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学校食堂问卷调查报告5篇【导读】这篇文档“学校食堂问卷调查报告5篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!学校食堂问卷调查报告12014—2015学年第一学期第二食堂问卷调查报告尊敬的学校领导:为了进一步加强学校食堂管理,学校生活管理处在政教处大力支持下于2014年11月19日组织各班学生代表26人就本期以来食堂工作进行了民意调查,现将此次调查情况向你们报告如下:1、你认为食堂的饭菜是否卫生?A、卫生(3人,7.7%)B、一般(16人,61.5%0C、不卫生(7人,27%)2、你认为食堂的饭是否营养?A、营养丰富(1人,3.8%)B、营养一般(20人,77%)C、没有营养(5人,19.2%)3、你觉得食堂饭菜质量怎样?A、好(1人,3.8%)B、一般(21人,80.7%)C、不好(4人,15.3%)4、你认为饭菜的份量够吗?A、够(3人,11.5%)B、还可以(15人,61.5%)C、不够(7人,26.9%)5、你认为食堂的卫生情况怎么样?A、很好(1人,3.8%)B、一般(22人,84.6%)C、不好(3人,11.53%)6、服务人员个人卫生如何?A、干净(2人,8%)B、比较干净(10人,40%)C、一般(15人,52%)7、食堂是否遵守学校规章制度?A、遵守(6人,24%)B、基本遵守(14人,56%)C、有时不遵守(5人,20%)8、你是否有用现金在食堂打饭现象?A、有时有(10人,38.4%)B、经常有(1人,3.8%)C、没有(15人,57.7%)9、你对工作人员的服务态度?A、满意(3人,11.5%)B、较满意(15人,57.7%)C、不满意(8人,30.7%)10、你对食堂总体评价结果。A、满意(7人,26.9%)B、较满意(15人,57.7%)C、不满意(4人,15.3%)存在的主要问题有:1、环境卫生不理想,打扫不及时和彻底,工人个人卫生需要加强,饭菜卫生方面仍有27%的学生认为不卫生,52%的同学认为工人个人卫生只算一般,11.5%的同学认为食堂环境卫生不好。2、工人服务态度需改善,满意度只有11.5%,较为满意还不足60%,不满意的达30.7%。3、食堂有时不按学校规章制度办事,有提前开饭时间现象,学生中回答基本遵守规定不足60%。4、食堂在学校再三强调下仍背着用现金交易,造成学生冲卡不积极,多人一卡现象严重。5、学生反映早餐哨子少,中晚餐菜的数量少,肉少。6、学生插队现象严重,工人不管站队没站队的都给打饭。下步整改措施:1、提高认识,认识不到位,工作就干不到位,主要还是要解决思想问题,生活管理处将结合本次民意调查利用召开会议,用加强督促的方式进一步提高工人对食堂工作的认识。2、针对学生提出环境卫生和个人卫生问题,生活管理处将采取每天定时和不定时督查,对不按规定者按制度坚决予以处罚。3、对学生反映工人服务态度不好的问题,利用集会讲,随时发现随时讲,对屡教不改者将建议予以解聘。4、坚决杜绝收现金和不按规章办事的行为,利用保卫人员,护校队成员和生活管理处人员督查相结合,实行举报有奖,发现一次处理一次。5、对于学生反映的菜和肉少的问题给食堂托管员作要求,要适当增加。6、每个员工都应该教育学生养成良好的习惯,遵守秩序,自觉排队,工人对不守纪律的学生要给予教育。特此报告余庆县中等职业学校生活管理处2014年11月20日学校食堂调查报告2学校食堂调查报告范文对我院学生们开展食堂现状的问卷调查,其中包括调查价格,饭菜的满意度,服务满意度等方面,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。二、现状大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素,这种现状如果任其发展的话,势必会阻碍学校的正常运行,为了解我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。现将部分有代表性的调查结果报告如下:(1)饭菜价格:在此次调查中,近50%的同学认为食堂饭菜价格合理,40.5%的同学认为食堂的饭菜价格偏高,而认为食堂的饭菜价格很高的同学占13.4%。