酒店客房部上半年工作总结范文范例精编7【实用4篇】

酒店客房部上半年工作总结范文范例精编7【实用4篇】随着上半年企业的快速发展，对酒店客房部的要求也越来越高，为了提高自己的工作能力，帮助我们有效的节省工作时间。我们应该尽快提交自己的酒店客房部上半年工作总结，注意写工作总结的时候一定要有方法，有技巧，您知道1篇酒店客房部上半年工作总结应该要怎么写呢？根据您的需求三一刀客为您分享的“酒店客房部上半年工作总结范文范例精编7【实用4篇】”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助！酒店客房部上半年工作总结范文精选7篇)(篇【第一篇】酒店客房部是酒店管理中最为重要的部门之一，承担着接待服务客人、维护客房卫生、提供优质服务等一系列任务。在上半年的工作中，我们客房部全体员工认真履行职责，辛勤努力，为酒店的发展和客人的满意度做出了不懈的努力。一、接待服务客人在酒店接待客人的工作中，我们客房部团队始终秉持着诚挚待客、热情服务的宗旨，推行客情优先的服务理念，不断提高接待能力和服务质量。我们通过反复演练，不断完善酒店接待流程，努力实现从客人到达酒店的第一步开始，必须保证客人受到最好的礼遇，让入住客人感受到家的温馨和舒适。如此种种努力，也获得了相应的客人反馈，客人对于酒店的整体服务和客房部门的服务评价均居高不下。二、维护客房卫生客房部是酒店最关键也是最基础的部门之一，为了给客人提供舒适、健康、安全的居住环境，客房卫生工作必须高度重视。我们在上半年的工作中注重对客房卫生的检查和整改工作，严格按照酒店制定的标准对每一间客房进行巡查，并每日对公共区域进行清洁消毒。我们组织员工参加卫生培训，提高员工的卫生意识和技能，让卫生工作进一步规范化、标准化。这些努力极大提升了酒店的卫生情况，也可谓是客房部的一大优势。三、提供优质服务提供优质服务是酒店管理的目标之一，客房部门也是实现这一目标的重要部分。我们在上半年的工作中尽力提高服务质量和创新服务方式，以提高客人的满意度。我们根据客人反馈意见及时改进服务不足之处，同时我们积极开展节庆主题活动，为来住宿的客人提供更加个性化、周到的服务。我们不断追求“用心服务”的理念，通过在酒店客房部营造人性化、温馨、和谐、高效的服务氛围，让客人在酒店享受到真正的品质和尊重。总之，上半年工作是我们客房部付出辛勤努力的阶段，我们克服各种困难和障碍，创新服务方式，提高服务质量，为酒店的可持续发展和客人的满意度做出了突出的贡献。下一步，我们将更加努力，不断完善服务和管理，以更好的服务水平和更优质的服务态度，为酒店的一流形象和客人的舒适体验持续发展助力。酒店客房部上半年工作总结范文精选7篇)(篇【第二篇】一、目标责任书指标和部门各项计划工作的完成情况。客房部作为宾馆主要创收和业务部门，深感责任重大。为此，部门领导及时地对20xx年工作中的得与失进行了认真的分析，并秉着“实事求是”和“持续改进”的原则，制定20xx年的工作目标和计划。为了顺利完成制定的计划，部门通过培训、考核、现场督导等方式确保部门有效地完成各项目标责任书指标和部门制定的各项计划工作。1、目标责任书指标完成情况：1)截止至6月30日客房部营业收入万元，完成计划指标的%。其中客房营业额万元(共出租房间数间次，平均出租率%，其中散客出租间数、间次，占出租房数的%)；会场营业额万元(接待的大型会议团队主要有：xx集团等)。2)部门人力成本率上半年测算为%，超出计划指标%，主要原因为：楼层计件工资和宾馆对普通员工工资进行了一定幅度的上调。3)部门费用率上半年测算为，超出计划指标%，主要原因为：住店宾客刷卡手续费用增加、宾馆区域绿色植物费用增加。4)部门上半年按照“绿色饭店”创建计划表有序的开展各项创绿工作，通过自查、培训等有效手段促使部门的创绿工作达到“绿色饭店”的标准。2、部门各项计划工作完成情况：1)、部门培训方面：各岗位在完成年初制定的培训计划的基础上，每月再根据实际情况先后增加了：服务意识、绿色饭店、垃圾分类管理等培训。