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精编资料,供您参考年夜饭预定方案精编3篇【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“年夜饭预定方案精编3篇”文档资料,以供您学习参考,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们呢!酒店年夜饭套餐预定方案(通用1一、活动目的活跃景界公司企业文化,增进景界人相互感情,共享新春佳节欢乐气氛,二、活动时间20xx年2月5日17:00至21:00三、活动地点湛江锦绣家园项目部四、参加人员xx市公司全体员工公司五、活动内容简述1、新年寄语2、领导致辞3、全体员工集体聚餐4、穿插游戏5、穿插抽奖六、活动流程17:30———18:00员工、嘉宾开始进场17:30———18:00员工新年寄语18:00———18:15总经理新年致辞18:30———19:30晚宴时间18:20———21:00各种游戏和抽奖七、活动物料1、现场:抽奖箱,相机,大红布(新年寄语)2、设备:音响一套3、奖品:(1)游戏奖品(2)抽奖奖品八、准备及相关注意事项1、物品准备:气球、彩纸、对联、彩灯2、晚宴准备:详见菜谱3、活动会场布置。4、现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好活动现场的拍照工作。(20xx年布置会场的时候,可以设置一个20xx年年会的照片背景场作为回顾)说明:(1)针对员工新年寄语这一环节:入席前员工在大红布写上自己的新年愿望,并签名(必须的,或者签个名字也可以);然后在晚会过程中,穿插抽取某精编资料,供您参考个人的新年愿望进行宣读,人数控制在3~5个人,或者利用现场嘉宾的呼声指定宣读某个人的新年愿望,这个可以获取小礼品,当做新年愿望的小小实现;大红布保留到20xx年的年会,从中回顾20xx当年的新年愿望。(2)游戏环节:正话反说主持人要事先准备好一些词语。说一个词语,参与者要反着说一遍,比如“新年好”,游戏者要立刻说出“好年新”,说错或者卡住的人即被惩罚。从三个字开始说起,第二轮四个字,第三轮五个字,以此类推;以每桌为一个单位,任由其中一个作答,答错,全桌员工务必喝酒受罚,抢答正确的人员可以获得奖品。酒店年夜饭套餐预定方案(通用92根据去年年夜饭的营业状况,今年将提前做好年夜饭的宣传,并提高今年的人均消费,来确保今年年夜饭的上座率,提高营业额。一、宣传方案:1、总台,订餐台,二楼吧台,电梯内及各房间摆放桌牌,宣传“年夜饭抢订中”。2、提前做出电子屏“四季文华年夜饭火爆预定中”并祝全市人民新年快乐。3、大堂装扮新年氛围,突出浓重的节日气息。二、预定标准方案:1、年三十至初六期间,所有房间的就餐标准不能低于118元/位。2、在提高房间消费的同时,还要保证上座率,为此,我们开通大厅来增加营业收入,大厅不设最低消费。3、宴会大厅必须提前装扮,用绿植做简单的隔断,看上去要有温馨静雅的感觉,并作出照片供提前订餐的顾客看一下效果。三、客房促销:针对二月份的市场,我们要在2月1日至13日,将客房借助春节来活跃市场,加大优惠活动,提高入住率。期间客房当天入住三间即赠送一间,不累计,可以充值贵宾卡或购买客房贵宾券三张。四、礼品赠送:春节期间凡是入店消费的所有顾客,均有酒店礼品赠送。餐饮年夜饭预订方案93一、总体目标通过年夜饭策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导新泰地区市民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。二、策划内容1、年夜饭具体活动方案精编资料,供您参考A、688元/10人吉祥如意宴B、888元/10人恭喜发财宴C、1088元/10人锦绣华堂宴D、1288元/10人新春贺岁宴2、用餐包间活动:1)凡入包间用餐客户,每个包间送:大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。2)包间内细节具体实施:台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果,免费配置扑克牌4副,让宾客体验在家过年的温馨和热闹。天厅及x厅摆放高档果品。3、贺喜大礼包:(仅限年三十晚上)凡预定包间用餐客户,每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定,如赞助不预赞助,应购买精美礼品进行赠送)由各包间服务人员赠送到客人手中,并说吉祥语。三、装饰方案主题“春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)”具体方案另报。四、广告宣传A、店内门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)B、宣传单页(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于x月x月前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位。(2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。五、酒店收益测算具体方案另报。酒店从x月x月至x月x日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。春节期间推出“吉祥迎春”套票:一、套票包含以下服务(1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)(2)、客房:208元/间。天(3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。全套服务价格888元。二、客房1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。天精编资料,供您参考2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。三、餐饮1、大年三十推出“如意”年夜饭:588元/桌、688元/桌、888元/桌提前预定年夜饭,赠送礼品一份。2、春节期间宴会厅推出春节套餐:良朋相聚宴:699元/桌金玉满堂宴:799元/桌富贵吉祥宴:899元/桌四:温馨服务、阳光娱乐(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的`去处。春节期间包场5折优惠。(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光][套餐套餐360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。提前一周预定者,可免费在广播电台点歌一首提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒
本文标题:年夜饭预定方案精编3篇
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