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兔年创意除夕年夜饭活动策划方案(实例)为了确保事情或工作扎实开展,常常需要预先制定方案,方案是有很强可操作性的书面计划。我们应该怎么制定方案呢?以下是网友收集分享的“兔年创意除夕年夜饭活动策划方案(实例)”,欢迎学习下载,希望大家能够喜欢。兔年创意除夕年夜饭活动策划方案【第一篇】一、年夜饭宴席安排1、一楼普罗旺斯厅(现场有演艺)2、根据预定情况开设2楼宴会厅或其他雅间二、促销方案:1、设特价套餐,设套餐或者散点根据情况调整根据春节调整菜品并命名如:新春大吉宴988元/桌幸福团圆宴1288元/桌金玉满堂宴1588元/桌合家欢乐宴1888元/桌富贵吉祥宴2588元/桌财源广进宴3588元/桌2、优惠项目:A、每桌赠送精美果盘一份;B、每桌满1288元赠送128元特供酒1瓶、饮料1瓶(饮料为:大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。C、2588元/桌以上餐标每桌赠送198元特供酒、饮料1瓶(饮料为:大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。3、特色菜:厨师结合春节这一中华民族传统节日设计菜品,契合春节主题4、守岁瓜果小吃:吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕5、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份。6、抽奖:消费达1000元可参加免费抽奖,中奖率100%:特等奖:价值3000元的宴会代金券及价值500元的散点餐券;一等奖:价值500元的散点餐券;二等奖:价值200元的散点餐券;三等奖:精美挂历一份。7、礼仪公司调整好大屏转播,方便顾客观看联欢晚会。三、促销设置及安排:1、促销时间:从进入腊月开始做营销推广宣传。2、营销方式:宣传单页,报纸夹页,店内宣传,微信,短信;3、促销设置:在酒店外悬挂红色条幅“豪门盛宴婚礼主题会馆恭祝您春节快乐,万事如意!”树上挂彩灯和大红灯笼;室内挂小灯笼,桌布全换用红色。四、传播媒介:豪门盛宴婚礼主题会馆1、宣传单张:3000张规格:14.8cmx21cm材料:200克铜版纸,单面印刷价格:0.14元/张合计:0.14x5000=700元2、夹报派发:50000张价格:0.12元/张合计:0.12x50000=6000元3、易拉宝:4个规格:80cmx180cm材料:相纸,过亚膜价格:30元/幅(不要架子)合计:30x4=120元摆放:各楼层明显位置4、电梯内海报:2幅规格:56cmx86cm材料:写真喷绘价格:30元/幅合计:2x30=60元摆放:可用电梯内5、微信、网站:针对年夜饭出专题宣传6、北方新报周刊专版。7、从信息平台发送短信给客户8、其他:内容:x年夜饭火热预订中!退出特价套餐供选择,现场有演艺联欢活动,并有每桌100%中奖活动、给你及家人“五星级享受”。五、值班人员安排1、厨政部:2、服务部:3、后勤部:4、安保部:5、营销(接待客服):6、工程保安部:7、财务、采购部:8、礼仪公司:设备操作六、预算费用:(等具体内容确定后由财务做出统计)兔年创意除夕年夜饭活动策划方案【第二篇】春节期间推出“吉祥迎春”套票:一、套票包含以下服务:(1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)(2)、客房:208元/间。天(3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。全套服务价格888元。二、客房:1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。三、餐饮:1、大年三十推出“如意”年夜饭:588元/桌、688元/桌、888元/桌提前预定年夜饭,赠送礼品一份。2、春节期间宴会厅推出春节套餐:良朋相聚宴:699元/桌金玉满堂宴:799元/桌富贵吉祥宴:899元/桌四:温馨服务、阳光娱乐:(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐套餐360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒兔年创意除夕年夜饭活动策划方案【第三篇】一、酒店地理位置及简介:该酒店于x年x月x日正式营业,是孝感特有的一家临近乡镇的三星级酒店。属于湖北扶植投资有限公司,坐落在孝感经济开发区东城区孝汉大道两侧、京珠高速公路入口附近、环境优雅、绿树阴郁、碧湖环绕、风景秀丽、享尽地利优势。占地31680㎡,营业面积22000㎡,天然水16675㎡.二、目标受众:酒店价格适合中等收入白领和家庭消费,市场大。临近乡村,农村潜在市场大,满足城区人对环境的要求。应重点挖掘酒店周围的市场;同时,酒店营业不久,对外要重点扩大知名度,吸引城区顾客。三、沟通目标:扩大酒店知名度,实现酒店利润和形象的同步增长,为长远发展打下坚实的基础。四、促销方案:1、特价套餐:良朋相聚宴699元/桌金玉满堂宴799元/桌富贵吉祥宴899元/桌2、特色菜:大展宏图、财源广进、加官进爵、花开富贵、竹报平安、年年有余、吉祥如意3、守岁瓜果小吃:吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕4、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。5、消费达800元可参加免费抽奖,中奖率100%:特等奖:价格138元的标准双人间客房;一等奖:免费提供啤酒;二等奖:双人自助早餐;三等奖:精美挂历一份。6、各包房安置高清晰液晶电视,方便顾客观看联欢晚会。7、厨师、服务员课带料上门服务,上门费全免。五、促销设置及安排:1、促销时间:大年三十;2、促销地点:孝感合一湖阳光度假村;3、促销设置:在酒店外悬挂红色条幅“合一湖阳光度假村欢迎您!”、“合一湖阳光度假村祝您新年快乐!”树上挂彩灯和大红灯笼;酒店大门出入口用红地毯铺置;室内挂小灯笼,桌布全换用红色。六、传播媒介:1、发单:在人流量多的车站和居民区;2、广告:利用报纸发布消息。七、促销预算;1、按成本价:标准客房80×6=480啤酒3×12×26=936自助餐8×36=288挂历5×60=3002、发单:40×5×15=3000报纸;100×7=7003、场景布置:约10000元。总计:约15704元兔年创意除夕年夜饭活动策划方案【第四篇】根据去年年夜饭的营业状况,今年将提前做好年夜饭的宣传,并提高今年的人均消费,来确保今年年夜饭的上座率,提高营业额。一、宣传方案:1、总台,订餐台,二楼吧台,电梯内及各房间摆放桌牌,宣传“年夜饭抢订中”。2、提前做出电子屏“四季文华年夜饭火爆预定中”并祝全市人民新年快乐。3、大堂装扮新年氛围,突出浓重的节日气息。二、预定标准方案:1、年三十至初六期间,所有房间的就餐标准不能低于118元/位。2、在提高房间消费的同时,还要保证上座率,为此,我们开通大厅来增加营业收入,大厅不设最低消费。3、宴会大厅必须提前装扮,用绿植做简单的隔断,看上去要有温馨静雅的感觉,并作出照片供提前订餐的顾客看一下效果。三、客房促销:针对二月份的市场,我们要在2月1日至13日,将客房借助春节来活跃市场,加大优惠活动,提高入住率。期间客房当天入住三间即赠送一间,不累计,可以充值贵宾卡或购买客房贵宾券三张。四、礼品赠送:春节期间凡是入店消费的所有顾客,均有酒店礼品赠送。
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