餐厅促销活动方案(案例)5篇

餐厅促销活动方案(案例)5篇有了任务不知从何做起时。我们必须要不断的跟进方案的内容，您知道有哪些方案可以参考吗？下面是三一刀客精心为您分享的“餐厅促销活动方案(案例)5篇”，敬请浏览本文内容！餐厅促销活动方案1一、活动形式(一)开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知XX酒楼新店开业的喜庆消息，趁此机会传播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。1、《XX晚报》发布内容：a、有关新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。c、有关企业文化信息。作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。发布规格：1/6版发布日期：20XX年X月X日星期X--------X月X日星期X发布媒体：《XX晚报》2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介(酒楼柜台、各包房等)作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。开业必须的资料，有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。3、市内户外广告发布发布内容：a、有关新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。c、有关企业文化信息。作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和XX十大餐饮名店的风范，户外路牌广告必须在XX的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。发布日期：XX年X月X日XX年X月X日4、彩色宣传单张夹报发行发布内容：a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。夹带媒体：《XX日报》、《XX晚报》发布数量：5万份发布日期：XX年X月X日、XX年X月X日(二)后期宣传方案1、《XX晚报》说明：①宣传新店装饰，服务特点等，传播酒楼良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼;②举行活动，保证开业2个月内的人流量。③借XX海鲜美食节的余热，在《XX晚报》上做文章，以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关酒楼的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为民营企业艰辛之路，副题为写在XX新店开业之日，借以向市民传递以下信息：酒楼已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立正面的社会形象。(三)开业当日活动设置1、剪彩仪式(基本内容：醒狮领导讲话剪彩海鲜珍品拍卖捐款宴请。)庆典活动程序：开业庆典初定于XX年X月X日上午X点在XX广场举行。9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪;(说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做市内饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作;10：55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位;11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白;司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;庆典司仪宣布：开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);庆典司仪请军乐队奏乐一首;庆典司仪请舞龙队表演;庆典司仪请醒狮队表演;庆典司仪宣布：请XX讲话;(公司领导);庆典司仪宣布：请XX讲话;(贵宾);庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;庆典司仪请出领导主持剪裁仪式。领导宣布：新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮;司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话;庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。庆典结束。2、中式自助餐款客活动说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：a)酒楼海鲜闻名，适合中式烹饪。b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以大为追求，例如大龙趸大龙虾大烤乳猪等，以振奋人心为追求目标。c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。宴请宾客如下安排：a、孤儿园小孩以及职员b、各级领导以及名流c、同行三、庆典气氛布置(一)市内主要路段气氛布置1、旧酒楼门口带直幅升空气球2个。2、新旧酒楼门口沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛;(二)大堂内气氛布置气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。(三)会场气氛布置1、会场带直幅升空气球8个;2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语XX酒楼开业典礼;门口正上方悬挂直径米的半圆花球，以点缀正个会场气氛;3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个;4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场;6、剪彩花架前面空出5米的空地，预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;7、空地之前整齐地摆列几排座椅，预备请贵宾就座;8、大门口左边布置一块大型欢迎牌，上书热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临XX酒楼指导!沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌，上书热烈祝贺XX新店开业对来宾表示热烈欢迎;9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台，预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。