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参考资料,少熬夜!先进个人工作总结范文(5篇)总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,不妨让我们认真地完成总结吧。但是总结有什么要求呢?下面是网友帮大家分享的先进个人工作总结范文(5篇),希望对大家有所帮助。先进个人工作总结【第一篇】时间总是脚步匆匆,一年时间有多长?三百六十五个日出、三百六十五个日落而已,xx年就在日出日落的交替中过去了,回首这一年的工作和生活充实与茫然各占一半,电气工作总结。今年我仍然在北戴河疗养院整体改造项目上负责电气方面的工作。上半年主要是结构施工,电气方面配合土建做管路预埋以及接地防雷工作,电气项目的施工队伍是秦皇岛本地的建筑公司,施工质量与北京施工队伍的质量相差不是一星半点的,当地质检部门的要求也过于低,所以上半年我的另一个身份是专业质检员,对他们严格要求的同时也给自己提供一个学习的机会,要想说服别人当然要有充分的理由,专业方面就应该有扎实的专业知识。这个项目的情况有此特殊,紧临海边,地下是坚硬的岩石,由此遇到两个情况,一、海边的腐蚀特别重,原设计中全部用的是镀锌钢管和焊接钢管,一般情况下这两种管算是最耐用的,但在海边却不适用,不管是镀锌管还是焊接钢管祼露在空气中不出半个月上面便是薄薄的一层锈蚀层,轻轻一碰便剥落了。刷过的防锈漆早已没了作用。工程审图时监理向我提这一点,一开始半信半疑。在设计同意的情况下只把强电地上部分改为PVC管,混凝土中的管路还用的镀锌钢管,暑期停工一个半月后,现场预留的构造柱、钢管表面全是厚厚的一层锈,我吃惊之余暗自窃喜:真个是不听老人言吃亏在眼前,经验之谈真管用啊!二、由于基础下面全是岩石,防雷效果不好,原设计的防雷接地作法达不到规范要求的数值,在与其他建筑物基础没有连通的情况下只能补打接地极或是加降阻剂,。北戴河因暑期工程停工一个半月,也因工程装修方案我们去了一趟上海。上海是个繁华的城市,涌动于城中的是最新的时尚,她的建筑也有其独特的风格,在上海我们见到了素有“万国建筑博览”之称的外滩建筑群,领略了昔日“远东华尔街”的风彩。中国银行、和平饭店、海关大楼、汇丰银行…..这些建筑虽不是出自参考资料,少熬夜!同一位设计师之手,也并非建于同一时期,然而它们的建筑色调基本统一,整体轮廓线处理的惊人的协调,无论是极目远眺还是徜徉其间都能感受到一种刚健雄浑、雍容华贵的气势。这次短暂的行程让我意识到自己眼界的窄小、知识的溃乏、个人的渺小,金茂大厦、东方明珠难道真的遥不可及?下半年我的工作主要是负责客房电气管路敷设及供配电方案,电气管路敷设应该很简单,但因为方案不确定图纸不完善,我的角色不停变换,活干得有些力不从心。不过还好算是对自己的一个考验吧,多一些机会多一些成长。原本以为供电方案会很好跑,事实再一次教给我一个教训:轻敌必挨打。上海的设计方案跟本就不能用在北戴河地区,没办法一切从头来吧,知识就是在一次次挫折中学习到的。10年工作、生活中接触的越来越多的80或是80后,看到他们一个个在各自领域大展身手,雄心勃勃的样子,内心恐慌情绪油然而生。加油呀,时间不能再虚度了。先进个人工作总结【第二篇】回顾过去一年,感慨良多。作为厨房的管理者我始终严格要求自己,以身作则,认真服从领导安排,以招待所利益为重,xxxx年招待所厨房在领导的关心帮助、各位同志的理解支持下,较好地完成了各项服务保障工作。为了总结经验,克服不足,更好的促进以后的工作,现将这一年来的工作情况汇报如下:一、基本工作情况1、人员管理每天坚持召开早班例会,对所属员工的着装、仪容仪表进行检查,发现问题及时纠正。规范礼貌用语,要求员工见到客人时主动打招呼,并使用敬语。严密组织量化管理、员工手册等内容给员工进行培训,保证每周培训时间不少于1个小时,使员工养成遵章守纪的好习惯。在培训、检查的同时,严格落实各项规章制度,加强内部管理,对违章违纪的员工重点管理,严格执行量化管理规定。2、菜品更新及创新今年对招待所厨房零点菜谱进行了2次更新,菜品更换率达30%以上。共推出新菜道,其中像干锅湘之驴、胶东杂鱼锅、独步青椒鱼、豆腐煲等菜品都有很高的点击率,受到客人一致欢迎。