在新员工的入职培训方面，部门再次对各岗位入职培训做了相应的修改(主要是培训时间和和一些服务细则的修改)，修改后的入职培训更能适应岗位的需要。部门对员工培训的完成率为100%，合格率第一次为%，第二次为100%。2)、房务中心工作方面：16月份通过OA系统累计报修设施设备问题1857项(不含部门每月2次的设施设备检查)。赔偿物品共计98项，其中员工赔偿24项，宾客赔偿74项，金额总计4560元。遗留物品共计414项，其中宾客已领取141项(含现金854元、手机5部、相机2台、金首饰3件、手表1只)，未领取259项已全部移交保安部。3)、楼层工作方面：16月份按计划对房间进行大清洁、对客房内席梦思床垫、白纱、厚帘、遮光布、床尾裙、家具进行了保养、完成率均为100%。4)、会议中心：会议中心16月份出租957场次(不含宾馆内部使用场次和作为餐饮使用场次)，其中万慧厅和聚思厅共出租370场次。5)、PA工作方面：16月份宾馆晶面保养共计，完成全年计划%；地毯清洗，完成全年计划%；玻璃清洁，完成全年计划%；沙发清洗660张，完成全年计划%。6)、布草房工作方面：16月份按计划对冬装、春秋装保养入仓，发放夏装。宾馆棉织品的报废率一直控制在1‰以下。半年宾馆离职员工共计94人，清算赔偿金额元。二、目前部门工作中存在的不足。1、部门服务质量的整体水平还有待提高，主要原因有以下几点：1)、缺乏稳定性：这主要表现在部分员工(主要是新员工)上，此类员工一方面存在着对自身岗位的操作流程的掌握程度不熟练，从而缺乏自信，另一方面易受自身因素(不能很好的控制自身的情绪、体力跟不上、环境因素等)的影响，工作质量时好时坏。2)、缺乏规范操作的持续性：这主要表现为部分员工缺乏持之以恒的连续的做好规范服务。3)、缺乏自律性：这主要表现在部分员工还不能自始至终的照岗点文件做好开源节流的工作。部分员工的节能意识也还需加强。4)、未能深入开展细节服务和创新服务：这主要表现在部门虽然已开展多次的细节服务和创新服务的讨论，并对一些项目进行了实施，但是任然难以达到宾馆领导的期望值。2、部门的质量体系工作还有进一步提升的空间，主要表现在以下几点：1)：部门虽然已多次修改体系文件，但至今仍存在一些文件与实际操作不符。2)：部门在文件撰写之初虽然集思广益，发动了整个部门员工参与，但是在实际工作中仍发现有一些操作流程中的一些细节部分的未编入体系文件。如：杯具消毒的具体时间等。3、部门员工自身的综合素质有待提高，这在一定程度上也影响了部门的整体服务水平，主要原因有以下几点：1)：部门员工整体年龄结构偏大，对培训内容的理解程度和掌握程度存在一定的困难。2)：部门关键岗位员工(房务中心、基层管理人员)的专业技能有待加强，如：英语阅读和口语表达能力还有待提高、微机操作能力还相对薄弱等。3)、部门基层管理者的大局观有待加强，对现场督导的持续性力度也有待提高。应持之以恒的起到带头作用，从而促使整个部门服务质量的持续提升。4、与其他部门之间的沟通协调还有待加强，主要表现在换位思考的主动性不强，沟通的及时性与有效性不强。如，部门设施设备保养的时间上还有待与工程部进一步沟通。三、下半年工作计划。1、结合上半年部门工作中的不足之处和实际情况，部门制定以下计划：1)完善培训制度、强化培训效果：首先，在基础培训方面部门根据不同的培训对象采取相适宜的培训方式，如对一般员工采取以实际操作为主、理论讲解为辅的方式，使员工更能理解和掌握培训内容；对新员工多采取案例分析和员工互动相结合的方式，使新员工能对培训内容产生浓厚的兴趣；对一些年龄偏大、记忆力较差的员工，则采取反复灌输、手把手教和加强现场督导的方式来强化培训的效果；对表现优秀的员工，则通过让他们在培训中做示范、在日常工作中带徒弟等方式来促使其服务质量的进一步提高。其次，在基础培训的基础上部门继续深入开展提升服务意识的培训，并由此促进部门的细节服务和创新，因为部门始终坚信细节服务和创新服务都是建立在规范服务的基础上，并由员工强烈的服务意识而带来的。