由此可见大部分同学对食堂的饭菜价格还是可以接受的。(2)饭菜质量:近50%的同学认为食堂的饭菜质量很高,他们从没吃过变质的饭菜,仅有2.9%少数的同学吃到过变质的饭菜。由此可见食堂的饭菜质量还是很高的,同学们对饭菜质量持满意的态度。(3)食堂餐具卫生:关于食堂餐具卫生满意程度的反映是:26.6%的学生认为学校食堂的卫生状况良好,干净,52.2%的同学认为一般,其中17.2%的同学认为食堂的卫生状况糟糕,觉得脏。看来食堂在卫生方面还有待加强。(4)食堂服务:超过一半的同学认为食堂工作人员的服务态度冷淡,仅仅只有12.5%的同学认为是热情。同时同学提出一些对餐厅服务的要求,如认真计算价格,希望减少被刷错卡的次数,带上口罩与手套,这也是同学们对卫生安全的要求。(5)菜的种类:在调查中,有近52.9%的同学认为食堂的菜式品种只能用还行,凑合的词来评,27.5%的同学觉得菜式应该有所创新。仅仅就3.3%的同学认为食堂的菜式品种是丰富多彩,令人满意。由此可见,食堂需要在种类方面多下点功夫,多研究新菜,提高同学们对菜的满意度。在此次调查中,还有众多的结果数据,但这里仅列举一些典型的数据来说明我们食堂的现状,在很大范围内,还存在很多不容忽视的情况,如学生在食堂的插队情况、饭菜份量多少问题的情况等等,这些调查结果是值得反思,但在这里我们仅做描述性的介绍,以供读者真实、客观的了解本校食堂的现状。三、存在的问题及建议通过我们的调查,我们不难发现存在众多的问题,在对食堂的问卷调查和走访中,我们总结了一些的结论,并提出了相应的建议,具体的表述为以下几点:(1)价格方面:饭菜的价牌调整需及时,以免同学们产生不必要的误会,对此提出的办法是对价格给予公示。部分同学认为荤素菜的价格不合理,有的素菜的价格比荤菜高。(2)服务方面:工作人员的态度要温和,特别是男工作人员(注意2戴好口罩和手套)。同时部分的同学认为食堂应该延长时间,同时增设窗口。建议用铁勺子,方便。现在开设了订餐的服务,方便了同学们,深受同学们的好评。(3)饭菜方面:针对早餐,同学们普遍认为稀饭过稀,还建议应该增设品种,如小笼包,饭团等。当然这主要看食堂,考虑到时间,人员可否行。针对中晚饭,同学们提出应增加素菜的种类及菜法的烧法。除此,有部分同学提出食堂的汤类过少,口味过淡。现在天气渐冷,建议食堂应注意饭菜的保温。通过此次的调查,作为学校的后勤保障部门,更加深入地了解学生的用餐需求,从而在日后在餐饮方面提供更有针对性的服务及进一步提高业务水平,为全校师生营造一种更愉悦,和谐的校园氛围。---来源网络整理,仅供参考学校食堂调查报告3关于学校食堂调查报告为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和创造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查一、调查对象天津商务职业学院食堂状况调查二、调查目的及意义:学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运行和学生的身体健康。为了提高食堂的工作质量、服务广大同学,更加完善食堂服务质量和工作人员素质,查漏补缺、取长补短,为同学们带来更加舒适的生活环境,特别作此调查,为今后学校食堂的管理提供一定的参考。三、食堂存在的问题(一)饭菜价格问题1、在我校食堂里,少部分学生反映饭菜价格过高,鉴于每位大学生的家庭经济状况,家庭稍微富裕的当然没有问题,但饭菜价格过高却令家庭经济状况堪忧的学子们无从适应。这令到他们不得饿一顿饱一顿,这对正处于长身体的我们来说是存在相当大隐患。有一些家庭经济状况不好的,会选择不打荤菜,只打素菜。2、打卡问题,在买饭菜的时候,常常刷错卡。3、多数人反应食堂拥挤,还有一部分觉得特别拥挤,尤其是放学高峰期。4、仅有一人觉得卫生不合格,但是既然有人觉得不合格,说明还应该在卫生方面特别注意,尽量做到卫生合格。(二)质量:1、对于菜品价格,5.26%的学生认为便宜。31.58%的学生认为价格合适,其中,31.58%的学生认为价格太高。2、食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。3、菜品口味单一,还有的认为同一道菜,外面的比学校的好吃。