宾馆消防管理制度【5篇】

好文供参考!1/20宾馆消防管理制度【5篇】【引读】这篇优秀的文档“宾馆消防管理制度【5篇】”由网友上传分享，供您参考学习使用，希望此文对您有所帮助，喜欢的话就分享给下载吧！酒店消防管理制度【第一篇】第一章总则火灾始终时时刻刻对酒店业构成巨大的威胁。口前，国内外酒店对消防工作越来越重视。我们酒店投入了大量的资金，购买了先进的火灾报警系统和自动灭火系统。这对洒店消防工作起到厂积极的作用。但是酒店的消防工作应以预防为主，为了做好应付各种突发事件的准备，根据酒店的现实情况，制定本规定。第二章消防机构第一部分消防组织及职责一、防火安全委员会组成及职责（一）防火安全委员会组成主任：酒店分管消防安全副总经理副主任：安保部经理委员：安保部、工程部、总经办公室、前厅部、客好文供参考!2/20房部、人事培训部、管理部、总务部、购物中心等部门的经理和各联营单位负责人组成（文件另发）。（二）、防火安全管理办公室主任：安保部经理成员：由安保部的经理、主管组成（文件另发）。（三）、防火安全委员会职责1、贯彻执行消防法规、规章、技术规范，根据消防监督部门的要求，建立消防组织，制定履行本单位的防火安全制度和措施。2、根据“谁主管，谁负责”原则、建立各部门、各工种、各岗位的防火安全责任制，实行目标管理，把防火安全工作与本单位的生产、经营活动实行同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。3、定期召开防火安全委员会会议，及时布置、总结消防安全工作，解决存在的消防安全问题。4、定期组织防火安全检查，消除火险隐患，改善防火安全条件，确保消防设施正常运行。开展消防宣传教育，普及消防知识，提高员工消防安全意识。5、组建义务消防队，制定火警火灾处置程序，定好文供参考!3/20期组织灭火演练。在火灾情况下，积极组织员工扑救火灾，疏散宾客和重要物资，保护火灾现场协助公安消防监督部门做好事故查处工作。二、义务消防队组成及职责（一）义务消防队的组成指导员：安保部经理队长：安保部消防主管队员：由酒店各部门及有关联营单位挑选附合条件的志愿者参加（文件另发）。（二）义务消防队职责1、义务消防队在酒店防火安全委员会指导下开展工作。2、贯彻执行酒店的各项消防安全管理制度，积极参加酒店组织的各项消防活动，做好消防宣传、培训工作。3、熟悉酒店的消防重点部位，熟悉消防设施和消防器材的使用方法及位置，并做好维护保养工作。4、进行经常性的防火安全检查。及时制止、纠正违反酒店消防安全制度行为，预防和消除火险隐患。5、定期组织灭火演习。一旦发生火灾事故，迅速好文供参考!4/20正确地做出反应，按酒店火警火灾处置程序积极组织疏散和扑救，公安消防队到达现场后，引导消防队进入火场，并协助扑救。三、值班巡查组成及职责（一）值班巡查组成酒店值班分两级制，由总值班、保安值班组成。酒店总值班由各部门经理轮流值班；保安值班由消控值班和值勤组值班。二)值班巡查职责1、酒店总值班职责（1）酒店总值班代表酒店总经理行使职权，负责督查各部门，尤其是重点部位的消防安全管理工作，督查夜间保安人员的安全巡查情况。（2）负责处理当日酒店所发生的突发事件。一旦发生火警火灾事故，按酒店制定的火警火灾程序组织扑救。（3）值班时遇到发生火警等消防事故，要立即前往出事地处理或排除。（4）酒店值班每天对各岗位的督查不少于3次，并详细记录在案，次日晨会上通报。2、保安值班职责好文供参考!5/20（1）消控值班必须提高警惕，严守岗位，集中精力观察和倾听控制器上的各种讯号，遇故障或火警信号应按酒店火警火灾处置程序处理。（2）值班人员应熟悉和掌握消防设施的使用和维护保养，发生故障及时排除。（3）认真做好值班记录。按时交接班，交接班情况清楚。（4）保安巡查每班不得少于4次，应按安保部指定路线逐项进行检查，发现不安全因素应立即向酒店值班经理报告，遇火警、火灾应立即报告消控中心，并组织人员扑救酒店消防安全管理制度【第二篇】（一）酒店灭火预案管理规定海纳酒店整体建筑为地下一层、地上八层，高约40米，建筑面积26000平方米，20xx年7月份投入试营业，被市防火委员会列为市级防火重点保卫单位。