生活中的化学小常识整理4篇

参考资料，少熬夜！生活中的化学小常识整理4篇在我们的生活中，有很多常识和现象看似平常，却蕴含着一些化学知识。以下是网友为大家分享的生活中的化学小常识整理4篇，仅供参考，希望能够帮助大家！生活中的化学小常识整理11.身体主要是水，是氢和氧。人体质量近99％由六种元素组成：氧，碳，氢，氮，钙和磷。仅约％的成分由另外五个元素组成：钾，硫，钠，氯和镁。2.随着人们生活水平的提高，黄金首饰成为人们喜爱的装饰品。黄金制品的纯度单位用K表示。24K通常代表足金或赤金，实际含金量为99%以上。金笔尖、金表壳均为14K，它们通常的含金量不低于56%。3.吸烟能引起支气管炎、心血管病，还能诱发肺癌、口腔癌、胃癌、膀肌癌等癌症，所以说吸烟是慢性自杀。世界卫生大会规定每年4月7日为“世界戒烟日”。据分析可知，烟草成分中危害性最大的物质主要有尼古丁和苯并（a）芘。4.人类感觉到的情绪也是化学反应。爱，嫉妒，吃醋，痴情和不忠都是化学的基础。手掌流汗和心脏跳动都是由肾上腺素高于正常水平引起的。5.变色眼镜用的玻璃片在日光下能变深色，是因为在玻璃中加人了适量的卤化银晶体和氧化铜。6.铅中毒能引起贫血、头痛、记忆减退和消化系统疾病。急性中毒会引起慢性脑损伤并常危及生命。城市大气铅污染主要来源是汽车尾气。7.盛在汽车、柴油机水箱里的冷却水，在冬天结冰后会使水箱炸裂。为了防冻，常加入少量的乙二醇。8.电视中播放文艺演出时，经常看到舞台上烟气腾腾，现在普遍用的是发烟剂：乙二醇和干冰。9.水壶、保温瓶和锅炉中水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁。10.不能用来酿酒的物质是黄豆。能用来酿酒的物质是谷子、玉米、高粱、红薯等。11.剧烈运动后，感觉全身酸痛，这是因为肌肉中乳酸含量上升。12.营养素中，发热量大且食后在胃肠道停留时间最长（有饱腹性）的是脂肪。13.很多化学元素在人们生命活动中起着重要作用，缺少它们，人将会生病。例如儿童常患的软骨病是由于缺少：钙元素。14.在霜降以后，青菜、萝卜等吃起来味道甜美，这是因为青菜里的淀粉在植物内酶的作用下水解生成参考资料，少熬夜！葡萄糖。15.为什么古人“三天打鱼，两天晒网”？因为过去的渔网是用麻纤维织的，麻纤维吸水易膨胀，潮湿时易腐烂，所以渔网用上两三天后晒两天，以延长渔网的寿命。现在用不着这样做，这是因为现在织渔网的材料一般选用尼龙纤维。16.用自来水养金鱼时，将水注入鱼缸以前需在阳光下晒一段时间，目的是使水中次氯酸分解。17.洋葱看上去无害，但切成薄片后会让人流泪。这泪水背后的原因是因为化学。切洋葱时，您会破坏细胞，释放其内含物。氨基酸亚砜形成亚磺酸。保持分离状态的酶可以自由地与亚磺酸混合，生成丙硫醇S-氧化物，这是一种挥发性的硫化合物，向上飘向您的眼睛。这种气体与眼泪中的水反应形成硫酸。硫酸燃烧，刺激您的眼睛释放更多的眼泪，以冲洗掉刺激物。18.若长期存放食用油，最好的容器是玻璃或陶瓷容器。19.不粘锅之所以不粘食物，是因为锅底涂上了一层特殊物质“特富隆”，其化学名叫聚四氟乙烯，俗名叫塑料王。20.我国古代书法家的真迹能保存至今的原因:使用墨汁或碳素墨水，使字迹久不褪色，这是因为碳的化学性质稳定生活中的化学小常识整理21、黄曲霉素黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。它主要引起肝癌，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、卵巢癌等。黄曲霉素主要存在于被黄曲霉素污染过的粮食、油及其制品中。例如黄曲霉污染的花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见，在干果类食品如胡桃、杏仁、榛子、干辣椒中，在动物性食品如肝、咸鱼中以及在奶和奶制品中也曾发现过黄曲霉素。2.缺少了就食之无味的食盐我们知道食盐的主要成分就是氯化钠，这是人们生活中最常用的一种调味品。但是它的作用尽不仅仅是增加食品的味道，它是人体组织的一种基本成分，对保证体内正常的生理、生化活动和功能，起着重要作用。Na+和Cl-在体内的作用是与K+等元素相互联系在一起的，错综复杂。其最主要的作用是控制细胞、组织液和血液内的电解质平衡，以保持体液的正常流通和控制体内的酸碱平衡。