威夷旅游业非常成功，是建立了一种与众不同的形象风格，即“夏威夷的微笑”。一位澳大利亚商人说：“阳光、海滩、我们也有。但夏威夷的笑脸无与伦比，上哪儿去找。”从公共关系心理学观点看，整体形象是通过个体形象来体现的，富有特色的个体形象因素，将给人们造成难以磨灭的心理影响。对于酒店服务工作而言，富有特色的个体形象因素就是——微笑。“世界上最美丽的脸就是真诚的笑脸，最难看的脸是冷脸”。不同的微笑代表不同的含义欢迎微笑：就是像客人传递出“欢迎您光临”的信息，真诚的微笑使客人感到你的热情是由衷的和令人信服的。提供服务时的微笑：向客人传递“我是友善的，我是值得您信任的，我一定努力为您服务”的信息。表示抱歉：真诚的微笑使客人能迅速谅解你的失误，并愿意与你合作。欢送顾客：真诚的微笑就是向客人传递“欢迎再次光临的信息”使客人留连忘返，记忆犹新。不得直言时：真诚的微笑可以缓解气氛，使客人易于接受。与客人有矛盾责任在客服务员谅解的微笑是宽容，大度的表现。客人脾气暴躁，无理取闹，服务员冷静的微笑成了融洽气氛的灵丹妙药。总之，微笑是艺术也是技能。因此，我们要善于发挥微笑的各种作用。第四节微笑要适当、适度微笑的三结合十个微笑的理由微笑比紧锁双眉要好看。令别人心情愉悦。令自己的日子过行更有滋味。有助于结交新朋友。表示友善。留给别人良好的印象。送给别人微笑，别人也自然报以微笑。令你看起来更有自信和魅力。令别人减少忧虑。一个微笑可能随时帮你展开一段终身的情谊。Theend