安全知识培训总结【范例8篇】

安全知识培训总结【范例8篇】【导读】这篇文档“安全知识培训总结【范例8篇】”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！安全知识培训总结【第一篇】为保障我单位餐饮服务食品安全，提高餐饮服务从业人员食品安全法律意识和管理水平，依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》的要求，特制订本单位培训方案。一、培训目的（一）通过培训，使餐饮服务从业人员了解并熟悉餐饮服务食品安全监管法律法规，全面提升我单位从业人员的食品安全基础知识和依法经营意识。（二）对餐饮服务单位从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训，强化单位负责人是食品安全第一责任人的意识，提高自身食品安全管理水位，加强从业人员的食品安全守法意识、自律意识、诚信意识，增强食品安全知识水平和操作技能，预防和控制食品安全事件的发生。（三）食品安全的专业知识，包括：食品标准；食品污染及其预防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的预防；重大活动餐饮服务食品安全保障技能；厨房、环境、设备以及食品采购、储存、加工、烹制过程的卫生要求；食品从业人员的个人卫生要求等。二、培训安排（一）培训对象：我单位负责人、食品安全管理员、相关食品从业人员。（二）培训内容《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可审查规范》、《餐饮服务食品采购索证标管理规定》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和食品安全知识。（三）培训时间全年不少于40小时。（四）培训方式食品安全管理员负责授课，准备授课内容，发放学习资料。（五）培训考核每期培训结束后参加人员签字，由我单位负责人、食品安全管理员对员工进行考核并建档。餐饮服务质量管控制度1、餐饮服务质量管控指在找出服务工作中存在的问题，采取一定的措施，在原有基础上达到改进和提高服务质量的目的。2、餐饮部门定期组织餐饮领班以上管理人员对餐饮服务各个环节进行服务质量检查。3、餐饮经理应采取定期或随时抽查的方式对餐饮服务各个部门在开餐过程中的服务质量进行质量检查。4、聘请相关专家对餐饮服务质量进行不定期暗访检查。5、检查内容以餐厅卫生、设备保养、采购查验、台账记录、服务技能、工作态度、工作规范、服务程序、业务知识、投诉意见等为主。6、检查方法：设计考核表格，建立考核标准，分别对餐厅主管、领班、厨师长等进行工作情况考核。7、对检查结果进行认真记录，对有关严重违纪等事项进行公开处理并公布处理结果。8、对检查出的质量问题，必须制定切实可行的改进措施并限期改正。9、检查者必须认真负责、实事求是、处事公正。考核评分表由专人进行统计分析，每月一次做出考核情况分析报告，报餐饮部经理审阅。安全知识培训总结【第二篇】为认真贯彻落实公司年度安全生产会议精神，全面提升员工的整体素质，强化职工的安全意识，确保实现全年的安全目标和生产任务，公司从元月16日-18日开始对公司各部门及一线生产骨干进行安全生产知识培训，大力宣扬“安全第一，预防为主，综合治理”的安全方针。通过专家们深入浅出地讲解，学员认真地学习了相关知识，学员们的安全理念、安全意识、风险防范能力与职业责任均得到了进一步加强，现将此次培训的主要工作总结如下：安全知识培训小结一、领导重视，组织健全，是安全生产知识培训取得成功的保证。安全生产知识培训作为落实公司年度安全会议精神，广泛开展学习活动的一个重要组成部分，是提高员工素质确保安全目标实现的重要手段。公司领导对培训工作非常重视，专门在办公会议上强调了各部门责任，质量安全部制定了培训方案和具体实施计划，并与公司各部门进行了协商沟通，同时要求公司各部门、项目部积极配合培训工作的展开，督促各部门及生产一线员工参加培训，责任到人，培训过程严格按照计划进行。