您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 幼儿/小学教育 > 小学教育 > 有趣的“肉多”和“多肉”【精选4篇】
好文档,供参考1/6有趣的“肉多”和“多肉”【精选4篇】【题记】这篇精编的文档“有趣的“肉多”和“多肉”【精选4篇】”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享,供您学习参考使用,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就下载分享吧!我的最爱“红烧肉”作文【第一篇】国庆节小长假,回到老家探望爷爷奶奶,时逢喜事,喝喜酒时,吃的红烧肉的唇齿留香的味道,让我不住吃了一块又一块,等筷子再也夹不到肉时才知道,一盘红烧肉大半全被我吃了,我望着爸爸有些责备的目光,不禁露出尴尬的神色,又不禁“哼”了一声!大不了让我奶奶做,不吃了!回到家中,我就缠着奶奶做红烧肉,奶奶禁不住我的软磨硬泡,同意了,“耶!”我欢呼道,奶奶先从冰箱里拿出一块五花肉,切成方块,切好了后,热油,再把肉倒进去,翻炒多时,加入佐料,盖上锅盖,闷了近20分钟,又加入酱油,翻炒几下,红烧肉变成了黄褐色,散发出诱人的香气,奶奶将肉盛起来,我急想夹一块尝尝,可被奶奶制住了!“还没完,还要几小时!”我目瞪口呆的看着奶奶将肉放入电饭锅,打开煮饭键,好文档,供参考2/6洗了把手,扬长而去,红烧肉要用电饭锅?我只好耐着性子等了两小时,两小时后,奶奶回来了,打开锅盖,只见一块块肉鲜红油亮,一股香浓的气息袭来,我贪婪的嗅着这香味,一时竟忘了吃,经奶奶提醒才幡然醒悟,赶忙夹了一块往嘴里塞,入口微烫,我用舌头快速翻滚,然后轻轻一咬,胖肉油而不腻,瘦肉浓香入口,真是太好吃了!我一连吃了好几块,直到爸爸用异样的目光看着我微微凸起的小肚腩时,我才放下了筷子。当我离开家乡返回常州时,还念念不忘家乡的红烧肉,还在回味着红烧肉的味道。我的最爱“红烧肉”作文【第二篇】说到吃肉,我和我爸可谓是猪的“杀手”,我们爱极了红烧猪肉。记忆中,对红烧猪肉产生好感的便是在外婆家。那天,外婆从菜场买菜回来,我瞧着这粉红色的瘦肉上有些微白的如同霜的东西,周围有着米黄色半透明的肥肉保护着它,如同一条护城河一般缠绕着瘦肉。看看这玩意儿,我的心中不禁充满了好奇:“外婆,这是啥肉?今天做什么好吃的?”“这叫做猪肉,等一会儿外婆给你做红烧肉”。厨房便热闹起来了……“咚,咚,咚……”我从门外探头往到厨房瞧去,好文档,供参考3/6只见外婆一手把肉按在木头菜板上,一手高举雪亮的菜刀,正从高处重重切到那块肉上,“咚——一声巨响萦绕在我的耳畔,立马一块大猪肉“一刀两断,这真是“手起刀落,猪肉落板”。但这仅仅是厨乐章中的第一章罢了……而第二章节便是洗肉了,这就跟洗菜差不多了。把水龙头打开,湍急的水流,争先恐后地来帮这一块块肉洗个清清爽爽的凉水澡了。只听“唰唰唰”的水流声,一会儿就有满满一碗水。而那些肉却似乎不大情愿,努力地在满水的碗里探出它们粉嫩嫩的头来……肉最悲惨的时刻到了。外婆打开煤气灶拿来了一桶油,熟练地倒了少许,油遇热立马沸腾起来,发出“嗞嗞嗞的响声,一个个地比谁跳得最高。“哗一一”,放在碗中的肉一块块地,被丢在了黄色油的极乐世界一一锅里,不一会儿,它们被油烫红为全身,变得微红,然后浑身大红。