l防火、防烟区划分用防火门把每楼分为个防火分区，即客房部分、电梯间、写字间，南北两步梯为防烟楼梯，每个防火分区分别为一个防烟分区。l安全疏散通道和消防电梯好文供参考!6/201、2、3、4号楼梯作为主要疏散通道，每个防火分区都有符合消防要求的安全疏散出口，并设有灯光疏散标志、应急灯。消防给水系统消防水源是市政给水、自备井和楼顶消防水池给水，采用泵箱联合供水方式，室外消防给水管道成环状，设有水泵房，其中消防泵XXX台，扬程XXX米，喷淋泵XXX台，水泵接合器2套，8/F顶有XXX高位水箱XXX个，室内消火栓XXX套，每层XXX套，每套配置4kS1211灭火器4具，并设有远距离启动消防泵按钮。设有专用消防电源。l消防控制中心和报警系统:消防控制中心设在首层，24小时有专人值班，主要有以下功能:（1）警报发出火灾信号和安全指令，及直通消防队的报警通讯设备。（2）消防水泵启动。（3）控制电梯归底。（4）监控重点要点要害部位，及主要通道的安全情况。（5）酒店在客房、餐厅、厨房、舞厅、机房等重要部位和其他火灾危险性大的部位，分别设置感烟、感温火灾探测器，共XXX余只。好文供参考!7/20l部位火灾扑救程序1、酒店各部门要根据各自不同的工作性质，对照岗位认真组织员工学习灭火预案，并将预案内容学懂学透，更好的应用于实际灭火之中，达到人人熟知、熟练的目的。2、当岗位发生火灾后，当班员工要沿着、冷静，立即使用就近的灭火器材进行扑救，同时报警（前台问询电话:“6114”或消防中心“6119），取得增援直至将火扑灭。3、若火势较大，本岗位负责人应组织员工进行扑救，控制火势蔓延，并给消防中心“6119”报警，同时组织疏散客人，待增援赶到后，由现场最高职位者组织灭火。l消防队员的组成酒店发生火灾后，在酒店当班的所有人员为扑救火灾第一梯队，接到电话或闻讯后立即赶到失火现场。在员工宿舍住宿的各部员工为第二梯队接到电话或通知后立即赶到失火现场。失火部门经理为现场指挥员，其他部门经理在接到电话或通知后，立即赶到酒店按分工协助灭火。接到火警后各部门的任务:（1）、EOD经理1、夜间发生火灾，EOD为火场最高指挥。好文供参考!8/202、接到火警通知立即赶到火灾现场组织所有在店员工扑救。3、根据火警大小决定是否向消防队报警求助。如有伤员同时报“120”。4、必须熟悉酒店消防设施、设备情况，并能熟练操作（如消防水源、电源、器材、疏散、照明等）。5、及时向总经理汇报火警情况。（2）、前台问询电话员电话员接到火警通知时，必须获得报讯者的姓名，发生火灾的地点和火情大小及报警者已采取的行动，报讯者的要求。电话员接到火警后，请按以下顺序通知:消防中心、EOD值班经理、保安部、工程部、总经理和副总经理、失火部门、人力资源部及其它部门。所有人员在接到火警电话后，直接赶往酒店，到预案分工部位。前台负责通知部门正职。副职及主管由部门负责人通知。第二梯队由消防中心通知。前台114电话和消防中心6119电话，通知火警要准确，不得接转与火警无关的电话，要记录通知人员的名单及时间。（3）、总经理、副总经理1、接到火警电话时判断及决定是否需要消防队的援助，如需要，立即批示消防中心值班员拨打市消防电话“119”。好文供参考!9/202、总经理、副总经理，立即赶到消防监控中心，同保安部经理、工程部经理、EOD值班经理成立紧急灭火指挥部，权利如下:1、在消防队未到现场之前，如需要撤离，下令撤离；2、在消防队未到现场处理火警前，负责全面指挥及决策。（4）、保安部1、平时夜间要留一个班次的人员满足基本的灭火需要。2、接到火警后，当班主管或领班必须立即携带防护用具赶到火灾地点。3、召集有关部门的义务消防员利用饭店消防设施，开展自救工作。4、各岗位保安按分工必须坚守工作岗位，执行安全保卫工作。