大学生创业餐饮创业计划书（通用8篇）

参考资料，少熬夜！大学生创业餐饮创业计划书（通用8篇）时间过得真快，总在不经意间流逝，很快就要开展新的工作了，让我们对今后的工作做个计划吧。拟起计划来就毫无头绪？下面是网友为大家分享的大学生创业餐饮创业计划书（通用8篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。大学生创业餐饮创业计划书【第一篇】活动背景：为深入贯彻团省委等联合下发的《关于开展“启航计划”——广东青年创业圆梦行动的通知》精神，进一步深化学校创新创业教育，培养和提升广大青年学生的创造精神、创新意识和创业能力，搭建大学生科技创新x台，结合我校实际情况，学校决定举办XX年“荔香杯”大学生创业大赛之创业计划大赛。一、组织机构主办单位：校团委校毕业生就业指导服务中心承办单位：经济管理学院分团委赞助单位：茂名市营兴水果专业合作社渤海商品交易所茂名石化产品交易中心二、比赛时间XX年3月-4月三、参赛对象全日制本、专科在校学生四、活动内容与要求（一）创业计划系列培训1、邀请茂名市营兴水果合作社联合会总经理文武全先生（经济师）讲解地区水果电商创业背景；2、邀请我校知名创业指导老师何明光副教授作创业计划书撰写指导讲座；3、组织报名参赛的团队代表前往广东青年网商联盟粤西创业中心参观。【参赛团队应全程参与创业计划系列培训】（二）创业计划大赛1、创业项目意向（以下两个方向任选其一）（1）结合茂名地区实际创业。抓住茂名水果加盟电商的机遇，依托电商x台，组建电子商务团队，创立茂名市水果分销电子商铺，以模拟经营的形式完成一份切实可行的创业策划书；（2）结合自身或所学专业实际创业。以模拟经营某项产品或服务的.形式完成一份可操作性强的创业计划书。2、参赛团队要求（1）参赛者须以创业团队形式参赛，每个参赛团队成员总数不超过6人，鼓励团队成员跨学科、跨专业，以提高团队素质；各团队需指定1名负责人，每位同学最多只能参加1参考资料，少熬夜！个团队。团队可邀请本校教师作为指导老师（最多1人），每位指导老师最多只能指导2个团队。（2）参赛者应在广泛进行市场调研、认真进行企业分析的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、可操作性强的创业计划书。（3）参赛作品必须为参赛者原创，严禁抄袭。参赛团队遵守大赛各项规程，按要求提交创业项目计划书，参加各个环节及评审。3、奖项设置一等奖2个奖金500元+证书二等奖4个奖金300元+证书三等奖6个奖金200元+证书优秀奖若干证书优秀组织奖3个奖金500元+证书优秀指导老师5名奖金200元+证书五、活动时间安排表（一）创业计划系列培训阶段时间安排实施进程要点前期宣传3月26日前邀请茂名市营兴水果合作社联合会总经理文武全先生（经济师）讲解地区水果电商创业背景前期培训3月26日前邀请我校知名创业指导老师何明光副教授作撰写指导讲座实地参观七、作品评审组委会将聘请相关专家对进入复审阶段的作品参赛进行评审，评选出12份作品进入作品（其余作品为优秀奖），并向入围作品反馈评审意见和建议，经修改后参与决赛答辩。八、免责声明组委会将严格保守参赛作品中涉及到的技术秘密和商业秘密。凡涉及参赛作品的内容，参赛选手自行把握参赛作品中技术及商业内容的披露尺度，与大赛组委会无关。各单位要高度重视，做好宣传发动工作，精心组织学生参赛，营造良好的创业氛围，推进我校大学生创业指导和实践工作。大学生创业餐饮创业计划书【第二篇】一、前言在经济、文化和科技不断发展的今天，人们的物质生活和精神生活都获得了极大的丰富。这是个张扬个性的年代，随着参考资料，少熬夜！流行元素不断的更换，使得追求时尚、跟随潮流变成了人们对生活的一种新态度，而这本身的行为就已经成为了一种潮流。那么在服饰的领域里要怎样展示我们的个性呢？很多人在诺大的商场很是迷茫，为什么呢？因为他们不能够买到称心如意的衣服鞋子等服饰，也不能够展示自己的个性和个人魅力。