(三)服务:在对食堂各方面的服务状况的调查中,没有一个人觉得工作人员态度不好的,说明工作人员很尽心心力,全心全意为学生服务,值得表扬。36.84%的学生对服务工作表示认可和接受。我们发现,食堂在服务方面的一些细节还有待提高,比如职工的个人卫生方面。只有10.53%的同学认为干净,卫生直接影响同学们的就餐,其后果是不可忽视的.就餐时遇到问题,大多数同学希望立刻通过正常渠道解决,但57.89%的同学都不知道该向谁反映.因此希望食堂从这些工作入手,更好的为同学服务。工作人员的服务态度方面。在调查问卷中,有5.26%的同学认为满意或比较满意,这说明大数工作人员的素质都不是很好,但有些美中不足,多数人还有待提高。学校食堂工作人员是食物把关的最后一道关口,也许也是最重要的一道关口,而出问题的往往是这一道关口。应进一步提高食堂工作人员的业务素质,同学们的饮食安全和满意度才是最重要的。以上表明,提高食堂服务的整体素质,有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。(四)卫生:1.关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:52.63%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,52.63%的学生认为一般,10.53%的学生认为满意,5.26%的学生认为很差。其中问题有:2、食堂卫生管理不规范,责任心不强,清洗力度不够。3、有时候吃饭,可以在里面发现虫子,头发等东西。三、食堂开放时间1、仅有一人觉得不合理,其它都觉得合理,所以我认为食堂开放时间是特别合适的。四、建议及对策:1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种,注意营养搭配。2、饭菜价格适中,适当增加分量。3、卫生工作要继续加强,尤其是饭菜中偶而发现异物,如头发、虫子、石子之类不该出现在饭碗里的东西,极大地影响了同学们的就餐情绪,也将损害食堂的卫生形象,希望食堂对此要有高度的重视。4、定期检查以及适时更新食堂设备,注意维修破旧的,有损坏的设备,以免出现安全事故,凡检查出有不符合安全标准的,应该一律更换或进行维修处理,切不能放任不管。.食堂要保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,桌子、板凳无油污、灰尘等。5、食堂管理人员每天都要指派责任心强、工作认真负责的人员进行打扫。6、完善灭蝇、灭蚊设施,做好防害工作。7、引导学生文明就餐,吃饭时不争抢拥挤,不大声喧哗,不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏,防止飞沫唾液传播疾病8、食堂管理人员要随时检查餐厅的清洁卫生,值班领导每天至少检查一次食堂的卫生情况。9、.要注意饭菜的保温,尽量可以让我们吃到热乎的饭菜。10、增加食堂的意见收纳渠道,让学生们都能将建议及时反映给食堂,食堂负责人也应该在1—3个工作日内解决学生们的问题。结合我校自身实际,不断创新服务方法,丰富服务内容,提升服务水平。总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。但仍存在着一些问题。因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决学生和食堂之间的种种矛盾,让同学们的生活更加舒适,令后勤服务部门的工作开展得更顺利。这也是我此次调查的目的所在。学校食堂调查报告4学校食堂调查报告在当今的学校里,学生和食堂有着极为密切的关系。学生们几乎每天都要接触食堂。学生食堂的存在和发展状况不仅仅关系到学生的生活问题,而且关系到学生的身体健康和学习状况。本文的大部分是对学生们对菜营养度和卫生度的调查,这是关系到学生身体健康最重要的两方面。学校的食品卫生安全涉及到广大师生身体健康和社会的和谐稳定。近年来,全国的食物中毒统计报告指出,以学校食堂发生食物中毒的案例最多,学校的食品安全工作引起了各级
本文标题:学校食堂问卷调查报告5篇
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