果汁饮料的调查报告4篇

参考资料，少熬夜！果汁饮料的调查报告4篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“果汁饮料的调查报告4篇”文档资料，供您学习参考，希望此文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们吧！果汁饮料调查报告1随着气温升高、世界杯到来，饮料销售开始进入旺季，饮料市场群雄争鹿。各饮料厂商纷纷通过推新口味、新品类，改进包装，多渠道投放广告，展开各种市场活动等方式抢占市场份额。消费者是否会对这些举措买账？这取决于厂商对消费者的了解程度，例如消费者选购饮料时是怎样的决策过程，以及他们对饮料有哪些新需求？同时，世界杯是否对饮料消费会产生影响，例如哪些类型的饮料会增长？消费者的消费行为有何变化？他们更偏好哪些品牌？赞助世界杯对品牌产生了怎样的影响？带着这些疑问，全球著名市场研究机构益普索(Ipsos)联合搜狐展开了对消费者的研究，重点包括识别消费者在购买不同类型饮料时的考虑因素；消费者对不同类型饮料的广告或市场活动的认知及其认知渠道；赞助世界杯对饮料品牌的偏好度、消费量和品牌形象有何实质影响。为了解世界杯前后饮料市场的变化，该项目分两期执行，分别于世界杯之前和世界杯之后进行。本报告针对第一期（世界杯之前）的调查所撰写。冰爽的口味和口感更易获得青睐为了赢得消费者，各饮料厂商全方位出击，但哪个因素才最能打动消费者呢？益普索(Ipsos)联手搜狐的调查发现，对不同类型的饮料，消费者有不同的看法和认知，进而在选购饮料的时候，购买考虑因素也不尽相同。具体而言，除运动/功能型饮料外，饮料的口味/口感/味道是最重要的购买考虑因素。而运动/功能型饮料由于是功效/作用驱动型的饮料，消费者首先会考虑其功效或作用，其次才是口味/口感/味道。但什么是消费者喜爱的口味和口感呢？调查发现，在炎热的夏季，消费者偏好清爽、冰爽的口味和口感，如薄荷味、柠檬味、蓝莓味、芦荟味。同时，混合型的饮料，由于能够带来更加丰富的口感和口味，也颇受消费者欢迎，消费者提及如下组合：茶+碳酸，果汁+碳酸，茶+果汁，果汁+酒，果汁+运动型/功能型饮料。另外，有些被访者也认为，那些具备颗粒感/添加内容的饮料（如加入QQ软糖或果粒），也很有吸引力。参考资料，少熬夜！除口味/口感/味道外，对碳酸饮料、啤酒、瓶装水和包装的茶饮料来说，品牌是消费者的第二大购买考虑因素；对包装的果汁及果汁饮料来说，不含有或尽量少含添加剂是消费者的第二大购买考虑因素。益普索(Ipsos)调查显示与排在前两位的购买考虑因素比较集中不同，排在第三位的购买考虑因素则比较分散，不同类型的饮料有不同的关注重点，分别为价格/促销，购买方便，产品是否含有营养/有益成分，功效/作用，产品是否有添加剂等。一个有意思的发现是，广告、产品代言人等因素并没有被消费者列入重要的考虑因素。但这两项恰恰也是形成品牌印象的重要因素，因此并不能表明企业可以对此不加以重视。电视是消费者看到或听说饮料广告/市场活动的最主要渠道，紧随其后的是互联网。在消费者最喜欢的品牌中，按品类不同，碳酸饮料为可口可乐，啤酒为青岛啤酒，运动型/功能型饮料分别为脉动、红牛和佳得乐，包装的茶饮料为康师傅，包装的果汁及果汁饮料为美汁源，瓶装水为农夫山泉。另外，随着“低碳”、“环保”成为今年的热词，饮料厂商在这个夏天，还需要增加一个新的考量因素——环保。目前，在减碳理念下，“拒喝瓶装饮料”运动在国外方兴未艾。在中国，消费者的普通需求是采用环保/低碳包装，例如，使用环保材质，在包装上宣传环保，使用注重环保的品牌代言人。这些行为虽然不会对饮用过程本身产生影响，但能帮助企业建立好的品牌形象。另外，也有一些消费者认为，市面上大部分饮料包装太花哨，且看起来雷同。他们希望包装较为简洁，并能突出特点。有些被访者希望在材料上有所创新，例如冰镇过的饮料瓶身在常温下会慢慢变湿，令手不舒服，希望有可以保持瓶身干爽的包装材料。果汁饮料调查报告2为了深入了解XX市的果汁饮料消费情况，特进行此次市场调查。本次调查由XX调查公司承担，调查时间为XX年X月至X月。调查方式为问卷式访问调查。本次调查选取的样本为X个。