人们要的是个性，是独特，是潮流，是独一勿二（只要唯一，不要重复），那么要怎样满足人们的需求呢？市场的空白处邮在哪里呢？由此，我们便萌生了一个不走寻常路的想法，那就是接下来我要给大家介绍一家公司——《xx》。这是一家通过手工绘画进行自我改良的服饰店，以青少年为主要销售人群，它在人们的需求无法得到满足时应运而生。它的独特性、唯一性和时尚性是如此的契合青少年的个性，避免了撞衫的窘境，避免了个性无法展示的苦恼，避免了跟随不上潮流的脚步的担忧。二、项目概述（一）服务宗旨及商业模式服务宗旨：传播追求时尚，个性、潮流、独一勿二的消费理念；搭建顾客与我们商家间的沟通桥梁，让“顾客放心消费，商家客源多多”。秉承“不求独一，只求唯一；不求最好，只求更好；质量必优，服务必诚”的服务宗旨。商业模式：通过建立“xx”手绘实体店，向周边大学生提供一个追求个性、时尚、潮流的x台，并且提供自由创作的空间，以此吸引大学生到“xx”来寻找他们所需要的个性商品；学生不但可以在“xx”购买或是根据我们提供的材料进行自由创作，也可以自己主动推荐特色产品或服务，我们会根据情况进行采纳；当手绘店的人气和信誉积聚到一定的规模时，我们会及时开辟网络x台，增大客源量。（二）发展规划第一阶段：运营初期，由于人气信誉方面都还没有什么显著优势，所以我们必须做好宣传工作，让更多的人知道“xx”手绘店的存在。而宣传时，我们可以采用贴海报和发名片的方式进行消息传播，提起大家的兴趣。第二阶段：当宣传达到一定效果之后，我么可以投入真正实施，以超低盈利乃至零盈利的模式打响开张第一炮，提高大家的兴趣。第三阶段：当“xx”在xx市周边高校范围内有一定的影响力以后，进行服务项目拓展，吸引各类感兴趣的人群加盟，收取加盟费用以及会员参与手绘产品消费的交易提成费用第四阶段：当我们的手绘实体店在xx市周围运营成熟以后，有着较稳定的客户人群，我们可以充分利用队员的专业知识，开辟网络营销店，扩大规模，增加效益，提升人气。三、市场分析（一）宏观市场分析1、国家经济状况良好、需求旺盛。参考资料，少熬夜！根据20xx以及本年度前x个月的调查报告显示，面对复杂多变的国际形势和国内经济运行出现的新情况新问题，x、x坚持实施积极的财政政策和稳健的货币政策，不断加强和改善宏观调控，国民经济运行总体良好，社会消费品零售继续增长，大学生这个新兴群体总是不断更新、不断扩大，越来越多的大学生愿意花钱去追求一些具有自身个性和特征的新颖产品。2、手绘艺术业属朝阳产业，发展潜力巨大，前景广阔。经过网络二手数据调查以及我们自身设计的调查问卷结果发现，目前xx市场上还没有一家专门针对大学生这一追求时尚和前卫的消费主流群体的而开展的店面。其它地区也几乎没有，手绘创意店面只有在网络上有一些，并且遍布不广，而实体店铺更是少得可怜。然而作为21世纪的主流人物，他们追求Fashion的心一直没有停止过，所以对我们而言，在xx发展此行业的潜力非常大，也很有前景。3、国家、学校支持大学生创业。为了缓减高校毕业生就业压力，国家各级x、各部门纷纷出台了一系列大学生创业的优惠政策，比如免税政策、贷款政策等。为培养大学生创业意识，激发大学生创业热情，提高大学生创业能力，各大高校都纷纷提供名师指导，大力支持大学生创业，扶持大学生自主创业。（二）微观市场分析1、需求分析经过我们的调查发现，xx市xx区大学城在校学生人数远远超过x万，“xx”手绘店运营初期将针对大学城内的本科院校、高职高专等院校的在校大学生乃至高中生进行服务。20xx年x月x日，我们对xx师专xx多在校大学生进行了专项调查。2、愿意参与手绘店创业模式的人员很多。四、竞争分析（一）企业的优势1、低成本的运作方式低成本是手绘店的运作方式，也是手绘店的经营特点之一，“xx”属于个性店，与普通店有所不同，一般店是按批发价批发进货，然后自定零售价，按零售价出售，以差价获取利润，而我们的“xx”的盈利模式主要是通过自己手绘加工制作，T恤不再就是T恤，而是一件有个性的手绘T恤，我们给产品增加了附加值，以获取可观的利润。2、独特的销售模式手绘店因为有独特的销售模式，会更吸引人。