再者，部门将继续完善员工一岗多能的培训机制，在这方面部门已在上半年有意识的对部分岗位的员工进行一岗多能的培训，并取得了一定的成绩，下半年部门将着重对培训岗位技能的熟练度加以培训。最后，部门将重点培养基层管理人员的大局观，使其可以全面的、客观的分析问题、思考问题将以往简单“发现错误，改正错误”的工作模式，提升到“为什么会产生这个错误”的层次上，力争将工作中的错误消除在萌芽状态，从而使部门的管理水平更上一个台阶。2)不断完善部门质量体系文件，达到持续改进的目的：通过在工作中发现问题、记录问题、再通过讨论修改文件和改正弥补问题的工作方式使部门的体系更加完善和适合工作的需要。需要注意的是对一些已经发现的问题能举一反三，能通过改正解决这个问题而及时的去弥补其他问题，将一切此类问题消灭在萌芽状态，这也是至关重要的一点。3)鼓励员工通过各种途径来不断提升自身的综合素质：部门相信员工的综合素质提高，不论是专业技能还是其他方面都有助于部门整体服务质量的提升。部门计划在下半年加强对房务中心的英语(口语)培训和基层管理人员的综合培训(主要以管理方面为主)。4)加强与各部门之间的联系：部门上半年与前厅部沟通宾客入、离店时间信息反馈不及时、遗留物品及时返回宾客等问题；与工程部沟通部门设施设备保养等问题；与餐饮部沟通DND早餐卷、会议中心茶歇服务等问题；与营销部沟通会议信息等问题；以上问题有的以很好的得到解决，有的还在探索中(如宾馆地毯保养等)，部门下半年将继续与相关部门进行沟通，多换位思考，以“舍小家、顾大家”为原则，与相关部门共同提升宾馆服务品质。5)谨慎细微的做好实行生的日常管理工作：部门将根据实行生的特点(年龄小、抗压能力差、自觉性弱、责任性不强，领悟能力强、)为她们制定详细的培训计划和工作计划，做到在日常工作中严格要求，在日常生活中温馨关注，通过谈心等方式，使他们能更快的融入到部门的工作中去。酒店客房部上半年工作总结范文精选7篇)(篇【第三篇】上半年的即将离去也为我在酒店客房部的工作留下了不少回忆，半年来在部门领导的带领下我们所有员工都能够认真对待客房部的工作，但相对应的则是在客房部工作中存在的问题应该加以改善从而取得更好的效果，对于在酒店入住的客户来说客房环境的好坏也会给对方留下深刻的影响，为了在客房部工作中取得更好的发展还是应当对半年来完成的酒店工作进行总结。客房打扫工作既是基础也是需要认真对待的事务，若是客户入住的时候发现客房存在着脏乱的现象无疑会产生极大的反感，所以我在上半年会定期与客房部的同时打扫各个客房，尤其是长期没有客户入住的客房很容易在工作中被忽视，所以我在加强打扫力度的同时也要营造出良好的居住环境才行，无论是地板和墙壁的清洁还是床褥的换洗都要做好才行，除此之外还要注意观察洗发水和沐浴露之类的物资是否存在着短缺的状况，至于淋浴设备以及客房电灯也要进行定期的试用以免出现故障却不自知的状况。除了在客房区域进行打扫以外还要加强自身的服务水平才行，须知酒店员工的服务水平在某种程度上也会影响到客户的感官，因此我得注重这方面能力的加强从而得到综合性的发展才行，只不过令人遗憾的是我在上半年的服务工作做得并不够好，或者说是比较平庸的缘故导致需要继续加强这方面的学习才行，所幸的是部门领导与同事们的帮助能够让我在加强服务礼仪的学习过程中减少许多阻碍，可即便如此我也要认真做好客房部的工作以免在职业发展中出现拖后腿的现象。对于上半年客房部工作中做得不到位的地方还是应该进行自我反省，尤其是工作技巧以及职业素养方面应该多向部门的优秀员工学习，这既是自己对客房部工作认真负责的表现也为今后的发展打下了良好的基础，所以在完成上半年酒店客房部工作以后我便经常反思自己存在着哪些做得不到位的地方，若是坐视工作疏忽的产生却不加以改进的话无疑会造成不好的影响，因此即便部门领导并没有在工作中批评过自己也要有奋发向上的决心才行。尽管不知道下半年将会遇到怎样的挑战却早已做好了相应的准备，现对下半年工作计划如下。1、客房的预订工作，届时将合理安排