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成本会计学湖南理工学院经管学院何海蓉教材:《成本会计学》中国人民大学出版社第五版(主编:于富生黎来芳)《成本会计》课程参考书1、《成本会计学》教材各高校出2、《成本会计学》美.查尔斯.T.亨格瑞等中国人民大学出版社3、注册会计师考试——《财务成本管理》中国财政经济出版社4、《砍掉成本》李践机械工业出版社(趣味)教学对象:会计专业二年级学生章节内容第一章总论第二章工业企业成本核算的要求和一般程序第三章费用在各种产品以及期间费用之间的分配和归集第四章生产费用在完工产品与在产品之间的分配和归集第五章产品成本计算方法概述第六章产品成本计算的基本方法第七章产品成本计算的辅助方法第八章其他行业成本核算第九章成本会计前沿(略)第十章成本报表与成本分析《成本会计学》教材结构:第一章成本会计的基本概念、理论问题的了解,全书内容的基础。第二章至七章制造业成本计算理论与方法。第八章其它行业成本计算。第十章成本报表与成本分析。学习任务:1、了解在市场经济条件下企业进行成本管理的重要意义;2、掌握成本会计的基本计算与核算方法;3、了解成本报表。前言:一、财务会计、管理会计、成本会计的关系财务会计:对外报告会计。按一般公认会计原则提供对外信息(注重历史)(信息包括①核算②监督)管理会计:对内报告会计。①成本计划、成本控制②提供产品盈利能力信息③决策信息④预测、预算等(除了历史更注重未来。)成本会计体系:①成本计划、成本控制②提供产品盈利能力信息③某些事项的决策信息(如设备投资)外部要求的成本会计报告⑤成本核算结论:成本会计=管理会计+部分财务会计教材中的成本会计主要为成本会计的基本计算和核算方法。教材体系:财务会计学、成本会计学、管理会计学…是联系管理会计和财务会计的桥梁纽带。二、成本会计学的一些概念1、成本(不同领域理解不一样)成本:是为了一定目的而付出(或可能付出的)用货币测定的价值牺牲。(美会计学会)机会成本:放弃使用资财的最佳备选方案所可能实现的所得。(会计不记录,管理会计研究)2、成本会计是指为了求得产品的总成本和单位成本而核算全部生产费用的会计。成本会计的中心内容为成本核算。支出、费用与成本的关系支出资本性支出收益性支出营业外支出偿付性支出利润分配及对外投资等费用资产一般不表现或不转化为费用生产成本期间费用转化直接3、支出、成本与费用4、产品的生产成本完全成本法的产品成本:包括制造产品所耗费的生产费用及期间费用。制造成本法的产品成本:包括制造产品所耗费的生产费用,不包括期间费用。产品成本是生产费用的对象化。变动成本法的产品成本:包括直接材料、直接人工、变动制造费用等变动生产成本,不包括固定制造费用和期间费用。①研发+设计+生产+营销+配送+售后服务(丰田)②政府补偿成本(规定)③对外报告成本(制造成本)三、成本的意义未来企业和产品的竞争不是价格竞争而是成本竞争。1、如何降低企业成本(1)降低成本链:找出成本链各环节:如后勤、营销、基础设施、人力资源管理、技术开发采购等;分析各环节占产品总成本的比重和变动趋势;成本降低的间接因素。邯钢是一个钢铁联合企业,其价值链构成是内部后勤、生产作业、外部后勤、市场销售、售后服务。内部后勤是指与接收、存储和分配相关的活动,如原材料采购、仓储、库存控制、车辆调度和向供应商退货。在这一价值链中原材料价值是关键,邯钢抓住这个关键环节,在采购上严把原材料、燃料进货关,为了降低成本,采购供应部门下达最高采购限价(经预测的市场价格),只准低买不许高进,同时严格质量和数量检验,堵住管理上的漏洞,与奖惩紧密挂钩,降低采购成本给予嘉奖,超支惩罚,把进货成本压到最低。沃尔玛是商品销售业,其价值链构成是内部后勤(采购、运输、储藏)、生产企业(营业经营)、市场营销(广告、服务)和高度发达的分销体系。沃尔玛在价值链的每个环节上都保证了低成本。尤其是高度发达的分销体系和计算机网络系统,使采购及时,库存即不积压也不断货,保持在一个合理水平。