端午节餐饮活动方案(案例)策划最新4篇

1/7端午节餐饮活动方案(案例)策划最新4篇为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。大家想知道怎么样才能写比较优质的方案吗？下面是网友帮大家分享的“端午节餐饮活动方案(案例)策划最新4篇”，仅供参考，大家一起来看看吧。端午节餐饮活动方案策划【第一篇】20xx年6月6日-20xx年6月9日勇丽餐饮粽情端午勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、法尔春天餐厅一、端午节当日厨政以端午节文化为内容，推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴，并推出几款特价端午菜品。二、凡端午节日当天到店内消费，在店内现有的赠券的基础上，每桌赠送小粽子一份，以每客1个为准(店内根据所需数量统购，赠完为止)。注：店内申报赠送所需粽子时，同时申购端午节当日员工用餐所需粽子、鸡蛋的数量(每位员工赠送2个粽子2个鸡蛋)，于6月3号之前分别上报给公司采购部。2/7三、可对当日两餐就餐的客人赠送五彩绳，实施与否，赠送数量由各店执总根据实际情况自行把握。四、各店根据实际情况对店内环境进行装饰，自行采集或采购艾叶，粽叶。利用粽叶、艾叶装饰点菜区，或悬挂或插在花瓶，在店内主要面客位置摆放：吧台，收银台，等，着重渲染节日气氛，如有不便，提前与公司协调。五、各店端午节当日悬挂端午节条幅，条幅内容为：勇丽餐饮，粽情端午。六、发送端午节活动短信，短信内容为：粽子艾叶齐飘香，特色佳肴美味扬，勇丽餐饮邀你一同分享这美好的端午时光。1、企划部利用短信平台根据宣传要求为客户发送短信内容并制作节日横幅!2、网络部负责把本次活动相关信息以即时新闻的形式在企业网站上宣传。1、各店根据营业情况将所需粽子等数量提前上报给公司采购部，以便公司采购部进行订购。2、同时各店做好活动内容和销售技巧的培训工作。端午节餐饮活动方案策划【第二篇】带动粽子和樱桃销售，营造端午节用餐氛围，带动分店营业额。食尚惠萃端午周3/76月5日至9日广东区域、福建区域、四川区域会员1.6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。2.餐券消费限制：1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。2)最低消费满200元才可使用。特产礼券端午节当天到店消费，所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元)，可购买粽子、樱桃等，购买满200元即可使用。会员短信(6月5日早上10：00发出)55元端午周用餐券已注入您会员卡，6月6日至9日，到店消费满200元即可使用。端午节餐饮活动方案策划【第三篇】1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定)：(由符总负责)(1)绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜;(2)豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃;(3)薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身4/7健体功效明显作为卖点向食客进行促销;3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动;1.xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点;3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。1.宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)2.报纸广告(由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)3.海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。1.宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合;2.散客预订工作由中餐营业台负责;3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。端午节餐饮活动方案策划【第四篇】1、以端午节为契机，策划一系列促销活动，刺激顾客消费欲，提升企业销售额及综合毛利。2、及时、充分应对商圈内外的一切竞争，快速调整，快5/7速反应，采取一系列有效地应对措施。3、做好节日超市内的气氛布置，美化超市、提升企业形象。确定有吸引力的促销主题在节日里，促销活动多如牛毛，要脱颖而出，活动就必须给顾客一种清新的感觉，主题必须有吸引力。超市策划设计一个节日促销主题，是基于以下三个方面考虑：消费心态、产品特点、价格相对较低。社区/家庭1、开开心心购物、明明白白消费。2、欢乐端午庆，惊喜连环送。化妆品/清洁用品/卫生保健品洗化系列/家庭用品注重促销形式的组合与创新抽奖、买赠、积分、折扣等是大多数企业的促销方式，但在细节上的创新还存着较大的`空间。一般来说，买一送一的这种形式虽然实在，但对消费者的吸引力不强。刮卡中奖的方式，虽然奖品诱惑大，但往往一个谢谢或再见就算酬谢了消费者，很多消费者既感到不实惠，又怀疑奖项设置的真实性。在策设计大奖的同时，也把买四赠一策划设计进来，在实际的促销运作中收到了很好的效果。注重赠品的选择和创新，赠品选择是促销活动的关键环节。有着美貌的女人，总有着骄傲的资本，那么，你是否还缺少这些资本呢？懂得爱护保养自已的女人才是最聪明的！女性朋友们，活动期间，您只需要在我商场购物满28元，6/7即可凭电脑小票到我商场赠品台领取一本美容养颜食谱一本！留住青春，就是这么容易！1、分区域布置，使区域形象化、特色化，吸引顾客。2、更换卖场内的装饰材料，增加顾客对我商场的新鲜感，不断地提升企业形象。3、制作一批购物温馨提示语，增加顾客消费信心。4、重要位置宣传一系列主题促销活动。5、场内广播滚动宣传促销活动及特价信息1、场外入口制作巨型条幅，宣传主题促销活动2、利用送货车，采用车厢广告宣传力度性促销活动3、入口放置大拱门，增加节日气氛，内容为店庆或节庆4、三角旗：布置大门入口费用预算：3000元六、海报计划1、每周末一期简易海报，提升超市特价形象2、其它大型节庆日及大型活动海报由超市统一制作印刷费用预算：2000元活动时间：6月22日——6月24日（端午节法定假日）活动内容一：又是一年，又长一岁，林霞的成长，始终离不开您的支持！为了感谢您对我们长期以来的支持与厚爱，在您购物的同时，本店还为您准备了一系列超值的优惠大餐呢！优惠一：凡于6月23日生日的顾客朋友来我商场购物，不论金额大小，均可凭身份证领取林霞精美礼物一份。7/7优惠二：凡在活动期间购家化妆品满200元的顾客朋友，均可凭电脑小票+2元超值换购指定电风扇一个。（每日各限换30台，由家电厂家提供）预算费用：3000元活动内容二：凡于端午节当天在我商场购物满28元的顾客朋友，均可送粽子一袋。同时，满18元的儿童顾客朋友还可赠送时尚小玩偶1个！精彩的玩偶、美味的粽子，千万要参加哦！（限送粽子100袋、玩偶80个）费用预算：500元喜欢收集小票吗？那么，现在你可要留意了，也许，在您的这些小票面，藏着千元的大奖呢！凡于活动期间，集齐每天的购物小票，累计金额为所有参赛者金额的平均数，即可平分1000元大奖！（以返利卡的形式送出），千元的大奖，不可不拿哦！费用预算：1000元活动操作：顾客6月22日将22日——24日的小票累计起来订在一起交至顾客服务中心，并留下详细的姓名、电话。顾客服务中心统计每位顾客的金额，并计算出平均数，6月25日交至促销部，促销部联系奖项并于6月26日进行场外公布，逾期作自动弃权处理。