超市工作计划集聚【范例8篇】

超市工作计划集聚【范例8篇】时光飞逝，时间在慢慢推演，我们的工作同时也在不断更新迭代中，是时候认真思考计划该如何写了。什么样的计划才是有效的呢？以下是网友分享的“超市工作计划集聚【范例8篇】”，欢迎学习下载与收藏。超市工作计划【第一篇】根据数据分析来说，本超市的销售数据颇为稳定，没有造成很大的落差，而却反映出一个重要问题。在商超而言库存与销售的正常比例应该在于100%~150%之间，而本店的库存销售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言，本店库存所积压的资金大于销售金额。当然，数据仅代表销售额，同时都反应着各种问题，而作为管理人员，我们要做的，就是不断的发现问题，解决问题，避免问题。顾1-5月份，我们要做到：1、实施了每周管理人员例会，增强管理人员之间，部门之间的沟通。实施了员工每日例会，强化员工管理。规定所有人员工牌，束发，上班形象，工作配合等要求。清除了卖场上空不规范和过期的悬挂物。2、加强现场管理，对员工素质和现场工作规范加强要求。3、对主通道的堆头，端架进行陈列调整，每个堆头只陈列1—2种货，堆头的高度统一。4、对库存进行合理分析，对订单流程进行统一化管理，对收货流程严格要求。（收货、订单流程需要详细议定执行方案）5、设立办公室，树立工作氛围。财务工作人员要明确财务工作的重要性及安全性。6、要充分利用系统软件工作。每月财务要作出财务报表，根据报表去分析盈亏情况。1-5月份存在部分问题：人员管理问题：1、管理人员之间缺少会议，缺乏工作沟通，所有人员工作依靠的只是习惯性和自各性。2、人员之间配合度不足，无达成统一目标，导致员工无团队意识。团队凝聚力不足。3、管理简单化，缺乏沟通，激励技巧。导致员工士气不足。4、中层管理人员对下属缺乏培训，只会做不会说，下属得不到成长。5、现场管理欠缺，规章制度虽有但欠缺执行力，无会议习惯，上班时间衣着较随意，无束发，无戴工牌，随意性工作习惯较严重。6、员工服务需要改善，服务意识需要加强。微笑服务，问候多一点。7、员工对管理理念认识较为模糊，管理人员对一线员工需多教导，加强防损意识，共同维护公司利益。8、基层管理人员对工作没有一定的计划性和工作目标，超市中心思想,目标不明确，导致员工工作的积极性不高，员工在经营理念上未树立起一定的目的。9、超市的各项培训工作未贯彻到实际工作中去，认知率较低，特别是一些服务理念上只落实在口头上，与实际操作行动程度上还有较大的差距，随意性的工作态度较为严重。10、收银员的岗位技不能完全按标准完成，三唱服务时有时无。超市布局管理问题：1、主通道商品陈列欠缺统一性，无引导性。2、两个正门出入口，在客流量和活跃性各方面去对比，两个出入口相差极大。3、主通道商品无陈列规律。无任何生动化陈列。4、标价牌较混乱，无统一标准，随意张贴不规则标签，堆头标价牌不规则，促销吊牌欠缺商品名称。5、部分区域之间无明确规律，欠缺连贯性，例如：纸巾区域。6、偶尔出现零散商品无人归位，导致商品没及时回位，商品陈列虽整齐但欠缺一、二、三线品牌区分，欠缺规则性。7、背景音乐不活跃，多选取轻快、轻松的音乐，而场外音乐则要选取带有强劲节奏的音乐，随着音乐可以吸引更多顾客带着疑问来到本超市了解或者购物。8、促销气氛不浓，需要增加促销叫卖气氛。商品管理问题：1、仓库较乱，商品堆放无分类，导致商品充货困难，部分商品库存放在货架顶上，无整齐摆放，无标识。（需要制定仓库管理方案）2、商品管理缺乏重点，主力商品不突出。3、基层管理和员工对商品的季节性管理不强，对商品及促销商品的观念较弱，季节性商品不能实现量感陈列。4、货架、堆头、散装区、及其它陈列区不能出现空缺。5、晚上下班搞卫生前必须及时整理商品排面（商超术语：拉排面）。要学会借位陈列、纵向陈列、品牌陈列等更多的陈列方法。6、早上8：20—9：30时段需要及时补充商品。其它问题：1、会员卡问题，欠缺会员价，欠缺找零储蓄，只有积分换购，没有充分利用会员卡。2、没有提货卡（即是储值卡，可现金9、8折购买提货卡，锁定顾客消费）。3、标价签在增加会员价之后，需全部更换带有会员价标价签。4、后台系统资料登记比较乱，需要规范整理。5、商品损耗、退货需及时处理，避免越积越多。6、活动赠品、超市用品、商品需如实登记使用。7、超市内的赠品，如是与商品相同的必须在商品进入卖场之前贴上赠品标签。其它赠品理应全部贴上赠品标签。8、上下班时间需按照规定执行。9、管理人员要学会使用电脑系统、后台操作软件。10、所有人员离岗外出必须请示组长，并带有离岗证。（制作好离岗证后执行）调整计划：(具体要求，时间)人员管理：1、管理人员之间每星期至少一次例会，平时高层管理随时开会，发现问题及时沟通，第一时间解决。强化管理人员的执行力和效率。（6月3日开始执行）2、重点对基层管理人员进行培训，培养。开放权力和责任。多沟通，多带领，多指导。让管理者明白职责与管理力。（6月8号开始逐步加强）3、管理人员明确分工，各司其职，明确责任。（分工已明确，6月8号开始逐步加强）4、中高层管理人员以身作则，少闲聊，提高执行力和效率。接受监督，管理人性化同时提倡严肃作风。带给员工正能量。（6月8开始执行）5、部门员工争取每日一例会，批评事，表扬人，总结昨日工作，安排当天的工作，传达公司理念和规章制度，灌输服务思想。（6月8号开始执行，后期逐步强化)6、每次开例会要有规则性，规范化。超市工作计划【第二篇】负责人在工作的地位和作用是被肯定的，他可以称为整个部门的领头羊。那么要做好一个负责人，必须有能力带领部门的人走向成功。优秀的负责人工作计划书如下：超市防损是确保超市商品、设施不受损坏的重要工作，超市防损工作是超市经营体系当中不可或缺的一部分。我从20xx年进入超市工作，从一名普通的防损一线员工，一步步努力工作晋升到如今的超市防损主管。为此，我现在制定20xx年世纪联华超市防损工作计划：第一，提高员工的素质：要在公司人事制度的基础上建立一套的奖励制度，表扬工作优秀突出分子。