针对客人口味需求加强对主食种类进行研究,增加粗粮、小吃等品种,如核桃参考资料,少熬夜!酥、手抓饼、葱花饼等也都受到了好评。在每次的外事活动都充分做好各项准备工作,通过上网、看书等方式了解客人的生活习性、饮食爱好等,进行配菜、烧制,受到过韩国、德国、澳大利亚等地客人的赞扬。经常利用空闲时间到市场上进行调研,及时了解市场新的原料、菜品,每月为淮河厅更新一次菜谱,并增加了有机蔬菜、新鲜水果、鱼类等,现在天气逐渐变冷,每天中午还推出了一道例汤,这些也都得到了领导的认可。聘请粤菜师傅到招待所内进行菜品技术经验交流,在此期间,也推出了一系列粤菜系菜品,主要以家常、清淡为主,在摆盘、盘头装饰上也进行了突破创新,并为宴会厅购臵了一批新的餐具及器皿,增添菜品新鲜感、创新度。3、安全管理(1)在食品卫生安全方面,始终坚持坚持先进先出的原则。严把食品卫生关,从进货、领料、烹调制作都严格检查,防止食物污染。要求各班组上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量,严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。厨房各冰箱管理责任落实到人,专人负责,食品分类存放,保证每周至少彻底清洗一次。环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。通过以上各项措施及各位员工的努力,在每次食品涂抹化验中各项食品、餐具都能达到标准,未出现一次食物中毒事件。(2)设备及人员安全方面。每天对厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处进行清洗,对于油烟管道至少每半年清洗一次。定期对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门作检查,防止泄漏。每天安排值班人,在下班后关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源、电源后才能离开。至少每月进行一次消防安全知识培训,让所有人员了解到灭火器、消防栓的使用方法,知道主要电源、煤气、自来水开关的位臵。对容易发生工伤事故的机器进行重点在岗培训,并请杰明欣公司定期对生产设备和设施进行检查,例如阀门的开合、设备维护等。通过以上的努力,招待所厨房在全年内未出一次安全事故。4、成本管理根据菜品安排厨师班组,各班组厨师对各自烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证菜品质量。对每道菜的出成率进行计算,对菜量进行控制,配菜时按照人数进行配备。尤其是宴会餐,严参考资料,少熬夜!格核算每人标准,避免菜量过多造成浪费。根据菜品本身需求制订原料采购标准,采购以日为单位,根据经营状况规律进行计划性下单,避免积压。对原料粗加工、切配工作流程及标准进行规范,严格按照标准测算出原料的粗加工、切配的出成率。每天对垃圾桶进行检查,查看原材料的浪费情况,对于恶意浪费者进行重罚。二、工作中存在的不足1、创新意识不强,走出去的少,不能及时对菜品进行更新进调换,对淮河厅菜品的研制不够细致,不深入,没能充分结合领导身体情况及季节的变化进行调配。2、现在的工作重心主要还是放在招待所厨房,对于食堂厨房的菜品关心的少。三、明年工作展望1、建立招待所厨房菜库,对各项菜品进行分类整理,并将收集到的客人意见及建立存档备案,作为改进菜品的依据。2、将工作重心放到淮河厅,针对局领导身体情况,根据季节的变换,对煲汤类菜品进行研制,把菜品做细、做精。3、加强与食堂的沟通交流,对每周的菜谱进行研讨,对菜品进行合理调剂。4、加紧菜品创新工作,厨师长及有关人员每周至少一次对市场进行考察、及时发现挖掘新、奇、特原料和货源,不断更新菜品。集众家之长,经常到其他酒店学习、交流、取经,对每道菜品都要进行认真分析,确保每道菜品都能适合顾客口味,被顾客称赞。5、每月对厨房人员进行一次专业技能考核,由厨师长或其他考评人按标准进行检查考核,优胜劣汰,实行末位淘汰制。