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冬至店铺活动方案(案例)范例为了确保工作或事情能高效地开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢?以下是网友帮大家分享的“冬至店铺活动方案(案例)范例”,希望能够帮助到大家。冬至店铺活动方案范文1一、创业概念:餐饮店民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。二、竞争对手分析在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。安顺学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。三、市场及顾客选择随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。四、店名本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。五、店面选址:安顺学院附近。因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。六、经营理念及目标1、为了让顾客吃上放心、绿色的`食品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买一份健康。2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。4、最终目标:寻求加盟,连锁经营,扩大规模和影响力。七、组织机构由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。八、产品和服务1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。2、紧跟潮流,适时推出新产品。九、收入来源1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。十、资金需求、筹措方法及投资回报因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约xx0(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本(平均销售利润率20%计算)。十一、定价策略和经营策略1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!十二、营销推广策略1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。冬至店铺活动方案范文2一、首次下单优惠促销法首次下单优惠:这种促销方式主要是为了鼓励大家尝试购买,它的侧重点在于用户的购买习惯的养成。因为用户第一次购买的时候是有一定心理门槛的,在他决定买与不买的决策瞬间,首次下单优惠会极大地增加客户的购买率,当买家打破了第一次购买的障碍,接下来复购的可能性会有效增大。二、满减优惠促销法满减优惠促销:这种促销方式主要是为了提升买家商品的购买量,它的侧重点是提高用户的客单价。现在无论是线上还是线下都在广泛使用满减,满减优惠的技巧在于价格的设置,很多小伙伴肯定体验过买两件就是怎么搭配也凑不齐满减的额度,买三件才行,这些都是商家提前设计好的。例如他先将价格设置为98元,然后满200才满减。所以用这种方式进行促销的时候,大家要提前设置好价格。三、节日优惠促销法节日优惠促销:这种促销方式为了借节日的嘘头来做促销活动,它的侧重点在于借节日引起关注度。节日促销法的重点不在节日,因为节日是可以造的,你看以前“双11”、“双12”都是电商造出来的。节日促销的关键是将自己产品与节日结合起来,有效利用好每一个节日的特点,比如“儿童节”做儿童产品的促销,“双十一”做半价促销;马上就迎来“五一节”了,你准备做促销了吗?四、“低价”优惠促销法“低价”优惠促销:这种促销方式是通过部分产品的低价来获取流量,通过其它产品来获取利益,它的侧重点在引流。这种方式是一种很好的吸引用户访问的方法,选一两款产品,将价格设置为底价甚至亏钱的价格,利用这些商品吸引用户进店,然后通过其它商品盈利。这也是一种很好的促销方式。五、“返利”传播促销法“返利”传播促销:这种促销方式是通过返现或赠品等方式让买家帮助店铺传播,它的侧重点在于传播,扩大店铺的知名度,拉取新客户。一般的方式有,微博、微信买家秀返利,也就是用户购买后用户拍照上传朋友圈或微博并推荐店铺,即可获得返现或赠品;同时,集赞优惠也是目前比较主流的优惠方式。这种方式在扩大传播拉取新用户上非常有效。
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