有了领导的支持和合理的培训计划做基础，整个培训过程中，员工积极响应，培训热情很高。培训主要由省安监局、长沙市海事局、市消防中队等单位的专家负责。按照公司培训要求，授课人认真编写了相关教案，质量安全部汇编了相关资料发放到各个学员手中，培训采取集中培训和自学相结合的形式，员工培训过程历时两天半，共有39名员工参加，基本实现了停泊待工项目部安全责任人、船长培训率达到98%。安全知识培训小结二、培训内容实在，形式多样，突出结合安全意识、安全风险及施工实际，这次培训的教材以授课人根据公司要求编制的课案，针对公司施工实际情况，突出了海上施工相关安全方面的内容。同时质量安全部收集整理了培训知识手册等书籍作为补充教材，对员工灌输了先进的安全理念、介绍了应急救援机制的建立，传授了海上防火防盗救生的方法与策略等等。在培训授课中，授课人利用投影仪，通过生动的画面，详细的介绍相关的法律法规，并结合一个个真实的案例，给员工分析事故原因，教育大家防患与未然，提高预防事故的意识和能力，减少或杜绝事故发生。安全知识培训小结三、严格考核，奖惩分明?培训过程中，质量安全部对学员进行了严格地考勤，每次上课均进行签到、点名。培训刚结束马上进行理论考试。理论考试采用人力资源部拟定的试卷，考试成绩和员工的绩效挂钩，并对考试前七名及全出勤率的学员给予了物质奖励。这次培训考试的参考率达到80%，合格率达到88%。安全知识培训小结四、深入调查，收集意见在培训过程中，质量安全部及时就此次培训的效果及公司安全方面的工作情况，在所有参加培训人员中进行了问卷调查，共发放问卷调查表27份，收回27份，反馈率达100%，职工积极踊跃的提出了各自的看法和建议，质量安全部对意见和建议进行了归纳总结。通过此次培训学习，员工在安全理念、安全意识、安全风险防范和职业健康责任四个方面有了很大的进步，通过活动的开展，加强了企业员工凝聚力和向心力，提高了员工的集体意识，培养了员工敬业爱岗的精神。安全知识培训小结五、存在的问题和建议本次培训工作虽说做了一定的工作，取得了许多进步，但离公司的目标还有差距。总结过去是为了更好的做好今天和明天的工作，在本次安全生产知识培训工作中，主要存在的问题如下：1、培训的内容在理论和实践相结合上还有一定差距，更须加强实际操作的培训。2、培训参与的人员不积极，培训时间短，公司各部门经理、职员及项目经理参与度不高，内容形式还有待充实。3、个别员工对培训的意义认识不足，对培训重视不够。建议在今后的安全生产知识培训中，增强对员工实际操作能力的培养，增强培训工作和培训内容的针对性、实效性，强化培训纪律要求。安全生产培训工作是一项长期、艰巨的任务，关系到公司稳定健康的发展，任重而道远，今后我们将持之以恒地进一步做好此项工作，使公司的安全培训工作再上新台阶。安全知识培训总结【第三篇】针对我市电信诈骗的犯罪的严峻形势，为切实增强群众的防范意识，最大限度地为群众挽回经济损失，从今天起110报警服务台专门设立反诈骗专家咨询席，由反诈骗专家金大志等经验丰富的民警轮流值守，为广大群众答疑解惑。据民警介绍，今年以来电信诈骗警情在全市总警情中所占比例持续攀升，给人民群众带来了巨大的经济损失。手段以冒充公职人员、电话欠费、冒充熟人、退税等最为常见。犯罪分子利用群众相信公职人员，害怕财产受损，贪图便宜等心理，大肆进行诈骗活动，数额从数千元到数百万元不等。据民警介绍，此次设立的110反诈骗专家咨询席的功能：一是认真受理群众报警，详细记录案情要素，为警情研判和侦查破案提供准确信息；二是密切关注电信诈骗发案走势，及时把握犯罪规律和动向，适时发布警情通报，精确指导一线打防工作；三是充分发挥宣传平台作用，面对面向群众讲解防范赏识，切实提高报案群众及其亲属对电信诈骗的犯罪的防范意识。此外，110报警服务台将定期把收集到的最新诈骗案例，通过报纸、电视、广播、网络等新闻媒体向社会公布，揭露犯罪手段，达到全社会共同参与防范此类犯罪的目的。