“xx”不仅是卖绘制好的物品，而且可以让顾客提供他喜欢的图片，然后我们再根据顾客的要求去绘制，还可以提供顾客想买的物品和手绘颜料，让她们自己绘制。3、很少的直接对手在xx市xx区的市场上，暂时还没有手绘实体店，所以我们没有直接竞争对手，这就减少了我们所面对竞争风险。参考资料，少熬夜！4、个性的手绘产品《xx》销售的产品，每个图案只用一次，绝不重复，坚持独特，坚持个性，每件T恤是独特的个体，每个所属者的专属。5、有利的品牌形象：时尚，独特，个性，潮流6、xx在手绘T恤这方面还包含了情侣T恤，而情侣购买情侣T恤后，xx将提供拍照服务，为顾客记录下这幸福的一刻。（二）企业的劣势1、团队人员绘画技术缺乏，只能付钱让绘画技术不错的人来绘制产品或者以技术投资的方式入股，但这无疑是增加了我们的成本，增加了我们公司的负担。2、团队人员不多，资金筹集又是一个问题，这将是最大的劣势，因为没有雄厚的资本，抵御风险的能力就会很弱。3、团队人员都是大学生，没有足够的经验，还不成熟，也缺少相关的行业知识和实践知识。以至于顾客对我们产品的质量也会有所怀疑。（三）竞争市场上的机会公司坐落在xx市xx区xx路，处于大学城中，最近的周围就有xx四所学校。学生数量多，购买的机率就增大了。（四）竞争市场上的威胁1、很多人在脑子里已经固定了思想，认为颜料一定会褪色，所以就会没有买我们手绘产品的欲望甚至排斥购买。2、一旦我们公司经营的好，有了知名度，就会有强势竞争者的进入，增加了我们的危险系数。（五）竞争策略1、特殊的服务①情侣购买情侣T恤，xx提供拍照留念的服务。②提供顾客一个为自己关心的人手绘T恤或鞋子或包包或帽子的x台。③团队成员制作特色的小卡片贺卡等小礼品。2、卡片兑换在xx消费五次，就可凭每次的卡片来兑换一件产品，任意挑选。3、给贫困地区的儿童捐献手绘T恤。4、送给xx区xx路的清洁工手绘T恤，无声的宣传我们的《xx》，让更多的人被手绘所吸引。五、经营管理（一）目标市场定位创业初期我们的目标市场就是xx附近的各大高校和大学的年轻男女学生。（二）商品展示1、橱窗展示；2、印发宣传单；3、视频展示，在店铺内部循环播放各种精彩的手绘产品；4、实品展示，动员亲朋好友一起穿，以此吸引消费者。参考资料，少熬夜！（三）售后管理1、专门准备一本笔记本，记录每一次顾客对我们的评价。提合理意见者可赠送小小纪念品。2、若服装鞋子有不足处，可以适当提供免费维护机会。六、营销管理（一）营销策略1、产品策略——不断创新的潮流路线在不同的时期，不断地改革创新不同款式的产品，以满足消费者新颖的眼光和时尚的'追求。并且在质量优先的基础上实施创新。2、价格策略——低价位的渗透策略考虑到一家新的实体店想要积累人气是需要一定时间的，所以我们在一开始会对学生会员采取优惠政策，比如采取积分方式，或是自由创作后我们免费帮忙拍照然后集结成册等方式来吸引更多消费者。3、渠道策略——成本低的直接分销短渠道考虑到我们大学生刚创业，周转资金比较少，所以我们要选择短渠道。这样一来流转成本低，销售速度快，有利于我们小本生意的发展。4、促销策略——价格优惠的促销策略对长期合作的消费者给予一定的价格优惠或者无偿提供自由创作机会。同时节假日我店还推行产品打折优惠。（二）推广策略1、海报宣传；2、印刷“xx”店铺的名片；3、同学朋友的口头宣传；4、实体感受，动员亲朋好友试穿产品，以便吸引顾客；5、通过网络宣传，利用QQ、MSN等聊天工具加大宣传力度，同时在网上发布我们产品的消息。七、财务计划（一）资金来源网站的资金主要来源两个方面——创业小组投入、个人借款。1、创业小组投入由于大学生的资金有限，刚开始由创业小组的四个成员每人投入xx元作为实体店运行的启动资金。2、个人借款借款是前期资金的重要来源。我们可以与指导老师商量，向他们借入一部分资金，与此同时也可以寻找入伙人一起投资。八、风险分析与应对（一）投资风险1、在经营成本方面，需要承受几万甚至几十万货物的资金压力。2、在经营销售方面，需要慎重的估算出销售量，以便