各项调查工作结束后，本公司将调查内容予以总结，其报告如下：一、市场背景资料1、我国国内果汁饮料市场现状中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料世界产量超过百万吨，同比增长%，市场渗透率达%，居饮料行业第4位，但国内果汁人均年消费量仅为1公斤，为世界果汁平均消费水平的1/7，西欧国家的平参考资料，少熬夜！均消费量为1/4。市场需求潜力巨大。2、我国水果资源概况我国水果资源丰富。其中，苹果产量是世界第一，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列。据权威机构预测，到20xx年，我国预计果汁产量可达150----160万吨，人均果汁年销量达公斤左右。20xx年，预计果汁产量达195----240万吨，人均年消费量达公斤。二、专门调查部分1、目标消费群：调查显示，在选择果汁饮料的消费群中，15----24岁年龄段占了%，25----34岁年龄段的占了%。其中，又以女性消费者居多。2、影响购买因素：①口味：酸甜的味道销量好。低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流。②包装：家庭消费首选750ml和1L装的塑料瓶大包装。260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选。礼品装是家庭送礼时的选择。新颖别致的杯型因喝完饮料瓶子可以当茶杯用，所以也影响了部分消费者的购买决定。3、饮料种类选择习惯：%的消费者表示不会仅限于一种，会喝多种饮料。有什么喝什么的占了%。表示就喝一种的有%。4、品牌选择习惯：调查显示，习惯于多品牌选择的消费者有%，习惯性单品牌选择的有%，因品牌忠诚性做出单品牌选择的有%。价格导向占据了%，追求方便的比例为%。5、饮料品牌认知渠道：广告：%自己喝过才知道：%卖饮料的地方：%亲友介绍：%6、购买渠道选择：在超市购买：%随时购买：%个体商店购买：%批发市场：%大中型商场：%酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力。7、一次购买量：选择喝多少就买多少的占%选择一次性批发很多的占%会多买一点存着的占%三、结论和建议1、结论①追求绿色、天然、营养成为消费者和果汁饮料的主要目的。②品种多、口味多是果汁饮料行业的显著特点。③竞争十分激烈（据XX市场调查显示，每家大型参考资料，少熬夜！超市内，果汁饮料的品种都在120种左右，厂家达几十家）。④果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素。⑤品牌果汁饮料的淡旺季销量无明显区分。2、建议①注重果汁饮料的品质及创新意识。②产品宣传时要加大广告宣传的力度。③商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略。果汁饮料调查报告3一、市场背景1、果汁饮料消费市场现状中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料世界产量超过百万吨，同比增长%，市场渗透率达%，居饮料行业第4位，但国内果汁人均年消费量仅为1公斤，为世界果汁平均消费水平的1/7，西欧国家的平均消费量为1/4。市场需求潜力巨大。2、我国水果资源现状我国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列。权威机构预测，到20xx年，我国预计果汁产量可达150—160万吨，人均果汁年销量达公斤。20xx年，预计果汁产量达195—240万吨，人均年消费量达公斤。二、市场分析1、目标消费群：调查显示，在选择果汁饮料的消费群中，15——24岁年龄段占了%；25--34岁年龄段的占了%。其中，又以女性消费者居多。2、影响购买因素：（1）口味：酸甜的味道销量好。低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流。（2）包装☆☆：家庭消费首选750ml和1L装的塑料瓶大包装。260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选。礼品装是家庭送礼时的选择。