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呼吸健康管理项目运营方案范例【参考4篇】为了确保事情或工作科学有序进行,通常会被要求事先制定方案,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。制定方案需要注意哪些问题呢?下面是网友分享的“呼吸健康管理项目运营方案范例【参考4篇】”,仅供参考,大家一起来看看吧。呼吸健康管理项目运营方案范文(通用)【第一篇】为了切实发挥员工食堂服务及保障作用,为员工提供卫生、营养、健康、便捷的就餐服务,现对公司员工食堂运营管理提出如下建议,请领导审批。一、运营方式:员工食堂采取公司自主经营,自行采购,独立核算,收支平衡,财务审结的经营方式。二、定员、用工方式及薪酬1、定员:食堂共定员1人(厨师兼服务员)。用工人数可根据公司人员变动或食堂运营情况调整。2、食堂用工及薪酬:基本工资1500元,岗位工资500元,绩效考核500元,合计月工资2500元。三、伙食标准食堂提供中、晚餐,每人每餐4元。品种为1大荤、1小荤,1个素菜、清汤1份。四、食堂管理1、食堂平时由行政人事部统一管理。2、成立员工食堂伙食管理委员会,成员由公司主管领导及员工代表组成(暂定5人:办公室2人,生产工人3人)。负责对员工食堂制度建设、卫生、日常用品、水电使用、饭菜份量、质量、价格等方面的监督管理,每周至少进行一次检查。3、做到伙食提前公示。制定一周菜谱,于每周一上午公布,饭菜品种要丰富营养,并努力提高烹调技术,力求使大家吃饱吃好。(一)食堂人员及卫生管理1、食堂服务工作人员应坚持文明服务和微笑服务,使用文明语言,态度和蔼可亲、服务周到细致。2、食堂人员工作人员应有良好的卫生习惯:不得留长指甲、戴戒指上岗,工作时应将头发臵于帽内,工作前应用肥皂及流水洗手。3、餐厅应当保持内外环境清洁,并采取有效措施,消除蟑螂、老鼠、苍蝇和其他害虫及孳生条件。4、餐饮具使用前必须清洗、消毒,符合国家有关卫生标准。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。5、食品存放应实行“四隔离”:生与热隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离、海产品与肉类隔离。6、餐厅人员必须每半年进行健康检查,新入职的员工上岗前必须进行体检,取得健康合格证后方可上岗。餐厅从业人员在上岗时,如出现发烧、咳嗽等有碍于卫生的症状时,应立即脱离工作岗位。7、厨房及其环境必须干净、整洁,每餐清扫,保持整洁,每周彻底大扫除一次。8、食堂门窗、纱窗无灰尘、油垢,玻璃明亮;墙壁、屋顶经常打扫,保持无蜘蛛网、无黑垢油污。9、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、货物架等应洁净,无油垢和污垢、异味。10、各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆)要放在固定位臵,摆放整齐,清洁卫生,呈现本色。11、剩余的饭菜应尽可能放臵在冷藏柜里,但放臵时间不能超过24小时。12、食堂采购的原材料必须新鲜,存放的环境应通风、干燥,避免霉变。严禁使用过期或变质的原材料和食品。(二)采购管理1、计划采购的原则。每日早晨根据公司在职人数,采购第二天的食物,不得随意囤货和多进不易存放的食物。2、定点供应的原则。在保证食品质量的前提下,对日常食品建立稳定的供应商,采购资金由公司财务部统一按周进行结算。3、两人采购的方式。采购人员按各种物品的重量、数量及价格入库,并填写入库单并签名(一式三联,食堂、供应商、公司财会各一联),财务人员凭由采购人员签名的单据与供应商结算货款。4、公开原则。员工食堂要搞好成本核算,食品物资要有专人管理,每月盘点一次,做到帐物相符,条件许可时应按月公布食堂收支账目,可在每月上旬公布上月的收支明细表,接受职工的监督;食堂收支账目要求清晰、准确,日清月结,尽量做到收支平衡。(三)设备及安全管理食堂内所配备的一切设备、餐具要均要登记在册,纳入公司固定资产管理;放臵的所有物品不得随意搬动、私自带走或挪作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。需要更换设备,应由后勤专员及厨师签字按公司流程提出申请,对更换的旧设备,由公司行政人事部统一处理。