据统计，10日当天，110报警服务台已接到此类报警电400余个，其中劝阻警情60余个，涉案金额数十万元，举报线索300余个。安全知识培训总结【第四篇】根据安全管理需要及我库20xx年度培训计划，我库6月14日、15日进行了本年度第二期全员安全知识培训。内容主要有：“六大”禁令、“十大”禁令；分公司完善后的程序文件；7项危险作业程序；《危险化学品管理条例》；HSE生产知识等。培训以讲座形式为主，授课老师xx、xx分别开展了一次讲座。课堂上各位老师结合课件内容，进行了多次现场提问和讨论，气氛热烈，效果良好。员工们普遍认为培训内容切合工作实际，培训方式符合接受程度，在课堂上就能基本掌握所学知识。培训考核采用了闭卷答题形式。试卷由三位老师就所授内容出题，综合形成试卷。培训考试除休假人员外，全部参加。整体成绩良好。考试结束后，各股队学习兴趣不减，纷纷表示在下次的考试中要争拿好成绩，形成了“比学赶帮”的良好学习态势。安全知识培训总结【第五篇】公司级安全知识考试题姓名：成绩：一、单项选择题：（20分，2分/题）1、在厂区内防火区域动火作业时不正确的做法()。A﹑办理动火许可证B﹑清理可燃物料，配备消防器材C﹑现场专人监督D﹑休息时吸烟2、发现有人触电时，首先应()。A、四处呼救B、切断电源，使触电者尽快脱离电源C、用手将触电者从电源上拉开D、用手中的现有工具使触电者尽快脱离电源3、身体被化学品污染后，应（）。A.立即用大量清水冲洗患处B.立即用布抹干C.尽快完成工作后，就医治疗D用碱清洁，再用水冲洗4、化学品进入眼睛后应立刻（），并尽可能请医生诊治。A.滴氯霉素眼药水B.用干净手帕擦试C.用大量清水洗眼D用纱布包扎5、用灭火器进行灭火的最佳位置是（）A、下风位置B、上风或侧风位置C、离起火点10米以上位置D、离起火点10米以下位置6、在《化学品安全标签编写规定》(GB15758-1000)中，根据化学品的危险程度和类别，用（）分别进行危害程度的警示。A．危险、警告、注意B．警告、心必、禁止C．红色、黄色、蓝色D．红色、黄色、白色7、在设备内作业，设备内照明应使用电压小于，在潮湿容器、狭小容器内作业小于等于（）。A、36V、12V：B、36V、36VC、110V、36VD、220V、36V8、作业场所氧含量低于（）时，严禁入内以免造成窒息事故。A18B.21C.30D.209、危险化学品燃烧时，会产生有毒烟雾，在扑救时人应站在（）A、上风或侧风向B、下风向C、任意方面10、六氯环戊二烯是一种（）物。A、无毒B、低毒C、高毒D、剧毒二、多项选择题：共10分，2分/题1、灭火的基本方法有（）A、冷却法B、隔离法C、室息法D、抑制法2、新进厂员工上岗前要进行“三级安全教育”是指（）A、厂部教育B、车间教育C、安全知识教育D、班组教育E、职工教育3、燃烧需具备哪些条件（）A、可燃物B、助燃物C、着火源4、三大公害指的是()。A.水污染B大气污染C.噪声污染D粉尘5、危险化学品的危险特性有（）。A.化学品活性与危险性B.化学危险品的燃烧性C.化学危险品的爆炸危险D.化学危险品的毒性E.腐蚀性三、填空题：共20分4分/题1、干粉灭火剂主要适用于扑救、物质的火灾。2、事故调查应实事求是、尊重科学，按照“四不放过”原则处理，“四不放过“__________原则是____指____3、三级安全教育包括教育、教育、教育。4、灭火器在每月检查过程中、需对哪几方面进行检查____、_____、____。5、化工生产的特点是___、___、____、____、____有毒有害.四、判断题：总共：20分2分/题1、液氯的废弃物不属于有毒物质。（）2、工人有权了解化学品的特性、危害性、预防措施、培训程序;当有充分理由判断安全与健康受到威胁时，可以脱离危险区，并不受不公正待遇。（）3、在具有腐蚀性物品的工作地点，不应饮食和吸烟。（）4、劳动者对管理人员违章指挥，强令冒险作业，有权拒绝执行。（）5、易燃易爆工厂，仓库内一律为禁火区，各禁火区