新颖别致的杯型因喝完饮料瓶子可以当茶杯用，所以也影响了部分消费者的购买决定。3、饮料种类选择习惯：%的消费者表示不会仅限于一种，会喝多种饮料。有什么喝什么的占了%。表示就喝一种的有%。4、品牌选择习惯：调查显示，习惯于多品牌选择的消费者有%，习惯性单品牌选择的有%，因品牌忠诚性做出单品牌选择的有%。价格导向占据了%，追求方便的比例为%。参考资料，少熬夜！5、饮料品牌认知渠道：广告：%；自己喝过才知道：%；卖饮料的地方：%；亲友介绍：%。6、购买渠道选择：在超市购买：%；随时购买：%；个体商店购买：%；批发市场：%；大中型商场：%；酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力。7、一次购买量：选择喝多少就买多少的占%；选择一次性批发很多的占%；会多买一点存着的占%三、营销建议通过调查我们发现国内果汁饮料市场的竞争十分激烈，果汁饮料在中国有巨大的市场潜力，没有明显的淡旺季区分。年轻人成为果汁饮料的主要消费群体，其中又以女性消费者居多。同时果汁饮料又以酸甜、低糖营养性口味更受消费者的喜爱。广告是让消费者熟知品牌的重要渠道。据此，我们提出以下几点建议：1、企业在生产研发过程中要注重创新能力与意识。2、企业应加大广告宣传，在市场竞争中争取主动。3、企业要立足于市场，制定出及时有效地市场策略。4、企业要注重打造属于自己的、有自身特色的自主品牌。果汁饮料的调查报告4关于xx市果汁饮料市场的调查报告营销101廉开磊一、市场背景1、果汁饮料消费市场现状中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料世界产量超过百万吨，同比增长%，市场渗透率达%，居饮料行业第4位，但国内果汁人均年消费量仅为1公斤，为世界果汁平均消费水平的1/7，西欧国家的平均消费量为1/4。市场需求潜力巨大。2、我国水果资源现状我国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列。权威机构预测，到20xx年，我国预计果汁产量可达150—160万吨，人均果汁年销量达公斤。20xx年，预计果汁产量达195—240万吨，人均年消费量达公斤。二、市场分析1．目标消费群：调查显示，在选择果汁饮料的消费群中，15--24岁年龄段占了%；25--34岁年龄段的占了%。其中，又以女性消费者居多。参考资料，少熬夜！2．影响购买因素：（1）口味：酸甜的味道销量好。低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流。（2）包装：家庭消费首选750ml和1L装的塑料瓶大包装。260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选。礼品装是家庭送礼时的选择。新颖别致的杯型因喝完饮料瓶子可以当茶杯用，所以也影响了部分消费者的购买决定。3．饮料种类选择习惯：%的消费者表示不会仅限于一种，会喝多种饮料。有什么喝什么的占了%。表示就喝一种的有%。4．品牌选择习惯：调查显示，习惯于多品牌选择的消费者有%，习惯性单品牌选择的有%，因品牌忠诚性做出单品牌选择的有%。价格导向占据了%，追求方便的比例为%。5．饮料品牌认知渠道：广告：%；自己喝过才知道：%；卖饮料的地方：%；亲友介绍：%。6．购买渠道选择：在超市购买：%；随时购买：%；个体商店购买：%；批发市场：%；大中型商场：%；酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力。7．一次购买量：选择喝多少就买多少的占%；选择一次性批发很多的占%；会多买一点存着的占%三、营销建议通过调查我们发现国内果汁饮料市场的竞争十分激烈，果汁饮料在中国有巨大的市场潜力，没有明显的淡旺季区分。年轻人成为果汁饮料的主要消费群体，其中又以女性消费者居多。同时果汁饮料又以酸甜、低糖营养性口味更受消费者的喜爱。广告是让消费者熟知品牌的重要渠道。据此，我们提出以下几点建议：1、企业在生产研发过程中要注重创新能力与意识。2、企业应加大广告宣传，在市场竞争中争取主动。3、企业要立足于市场，制定出及时有效地市场策略。4、企业要注重打造属于自己的、有自身特色的自主品牌。