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好文档,供参考1/8大堂副理岗位职责(精编5篇)【题记】这篇精编的文档“大堂副理岗位职责(精编5篇)”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享,供您学习参考使用,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就下载分享吧!酒店大堂副理岗位职责11、根据营运部的的工作指令,具体细化落实。2、掌握房态,根据各类订房资料预测出租情况,控制房间。3、负责介绍推销酒店及其设施,带客人参观客房。4、负责下属员工排班,全面督导其日常工作,确保工作环节的正常运作,坚持服务宗旨和质量管理,检查督促员工严格按工作规范及质量要求实行规范服务。5、处理需要特别安排的订房要求,与销售员保持紧密联系。6、解决工作中出现的问题,处理工作差错和宾客的投诉。大堂副理岗位职责规范2-1-1-大堂副理岗位职责规范[管理层次关系]好文档,供参考2/8直接上级:前厅部经理[岗位职责]1、执行前厅部经理的工作指令,并向其负责和报告工作。2、代表酒店总经理接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见。3、协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。4、熟知酒店所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门,随时向客人提供各种查询服务。5、了解和掌握酒店客房使用情况,宴请和会议安排,及重要团队和客人抵离情况。6、熟悉酒店长住客人和老客人和姓名、职务及性格特点,积极融洽酒店和客人之间关系。7、负责客人遗留物品的查找、认领工作。8、巡视和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的情况,确保完好、整洁、有效。9、夜间大堂副理负责全面管理前厅部工作,并将夜间发生的情况次日向前厅部经理作书面汇报。10、负责为住店客人联系求医看病事宜。好文档,供参考3/811、协助收银处解决客人帐务方面的问题,处理因客人损坏酒店财物的索赔工作。12、负责前厅部各项制度的督导、检查工作,并按时向前厅部经理书面汇报。13、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊的、重要的及具有普通性的内容整理成文,交前厅部经理阅后呈营运部经理批示。14、每周向前厅部经理报告常规数据统计,包括因硬件、软件引起的投诉,员工违纪建议等,并抄报营运部经理。15、负责把客人的投诉每周进行分类、整理,并把情况及时反馈给礼宾主管。-1-1-酒店大堂副理岗位职责31、协助店总制定服务标准和工作程序,并确保服务程序和标准的实施;2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作;3、负责餐厅前厅的餐前检查、餐中服务管理、客诉及安全管理;4、负责餐厅的日常管理工作,并协调前厅与厨房的关系,好文档,供参考4/8确保上菜的及时性、稳定性;5、协助店长完成餐厅经营指标;6、编排员工班次和休息日,负责检查员工的考勤工作;7、负责对下属部门员工做好岗位培训、工作帮扶与督导。大堂副理岗位职责4大堂副理岗位职责和工作范围管理层级关系直接上级:前厅部经理直接下级:应接领班/行李员领班岗位职责与工作内容1、熟知本岗位工作范围内可能产生的危险源的辨识、风险评价及风险控制措施及更新。2、代表酒店经理接待和迎送客人,检查VIP房内布置,主动向VIP客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见。3、协助酒店领导和各有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。4、熟悉酒店客房布局及所有营业场所的有关情况,了解当天客房使用情况、宴、会议安排情况,及重要客人抵离情况,以便在接待查询中做到心中有数。5、负责客人遗留物品的查找、认领工作和联系客人就医好文档,供参考5/8事宜。6、巡视和督查大堂各种服务设施和服务工作情况,确保完好、整洁、有效。7、做好大堂、二楼、贵宾楼公共区域灯具及空调的管理工作。8、坚持现场管理,组织和指挥大堂门卫应接和行李服务工作,参与和督促应接做好VIP的迎接工作,合理按排,确保行李服务的优质高效。9、沟通本部门与酒店其它部室的联系,协调工作。10、广泛听取和收集并向部门汇报宾客的宝贵意见和建议,以利不断改进工作。11、协助部门搞好应接和行李员的岗位业务培训,提高员工业务素质。12、负责所属管区各类财产、设备的使用管理和保养工作,做好三级账。13、负责下属员工的考勤和对领班的绩效评估,了解和掌握所属员工思想状况,做好思想工作,抓好文明班组建设。大堂副理岗位职责5大堂副理岗位职责和权限岗位工作简介:不管是酒店还是会所宗旨是顾客至上,客人有任何的投诉,酒店都有义务尽力解决。如果总经理亲自参好文档,供参考6/8与处理投诉,一方面总经理可以利用全面管理的职能迅速解决问题,另一方面又因为总经理亲自参与服务可以让顾客感受酒店的重视。但是,总经理每天需要化大部分时间去处理酒店其它业务,每件事都要总经理亲自出面解决显然是不可能的,而专门设置大堂副理一职之后,就达到了这个目的。大堂副理是酒店娱乐产业,总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调会所各部门与客人的关系;对各部门的工作起监督和配合作用。大堂副理岗位职责●代表酒店迎送VIP客人,熟记贵宾姓名,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项。●决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,根据会所有关规定和授权处理。●迎接及介绍VIP客人会所的设施。●做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节,并记录客户资料。●处理换锁、换钥匙的工作并做好记录。●处理客房部报房表上与接待处有误差的房间,亲自锁定房间。●处理客人投诉,用个人对会所的认识及针对客人心理解决问题。●替得病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜。●发生紧急事件时,必须(在没有上司请示时)作主动决断的指示●与保安部及接待处联系,取得资料作出“意好文档,供参考7/8外”“病客”报告。●应尽量参与接待处工作,了解当天及以后营业状态走势。●巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端。●与客人谈话时可适当推广酒店设施。●服从管理人员如总经理、副总、助总及直属上司指派的工作。●与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间区域。●与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款。●必要时可以指挥其他部门人员协助工作。●遇危险事故而没有高层管理人员可请示时,应作出适当决定,视情况需要疏散客人(如火警、炸弹恐吓)。●向管理层反映有关员工表现和客人意见。●负责贵重物品遗失被寻获的处理工作。●检查前厅大堂范围内需维修项目,跟办维修单。●做好本组范围内的防火防盗工作和协查通缉犯的工作。●每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并交前厅部经理。权限1.在接受处理每一件具体事件或执行某项具体工作,可对有关部门提出管理要求;如遇特殊情况,需请示当值总经理或与有关部门协商后再进行处理,并按总经理或各有关部门签发的各项管理规定执行;好文档,供参考8/82.在日常工作中可对各部违纪当事员工(主管以下)提出口头批评,警告、发过失通知书、扣罚薪金、直至建议人事培训部给予停职或除名处分;对违章违纪的经理助理以上人员,可将有关事实呈报总经理及人事培训部酌情处理;3.可拒绝以下旅客住宿:患病者、酗酒滋事者、租金无法支付者、蛮不讲理者、不按规定办理登记手续者、带宠物进入房间者、其它违反旅馆住宿规定者。
本文标题:大堂副理岗位职责(精编5篇)
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