做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止机械操作事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和储藏室;易燃、易爆物品要严格按规定放臵,消防设施不准随意乱动,杜绝各类意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、炉膛火情、餐饮设备等。管理人员要经常督促、检查,切实做好防盗工作。五、经营管理1、员工食堂根据就餐人数核定经费收支,定额补助的内部核算办法。食堂每月10日对上月成本进行核算,做到帐物相符,收支平衡。为确保员工福利,食堂盈亏不得超过核定营业额的10%;若有亏损,则由食堂自行查找原因弥补;若有盈利,可适当拿出一定比例给食堂员工奖励或安排职工加餐,节余部分转入下月。2、食堂所需水电费由公司无偿提供,不计入食堂成本。3、员工食堂要加强固定资产、低值易耗品的管理。要设臵设备台帐和清册,责任管理,详细登记,妥善保管和正常使用。低值易耗品由公司一次性配齐后损坏维修、丢失,进入食堂成本;对新增的有关餐饮机具、大型设备、低值易耗品经公司审核批准购臵的,进入公司费用。六、就餐管理1、在食堂就餐的员工,必须遵守就餐时间,不得提前下岗就餐。2、员工应按序排队打饭,不得拥挤,吵闹,文明就餐。3、爱护公物,爱惜粮食,厉行节约,杜绝浪费。4、禁止在指定就餐区域外的其它场所就餐。5、饭后自觉清理自己的卫生,不乱倒残羹。6、各部门接待来宾时,须提前到公司行政人事部填写《就餐申请单》,由员工食堂根据《就餐申请单》安排就餐和结算。总之,员工食堂关系着全体员工的后勤伙食保障以及公司的形象,责任和意义都非常重大。食堂管理人员和工作人员,要有足够的卫生安全意识、服务意识和服从意识。公司对食堂的定位应该是“福利性质”,确保食堂维持收支平衡或略有盈余即可,保证使员工的福利落到实处,让员工吃饱吃好。以上方案妥否,请指示!呼吸健康管理项目运营方案范文(通用)【第二篇】为保持超市员工工作积极性和自觉性,贯彻企业精神和经营宗旨,保证超市目标实现特制定本制度。奖惩原则:奖优罚劣,奖勤罚懒,鼓励上进,鞭策落后。一、奖励:奖励是成绩的体现、进取的动力、激励的措施,超市奉行有功必奖的原则,鼓励员工勤劳敬业,超市设立如下激励项目:1、最佳团队奖:每年年终对各部门的管理、服务、纪律、任务完成、业务水平、部门内及与其他部门间的协作沟通等指标进行考核,全面达标的团队,获得最佳团队奖。奖励方式:通报表彰和颁发奖金100元2、优秀管理者奖:根据超市对各级管理人员的审核标准,参考绩效考核成果,年终评出优秀管理者,予以奖励。奖励方式:通报表彰和颁发奖金100元3、优秀员工奖:根据各岗位员工工作业绩积累,当年出勤情况较好,全优完成各项指标,无纠纷,无事故,无投诉,贡献突出者,由部门经理推荐至行政部,经总经理审批后授予优秀员工奖。奖励方式:通报表彰和颁发奖金50元。4、举报奖:超市任何一个员工,都有权利有义务对超市内部严重失职、贪盗窃、营私舞弊、泄漏公司机密、违法乱纪等行为向超市总经理举报,凡属核查无误、情况属实的有效举报,颁发举报奖。奖励方式:为保障举报人的权益,此奖不公开授予,由总经理或总经理授权人员特别颁发给获奖者一定数量的奖金10-500元。5、特殊贡献奖:为保卫超市财产、人身安全、忠于职守者;开发新项目有详细实施方案,且实施后获得显著效益者;为超市解决排除社会上较大难题,避免和制止不良社会影响者由总经理授予特殊贡献奖。奖励方式:通报表彰和颁发一定数量的奖金50-1000元。二、其他奖励1.遵纪守法,执行超市规章制度,思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出;奖励方式:月通报表彰和颁发奖金10元2.一贯忠于职守、积极负责,廉洁奉公,全年无出现事故;奖励方式:年通报表彰和颁发奖金50元3.完成计划指标,经济效益良好;奖励方式:通报表彰和颁发奖金10-200元4.积极向超市提出合理化建议,为超市采纳;奖励方式:通报表彰和颁发奖金10-500元5.全年无缺勤,积极做好本职工作。奖励方式:通报表彰和颁发奖金50元6.维护超市利益,为超市争得荣誉,防止或挽救事故与经济损失有功;奖励方式:通报表彰和颁发奖金100-500元7.