腊八粥小练笔精编3篇

好文档，供参考1/6腊八粥小练笔精编3篇【题记】这篇精编的文档“腊八粥小练笔精编3篇”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享，供您学习参考使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享吧！美味的溧阳白芹1燕湖小学六（1）致远班董一谦“溧阳白芹，晶莹似玉。爽脆嫩兮，蔬林绝观。”我们溧阳的美食有很多，扎肝、乌米饭、砂锅鱼头……要问其中什么是老少皆爱的，那当然非溧阳白芹莫属。溧阳白芹，据说是在乾隆年间，还被作为一种贡品呢！如今成了老百姓餐桌上的一道美味佳肴。为何我们溧阳的白芹，如此出名呢？它是中国各地栽培的水芹的一种，其他地方都是采用水作方式，就是将芹苗栽植在一定水层的水田里，直到产品采收。但溧阳白芹却采取独特的旱作方式，将水芹苗栽植在没有水层的蔬菜地里，经过培土软化，因而具有独特的良好产品特征。溧阳白芹包含茎节、叶柄和叶芽三部分，其茎节和叶柄部分均为白色，晶莹透亮、富有光泽，叶芽则稍带淡黄色，与一般水培软化、外观青绿色的白芹产品具有显著差异。好文档，供参考2/6每年秋冬季节，白芹开始上市了。这天，我正和几个小伙伴在外面玩，路过菜场时看见有些摊子都开始贩卖我最喜欢吃的白芹了。我十分高兴，连玩的心思都没有了！三步并作两步直接跑回家中，开心地对妈妈说道：“妈妈，妈妈，白芹上市了，我要吃！”妈妈笑了笑，没有说话，走进厨房拎出一个塑料袋来：“就知道你会要吃，看看这是什么？”我朝塑料袋里面望去。哇！白芹！我欣喜若狂，和妈妈约好，做晚饭时她教我怎么烧白芹。终于，烧晚饭的时间到了，我兴冲冲地走进厨房，跟早已等在厨房里的妈妈，一起一点一点把白芹上老的叶子摘掉，然后把剩下很嫩的白芹冲洗干净。刚用水洗过的白芹，洁白如玉，用手一掐，汁水就立刻争先恐后地涌了出来，把你的手染上一股好闻的清香。菜洗好了，妈妈开始教我如何炒白芹。随着一段锅碗瓢盘的厨房交响乐结束，一盆色香味俱全的白芹，端上了餐桌。看着这诱人的白芹，我迫不及待地夹起一筷子塞进嘴中，一咬，伴着白芹的汁水，一股清香立刻充斥在我的口中。边吃妈妈边告诉我，白芹不光味道好，而且还是它还是一味良药，它的茎、叶、柄中还富含多种维生素和无机盐，其中钙、磷、铁的含量较高，可起到清洁血液、降压降脂、清热解毒、润肺利尿等功效。我心想：难怪好文档，供参考3/6它被称为江南佳肴中的一绝了呢！美味的馄饨2燕湖小学六（1）致远班顾笑含说起喜欢吃的美食，那我可就太多了，宫保鸡丁、炒猪肝、小笼包……可是要说最喜欢吃的，应该就是馄饨了吧。都说北方吃饺子，南方吃馄饨，没到快过年的时候我们全家上下都会来包馄饨，一大早，妈妈就把馄饨馅拌好了。妈妈拿出一张馄饨皮摊在手心里，然后用筷子取出一些馅放在馄饨皮上，再把馄饨皮卷起来，卷到大约五分之三，用食指在装满水的小碗里沾一下，涂到两边，在把两边向中间一叠，捏紧，一个小巧玲珑的馄饨就呈现在眼前，我也学着妈妈的样子一卷、一叠、一捏，虽然它们有的“肥头大耳”“满身脂肪”但都还看的过去。馄饨包好了外公把它们都蒸熟了凉好一包一包装好放进冰箱下面的冷藏里，到了要吃的时候就拿出来。到了除夕夜，妈妈从冰箱里拿出一包包冰冻的馄饨，倒进已经烧好热水的锅里面。锅里的馄饨上下翻滚着，像一个个顽皮的孩子，出门太远，找不到会家的路。我看着锅里的馄饨从硬到软，再看着它们从锅里到盘子里好文档，供参考4/6再到餐桌上。妈妈把煮好的馄饨全都端到桌子上，我迫不及待的夹起一个馄饨，沾了沾调料，在嘴边吹了两下，塞进嘴里，咬一口，馅的鲜美全部在嘴里展现出来，让你吃了一个还想再一个，我一下就吃了十几个，我最多一顿能吃十八个！我看着光了的盘子满意的砸了咂嘴。舌尖上的美味一一馄饨。美味的扎肝3燕湖小学六（1）致远班李逸成风景迷人、蕴含文化底蕴的溧阳，有着这么一道家家都知道的家乡菜，它是溧阳三宝之一，曾经荣获得2008年首届“溧阳十大经典名菜”的称号，还上过第二季“舌尖上的中国”，从此名声大噪。它就是--扎肝。扎肝发源于溧阳别桥镇，在溧阳乡间流传着一个关于它的美丽传说。有一年大年初二，一户人家的“毛脚”女婿上门拜年，“毛脚”女婿一表人才、谈吐优雅，过完年就要进京赶考。“丈母娘看女婿，越看越开心”，聪明的丈母娘就想做到一道新菜给女婿品尝品尝，同时取个好兆头。她看到家中有油豆腐、五花肉、猪肝、小肠，于是灵机一动，把两块油豆腐夹住猪肝和五花肉，就像现在的汉堡一样，再用小肠紧紧一捆打个结，让它好文档，供参考5/6们相亲相爱不分离，最后在锅里放入了酱料、调味料进行焖烧，等它们“你中有我、我中有你”入味后起锅，色香味俱全，让人垂涎三尺。这道菜端上桌，香气扑面而来，“毛脚”女婿尝后啧啧称赞，不禁问道这是什么菜。丈母娘现场取名为“扎肝”，同时解释道：小肠就像官员的玉带，紧紧扎在“腰间”，油豆腐寓意“有头有脑”，扎肝的谐音“扎官”，表示紧紧地捆绑着功名官运，做个有头脑的大官。后来，“毛脚”女婿真的金榜题名了。丈母娘为了女婿日后做更的大官，真是费劲了心思，于是做了升级版的扎肝，这次在猪肝上加上了一块笋干，荤中有素，肝上加干，取个好兆头！后来，正如丈母娘所希望的一样，女婿的官运亨通，越来越有出息。大家见吃扎肝还能有这功能，于是家家户户都学着“丈母娘”开始做扎肝，为家中取个好兆头。从此，扎肝就在别桥附近流传开来，成了老百姓餐桌上的“过年菜”。现在扎肝是溧阳的名菜，每年除夕我们吃团圆饭时，都会上这道年菜。每当扎肝端上桌时，房间里都会弥漫着诱人的香味。我总是迫不及待地夹起一个，往嘴里塞，也不管烫不烫嘴！一口咬下去，满嘴的肉香、笋干香，硬硬的猪肝配上软软的油豆腐相得益彰，油豆腐里的汤汁在嘴里横冲直撞，各种味道交织在一起，味道棒极了。好文档，供参考6/6我爱上了扎肝，不仅仅因为它是一道美味的菜肴，而且它还包含着家人的爱，给我们每个人都带来好兆头。