外婆趁机又放下了一些东西一一酱油,酒,味精……它们似乎不再孤独,兴奋地把身体涨得通红……“嗒嗒,一会儿,外婆把煤气灶关了,麻利地把它们盛入盘中了。哇!红色的肉散发着诱人的香气,飘散着缕缕的白烟,它们经历了被剁,被刷,被煮的三部曲,全然一个华丽转身:棕红的外表,流动红烧的汤,点缀的嫩绿葱好文档,供参考4/6段,弥漫开来的香气。光看看外表,闻着香气,我的口水都快“飞流直下三千尺。我赶紧夹了一块,塞进嘴里,一咬下去满嘴的油。红烧肉的味道浓且香,鲜而嫩,并且富有嚼劲。“太好吃了!”我不禁大呼。在外婆慈爱的目光里,我一块又一块地狼吞虎咽……从此,我便喜欢上了红烧猪肉。我就爱吃红烧肉,所有的猪请提防我,因为我是一个猪的杀手。嘻嘻……我的最爱“红烧肉”作文【第三篇】这世上有许多好吃的,但我最喜欢吃的还是红烧肉。先将上好的五花肉买来,切成一块一块的,再把煤气灶打开,炒锅内放入油,接着放入少许糖,在油中把糖化开。放入肉,在锅中不停翻炒,待肉微黄,放入酱油调色,加水,盖上锅盖,焖一会儿,直至肉无棱角即可出锅。出锅的红烧肉表面有光泽,入口即化,是一道不可多得的美味佳肴。食用红烧肉时,用筷子轻轻夹起一块肉。肉经过长时间的焖制,已变得软烂无比,如同夹豆腐一般。放入嘴中,轻轻咬下去,肉吸饱了酱汁,一口下去,便溅满了口腔,软糯的肉在唇齿间游走。咽下去后,肉像过山车一般从喉咙滑到胃中,只剩下满口肉香。好文档,供参考5/6红烧肉的种类有很多,调色的方法也有很多。有的更注重于甜味,但有的却偏咸一些。调色主要是用老抽,有的要招待宾客,要注重品相,便加入红曲米或豆腐乳,让肉镀上了一层暗红色。这肉的软嫩,味道的浓淡,千家万户,千变万化。红烧肉的味道变幻无穷,每个地方的红烧肉都有不一样的韵味。正因此,我才爱它——红烧肉!我的最爱“红烧肉”作文【第四篇】世界上的美食有很多,如奶茶,汉堡,薯条,辣条,这一些都可以让我们“口水直流三千尺”不过这一些我都吃腻了。我在最近又发现了可以让我“口水直流三千尺”的美食。它的外表看起来比较油,每一块又大又饱满,一口吃下去,香味在嘴里慢慢散开,沁入胃里。哈,它的颜色偏红。嗯,想必大家应该也已经猜到了吧。对,就是红烧肉!来来来,一起来瞧瞧我妈妈是怎样烧”红烧肉“的吧!只见妈妈把猪肉洗干净,切块,再冷水下锅,水烧开后煮五分钟捞出,往锅内倒入少许油,放入肉块煸炒至锅中水烧干。肉块表面微黄,之后加入料酒和酱油,好文档,供参考6/6继续翻炒均匀。锅中加入开水没过肉块,放入葱段,姜片,冰糖。小火焖煮30分钟收汁即可。我坐在饭桌前,等着妈妈把红烧肉放上桌,我的两眼直盯红烧肉,暗暗地咽口水,哇,每一块上都有诱人又美味的酱汁,还在缓慢的向下流呢。不,我的口水已经控制不住了!我赶紧去拿筷子,夹了一块肥美又多汁的红烧肉放进嘴里,轻轻一抿,那味道,简直就是美味佳肴!肥肉,虽看起来肥厚但不腻;瘦肉呢,嚼起来也很酥软。当妈妈把香喷喷的米饭蒸上来时,我已经不知不觉的吃了很多了。红烧肉中包含着妈妈对我的爱,我爱红烧肉,也更爱妈妈!但愿我永远都能吃到妈妈做的肥美又多汁的红烧肉。
本文标题:有趣的“肉多”和“多肉”【精选4篇】
链接地址:https://www.777doc.com/doc-9880192 .html