Na+与K+、Ca2+、Mg2+还有助于保持神经和肌肉的适当应激水平;NaCl和KCl对调节血液的适当粘参考资料，少熬夜！度或稠度起作用;胃里开始消化某些食品的酸和其他胃液、胰液及胆汁里的助消化的化合物，也是由血液里的钠盐和钾盐形成的。此外，适当浓度的Na+、K+和Cl-对于视网膜对光反应的生理过程也起着重要作用。碘化钾、碘化钠、碘酸盐等含碘化合物，在实验室中是重要试剂;在食品和医疗上，它们又是重要的养分和药剂，对于维护人体健康起着重要的作用。碘是人体内的一种必须微量元素，是甲状腺激素的重要组成成分。正凡人体内共含碘15mg～20mg，其中70%～80%浓集在甲状腺内。人体内的碘以化合物的形式存在，其主要生理作用通过形成甲状腺激素而发生。因此，甲状腺素所具有的生理作用和重要性能，均与碘有直接关系。人体缺乏碘可导致一系列生化紊乱及生理功能异常，如引起地方性甲状腺肿，导致婴、幼儿生长发育停滞、智力低下等。3.人生五味子之一——醋(酸)醋的化学名字叫乙酸，分子式为CH3COOH。醋不仅是一种调味品，而且还有很多用途:①在烹调蔬菜时，放点醋不但味道鲜美，而且有保护蔬菜中维生素C的作用(因维生素C在酸性环境中不易被破坏)。②在煮排骨、鸡、鱼时，假如加一点醋，可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中，从而大大提高了人体对钙、磷的吸收率。③患有低酸性胃病(胃酸分泌过少，如萎缩性胃炎)的人，假如经常用少量的醋作调味品，既可增进食欲，又可使疾病得到治疗。④在鱼类不新鲜的情况下，加醋烹饪不仅可以解除腥味，而且可以杀灭细菌。⑤醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼，所以在夏季痢疾流行的季节，多吃点醋，可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用。⑥醋还可以预防流行性感冒。将室内门窗关严，将醋倒在锅里漫火煮沸至干，便可以起到消灭病菌的作用。⑦擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久。⑧铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽。⑨杀鸡鸭前20min，给鸡鸭灌一些醋，拔毛就轻易了。⑩衣服上沾染了水果汁，用醋一泡，一搓就掉。4.自愿吸食的毒药——香烟从化学角度先容一下吸烟过程中产生有害成分的结构、性质及危害。香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为六大类:①醛类、氮化物、烯烃类，这些物质对呼吸道有刺激作用。②尼古丁类，可刺激交感神经，引起血管内膜损害。③胺类、氰化物和重金属，这些均属毒性物质。④苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射性物质。这些物质均有致癌作用。⑤酚类化合物和甲醛等，这些物质具有加速癌变的作用。⑥一氧化碳参考资料，少熬夜！能减低红血球将氧输送到全身往能力。最近日本学者研究表明，烟雾中还含有迄今为止已知物质中毒性最强的化合物“二恶英”。5.学习的助手——笔铅笔铅笔芯是由石墨掺合一定比例的粘土制成的，当掺进粘土较多时铅笔芯硬度增大，笔上标有Hard的首写字母H。反之则石墨的比例增大，硬度减小，玄色增强，笔上标有Black的首写字母B。圆珠笔油墨是一种粘性油质，是用胡麻子油、合成松子油(主含萜烯醇类物质)、矿物油(分馏石油等矿物而得到的油质)、硬胶加进油烟等调制而成的。在使用圆珠笔时，不要在有油、有蜡的.纸上写字，不然油、蜡嵌进钢珠沿边的铜碗内影响出油而写不出字来，还要避免笔的撞击、曝晒，不用时随手套好笔帽，以防止碰坏笔头、笔杆变型及笔芯漏油而污染物体。如遇天冷或久置未用，笔不出油时，可将笔头放进温水中浸泡片刻后再在纸上划动笔尖，即可使用。钢笔笔头用各含5%～10%的Cr、Ni合金组成的特种钢制成的笔。铬镍钢抗腐蚀性强，不易氧化，是一种不锈钢，该种笔的抗腐蚀性能好，但耐磨性能欠佳。6、生活中得力助手衣服上的污渍下面向您先容几种常见污渍简易的除往方法:①汗渍:方法一:将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会，然后再用肥皂洗涤。