美食节策划书（最新4篇）

精编资料，供您参考美食节策划书（最新4篇）【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“美食节策划书（最新4篇）”文档资料，以供您学习参考，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们呢！美食节策划书【第一篇】一、活动说明：目前北区一饭堂已经进行了装修改造，同时设置了风味窗口，聘请了高级厨师，选用优秀服务员工。为进一步改善同学就餐环境，深入挖掘广大同学的设计创意，现进行北一饭堂风味窗口区的饭厅设计方案有奖征集活动。参赛同学可对整个饭厅格局进行设计，及就餐区规划（学生就餐区，教师就餐区等），内容包括桌子的摆放，区域间隔，墙壁柱子的装修，材料的应用等等。同学们可以进行大胆想象，自由发挥，设计自己心中的温馨的用餐环境，可参照麦当劳、KFC、真功夫、唐人街等著名餐饮企业的设计形式。二、活动时间：xxx三、活动对象：北校区全体学生四、作品要求：1、有自己的设计理念，简洁、大方、新颖；2、提交作品效果图（电子3D图为佳，手绘版亦可），并附上设计说明、姓名、联系方式、宿舍，方便我们发送奖品。3、作品请发送至邮箱手绘作品请于工作日（17：00-18:00）交到西八学生会办公室值班室。五、奖品设置：1、活动设置一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名，颁发奖金和证书；2、一等奖奖金300元，二等奖奖金200元，三等奖奖金100元；3、凡参赛者，只要态度认真，并按要求提供资料，均可获得由后勤集团提供的北区一饭堂精致蒸品套餐餐票一张及参赛证明；六、组织机构：主办：华南理工大学后勤产业集团美食节策划书【第二篇】精编资料，供您参考一、活动目的：六一是国际儿童节，为了庆祝节日，增添校园文化气息，丰富校园生活，为学生搭建施展个性的舞台，经学校研究决定，开展瓯北中心小学校园美食节活动，让学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，促进学生自我服务能力的全面提高。二、活动口号：美食美味美生活，美丽中心美少年。三、活动时间：xx年6月1日活动开始：下午1：30活动结束：下午4：00打扫卫生：下午4：00-4：30四、活动地点：各年级段教室、大操场（每班都有指定展区）五、参与对象全体教师和学生六、活动要求：1、各班以班级为单位，由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。一二年级在教室内举办，主要以水果拼盘、冷菜为主，不建议现场烧菜。三-六年级每个班级分为两个区域，教室内开展班级美食分享会，部分学生可参与外操场上的美食义卖活动。本次美食节活动各班菜品、数量不限。2、义卖活动场地各班展区由配班老师、每班3名家长（分工为：推销员、发放员、收银员）负责管理。场地为每班设置1个美食展区（各班展区大小为4米x2米左右，需自备3张桌子），各班可根据自己班级义卖内容，对展区设计好店名、宣传海报、叫卖形式、食品名称、标价（美食单价不得超过5元）等。本次活动设置“最佳创意展区”、“最佳卫生展区”、“最佳爱心展区”的评选。3、获得美雅卡的“美雅少年”、全体大队委干部、各校级管理员（校纪检查员、环保小卫士等）、20xx年县艺术节集体节目表演者可携带一名家长凭门票至外操场一同参加“美食节快乐义卖”活动。4、负责各场地的教师加强管理，做到保洁、有序、安全。请同年级各班认真讨论协商，同年级组班级与班级之间，年级之间尽量做到品种多样，食品丰富。5、为让学生更好地展示自己所学的本领，在活动准备期间，班主任与配班老师互相配合，确保活动当天，学生玩得开心，真正享受到“六一”活动带给他们的快乐。6、活动结束后，各班清理好活动场地，做好保洁精编资料，供您参考工作。七、人员安排与职责：行政安排：组长：徐永新（龙桥校区）副组长：胡海总虞孙芝吴镇成员：黄海霞陈定肖姚长康尤慧洁单志燕各班主任（新桥校区）副组长：唐慧成员：吴伟国朱琼郑安乐周仲浩李纯武陈丽萍杜冬梅潘蓓蕾各班主任八、注意事项1、活动结束后各班填写好义卖展区的总额汇总表并上交善款至一楼大队部。