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好文档,供参考1/11超市主管工作总结范文【推荐4篇】【题记】这篇精编的文档“超市主管工作总结范文【推荐4篇】”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享,供您学习参考使用,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就下载分享吧!超市主管年终工作总结【第一篇】超市在大家的共同努力下,各方面终于逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。今年,每个人都见证了校网超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右,6月22日还创下了本年度的最高日营业额元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对校网超市以后的发展都是一些有利的基础。废话就不多说了哈,现在我就我个人今年工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结:1、进货方面:应该多注意货品的生产日期和有效好文档,供参考2/11期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。2、招送货员方面:早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给校网带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们校网发展的需求。3、上下级工作协调方面:酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。4、工作职责方面:有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。好文档,供参考3/115、超市亏损方面:今年初期,在力天那边由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损元。第一期特价促销(6月22日)亏损元,第二期赠品活动(7月2日)亏损元。另外,今年面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。6、电话回访方面:今年总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。7、关于校网超市以后的发展:今年由于各方面原因(资金不足、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。今年资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟,今年还不是一个成熟的时机,今年烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。超市主管工作总结【第二篇】好文档,供参考4/11转眼间20xx年已经过去了,我进入x已经整整两年了,虽然中途曾离开过两个月,但我将珍惜我的选取——做一名合格的收银员。记得曾听说过这样一句话:“越是艰苦的地方,越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。”来到x工作之后更能感到这句话的好处。每一天基本上在同一个收银台工作几个小时,应对的是数不清的顾客,其中的艰辛是不言而喻的。但我并没有因此而放下过,个性是在我们一店,每次都会轮流着到后门上班,此刻是冬天,我们所受的冷更是能够想象得到的。每次去后门上班,手、脚全部都冻肿了,夏天太阳直射着我们,但我并没有因此而放下过坚持。“顾客就是上帝”的宗旨,在收银员这平凡的岗位上,肩上的担子却不轻:每一天重复着相同的工作,还要对顾客解释他们所有的疑问,而且不管顾客说了多么刻薄的话,都务必学会忍耐,把所有的委屈压在心底。在过去的工作中,我们总会遇到一些问题,比如商品标价与电脑不符时,我们应及时通知课组人员进行核实,并要请顾客耐心等待,还有就是必须要运用微笑服务,当你对顾客微笑时,不管顾客对我们有多么不满,此时他的情绪必须会随之晴朗。微笑是最迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,好文档,供参考5/11将会拥有美丽的人生,当你微笑时世界也在对你微笑。再就是要讲究语言艺术:“温语慰心三冬暖,恶语伤人七月寒。”不要与顾客发生争执,不侮辱、挖苦、讽刺顾客。超市主管年终工作总结【第三篇】回顾这____年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过____年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将____年来的工作情况总结如下:一、加强自身学习,提高业务水平要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己____年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。二、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。____年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工好文档,供参考6/11作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本餐厅的宴会接待任务比较重,____年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。