经济林栽培第八章整形修剪

第七章经济林的整形修剪第一节整形修剪概述第二节整形修剪的生物学基础第三节修剪时期与方法第四节常见树形及整形过程第五节整形修剪技术的应用第七章经济林的整形修剪第一节整形修剪概述一、整形修剪含义二、整形修剪作用三、整形修剪意义四、整形修剪原则五、整形修剪依据概念•整形(shaping,train)：根据不同树种的生物学特性、生长结果习性、不同立地条件、栽培制度、管理技术以及不同的栽培目的要求等，在一定的空间范围内，培育一个有效光合面积较大、能负载较高产量、生产优质产品、便于管理的树体结构。•修剪(prune)：根据不同树种生长、结果习性的需要，通过短截、疏枝、回缩、摘心等技术措施，剪成所需要的树形，以保持良好的光照条件，调节营养分配，转化枝类组成，促进或控制生长和发育的技术。作用•局部促进：使养分相对集中，改善营养状况，促使剪口下部长成大枝。•整体抑制：修剪后生长点相对减少，光和能力下降，树木生长势减弱；同时伤口愈合消耗许多养分，时树木生长势减弱。意义•1.培养合理的树体结构。•2.改善通风透光条件。•3.调节结果与生长的矛盾。•4.更新复壮，恢复树势。•5.减少病虫害。原则•1.有形不死，无形不乱。整形修剪不要死套树形，根据实际情况操作；没有一定树形也可以，只要枝条分布合理，达到无形不乱。•2.因树修剪，随枝作形。由于砧木、树龄、树势及立地条件有差异，即使在同一园地内，树体生长状况也不尽相同。修剪时要根据单株的具体情况进行。•3.统筹兼顾，长远规划。•4.以轻为主，轻重结合。尽量减少剪量，减轻修剪的抑制作用。修剪依据•1.树种品种特性。•2.自然条件与管理水平•3.树龄和树势。•4.栽植密度。•5.树体结构第七章经济林的整形修剪第二节整形修剪的生物学基础一、树体结构二、枝芽的生长发育特性及修剪三、结果习性与修剪四、根系与树冠的生育关系五、修剪反应一、树体结构•主干：地面至第一主枝•中心干：树冠中的主干垂直延长部分。•主枝：中心干上的永久性枝•侧枝：主干上的永久性分枝•骨干枝：组成树冠骨架的永久性枝的统称例如中心干、主枝、侧枝均称骨干枝•延长枝：各级骨干枝先端的延长部分•结果枝：组由结果枝和生长枝组成的一组枝条二、树体生长发育特性及修剪•1.芽的异质性•2.芽的早熟性•3.潜伏芽的寿命与更新。•4.萌芽率和成枝力及修剪•5.顶端优势的利用。芽的异质性•饱满芽处短截后，枝下剪口能抽发壮枝。在枝条盲节处短截，剪口下所抽生的枝条生长势较弱，但能形成枝条中下部很多芽萌发，形成较多中短枝。芽的早熟型•利用早熟性通过夏季修剪加速整形，促进枝量。*修剪起“促控”双重作用，必须与土、肥、水管理相结合。多疏少截多截少疏短截短截萌芽率和成枝力与修剪顶端优势的利用•利用顶端优势可以调节枝和芽的生长势强弱、枝梢在骨干枝上的分布及树体生长与结果之间的平衡关系。三、结果习性与修剪•1.结果枝类型•2.连续结果能力•3.最佳结果母枝年龄•4.最佳结果母枝枝势结果枝类型结果枝类型差异，所采用的修剪方式也不同，修剪后应有利于最佳结果枝的形成。如桃树，短果枝和花束状果枝为主的品种，应以疏放为主，而长果枝和中果枝为主的品种，可采取短截的方法。连续结果能力结果枝上当年发出枝条持续形成花芽的能力，称为连续结果能力。该类品种修建时可适当多留花芽，反之则少留花芽，扩大叶芽比例，这样能发挥各自增产能力，可以克服大小年结果现象。最佳结果母枝的姿势不同姿势的结果母枝，其花芽形成能力、果实大小及品质都存在较大的差异。因此，修剪时对结果母枝的选留十分重要，尽量少留背上和背下的结果母枝。同时也要根据年龄，幼树可以留少量背下枝，老树，可适当选留一些背上枝。