2、学生当天所带金额不超过20元瓯北中心小学大队部校园美食节策划书2一、方案总览举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活，在美食节上，我们也准备了丰富的美食和比赛，在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。二、校园美食节活动市场环境分析1、产业环境：学校食堂以饭类和菜类为主，也卖些面食，规模就是一层楼；学校里面的购物中心，大多是炒饭类，多为小店经营；小吃类多是快餐式的，比较少；校外和校内的购物中心差不多。2、目标市场：我们的美食节以小吃为主，打的旗号是小吃好吃不贵。3、政策法规：完成按照工商部门的食品安全条例4、同类会展：小吃节，小吃会，美食展销会，庙会，特色小吃节，小吃巡展，厨艺展5、自身资源：学校拥有8000多学生，学校拥有场地。三、校园美食节活动策划的工作小组1、策划主管1人：2、策划人员3人：3、文案撰写人员5人：4、美术设计人员5人：5、市场调查人员20人：6、媒体联络人员6：四、校园美食节活动策划方案1、校园美食节的名称：魅力现代美食节精编资料，供您参考2、校园美食节的举办地点（1）校园美食节举办地的选择：在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办，我们定位的是举办小吃的美食节，学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客，加上学校外面的人，所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带，哪里的场地便于我们搭建小吃摊，场地开阔。（2）校园美食节场地的选择：陶行知广场是成方形的布局，在方形的最中间是陶行知塑像，便于我们搭建一个U形的展台，而喷泉带，我们是按照学校喷泉的分布弄展台。若与学院沟通好，还可以在展示产品时，同时感受喷泉带来的情调。3、校园美食节的举办时间（1）在什么时间举办美食节：9月9日和9月10日（2）举办时间的长短：2天（3）重要日期和时间段：开幕式9月9日早上9点整，①开幕日和闭幕日：9月9日开幕，9月10日闭幕③参加的报名截止时间：9月5日下午16:00④组团报名的截止时间：9月8日下午16:004、校园美食节的举办频率：一年2吃，分别是3月和9月5、校园美食节的举办机构（1）主办单位：XXXX企业（2）承办单位：四川现代职业学院（3）协办单位：XXXX策划公司（4）支持单位：四川现代职业学院6、校园美食节的规模（1）举办的面积：600多平方（2）参与美食节的小吃数量：300种（3）观众的数量：6000人次7、校园美食节的主题以最美现代人为主题，让可以生活不枯燥。8、校园美食节的定位定位在2-4元的小吃上，让不同地方的小吃展现不同的风味9、校园美食节的初步预算：（1）费用①场地布置费用：摊位遮阳伞30个/300，气球40元，②宣传推广费用：宣传单200元③佣金费用：1人50/1天④相关活动经费：500元⑤其他费用：500元精编资料，供您参考⑥其他不可预测费用：500元（2）收入①展位销售：展位一天一个600元②企业赞助：4000元一天美食节策划书【第三篇】活动主题随州金秋美食节百店免费送大餐活动概述活动时间20xx年10月08日—11月7日主办单位随州市食品药品监督管理局、随州市餐饮服务行业协会协办单位本次美食节参与餐饮商家或厂家承办单位随州领秀传媒活动宣传1.户外：电子阅报栏30块1个月宣传2.电视：(双向互动电视)开机画面一个月、换台角标一个月3.网络：领秀随州网通栏硬广一个月、领秀随州微官方网首页图文宣传一个月4.平面：楚天快报《领秀随州》杂志美食节专刊软文、硬广现场氛围营造店铺内统一设置杂志免费取阅架，宣传单、杂志、吊旗。活动流程本次随州金秋美食节由三个活动组成活动一活动主题：随州金秋美食节开幕式活动地点：大润发广场活动内容：1.随州金秋美食节开幕庆典2.现场扫描领秀微官方网，加关注参与抽奖3.现场幸运大转盘抽取15位免费大餐中奖者活动二活动主题：随州金秋美食节百店免费送大餐活动地点：参加本次活动餐饮商家店内活动说明：1.