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生产基地岗位职责.(4篇)【导读】这篇文档“生产基地岗位职责.(4篇)”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!中小学生实践基地食堂员工岗位职责【第一篇】**市中小学生实践基地管理中心食堂员工岗位职责一、负责人岗位职责1.负责食堂所有员工的管理工作,抓好员工的劳动纪律及思想教育工作,经常组织员工学习《食品卫生法》;2.负责食堂的伙食安排和原料的采购工作;3.掌握每天的食品用量,严格掌控食堂运营所开支的各项费用,抓好成本核算,严格管理,减少浪费,及时平衡盈亏;4.做到全程质量管理,把握各道工序质量关;5.安排并督促食堂的安全管理及卫生工作,督促全体食堂员工办好健康证;6.以身作则,严以律己,要经常征求就餐者意见,并积极改进;7.完成领导交待的其它事情。二、主管厨师岗位职责1.严格遵守劳动纪律和各项规章制度,带领全体厨师和辅助工搞好伙食。2.协助负责人管好食堂全体厨师及食堂员工的管理工作,经常了解就餐职工意见,不断改进饮食质量;3.负责制定菜单,核定菜、料等的投放数量,把握原料质量,保证菜肴的供应品种和数量,做到不浪费;4.负责根据菜单及数量加工切配(变质食品应拒绝切配和烹饪),努力增加花色品种;5.负责厨房的物品、餐具以及各种设备的保管保养,负责厨房的安全工作和卫生工作,及时消除厨房安全陷患,协助负责人及时处理突发事件;6.食堂负责人安排的其他工作。三、厨师岗位职责1.遵守实践基地各项规章制度,服从食堂负责人和主管厨师的管理。上岗必须工作服穿戴整齐,工作时间严禁吸烟;2.确保职工按时正常就餐。在保证肉菜等煮熟的前提下,尽量做到“色、香、味”俱全;3.变质食品拒绝切配和烹饪,收工前做好油、盐、酱料、调味品和剩余肉菜的整理工作,做好砧墩、台面、灶面等的清洁工作;4.爱护公物,保管好用具,节约用水、用电、用燃料,保持炉灶、台、铲、勺等用具的清洁;5.加工食品必须生、熟分开,熟食品必须盛放在专用容器内,保证不出售变质肉菜,严防食物中毒;6.协助主管厨师一起做好安全防范工作,完成主管厨师临时交办的其它任务。四、食堂员工岗位职责1.遵守实践基地各项规章制度,服从食堂负责人和主管厨师的管理;2.上岗时劳保用品穿戴齐全,讲究个人卫生,头发要放在帽子里面,不穿工作服上卫生间;3.按照负责人、主管厨师的要求完成选菜、洗菜和切菜工作。选菜和洗菜时要把好卫生关,腐烂变质的要去掉。蒸煮米饭前大米要清洗至白净,没有砂粒才能进蒸柜;4.生熟食品要分开,熟食必须使用专一工具,不得直接用手拿放;5.上班时要认真工作,特别是使用机械设备、切菜时思想要集中,不得交谈,以防安全事故发生;6.负责售饭、售菜工作,出售饭菜只收取饭票,严禁收取现金;对待用餐职工要做到积极主动、态度和蔼、文明服务,但必须严格按照菜单价格,严禁出现人情饭菜;7.负责食堂所有卫生工作,及时清洁桌面、台凳、餐具,每周一次大扫除,包括餐厅、厨房、仓库、冰柜(箱)等,定期清洁墙壁门窗、风扇、灯管等,保持下水管道通畅。基地秘书岗位职责【第二篇】全科基地秘书岗位职责一、配合基地主任落实住院医师规范化培训教学工作。二、协助基地主任制定本专业基地住院医师规范化培训相关制度和培训计划。三、协助基地主任做好住院医师带教老师的管理工作。四、指导本基地相关专业教学秘书制定本专业住培训教学计划并督导实施。五、负责本基地住院医师规范化培训管理日常工作,督促本基地相关专业科室落实学术讲座、教学查房等教学活动。六、定期组织召开本基地住院医师座谈会,收集学员的意见和建议,改进工作。七、配合主任组织召开本基地教学工作会议。八、做好教学档案的管理工作。九、协助专业基地主任做好本专业基地教学创新工作。