[500字]我的拿手好戏炒菜作文（最新4篇）

[500字]我的拿手好戏炒菜作文（最新4篇）每个人都有自己的拿手好戏，是唱歌，跳舞；或是画画，书法；还是游泳，跑步。下面是网友给分享的“[500字]我的拿手好戏炒菜作文（最新4篇）”，欢迎大家参考下载转发!我的拿手好戏炒菜作文500字【第一篇】大家都知道“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”说得就是我们必须要会吃饭。吃饭是我们每天都要做的事情，今天我就来露一手，做一道番茄炒鸡蛋。首先是去买主要食材。我和奶奶来到熙熙攘攘的菜场，这里人山人海，看的我们眼花缭乱。我们奔向蔬菜区，三下五除二地拿了几个番茄就准备结账。回到家，我走到厨房，系上围裙。一副“家庭主妇”的样子。我先拿了两个鸡蛋，砸碎在碗里，拿出一双筷子，放入盐和味精，“啪啪啪”地打起鸡蛋来。等碗里全部是金黄色时，我放下碗筷，拿起锋利的菜刀切起了番茄。先用刀尖把番茄根部切掉这时“呯”的一声脆响，我的眼睛被番茄的根狠狠地打了一下。我忍着痛，坚持把剩下的步骤全部完成。接着，我点开火，把油和鸡蛋放翻炒一下出锅。然后我清理了下锅中的杂物。放了番茄，锅里立刻响起了“噼噼啪啪”的油炸声，有几滴油还溅到了我手上。烫的我“嘶嘶”直吸凉气。随后我又倒了点水，把鸡蛋一起放进去闷一下。大概2分钟后，锅里冒出“咕嘟咕嘟”的声音。我接着拿出一个盘子装盘，再撒上绿油油的葱花，一道香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅啦！我赶紧让奶奶来品尝一下，奶奶说：“总体不错，就是番茄不够入味，鸡蛋咸了一点点而已，不过第一次做成这样已经非常棒了。”说着，对我竖起了大拇指。我自豪地说：“太好了，以后我要多做菜，来孝敬你们！”我的拿手好戏炒菜作文500字【第二篇】每个人都有自己的“拿手好戏”，当然，我也有。我的拿手好戏可以满足我的胃口，那就是饭店里必不可少的蛋炒饭了。这蛋炒饭也不一般，还要加入那鲜嫩可口的牛肉丁，此饭名为“牛肉蛋炒饭”。我先是从碗柜里拿出一个大碗，再拿出一把大木勺。将电饭煲里。中午留的米饭。全都舀进大碗里。这时的米粒都是连在一起的，粒粒皆兄弟，所以我便拿出我的厨用铲，将其粒粒分离。之后晾他一会儿，随后抽出两只木块，再拨出一个墓碑，打进一个蛋清与蛋黄，再用我那单身14年的麒麟臂，快速找到将他们两合为一个物种—蛋液。接着把搅拌好的蛋液倒进米饭里，都让那些米宝宝。淋上一次蛋液之液之雨，之后，一拌再拌。使得洁白如云的米宝宝。身上裹上一层黄色的外衣，蛋液吸附在米粒之外，但这还处于未成型之时，拿出准备已久的牛肉块放在那木制的案板上，目测也有5厘米长，宽3厘米，拿出一把祖传的切菜刀斜面85度……切成一片一片的，再把它垒起竖切成丁，固得名“垒切”。切好后，把油倒入锅中，“咔！”点火。幽蓝色的火焰喷涌在锅底，本是平静的油面。发出了“滋滋”的响声。当遇到水滴时，就像一群号中的孩子遇到同伴一般发出一声爆响，在锅中炸裂开来溅到四周。这是你最好不要接近他，因为。火热的油会溅到你的手臂之上，使得你的手臂起泡，红肿。看准时机，我把牛肉丁放在锅里，当牛肉的表面变得金黄时，把拌好的米饭倒入锅中。