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服务年度工作总结范文通用5篇不管在生活中还是工作中,都需要处理很多的文档,1篇优质范文可以给我们提供参考。借鉴范文构思可以让自己的文章更加丰富多彩,以下是三一刀客为您分享的“服务年度工作总结范文通用5篇”,更多信息请继续浏览本站!服务年度工作总结【第一篇】从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:1、微笑在好乐星日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高好乐星的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得在好乐星就像回到家里一样。7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使好乐星立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在好乐星也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!服务年度工作总结【第二篇】今年暑假,我一人坐着飞机前往荷兰,住在开薯条店的姑姑家。店很小,位置也很偏僻,它坐落在一个我不知名的小山村里。小小的山村里只有这么一家薯条店,因为这就是一家小店,哪儿须要人帮就得去哪儿帮,所以我也就是在到处转回。客人自然很多,姑姑全家都在忙,却总是不耐烦必须我也帮,看著姑姑、姑父忙碌上忙碌下,而我自己却在楼上玩电脑,心里很不是滋味。于是,我便主动向姑姑明确提出必须帮。第一天上任,我就犯了难——一大群客人像旋风一样涌向我,开起“呱呱”叫模式——荷兰语(荷兰语与英语在语音和拼写方式上,都有很大的不同)。我才来荷兰没多久,也只会说几句简单的荷兰语,所以我什么也听不懂。我一脸无助地站在客人与客人中,像一只迷路的羔羊,无措又难堪。我望向姐姐——可她也如我一般,正在客人与客人间周旋。姑姑正巧看见我在“受难”,便将我拉到了后台,让姐姐教我制作汉堡。这又就是一个代莱挑战——尤其就是对我这个“手残星”人说道。我总是把奶酪涂抹至鸡蛋上,再一不小心击碎一个又一个鸡蛋,汉堡也只是顺利完成了几个半成品。送餐的单子越砌越高,姐姐一眼撇见了上面存有奶昔的单子,又发推着我回去搞奶昔,因为屡屡失利,我的信心与热情早已被压扁一干二净,我又已经开始研究起至奶昔去。经过姐姐的耐心讲解,我小心翼翼且十分忐忑地开始制作,一杯又一杯的奶昔,草莓奶昔,香蕉奶昔……我似乎都没有搞砸。这时,有一位年轻的荷兰女子走来,指了指我的奶昔,对我竖起大拇指,还说了一个中文字,“棒!”我被她逗乐了,微笑着向她说了一句荷兰语的.“谢谢”!因为这一个汉字,让我重新有了信心,我又开始忙碌起来……晚上九点,我和姑姑一家人完成了店里的工作,开始吃晚饭……这就是我第一次当服务员,在荷兰,在异国他乡,我亲眼看到了姑姑一家的艰辛,在那么荒凉的地方,上开一个小店,养活一家,也就是十分的难于。我想要,以后存有机会我还可以回去尝试的。服务年度工作总结【第三篇】__年,__市委市政府高度重视养老工作,局党组多次专题讨论研究养老工作,年初制定__年养老服务工作高质量发展实施方案,梳理了养老服务重点工作项目清单,以项目制管理模式,制定进展计划表,倒排时间,全力以赴做好__养老各项工作,主要如下:一、__年工作开展情况(一)养老服务基础设施建设。一是加快做好全市养老设施规划。结合新一轮国土空间规划调整的契机,委托__市城乡规划设计院启动了全市养老服务设施专项布局规划修编,目前各乡镇街道已经基本将有关项目规划汇总到局里,已对具体规划项目和地块进行实地走访和查勘,计划等全市国土空间规划调整后完成全市老年人服务设施专项布局规划编制。二是推进__家区域性敬老院建设。计划在__年前投入__.__亿元在城东、大荆、虹桥、清江建设__所总床位__张的区域性敬老院,__年财政预算已安排__万作为启动资金,目前__家敬老院工可已经发改部门工可立项批复和自规部门规划调整,已经完成了城东、大荆__家敬老院方案设计,市政府已经召开协调会议,明确市城投集团代建__家敬老院。虹桥、清江敬老院已经启动项目用地的征地工作,__年__月前完成土地农转用的审批,__年底前开工建设。三是加快__家公办养老机构公建民营投用。市社会福利院公建民营打造全市首家认知障碍照护床位专区工作,已经完成方案制定,正处于招投标确定施工单位阶段,磐石镇医养结合中心__张床位项目公建民营,正在启动公开招投标,__月底前确定承接运营商,__年__月底前完成装修投用,__张以上公办护理型养老机构—光大百龄帮__颐养中心项目目前已在全力以赴加快装修改建进度,总床位__张,内设__张认知障碍照护床位,同时也是__年的康养联合体建设试点单位,计划一期__号楼__月底投入运营,二期__号楼__年__月底前投入运营。四是加快助推存量民办养老项目投用。__张床位的中高端民办养老项目--鸿福山庄颐养中心已完成装修投用,__张床位的安康养老服务中心和红景天达成合作运营,已完成装修方案设计,__张床位的医养结合养老项目--合馨养老院已于__月底投用。(二)省市县三级民生实事项目推进情况。省民生实事__项,__市民生实事__项,__市本级民生实事__项,__市委市政府的大民生工程__项。一是乡镇街道养老服务中心建设,我市于去年底已实现了__个乡镇街道建设运营全覆盖。__年重点抓好服务运营,要以高质量的运营情况迎接省政府督查组的明察暗访。二是康养联合体建设试点__家。__月底已在老来福休养中心完成装修改建,和市人民医院达成了双向转诊机制,并已开展服务。三是困难老人家庭适老化改造__户。我市三老对象__户,其中因常住养老机构等原因志愿承诺放弃适老化改造的__户,目前__户三老对象和__户低保对象合计__户已完成施工改造,目前正在委托低三方验收。__年我们除了__户的任务外,还承接了市委组织部的__户离休干部家庭适老化改造任务,目前已同步完成施工改造。四是居家照料中心改造提升__家。__月__日前完成了__个点的设计方案和工程预算,__月__日前全部完成了造价财政审价,由乡镇街道按照程序确定施工单位,目前已经完成__个点的改造提升和投用。五是老年人家庭加装智能安全监测设备__户。该项工作__年安排在乐成、城东和城南等街道老年人居住相对比较集中的区域进行试点,根据__市局统一招投标确定,目前我局和__公司、供水集团已经达成了相关协议,已完成__户的安装使用。六是困难老年人能力评估。该项工作__个乡镇街道委托属地乡镇街道卫生院进行上门评估,目前已完成浙里养系统对象初筛__名,已经确认评估机构__家,__月__日前已经完成全部评估工作。(三)养老机构安全分类整治。进一步消除存量养老机构消防安全隐患,经市政府同意__家符合消防安全标准要求但因不动产登记、土地规划等问题未能通过消防审验的养老机构备
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