十、按时参加医院组织的教学工作会议,传达会议精神并落实工作安排。基地岗位职责【第三篇】仅供个人参考内勤管理岗职责一、每月15号前汇总工人考勤卡,编制上月工资表,并及时上交公司财务;二、根据生产需要,每周及时拟定采购计划,保障化肥农药、生产材料的及时供应,满足生产需要;三、每月汇总基地采购情况、水电费用量、详细分类制定报表,及时向公司汇报;四、做好棚区蔬菜基本情况的记录:须记录种植基地的名称、负责人、种植面积、棚区编号、种植情况(播种、种子数量、定植期等);五、做好生产用肥情况的记录:记录棚区生长期间分次所用肥料(包括基肥、叶面肥、植物生长调节剂等)的名称、用肥数量、用肥方法和用肥时间,以及肥料进货渠道等,并记录此次作业活动的实施人和责任;六、做好基地产品的销售统计工作,及时登记销售台账。每月编报销售统计报表上报公司。所收货款及时、足额存入公司账户;七、完成公司交办的其他任务。不得用于商业用途仅供个人参考基地负责人岗位职责一、负责编制基地生产种植计划,确定年度经营目标;二、负责基地全员的管理工作,定期组织全员学习种植技术,努力提高全员素质和技术水平;三、做好基地财务支出状况,控制生产成本,提高经济效益的分析;四、做好基地大宗物资的采购计划编制和报批工作,严格控制基地各项支出;五、加强基地种植成品的检测工作,确保生产过程用药的安全性和可追溯性,督促各项纪录的完整性以备查。六、做好种植基地周边环境的治理、抓好安全生产,为种植基地的生产创造良好的环境;七、做好基地种植的生产计划安排及生产落实,定期进行总结,上报分管部门经理并备案;八、加强对棚区种植情况的监督检查,发现问题及时解决。九、完成公司交办的其他任务。不得用于商业用途仅供个人参考仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse.NurfürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl'étudeetlarechercheuniquementàdesfinspersonnelles;pasàdesfinscommerciales.толькодлялюдей,которыеиспользуютсядляобучения,исследованийинедолжныиспользоватьсявкоммерческихцелях.以下无正文不得用于商业用途基地负责人岗位职责【第四篇】基地负责人岗位职责1.1在公司的统一部署下,做好基地的整体规划、建设和发展。1.2严格按照国家生产要求,组织生产,加强种子、化肥、农药的购进和使用管理。1.3负责与农业部门和当地政府、村委协调工作,确保基地发展顺利。1.4加强石斛基地的田间种植管理和技术服务工作,确保质量。1.5根据公司各企业年需、季需、月需生产计划,做好石斛基地的种植计划安排和落实。1.6负责组织石斛的收购、贮运工作。1.7加强石斛基地的内部管理工作,促进基地工作的标准化、规范化、科学化。1.8负责石斛基地财务管理,取得较好经济效益和社会效益。1.9加强成本收支管理、成本核算、费用控制到位。2.1石斛基地管理员岗位职责2.1协助基地负责人和植保员一起,做好石斛基地的日常管理工作。2.2按照划方、分片、统一种植、统一管理、统一收获的管理方式,做好种植计划的安排与落实。2.3加强合同管理,在合同约定的范围内开展实质性工作。2.4加强学习与培养,充实管理技能。2.5严格按照石斛基地生产管理技术操作规程,加强田间管理工作,并做好日常管理记录,分类整理,归档及时。2.6积极做好各方面的协调,保证基地工作开展顺利。2.7负责基地内的物资发放和统计工作。2.8负责完成石斛的收购工作。
本文标题:生产基地岗位职责.(4篇)
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