四、树冠与根系之间生长发育的关系地上部树冠的生长发育与地下部分的关系十分密切。树冠高大，根系生长一定旺盛。根系如受到限制，分布面积小而浅，则地上部分的生长会受到抑制，表现为树冠矮小，生长势弱。在对地上部分进行修剪时，除影响地上部分发育外，还会影响到地下部分根系的生长。五、修剪反应树体对修剪反应的敏感程度是制定修剪计划的重要依据。修剪稍重则树势转旺，轻剪则导致树势衰弱，由此表明树体对修剪反应的敏感性强；修剪轻重有差别，但树体对修剪反应的差别却不十分显著，由此表明树体对修剪反应敏感性弱。敏感性取决于：遗传、气候、树龄和栽培水平这几个重要因素。修剪反应是果树修剪的重要依据，也是判断修剪是否正确的重要标准之一。修剪反应一般从两个方面来看，一是看局部反应，即某一枝条短截或回缩后，在剪口下看萌芽、抽枝、结果、花芽形成的表现，这就是局部反应。二是看整体反映，修剪后看全树总的生长量，新梢长度，枝条的成熟度、密度、花芽形成的多少、果实产量和质量，则为整体反应。依据修剪反应来明确修剪方法及技术措施、修剪的轻重程度，就可以进行正确的修剪。分枝次数与分枝粗度•分枝次数用级次来表示。一棵树只要栽植成活，就要不断地生长，生长就要不断地分枝扩杈，每分一次杈就增加一个级次。级次就是一棵树或一个枝分杈的次数。如果把中干定为一级次枝，在中干上再分生出的枝就是二级次枝，在它上面再分生出的枝就是三级次枝，依次类推，还有四级次枝，五级次枝......。也就是说，随着不断地分枝扩杈，就不断地提高级次。一棵树结果部位的级次越高，无效空间越大，树体也就越高大，也就越不矮化。评定修剪的好坏，一个重要指标就是看其结果部位级次的高低，越低越好，其技术水平也就越高。级次与级差是修剪中用到的重要概念，要予以特别重视和理解分枝次数与分枝粗度•那么怎样才能降低级次呢？•就是要提高级差！分枝粗度用级差来表示。级差就是上下级次枝之间粗度的差别，差别越大，效果越好。也就是说，级差越大，级次越低，矮化程度越好。所以说成功的修剪就是：低级次，高级差。第七章经济林的整形修剪第三节修剪时期与方法一、修剪时期二、修剪方法一、修剪时期•1.冬季修剪：指从秋冬落叶到第二年春季萌芽前进行的修剪，与落叶果树的休眠期一致，故又称为休眠期修剪。•2.夏季修剪：又称为生长季修剪。严格来讲又可分为春季修剪、夏季修剪和秋季修剪。二、修剪方法•1.冬季修剪：（1）短截：分为轻短截、中短截、重短截和极重短截。（2）缩剪：也称回缩，即在多年生枝上短截。（3）疏剪：将枝条从基部疏除掉。（4）长放和开张枝条角度。短截：即剪去一年生枝梢的一部分。短截可分为轻、中、重、极重短截，轻短截可提高枝条的萌发力，形成较多的中短枝；中度短截对剪口下芽的生长促进作用大，形成的中、长梢多；重短截能促进剪口下抽发旺枝；极重短截则促进剪口下抽发中庸枝。缩剪：即在多年生枝上短截。修剪量较多，对母枝的削弱作用强，但能促进保留下来的枝条生长和潜伏芽萌发。常用于控制树冠和骨干枝或老树的更新复壮。疏剪：即将一年生枝或多年生枝从基部疏除。其主要作用在于减少分枝，疏除过密枝、细弱枝、病虫枝和竞争枝，从而改善树冠内的通风透光条件，减少养分消耗。疏剪对伤口上部枝芽有削弱作用，对下部枝芽有促进作用。长放：即对一年生枝（长枝）不剪。中庸枝、斜生枝和水平枝长放，具有促进花芽形成的作用；幼树枝条长放，可以实现早果。只有长放才能迅速地增加自身枝量和粗度。长放不仅是培养骨干枝的有效办法，也是培养优质枝组的主要措施。它是修剪的基本手法之一。开张角度：幼年果树的枝条，一般较直立，生长势旺，不易早结果。所以枝条的开张很重要；成年大树为保持树形有时要改造一些不适宜的枝，也要用开张角度的修建方法。