奖项设定为一等奖免费大餐30桌/每周，以30家参与商家计算，即每周每商家送1桌免费大餐(400元以内)。二等奖半价大餐60桌/每周，以30家参与商家计算，即每周每商家送2桌半价大餐，金额不限。三等奖折大餐90桌/每周，以30家参与商家计算，即每周每商家送3桌折大餐，金额不限。四等奖20元(满100元消费即减20元)优惠若干注：无论中取任何奖项，同时获得KTV2小时免费欢乐唱，或其他礼品(待定)精编资料，供您参考2.抽奖方式顾客在参与商家店内扫描领秀随州微官方网，即可通过手机参与抽奖活动活动三活动主题：拍拍微网秀免费再中奖活动形式：活动时间内，参与本次活动消费者，可将所喜爱的特色菜品用手机拍照，并配文字内容上传领秀随州网、领秀随州微官方网上。10月6日—10月11日，评选出10名网友，再送千元礼品(礼品待定)美食节策划书【第四篇】第一、观众和潜在观众人数多，市场潜力巨大截至20xx年11月1日，我国共有家庭户54837万户，其中城镇家庭约37572万户，即使假设只有城镇居民关注饮食类节目，而且每个家庭只有一名家庭主妇，那么饮食类节目的潜在观众也有19886万人。另外，我国中等以上学历者有21608万人，而这部分人中又有相当一部分人对“吃”感兴趣，这一点从各个饮食论坛食客云集即可窥见一斑，这对于主要是做给城镇观众看的饮食类节目而言，市场是极其巨大的。上面谈到的是饮食类节目的潜在受众，接下来我们再来看看现在到底有多少人在关注饮食类节目。我们以全国知名的饮食类节目《天天饮食》为例，该节目()从XX年2月22日开播起收视率一直居高不下，全国每天的固定观众有500多万人，这个数字对于一个放在非黄金时间的每天只有10分钟的栏目而言是相当不错的。第二、现今饮食类节目形式单一，创新不够，如同鸡肋我国现在饮食类的节目大致可以分成三类：一是类似于《天天饮食》的专门介绍做菜的，比如上海的《天天厨房》等；二是类似于央视《生活》栏目中《厨神争霸》的擂台式节目，比如星空卫视的《食神蒸霸》等；三是类似于记录片的介绍饮食方面知识的节目。在这里我们着重分析第一类节目，也就是教人做菜的节目。自《天天饮食》开播并创造收视高峰后，全国各个电视台在短时间内跟风上了一批类似的饮食类节目，但这些节目都没有取得一个比较好的效果，现分析其原因如下：1，节目形式单一，观众看多了就厌倦了，只是一个人在上面自顾自地说说，把一个饮食类节目做得跟科教类节目一样，让人根本感受不到饮食的乐趣。2，时间短，起不到效果。做一个菜从准备阶段开始到出成品，一般人总需要个20分钟左右，但是现在的节目都只有10分钟，加上主持人的包袱，做菜的时间只有几分钟而已，根本不够，所以这类节目都是事先做出半成品，然后在精编资料，供您参考做节目的时候由主持人和一下而已，观众学不到多少东西。3，主持人不太在行。任何节目都是以人为中心的，而现在出色的饮食类主持人少之又少！这种饮食节目开办之后，如果拿掉又觉得缺少些什么，所以形成了鸡肋，“食之无味，弃之可惜”。其实即使是现在的《天天饮食》也遇到了这种鸡肋的问题，要不也不会一而再再而三地更换主持人了。当然，在众多的节目中也有少部分不错的，比如武汉台的《开心厨房》，不过其影响太小了。第三、投资少，影响大，收益高饮食类节目是一个投资比较少的节目，一台摄像机和一个演播室就可以拍了。加上它的接受面比较广，广告效益不错，是一种投资小、影响大、收益高的节目类型。因为饮食类节目有着广大的市场，又因为现在的饮食类节目不尽如人意，还因为它是一个投资小、影响大、收益高的项目，所以我们说饮食类节目是大有可为的。定位群体：经济状况较为宽裕，喜欢上网、喜欢美食、对美食节目以及美食知识较感兴趣的年轻人群体。他们的基本特征是：年龄大概在16-40岁之间，接受过一定程度的教育，喜欢吃喝玩乐的社会同年龄层次人群；容易接受各种类型的食物；对美食资讯较感兴趣，没有过重的经济负担，在广州，上海，北京、深圳等大城市中已经成为很有潜力的高消费群体，在吃这方面消费意识和相对消费能力强，喜欢上网、喜欢美食。栏目分析：美食类的节目不胜枚举，但大多分为以下几类1、传授技艺类：如天天饮食、贝太厨房等。参与者也多为明星大腕。受众定位为家庭主妇或者喜爱烹饪的人群。2、寻访类：比如那小嘴等。参与者为商家。