6、成本控制和节能在管理好菜品质量的同时,要检查菜品的使用率,从原材料的购进,要及时了解市场行情,验收好质量、数量,要求粗加工做好材料的分配及下脚料的回收利用,在切配时要检查菜品使用率,主辅料的合理配制,最后控制好成品的售价。在节能方面,加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象。7、为重要的突出的员工制定工作计划和发展目标,教育引导员工正确的树立职业观和价值观。对现役战士进行重点培养,定期开展专业技能培训,每月对工作表现进行评价。8、建立开放、和谐的沟通渠道,让大家积极参与,参考资料,少熬夜!踊跃发表对于工作上的,生活上的意见,对员工提出的意见适时地给予认可、赞扬。员工在思想和生活上有困难时,设法为他们排忧解难。总结一年来的工作,我觉得有所失也有所得,虽然也取得了一些成绩,但距离领导的要求和期望还是有一定距离。在今后的工作中,我将同厨师班子一起,发扬成绩,克服不足,继续努力,加强学习,尽职尽责的完成好各项工作任务,有不足之处还恳请各位多进行批评、指正和帮助。在此我要衷心感谢领导和组织对我多年的培养,更要感谢大家对我工作的一贯支持。谢谢大家!先进个人工作总结【第三篇】一年来,我们按照学校的要求,坚持“以评促建、以评促改、以评促管,评建结合、重在建设”原则,努力做好各项工作,评估工作总结。年初,教务与科研处响应学校号召,迅速行动起来,利用宣传栏、宣传刊板、横幅等载体,对“迎评促建”做了广泛的宣传发动工作,使广大教师明确了评估的重大意义,掌握了评估的步骤和要点,明确了评估工作任务和目标。我们注重工作的计划性、步骤性。制定了“迎评促建”工作规划,做到实施有条不紊;制定了月度工作安排,做到月月有安排;列出了每周的工作要点,做到周周有工作要点,明确目标、规定时间、责任到人。工作中,我们做到了务求实效,层层推进,周周有敦促,月月有汇总,定期做小结。先后以各种形式敦促评估工作20余次,工作汇总10次,活动小结4次。我们特别积极认真地做了评估材料准备工作。应该指出的是,教务处从20xx年开始,就注意按评估要求去做,积累了评估需要的、丰富完整的材料。我们根据本次评估的材料目录,全处同志分工把口,认真负责,做到整体与局部结合、宏观微观结合、收集与整理结合、删繁与就简结合、优化与补充结合、查漏与补缺结合、共性与个性特色结合,保质保量地完成了工作任务,共整理材料150多盒,占全校评估材料总数的的80%左右。为学校评估的材料收集整理工作做出了我们的贡献。与此同时,我们紧紧围绕评估工作,开展了如下工作。(一)做好“以评促建”工作。结合评估工作,我们以树立职业教育理念为出发点和归属点,着重解决深层次的教育思想问题,注重“教学观”建设,注重高等职业教育理念的学习和实践。教务处先后三次组织专题的高等职业教育理念的集中学习活动,先后学习了16参考资料,少熬夜!号文件、教育部领导讲话、高等职业教育专家讲话等,提高了思想认识。我们提出创建“学习型、研究型教务处”的思路,做了一件独具特色的工作----将高职教育理念归纳成9个专题,分工给处内的每一个人研究,要求人人将分工的专题作为科研项目,深入下去研究,力求在研究中加深理解、弄懂弄通并从思想深处确立职业教育理念,运用于工作实际,工作总结《评估工作总结》。今年,我校的精品课程和教学团队建设取得新突破。新建校级精品课程17门,又有2门课程被确定为省级精品课程,又有1门课程被确定为国家级精品课程。学校引进了2个精品课程制作平台,所有精品课程的教学资源均免费共享,并实现同步答疑。旨在促进教师队伍整体水平的提高,以规范化、标准化为准绳,以创新性和特色化建设为追求,根据教学改革和教学任务需要,学校新建设了15个校级教学团队。使我校的教学团队结构和分布合理,规模和数量满足需要,推进了我校教师队伍建设再上新台阶。(二)做好“以评促改”工作。在迎评的过程中,实现了育人模式的五个转变:由传统的单纯专业知识掌握模式,向专业知识掌握与整体素质提高并举模式转变,突出全面发展的思路;由传统的单纯灌注知识模式,向知识与能力并重
本文标题:先进个人工作总结范文(5篇)
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