5、建立受影响楼层、疏散口和楼层周围的警戒线，禁止任何非抢救人员进入楼层，负责保护现场，维持火场秩序，保证门道畅通。6、发生火警后，消防中心的主要工作:监控员坚守工作岗位，随时传达灭火指挥部的命令；密切注意发生火灾的楼层、将电梯归底，并做好录像；密切注意消防好文供参考!10/20总控制柜的其它报警；如需撤离，应利用饭店的公共广播，用中、英、日文进行撤离通知:7、撤离时，应协助有关部门引导客人利用防火通道离开现场，禁止使用电梯，避免挤塞。8、如果已通知消防队，指定一名保安必须在大门等候，以便带领消防人员前往火警现场。9、全力协助消防队进行灭火工作。10、已疏散的客人及员工，没有消防队指挥人员的批准，不允许再进入危险公共区域。11、保安必须阻止所有汽车的出入维护好车场秩序，保证紧急用途车辆的畅通。（5）、工程部1、平时安排值班要满足紧急突发事件需求，保证水、电有专人控制。值班人员要熟悉酒店的消防水电的共给系统。2、接到报警后，值班工程师及时委派一名员工前往水泵房开启水泵和发电机房，配合灭火工作。3、指令专人负责切断起火部位的电源，并迅速检查安全出口灯，防火通道照明灯是否完好，做好撤离准备等。4、与消防中心配合，确定在无人的情况下，及时切断电梯电源。好文供参考!11/205、检查消防管道的各个阀门是否开启；同时打开压送风口和排烟口进行排烟。6、值班工程师必须召集其部门义务消防队员，在指定地点待命，随时进行灭火，疏散工作。7、工程部需与消防队配合。提供建筑图纸及按照消防队的指挥，为消防救火提供便利等。8、撤离后及时清点员工人数。l交换站1、交换站出现火情时，值班人员迅速赶到火灾现场，若火势不大，利用就近灭火器材进行扑救，同时报警。火势蔓延无法控制时，立即转移或隔离易燃易爆物品至安全地带，以防发生连锁反应。2、迅速切断电源。3、接到报警后，部门经理、EOD、值班工程师应立即赶到火灾现场，视火情决定是否全部或部分关闭饭店内的空调通风设备、各种电器设备，防止事态进一步发展，同时决定是否报警。4、负责消防水泵、配电室等设备的人员迅速进入工作场地，并使这些工作设备处于良好工作状态。5、组织义务消防队员火速携带防护用具、用品赶赴现场，敷设水带，接通水源，全力投入扑救。6、地下室空气不流通，容易造成窒息，应做好防好文供参考!12/20护措施。7、立即转移重要的工程资料和重要物资。8、撤离后清点员工人数，到汇集点集合。l配电室1、当配电室发生火灾后，当班人员立即关闭总电源。利用灭火器材进行扑救，同时报警。2、部门经理、EOD、值班工程师接到报警立即赶到现场，组织义务消防队员利用灭火器材及时扑救。如果火势过大，迅速决定报火警“119”。3、指派专人迎接消防车。如有伤员立即由部门经理、EOD报“120”急救中心。4、及时提供配电室基本情况，配合消防队全力进行扑救；5、下令撤离时，应清点人数。l房务部1、接到报警后，部门经理必须立即赶到火警现场，稳定宾客情绪。如有受伤，立即安排医疗。2、服务中心立即通知各楼层服务员关闭所有防火门并坚守工作岗位，同时提醒其准备好住客资料，并守候在电梯口和防火通道口，给疏散做好准备。3、召集其部门的义务消防队员，立即进行灭火、疏散工作。好文供参考!13/204、接到需要疏散的指示后，客房部指令专人负责按下列程序进行安全有效的疏散:（1）着火房间；（2）相邻房间及同楼层房间；（3）着火层以上楼层；（4）着火层以下楼层；5、必须逐个检查所有客房，通知客人按服务员的指引撤离到安全区域，服务员检查确定无人的房间，在门上用粉笔画“O”做记号；6、组织撤离时，电梯间指派一名服务员，禁止任何人使用电梯，指导客人走疏散楼梯，做好火场内外的联络工作；7、在撤离到安全区后，计算客人人数，与前台核对；8、如发现有客人和员工尚未撤离，必须通知消防队的负责人酒店防火管理制度【第三篇】1、酒店内部不准存有易燃易爆，有毒和腐蚀性物品。禁止在大楼内使用氢气、禁止在酒店区域燃放烟花、爆竹等。2、客房内不准使用明火如：电炉、煤气炉、架油好文供参考!14/20炉以及超过2KW的大功率电器，确