维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出,奖励方式:通报表彰和颁发奖金10元8.节约资源,节俭费用,为超市降低明显损耗;奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元9.领导有方,带领员工良好完成各项任务;奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元10.坚持自学,不断提高业务水平,任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书。奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元11.其他对超市作出贡献,董事会或总经理变为应当给予奖励的。员工有上述表现符合《晋升制度》规定的,给予晋升提级。三、奖励程序如下:1、员工推荐、本人自荐或单位提名;2、部门主管,店长助理审核;3、总经理提名四、惩罚:惩罚是对出错员工的教育,超市奉行有错必究的原则,实行惩罚积分与罚款并行的方式,即:每扣1分同时罚款1元的办法,积分以半年为一个期限,半年期限尚未达到50分者,可以撤销其积分底数,半年中积分满50分或超过50分者,均以处名论处。半年积分超过100分予以辞退。1、对下列违纪行为一次扣5分及相应罚款5元:上班时间仪容仪表不整,装扮影响超市形象者随地吐痰、乱扔烟头、纸屑或其他杂物者上班时间串岗、扎堆聊天者在超市或客户面前大声喧哗或指手画脚者长时间接打私人电话者上班时间看与工作无关书刊者上班时间未经允许从事娱乐活动者库房商品、个人物品、办公桌面文件、办公用品码放凌乱者接听电话不规范或传达文件不到位者在超市内就餐,吃零食或嚼口香糖地面卫生货架卫生经多次检查仍不干净者。2、对违反下列行为之一者一次扣10分及相应罚款10元未经领导批准中止工作,擅离岗位者工作时间干私事,睡觉者利用超市设备从事与工作无关的事项者发现有损超市利益的言行,不上报或不及时制止者对非本职工作但有利益于超市的工作不予协助者不服从主管领导的合理指令或工作分派者对客户、同事污言秽语、不讲礼貌者无事生非、挑拨离间、损害团队及同事团结者因服务态度问题导致客户投诉者3、对下列行为一次扣20分即相应罚款20元对各级反馈的情况,经查属实拒不签字承认者在单位进行任何形式的赌博活动(超市组织的娱乐性质的集体活动除外)上班时间酗酒者。私自接受、索取回扣或礼物者。工作态度恶劣、侮辱他人者因过失泄漏超市机密者违反规定私自动用超市办公设备及车辆者知情不举,隐瞒他人严重违纪行为者4、对下列行为一次扣罚50-500分,并予以辞退处理,触犯国家法律法规的,将移送司法机关处理:造成经济损失的,赔偿经济损失。在工作场所打架斗殴,造成严重伤亡者对客户投诉未能及时妥善解决,致使矛盾激化或其它严重后果者蓄意破坏超市财物者触犯国家法律法规,被拘留、劳教、判刑者故意泄漏超市机密者因严重失职给超市造成重大经济损失者有盗窃、贪行为或利用职务之便营私舞弊者散布对超市不利言论,或从事损害超市形象、利益之行为者5、受惩罚的员工可根据其表现,经研究给以留职察看处分者6、员工有下列情况,应赔偿超市损失员工损坏超市物品,视情节轻重赔偿损失,故意损坏的应加倍赔偿,非故意损坏的根据具体情况适当赔偿。员工丢失超市财物按照一定比例给予赔偿。其它造成超市损失者,视情节予以赔偿7、惩罚的实施员工可以直接向总经理或行政部报告违纪行为;部门经理对上述过失行为进行监督管理,对违纪情况做出处理决定,经行政部核查后予以处罚;总经理及行政部发现违纪行为可以直接进行处罚,同时对受处罚员工的直接主管和部门经理按管理不力论处,处以与受罚员工相同罚分,凡主管和部门经理对违纪员工包庇、开脱的,处以受罚员工两倍的罚分;8、违纪罚款的缴纳:对于员工违纪的处罚,部门经理应督促员工按照处罚额及规定的时限上缴部;罚款必须在罚单下达后2日内缴纳,逾期未交将加倍处罚;对拒不缴纳罚款的人员将予以辞退处理;9、员工申诉认为超市处罚不当或有过失之员工,可以在接到处罚通知之日起三个工作日内准备相应的申诉材料向总经理提起申诉,在总经理接受申诉期间,员工可以暂缓履行处罚。五、员工考勤制度1、员工上下班必须打卡,每日6次,上班前和下班后,不得无故不打卡、不得代他人打卡,因故
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