二、修剪方法•2.夏季修剪：除萌和疏梢、摘心和剪梢、扭梢和拿枝、环剥和环割。抹芽和疏梢：抹除过多的嫩芽/剪除过多的嫩梢。作用：防止无效枝的发生，减少养分消耗。对象：多年生枝上发生的萌蘖（留着更新的除外）；冬季修剪后剪锯口发生的萌蘖；过密的嫩梢；柑橘抹夏梢（初结果的树保果）；葡萄抹副梢（保花保果）。疏除摘心和剪梢：摘（剪）去新梢顶端幼嫩部分。•作用：缓和生长，促发分枝。•对象：幼树上摘心促发分枝，加快树冠形成；成龄树上摘心促发分枝，培养结果枝组；葡萄（结果枝/生长枝）摘心保花保果。摘心圈枝：可把1个长枝圈起来或把2个枝相互圈起来。一般在冬剪时进行，多用于那些不是骨干枝的枝，可以削弱这些枝的生长势，早成花早结果。扭梢：将新梢基部扭伤并弯曲使顶端向下。•作用：阻止伤口上部的养分向下运输，促进花芽分化。•对象：花芽分化较困难的果树上的新梢。如苹果等。扭梢扭梢6刻芽：又叫目伤（刻芽）就是用小锯条在芽方横割枝条皮层，似给芽眼描上眉状。刻芽分为求枝刻和求花刻两种。刻芽最好是在立春后进行。深度随树种的不同而有所不同。如苹果可浅一些，樱桃须深一点，芽上的目伤伤口的长度在长于芽肩的宽度。刻芽的作用在于：◎可以增加萌芽数量，加短枝的数量。（为求短枝，刻芽数量要多）◎能够促生中长枝。（为求中长枝，刻数量宜少）壮偏旺的条，背上芽芽后刻，背下背侧芽芽前刻。直立生长的条均在芽前刻，不分背上背下。环割、环剥：将多年生的主干或大枝基部的韧皮部环切一圈或环剥一小圈。•作用：阻止伤口上部的养分向下运输，促进花芽分化和结果。•对象：生长过旺的植株的主干或大枝（基部）。在枣树、苹果、柑橘等果树上应用。•刻伤、环剥、倒贴皮的时期分两种情形：控制生长为促进坐果的，宜在花期前后；控制生长为促进花芽分化的，宜在花芽生理分化期进行。第七章经济林的整形修剪第四节常见树形及整形过程一、树形种类二、主要树形三、选用树形的基本原则二、主要树形有中心主干形中心主干形有中心主干形无中心主干形无中心主干形柑橘自然圆头形扁冠形篱架形V字形棚架形三、选用树形的基本原则根据经济林的生物学特性并实现优质果品生产是进行树形选择的基本原则，需要考虑到的生物学特征有：树体的干性、层性及生长势强弱；成枝力高低；枝条生长姿势及枝条的硬度；树种的耐荫能力。另外，园地的开发目标，方式与投资力度以及气候条件都是需要考虑到的因素第七章经济林的整形修剪第五节整形修剪技术的应用一、均衡树势二、调节生长与结果的矛盾三、高品质的果品生产一、均衡树势均衡树势主要包括控制树体整体的生长势与内部和局部的关系。加强生长势的原则：轻修剪，多留枝；少疏枝，适当多短截；去弱留强，去下垂枝和平生枝、多留斜生枝，少留结果枝、多留营养枝；适当冬季修剪，少夏季修剪。削弱生长势原则：重修剪，少留枝；多疏枝，少短截；去强留弱，去直立枝、多留水平枝、下垂枝和结果枝；推迟冬季修剪时间和加强夏季修剪等，在夏季修剪时，可采取疏梢以减少枝叶量或采取环剥等。二、调节生长与结果的矛盾在整个生长周期中，始终存在着营养生长与生殖生长之间的矛盾。生长是结果的基础，结果是生长的目的，修剪是调整营养生长与生殖生长平衡的重要手段。加重修剪和较多的采用短截，能促进营养生长；相反，轻剪长放能促进树体从营养生长向生殖生长的转化。不同年龄时期的经济林在调整生长与结果的矛盾时，采用的修剪方法存在很大差别。三、高品质的果品生产冬季修剪由于减少花量从而减少树体的负载量，因此能增大果个。加强果实采收前的夏季修剪，能显著地改良树体的通风透光条件，从而增加果实的含糖量；但夏季修剪过重，由于减少叶面积从而减少光和产物的含量，往往导致果个变小。另外，冬季采用长枝修剪技术，能实现经济林的早果、稳产和优质。