三、____年工作计划1、明确开发的方向。根据饭店餐厅的经营接待性质,新品开发方向主要以精品、精致为主,体现出饭店的档次;2、确保完成任务。(1)、主管对开发工作要及时安排组织,落实任务指标,要早做准备。必须按时完成任务,不能拖延滞后。(2)、主管、领班必须以身作则,带头创新,不仅要完成个人任务,还必须启发、帮助员工也开发新品。3、主管、领班要带头学习。带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余,要多方了解信息,开拓思维,做好基础资料的积累;同时要勤练基本功,注重专业知识学习,提高业务技能水平,有一定知识和技术的积累后,创新才会有灵感。好文档,供参考7/114、主管、领班要狠抓培训工作。餐厅管理人员要做针对性的培训计划,加强业务技能技巧培训;多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛,不但提高业务技能,也增加了创新的积极性。5、坚持执行新品开发的有关规定。按时兑现奖励和考核评估,提高创新积极性和主动性,力争完成____年任务指标。超市主管工作总结【第四篇】斗转星移,时光如梭,回顾自己四年多的工作历程,收获和感触颇多。在门店领导的关爱下,部门主管的细心指导下及各位同事的积极协助下,通过参加总部一系列的理论培训,身为防损领班的我得到了很大的提升,凭借较为认真负责的工作态度,协助部门主管完成了门店赋予的各项工作,较好的履行了自身职责,积累了工作经验,现将工作思想情况做出以下几个方面的总结:一、服从门店店长和部门主管的领导,认真领会执行公司的经营管理策略和工作指示精神,并贯彻落实到岗位实际工作中去,始终把维护门店利益放在第一位二、坚持“预防为主,防消结合”的消防工作方针,完善消防各类台账,并安排人员做好消防设施的巡查并组织门店员工、促销每月定期进行消防知识和防损好文档,供参考8/11意识的培训,增强了安全防范意识,确保无任何安全隐患三、制定完善部门各项规章制度,管理规定,在日常工作中具体实施运作四、经过四年多的领班岗位的实践,使我明白领班是部门管理工作开展的基础重要环节,开展班组日常工作,抓班组管理两者同等重要,相互配合促进,本人在日常管理中力求做到了:1、遵循公司的经营理念及服务宗旨以公司企业文化精神位中心,积极关心鼓励班组员工,有意识培养凝聚力和员工的团队精神,由小及大形成部门合力,战斗力和对公司的集体荣誉感;2、以身作则,带头遵守公司、门店的各项规章制度和纪律。保持严谨自律的工作作风,给班组员工树立良好的榜样,引导员工良性发展,营造健康向上的工作氛围;3、在工作中严格管理,处理问题遵循“公平、公开、公正”的原则,做到“功必奖,过必罚”树立管理威信,充分调动班组员工的工作积极性;4、在工作、生活上细致、认真时刻了解掌握和关心员工的工作、生活及思想状况,逐步培养和员工的工作情感,以此来赢得员工的信任,来鼓舞员工的工作热情,在思想工作是一切工作的生命线的方针指导下,针对班组的实际情况,引导好文档,供参考9/11员工与时俱进,提升素质,转变自身的观念;5、运用晨会、班后会、例会,讲解具体的事例进行分析、点评、交流,使员工在思想认识上和日常工作中皆有不同程度的感情和提升,并时刻教育班组员工要有责任心、要有紧迫感、要具备上进心,使其明白防损工作不是高科技,没有什么深奥的学问,成为一名合格防损员关键在于人的主观能动性和责任心,是建立在对公司的忠诚度和敬业精神,对管理与服务内涵的真谛的理解及运用之上,并以此激发员工积极进取,在工作中体现自身价值,感受人生乐趣。五、协助部门主管建立了一套科学的表格档案,通过痕迹化管理,运用数据记录、核对、及时发现问题给予解决;制定部门的工作月计划、周计划,使部门的工作##有条,每日有事做、做实事,还制定了一系列的应急预案品促销预案、停电、自然灾害等〕,使部门能在各类事件中发挥作用,保障了门店正常营运秩序。六、建立维修登记制度,厂商维修通讯录,定期安排电工检查电路设备,即时联系维保单位对空调,电梯等贵重设备的维修和保养,确保机器设备的正常运行,为门店的正常营运提供有力的后勤保障;七、建立每周定期对营运部门商品的抽盘制度,即时对抽盘结果进行分析并采取防范措施;要求门岗稽好文档,供参考10/11核对大件商品出门核对小票;对团购出货核对条码,数量,小票登记;对隔日出货按照规范流程进行登记;对员工自带品和购买的自用品全部规范登记并张贴“内部使用贴”,对各厂家的赠品一律进行登记并张贴“赠品贴”;八、为了能够配合营运部门做好商品销售,更加完善的提高有力的后勤保障,及时和各部门负责人进行面对面的沟通交流,有效的化解工作中的分歧达成共识,及时和物业沟通做好外场的停车秩序以及地面卫生等相关事宜和总部相关职能部门沟通解决门店设备维修实际问题;以上是我协助部门主管力争做到、做好的方面,纵观我的工作历程,客观的自我剖析,自己在以下几个方面存在不足:1、工作方式过于急躁单调,有点情绪化2、工作中有时会出现松懈现象;3、工作经验和相关管理知识需进一步学习和积累。在今后的工作中,恳请领导对我的不足之处进行指导和帮助,以便更加完善自我,取得更大的进步。“今朝花开胜往昔,料得明日花更红”,我坚信在公司领导的英明决策和运筹下,明天会更好,在今后的工作中将一如既往,牢记防损三十二字方针,通过不断学习,不断进取,发挥自己的优势,力争克服自身的不好文档,供参考11/11足,挖掘自己的潜能,在门店领导和部门主管的带领下,全身心的做好领班的本职工作,为门店的发展贡献一份微薄之力!
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