沃尔玛培养职工勤俭节约,杜绝浪费,从小事做起,使沃尔玛的商品损耗率只有1%,降低了营业成本。另外,沃尔玛节省广告开支,节约了费用。(2)成本与效益原则:成本﹤效益;成本的降低不能破坏产品固有特色。2、成本的思考第一章总论主要内容:成本的实质和作用;成本会计的对象;成本会计的职能;成本会计的组织工作与任务。第一节成本的经济实质和作用本节主要讲解的问题:1、成本概念的产生与发展,说明它是商品经济的产物,最初产生于生产领域,以后扩大到其他经济领域。成本会计的产生和发展(1)成本会计的萌芽—1531年意大利毛纺厂设置成本费用明细账。(计算盈利需要)(2)成本会计的产生—19世纪初英国工业革命,成本计算加复式记账。(间接费用的分配;成本会计科目采用;标准成本法进行成本分析和控制)(3)成本会计的发展—二战后,跨国公司大量出现,要求成本预测、预算、决策、业绩评价等,完善了成本会计体系。2、生产领域的成本是指C+V,而一切成本概念是指为了达到一定的目的而付出的代价。一、成本的经济实质1、成本的内涵(不同学科认识不同)是商品经济产物。在商品经济下,生产者为了交换,就必须对产品定价,从而产生计算产品成本问题。①成本是构成商品价值的重要组成部分;②创造商品价值过程中生产要素耗费的货币表现;③维持简单再生产所需的价值补偿。2、理论成本(C+V)与实际成本理论成本:生产经营中的全部耗费。按照马克思劳动价值学说,产品成本应当是C+V,这是一切商品经济下的共性。强调:实际成本与理论成本有差别。例:财保费;废品损失等二、成本的作用1、成本是制定产品价格的一项重要因素(构成商品价值)2、成本是综合反映企业工作质量的重要指标(耗费)3、成本是补偿生产耗费的尺度4、成本是企业进行决策的重要依据(企业管理)一、成本会计的一般对象成本会计反映和监督的内容。(不同行业不同企业经营过程、制度决定)二、成本会计的具体对象1、各行业企业的生产经营成本和期间费用,简称成本、费用。生产成本+期间费用2、财务成本(制度规定必须核算的成本)和管理成本(内部管理要计算的成本)第二节成本会计的对象例如一家家具生产厂木材、油漆、胶、铁钉等张某在制作制作车间各项费用期间费用管理费用、财务费用、销售费用产品成本:直接费用直接计入,间接费用间接(分配)计入制造业成本会计对象:产品成本与期间费用需区分的概念:成本会计对象与成本对象成本对象是指:企业某些事件的成本。可以是一件商品,可以是一项服务,一个客户…工业企业的成本对象,主要指产品成本。(由…成本项目构成)第三节成本会计的职能和任务本节主要讲解以下问题:1、成本会计基本职能以及各基本职能之间的关系;2、成本会计的中心任务和主要任务。一、成本会计的职能1、成本会计职能是指成本会计在经济管理中所具有的内在功能。2、成本会计的基本职能:成本核算3、成本会计的派生职能:成本预测;成本决策;成本计划;成本控制;成本分析;成本考核。4、成本会计各项职能之间存在以下的关系成本预测是成本决策的前提,成本决策是成本预测的結果;成本计划是成本决策所确定目标的具体化;成本控制是对成本计划实施进行的监督;成本核算是对成本计划是否完成的检验;成本分析是对成本计划完成与否的原因进行的检查;成本考核是实现成本计划的重要手段;成本核算是各项职能的基础,沒有核算其他职能都无法进行。二、成本会计的任务:1.成本会计的中心任务:降低成本,提高经济效益2.成本会计主要任务(1)进行成本预测,编制成本计划,为有计划地进行成本管理提供依据;(2)明确组织主品成本和期间费用核算,及时提供可靠的成本信息,努力降低成本,提高经济效益;(3)加强成本控制,降低产品成本,保证成本补偿;(4)开展成本分析,优化成本决策。即:成本预测、成本决策、计划、控制、核算、考核和分析第四节成本会计工作组织的原则本节主要讲解:1.成本会计工作组织的内容2.成本会计机构设置与组织形式3.成本会计人员的配备4.成本会计制度的建立与修订一、成本会计组织成本会计组织:如何合理、科学的组织成本会计工作,以完成成本目标。