四、口号标语1、热烈庆祝XX酒楼新店开业!2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!3、XX海鲜酒楼，引海鲜餐饮潮流!餐厅促销活动方案2合天下开业以来，由于新的品牌的推广需要一定的时间，所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨，人们的消费观念在逐渐改变，国外的许多节日在近几年在国内越来越火，圣诞节就是其中之一，圣诞节是圣诞大餐的预定高峰，所以这次我们策划本次的`“圣诞送平安，超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌，打造我们店的知名度。圣诞享美味相约“合天下”平安大礼包等你来揭晓1.通过一系列的推广活动，把合天下介绍给目标客户，让更多的人前来消费，提高营业额。2.圣诞平安夜送平安，温暖全家，让目标客户加强对合天下的好感，形成客户满意。3.最终的目标是形成客户忠诚，把合天下通过口碑方式传递给更多的人。80后有一定消费能力的人群20xx年12月20日——12月25日合天下原生态主题餐厅1.在涪风论坛发表相关信息，在涪陵团购参与团购。2.制作与主题相关的传单，传单的右上角三角形区域内容是（圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠，并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动，更多惊喜等着您哦！）3.传单制作好后在小区发放，发放传单必须是针对80后有消费能力的客户，可以在写字楼发送，发传单时可以做相应的介绍，传单也可以放在街上车主的车窗上。4.设计制作会员卡，会员卡可以打折5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒，共有六项奖，在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报，准备31个乒乓球放在盒内，一个1号，五个（2、3、4、5、6、7）号6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡，以及定做圣诞小礼物，小礼物的表面要有合天下的标志及地址日之前做好前期准备，20日到23日发送传单日下午布置店里，在橱窗上贴上雪花，门口圣诞树，上面挂满之前准备好的的小礼物，店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告日早上正常上班时间，所有服务员带上圣诞帽，其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人，店里循环放圣诞节歌曲，可播放的曲目：①《平安夜》②《普世欢腾，救主下降》③《天使歌唱在高天》④《缅想当年时方夜半》⑤《美哉小城，小伯利恒》⑥《牧人闻信》⑦《远远在马槽里》⑧《荣耀天军》⑨《听啊，天使唱高声》⑩《圣诞钟声》等等其中以《平安夜》最为有名。4.凡进店的顾客，服务员引入座后，由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒，由其中一人抽奖，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可实现奖励，奖项有：①超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤（这项只准备1个）②圣诞树上的精美礼物随意挑，限一个（共5个）③免费赠送精美会员卡一张（共5个）④赠送精美圣诞贺卡一张，里面有合天下最美好的祝福（共5个）⑤赠送精美平安果拼盘一份（共5个）⑥赠送圣诞帽一个（共5个）⑦点一首歌送给最爱的人（共5个）5.之后提供客人抽中的奖励，以及周到的服务，体现我们店员工的素质以及合天下的形象。6.提前预定客户直接送一份水果拼盘，还可抽奖xxx1.发传单时要有针对性2.各种礼物制作要细心3.服务员之间的工作协调，微笑服务，标准服务4.各部门相互协调餐厅促销活动方案311月11日是怎么从“光棍节”演变成“双11”购物狂欢节的，很多人并不关心，反正这个日子现在是一年中最大规模的商业活动之一了。今年的“双11”，连杭州的不少餐厅也参与到了大促的热潮中，推出各种各样的活动。“我们的奶茶平时卖25块钱一杯，再加一份汉堡的套餐总共是85块，‘双11’这天，我们打算针对单身人士搞一次降价幅度比较大的活动，奶茶和汉堡套餐都只卖11块钱，当然只限量50份。”玉古路上玖号餐厅负责人张女士说，“如今的年轻人对这种特殊日子有一种特殊的爱好，我们要跟上时代。”开在小河直街上的爱琴海希腊主题餐厅也打出了“只要单身男女入店，速配并‘脱单’，就可以免费享受新品一份”的促销。一些老牌餐饮也来赶“双11”的热闹。川味观的所有门店在淘点点上放出了2000份100元代金券，在“双11”当天，顾客只要50元就可以购买到，相当于打了五折。而且，这些半价购买到的代金券在接下来的90天内都可以使用。太古咖啡旗下的太古餐厅搭“双11”顺风车推出了一系列新菜，也用了和川味观一样的促销招数：花50元可购买100元面值的代金券，而且全场通用。餐厅促销活动方案4[广州香格里拉大酒店]父亲节星级美食有优惠广州香格里拉大酒店的妙趣咖啡厅，为父亲节准备了澳大利亚龙虾、法国鹅肝等丰富的国际自助餐，用餐还将有机会赢取全年健身卡(三人用)一张。妙趣咖啡厅特别设立爱心角，孩子们可以在送给爸爸的t恤衫上画上精美的爱心图案或文字，通过平凡细节，勾勒细腻温情。午餐自助餐价格为每位188元，自助晚餐为每位288元。享用自助午餐的家庭父亲节当日，爸爸们购买健身中心健身卡可享受7折特别优惠。仅限20xx年6月15日星期天。1米以下儿童免费用餐，1~米儿童可享受半价优惠。另外，夏宫中餐厅隆重推出“难以置信”总厨推介超值鱼翅套餐。每位用餐者可以在多达20道由总厨为您精心料理的菜式中任选一道为主菜;二是材料细致挑选：鹅肝金沙炒瑶柱、三文鱼北极贝刺身、冰镇海螺芥兰度、xo酱深海北极贝群、避风塘银鳕鱼等，中式传统方法烹制，闻香足以垂涎。加上每位食客免费赠送的姬松茸花胶炖鲍翅，令此套餐殊显弥珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及杨枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美达到极致。如此佳肴，无论在午市还是晚市均能在夏宫品尝，每位只需人民币188++。超值鱼翅套餐推广期从6月1日至10月12日，两位起计。餐厅促销活动方案5在不知不觉中一年又快过去了，一年一度的圣诞节又快到了，像圣诞节这种有代表性的节日对于餐饮企业来说是非常大的一个商机。但是如何掌握这个提高品牌价值的机会抓住商机呢?相信很多餐厅、酒店的老板、策划运营的负责人都在努力思考。每一年的圣诞不同的餐厅都会有自己的圣诞节促销方案，但是怎样在激烈的竞争中突出重围呢?如何在新年作出足够有吸引力的圣诞活动方案?策划书网小编为大家提供了一个参考方案，只是一个想法，具体还要根据各酒店餐厅的实际情况来设计具体方案。圣诞节在中国已经非常普及。如果说几年