方法二:在适量的水中加进少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3]，搅拌溶解后，将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会，然后反复揉搓。②油渍:在油渍上滴上汽油或者酒精，待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。③蓝墨水污渍:方法一:在适量的水中加进少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3]，搅拌溶解后，将有蓝墨水污渍的衣服放在里面浸泡一会，然后反复揉搓。方法二:将有蓝墨水污渍部位放在2%的草酸溶液中浸泡几分钟，然后用洗涤剂洗除。④血渍:因血液里含有蛋白质，蛋白质遇热则不易溶解，因此，洗血渍不能用热水。方法一:将有血渍的部位用双氧水或者漂白色粉水浸泡一会，然后搓洗。方法二:将萝卜切碎，撒上食盐搅拌均匀，10min之后挤出萝卜汁，将有血渍的部位用萝卜汁浸泡一会，然后搓洗。参考资料，少熬夜！水壶巧除垢将空水壶放在火上，烧干水垢的水分，看到壶底水垢有裂纹时，将壶迅速取下放到冷水中，壶底水垢因热胀冷缩而脱落下来。在烧水的壶中放一团口罩布，水垢会被口罩布吸附，壶上就不易结水垢了。烧水的壶中有了水垢，可放进一些醋，再加水，烧开一会儿，水垢可除往。用铝壶烧水时，放一小勺小苏打，烧沸10min，水垢可除往。快速膨胀馒头在面粉中加进适当的白醋(CH3COOH)和苏打(Na2CO3)使之产生二氧化碳气体使馒头膨胀，松软可口。化学反应请大家想一想?此外，通过高中化学理论中，还可鉴别“真丝”与“人造丝”，鉴别真假金银、食品中的防腐剂、酒精和苯酚的消毒作用等。总之，生活中处处有化学。关键在于我们是否留心观察，在生活中学习到知识。今后，让我们继续为“高中的化学理论在生活中应用”累积知识。7.坏血病的征服者——维生素C人们发现维生素C在调节物质代谢和维持正常生理功能等方面发挥着重要作用。归纳起来主要表现在六个方面的生理化学作用：一、促进胶原蛋白的合成。一般认为维生素C同粘连组织成分，特别是胶原的完整性有关。胶原蛋白合成过程中，脯氨酸氢化酶的活性需有Fe2+的存在，但Fe2+易被氧化成Fe3+。若有维生素C存在，则可将Fe3+还原成Fe2+。因此，维生素C是胶原脯氨酸羟化酶维持活性所必需的辅助因子。人体内的结缔组织、骨及毛细血管的重要构成成分也离不开胶原。在创伤愈合时，结缔组织的生成是其前提，所以维生素C对创伤的愈合是不可缺少的，如果缺乏维生素C，就会导致牙齿松动，毛细血管破裂及创伤不易愈合等坏血病的典型症状。二、参与体内氧化还原反应。人体内的维生素C主要以还原型抗坏血酸存在，它和少量脱氢抗坏血酸处于可逆平衡状态，从而构成了氧化-还原系统。维生素C在体内既可以成为供氢体，又可作为受氢体，因而维生素C在生命活动的氧化还原反应过程中发挥着重要作用。三、表现出对普通非血红素铁配体的作用，能增强人体对非血红素铁的吸收，在防治缺铁性贫血中发挥重要的功能。四、可以抑制亚硝胺的合成。癌症专家发现，维生参考资料，少熬夜！素C具有有效、快速中和亚硝基胺的作用，当亚硝酸盐进入胃内时，如果有维生素C存在，就不会生成致癌性物质亚硝基胺。五、可以防止组织胺的积累，帮助组织胺的降解和清除，所以患感冒后服用维生素C可缓解感冒症状。六、能刺激免疫系统，加速淋巴细胞的产生，提高机体免疫力，防止和治疗感染。大多数动物可利用葡萄糖合成维生素C，但是作为万物灵长的人类（还有灵长类），偏偏因缺乏合成维生素C的L-古洛糖酸内酯氧化酶，故不能合成自身所需的维生素C，必须从饮食中获得。关于补充维生素C的方法，我认为从膳食中摄入天然维生素C要优于服用人工维生素C片，主要是因为：（1）人们只要保持平衡的膳食，每天所需的维生素C就可以得到保障。这一点对于中国人来说更是如此，因为中国人向来有饮茶的习惯，而茶中就含有丰富的维生素C，如果再通过人工维生素C片来补充，很可能造成维生素C补充过量，对健康造成负面的影响。（2）对于维生素C片与其他食物的相互作用机理，人们还不是很清楚。如维生素C和虾在一起会产生AS2O3（俗称砒霜），从而引起中毒。生活中的化学小常识整理31.在山区常见粗脖子病，呆小病(克汀病)，医生建议多吃海带，进行食物疗