包括:设置成本会计机构、成本会计人员配备(职责权限的制定)、成本会计法规制度等等。二、成本会计工作组织的原则1.与技术相结合剖析产品功能与产品价值、成本的关系;将成本理念灌输给生产技术人员(物美价廉)。2.与经济责任制相结合例:成本费用的分级归口管理:以财务部门为中心按总部、车间(分厂)、班组三级层层制定成本目标,逐级分解,归口管理。3.建立在广泛的群众基础上干什么,管什么,算什么。§成本会计工作的组织形式分为:(1)集中组织形式适用于小型企业(2)非集中组织形式适用于大、中型企业三、成本会计机构成本会计机构设置应考虑的因素:(1)企业生产经营规模;(2)业务处理的繁简;(3)企业内部管理机制与管理要求。成本会计机构设置方法(1)在会计机构中单设成本会计科、股、组;(2)总会计师领导下,直接设置成本会计机构;(3)将成本会计部门与计划部门合并设置。总会计师供应财务部长销售资金成本资产费用会计分析成本核算税收巴陵石化财务机构设置:预算四、成本会计人员成本会计工作的质量主要取决于成本会计人员1、成本会计人员配备应考虑的因素(1)规模大小(2)业务繁简(3)管理机构的需要2、成本会计人员职业素质(客观性、保密性、公正性、执业水平)既精于核算,又善于管理;既精通政策法规和制度,又熟悉生产工艺流程;既能履行职权,又能创造性的开展工作。五、成本会计制度成本会计机构和成本会计人员进行工作的规范。包括:1、关于成本预测与决策的制度2、关于目标成本、成本定额的制度和成本计划编制的制度3、关于成本控制和成本责任的制度4、关于成本核算的制度5、关于企业内部结算价格和内部结算办法的制度6、关于成本分析和成本信息反馈的制度等课后作业:大中型企业财务会计机构(成本会计机构)的组织模式。本章重点:成本的实质和作用;成本会计的对象;成本会计的职能;成本会计的组织。第二章工业企业成本核算的要求和一般程序主要内容:成本核算的要求;费用的分类;成本核算的一般程序。第一节成本核算的要求本节主要讲解:成本核算的5个要求1、算管结合,算为管用;2、正确划分各种费用界限;3、正确确定财产物资的计价和价值结转方法;4、做好各项基础工作;5、按照生产特点和管理要求,采用适当的成本计算方法。一、算管结合,算为管用成本核算与成本管理的根本性要求。1.算:核算→事前、事中、事后2.管:管理→科学与简化→主次、重点例:“原材料”项目3.成本核算为不同的管理目标提供不同的成本信息二、正确划分各种费用界限1.正确划分应否计入产品成本、期间费用的界限2.正确划分产品生产费用、期间费用的界限3.正确划分各月份的费用界限4.正确划分各种产品的费用界限5.正确划分完工产品成本与在产品的费用界限三、正确确定财产物资的计价和价值结转方法1.材料:收入的计价(实际成本;计划成本)发出的计价(实际成本;计划成本)2.低值易耗品:3.包装物:4.固定资产:价值;折旧;修理。四、做好各项基础工作(一)做好定额的制定和修订工作包括:与成本有关的定额有:工时定额;产量定额;材料、燃料、动力、工具消耗定额;费用定额等。(二)建立和健全材料物资的计量、收发、领退和盘点制度、计量器具、检测制度等。包括:凭证及验收手续、定期、不定期盘点等。(三)建立和健全原始记录工作1、材料消耗:领料单、限额领料单、领料登记簿、材料退库单等;2、人工消耗:考勤记录、工时记录、停工记录、工资单等;3、费用支出凭证:发票、账单等;4、其他记录:维修、废品损失等。(四)做好厂内计划价格的制定和修订工作1.市场价(如转移外购材料)2.协议价(如劳务)3.标准成本价、计划成本价(如半成品)4.成本+利润五、按照生产特点和管理要求,采用适当的成本计算方法第二节费用的分类本节主要讲解:1.费用与产品成本的关系;2.费用按照经济内容分类;3.费用按照经济用途分类;4.成本的各种分类方法。管理要求不同,分类不同一、费用按经济内容的分类具体有8种要素费用:外购材料、外
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