“滋”一阵白烟飘起，锅中的油儿更加活跃，因为蛋液中有水，白烟就是水蒸气。我用铲勺翻动着锅中的米饭，使得米饭粒粒分离，饭粒饱满。那黄色的外衣也已成形时，加入一小勺的食用盐，味精，少量的糖，继续翻炒。炒好后，蛋炒饭会香气扑鼻，饭粒金黄，好似“闪闪发亮”的金子一般。那牛肉也是表皮发黄，内部暗红，肉香扑鼻，让人看了欲吃不能。此饭此景，让我回味无穷。我的拿手好戏炒菜作文500字【第三篇】一个凉爽的早晨，清风把我从梦中吹醒，这时，饥肠辘辘的我想到：假如在我面前的有妈妈做好的美味的早餐，那多好啊！但我马上又失望了，因为爸爸妈妈出差去了，唉，我只能以泡面充饥了……吃一个星期的泡面，日子度日如年。好不容易一个星期过去，妈妈终于回来了。一进门，我便冲着妈妈喊：“妈——我想学做菜！”妈妈一听，忘记了坐车的疲劳，兴致勃勃地对我说：“好啊，我们家的‘大懒虫’也想学做菜了，以后我就可以轻松点咯！”妈妈马上到市场买菜，回来后叫我把菜放到盆里洗干净，我照办了。随后，妈妈带我到到厨房亲自指点我：“首先，把煤气和火打开，接着放油下去，等火把油烧热了，就把菜放到锅里翻炒，最后再把调盐、糖等料放下去，翻炒几下，菜就可以上锅了！”我说：“这不简单，看我露一手。”我照着妈妈说的步骤操作起来：首先，开煤气点火，再把油倒到烧热了的锅里，“哎呀！”那油在锅里“跳”起舞来了，把我的手烫伤了，好痛啊！妈妈告诉我：是因为我没把锅擦干就倒油下去，才会引起的。这一下，我刚才的神气劲没了，但是，为了自己以后在爸爸、妈妈出差的日子里不吃方便面，我忍了，继续学。等油烧开了，妈妈叫我把菜倒到锅里去，因为是第一次，所以我也不知道会有怎样的后果，就抓起一把，往锅里扔，“炸”的一声，使我从锅边跳后好几步，吓死我了。妈妈在一旁笑我，笑我像个“胆小鬼”一样。但我还是坚持下去，没有被眼前的困难打倒。接下去的步骤也挺顺利的，在妈妈的指导下，我成功地做出了一道菜。味道虽不怎么好，但总比吃泡面强得多。在接下去的几天里，我都跟着妈妈到厨房里帮忙。渐渐地，我也掌握了一些有关做菜的知识，做菜的手艺也越来越好了。以后我再也不怕爸爸妈妈出差了！我的拿手好戏炒菜作文500字【第四篇】今天，我要和妈妈在家里做一顿丰富多彩的“丸子汤”，这可是我第一次做汤。不知道在妈妈的帮助下做得好和不好喝，嘿嘿！先试试吧！第一步：先做丸子，拌肉时，妈妈老师让我放些老抽，我迫不及待地宁开瓶盖儿，就要往里倒，“等等！”一声命令下，我把拿着瓶子的手又缩回了桌子上。“你知道长多少吗？妈妈问道，”知道，您操的都是闲心！倒老抽时，手不知怎么了，猛地抖了一下，“呀！”我的尖叫声打破了家里的宁静，“怎么了？吓死我了！我的耳朵都快失聪了！妈妈边揉耳朵边问道。”倒······倒多了···了！“我胆颤地说道，这次轮到妈妈惊叫了：”你怎么搞的？你不是说你知道吗？“我委屈地说：”我又不是故意的，但是，妈妈下次我一定会小心的。“这一场战争总算结束了。第二步，开始正式做丸子汤，我手忙脚乱地拿出了勺子等东西。先用勺子把肉馅做成圆形，像一个个胖乎乎的娃娃脸，接着，把他们分别放在锅里，长上葱，姜；蒜······”好喽！出锅喽！“”妈妈，品尝一下我的手艺！“”嗯—味道好极了！“看着喝的津津有味的妈妈，我暗暗地想：我干什么事都要当妈妈的小助手，以后当妈妈的接班人！