我的拿手菜作文精编5篇

好范文解忧愁1/6我的拿手菜作文精编5篇【前言】本站网友为您精挑细选分享的优秀文档“我的拿手菜作文精编5篇”以供您参考学习使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢的话就分享给朋友们一起学习吧！我最拿手的菜1放学后，我和妈妈还有哥哥一起回到家，在储藏室里玩，结果看到二姑奶的身影。于是我用像风一般的速度跑了过去，等我跑到二姑奶的楼下的时候，二姑奶刚下车，我跟二姑奶打过招呼就要帮她推车，因为二姑奶的腰有点不舒服，像这种小车子我能推动，于是我就帮二姑奶把这个车子推到屋里去了。二姑奶准备上楼回家的时候，我连忙抓住阿姑奶的手，拉她去我的家里做客绿色作文网。而且我说我用自己最拿手的菜招待她。二姑奶在一旁微笑地说：“谢谢你，我不去了。”最后在我的坚持下把二姑奶拉到我家。然后我和妈妈一起准备晚饭，我本来要拌黄瓜，发现中午吃完了，我就打算做土豆丝炒肉，妈妈把食材切好，一切准备好我就开始动手炒菜。我看肉炒得差不多了倒一些老抽，一点料酒，还把姜片放进去。然后我把土豆丝倒进锅里，又继续炒好范文解忧愁2/6了一会过，倒一小点醋，加了一点点水，最后把辣椒好葱段放进去。啊，我终于把土豆丝炒肉做出来了。我把它端到餐桌上，我说二姑奶，我给你拿双筷子，你来尝一尝，我给大家做的土豆炒肉丝。二姑奶又笑了笑用筷子夹了一些土豆说很很好吃。我有点不相信二姑奶说的话，我自己又尝了尝，我觉得自己也炒得很好吃。后来我的这道菜是第一个被吃干净的，大家都说我炒的菜真好吃。我的脸红了，心里却美滋滋的。我的拿手菜2小朋友们，你们帮爸爸妈妈做事情吗？快来说一说吧，我会帮妈妈扫地，洗碗，洗鞋子，煎胡萝卜饼，其中我最拿手的是煎胡萝卜饼。要煎胡萝卜饼要用到胡萝卜、鸡蛋、磨擦板、平底锅。先把胡萝卜在磨擦板上磨成粉，用个碗放着。然后打两个鸡蛋，用筷子把它们搅拌均匀。拿出平底锅放点油，用个勺子把搅拌好的鸡蛋萝卜糊放进平底锅里煎，可不要煎糊了。妈妈说：“你一定要学会做饭，以后妈妈去工作了，你就可以做饭给妹妹吃了。”好范文解忧愁3/6我的拿手菜作文3每当我肚子饿得咕噜咕噜叫时，总是回想到爸爸做出他的拿手菜——炸鱼。一阵阵的香味从厨房传了过来，把正在专心写字的我给吸过去了，不知不觉中我走进厨房，在一旁看爸爸炸鱼。爸爸先把油倒进锅中，接着把鱼裹上粉后，放进锅子里，让兴奋的油在锅中里飞舞着。最后只要等鱼炸得金黄把鱼夹起来，就大功告成了。不过要记得把油甩掉，而且盘子上要铺上一层卫生纸，可以把炸鱼里的油吸走，也可以让盘子上不油腻，比较好清洗，真是一举两得。裹粉油炸成金黄色的鱼，加上一点胡椒盐，四溢的香味，闭上眼睛闻起来，好像身边有一群鱼游来游去，真是赏心悦目，大家就像饥饿的小猫，早已垂延三尺、食指大动了。吃进嘴里，哇！外酥内嫩，鱼儿在味蕾中游来游去，真是美味极了！不到三十秒的时间，一盘美味可口的炸鱼，已经清空了，真是人间美味，而且吃进嘴里有种轻松自在、快乐幸福的感觉，色香味俱全。美味的料理，也要搭上厉害的厨师。爸爸就像魔法师，轻轻一点、一碰，美味的佳肴就会出现在眼前，美味的滋味深深留在我的脑海里。我的拿手菜作文4好范文解忧愁4/6我的拿手菜是青菜炒蛋。做饭时，不觉有点心惊肉跳。因为这是我学会后第二次做菜呀！先砸开鸡蛋，砰一声，蛋壳裂开了。蛋清、蛋黄像一道凉爽的瀑布，流泻到碗里。今天要炒香椿，我隔两厘米切一刀，然后将花生油倒在锅里。刚一倒，我立刻松手，但这速度还是不及油溅起那迅雷不及掩耳之速。我被炸了一下，好痛啊。接着，我把菜和鸡蛋倒进锅里，只听哗的一声，油又溅了起来，可我没那么笨，一转头，油溅了个空。我用铲子一下一下翻着，这样，香椿和鸡蛋混到一起，成了许多块块。我有放进盐和油，我很不明白那么一点盐炒出的菜是那么咸，热气一下一下冒在我脸上，和舒服，但让我出了一身大汗。炒了能有五六分钟，我把火关了。菜炒熟了，关键是要把它盛出来。可是我学时只是炒好，而不需要盛。我只把大块炒菜盛进盘，而剩下的不知所措。奶奶过来帮忙，我也学会了——先把它们扒成一大团，再铲起来。上菜了，我自己尝了几口，并不怎么好吃，我想，家人会怎么评价呢？有点淡了，奇怪了，我炒时刻放了三勺盐。奶奶笑着说，她怕我炒咸，特意在里面加了三勺水。开饭了，全家人都说好吃。我知道，不论好吃不好吃，那都是他们对我的爱。好范文解忧愁5/6我的拿手菜作文5中国的菜式花样繁多，看上去就令人垂涎欲滴。在这个特殊的寒假里，我学会了一样拿手菜——西红柿炒鸡蛋。怎样才能做出一道令人垂涎欲滴的西红柿炒鸡蛋呢？食材是最重要的，我认为西红柿要个大、皮鲜红，有光泽，底下还要带着绿色的果蒂，闻起来有一股淡淡的清香的。鸡蛋最好选土鸡蛋，味道更鲜美，色泽更诱人。葱要选新鲜的小香葱。食材虽然简单，做出的味道却是美妙绝伦的。食材准备完毕，下面就要动手做了。我先在西红柿顶部切成十字花，然后把它们放在大碗中，再往里面倒入开水，这时把西柿放到一边，开始打鸡蛋。我把鸡蛋轻轻地敲开，让蛋液流入碗中，用筷子搅拌，在灯光的照射下蛋液散发着迷人的光芒。这时我再把西红柿的皮剥掉，切成合适的大小。小葱也切好备用。首先打开液化气的开关，向锅里倒少许油，将蛋液轻轻倒进去。只听“嗞啦”一声，鸡蛋迅速膨胀，用锅铲搅碎，趁它还嫩滑的时候盛入碗里。然后，再放一点油，把葱倒锅里炒出香味。这时，把西红柿也倒入锅里，翻炒几下，待到西红柿的汤汁出来后再将鸡蛋倒入锅里好范文解忧愁6/6一起翻炒。一阵阵香味扑鼻而来。西红柿的汤汁配着金黄的鸡蛋，香味愈发好闻。最后，我往里面了放了些许盐，盛入装盘，便大功告成了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋上了桌，家人吃后都赞不绝口。这就是我的拿手好菜！