对于严重影响部门声誉的工作人员坚决予以惩罚，让制度不断完善，使正义、公正沁入员工心中。第二，加强防损团队的凝聚力：加强防损团队工作人员联系，合理分工，互相配合，以加强对于超市各区的管理。在这方面，我要倾力亲为，在防损团队当中树立威信。此外，我还会关心防损团队员工的生活，解决队员实际困难。第三，提升部门服务意识：超市防损的工作虽然重要，但是也不能改太过分于追求每一个细节。我们在加强超市监管和巡逻的时候，也应该让顾客处于一个购物的舒适环境当中，不能影响正常顾客的购物体验，提升部门服务意识。超市工作计划【第三篇】首先要明确的是工作内容，工作职责，依照工作内容，和职责去拟定工作计划。1.设定目标值，此值需符合实际，确保可以达到。基准值为100%，计划值为98%，实际值97%，那么如果连续几次的实际值均在96%以下，就需要调整计划值。2.设定细节段，有目标值之后将project划分几个阶段，从细节中可以看明显看到自己能否达到设定目标值。3.设定起止时间，让整件事情有起止时间来控制，使事情更能体现时效性。4.设定责任人，跟进人5.过程监控：将设定的细节段进行监控，确保目标和实际保持一致。6.问题点描述：将过程中问题点进行描述；7.解决方案，将有效方案进行要因分析8.预期效果，对实际问题分析评估后，做预期效果设定9.实际效果:将实际效果和预期效果进行比对10.改善方案;依照比对后结果，进行后期控制和改善超市工作计划【第四篇】一、超市的主要经营业务1、水果零售2、蔬菜零售3、蔬菜自助加工(主营业务)二、发展目标本超市发展目标是中小型蔬菜，水果超市，以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标，东北师大第一家分店的经营目标是扩大知名度，为在长春建立一个针对学生的集团公司，以满足长春各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。三、项目投资方式独资四、项目投资地点永安厂住宅小区五、投资项目规模大约70平方米，经营蔬菜水果等低成本商品。六、宣传口号天天饮食天天健康第二部分项目的必要性和可能性分析一、市场分析(一)宏观分析学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望，但受学校条件的限制，这一愿望很难实现，而且厨房用具等想购买齐全成本也很高，而学生购买利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。(二)微观分析1、现有需求东北师范大学净月校区地处郊区，附近有税务学院，吉林农业大学，长春中医学院，吉林省高等公安专科学校，华侨外院，等五所高校，共有在校学生两万五千左右，附近还有永安厂住宅小区。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约两万六千。2、现有供给据调查，净月以及整个长春市高校附近都没有此类店铺。二、竞争对手分析沃尔马、恒客隆等市内大超市、学校超市、校外永安厂附近的蔬菜水果市场。地点离市里车程大约半小时，路费大约四元(公交车)校内，比较方便购买路程较远。产品种类多、水果种类较少，不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。质量及价格质量高价格合理质量中下，价格偏高质量较差，价格便宜三、财务分析(一)投资成本分析1、场地及基本设施根据目前市价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个，占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。购置厨房用具液化器炉，液化器罐，排气设施，每个厨房大约400元，五个厨房共计20xx元。2、宣传费用本超市属于新鲜事物，可以利用公共关系中的制造公共事件，在长春电视台，各学校广播站等以新闻形式播出;印发大量的传单，用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为500元3、其他费用水果蔬菜货架，保鲜设施大约需要20xx元;流转资金大约3000元;不可预见费用1000元。总计15500元。(二)经营成本分析1.货品：日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用：蔬菜水果批发商送货上门，费用为0。2.工作人员工资：1名店长：1000*12=12000元、厨房清洁人员：200*2*12=4800元、收银人员：300*12=3600元、导购人员：400*12=4800元。3.摊销折旧：价格/使用年限=4000/5年=800元4.租金：7000元由上述费用计算得：经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。(三)收入利润分析1.营业收入厨房：每日平均客流量预计约为20组，每人平均消费额约20元水果蔬菜超市：日平均客流量预计为50人次，每人平均消费6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。2.税金因企业属于小规模纳税人，可向税务机关申请固定税金年500元。3.利润利润额=营业收入—营业成本—税=210000-153000-500=56500元。因此，此项目的盈利能力很强，而且对带动将来集团事业的发展很有好处。四、市场调查通过网络，走访寝室等调查方式，学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高，而且经过调查，单位加工费用在三元以下也是可以被接受的，因此，计划可行性很大。结论：在东北师大净月校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具备建立的必然性。第三部分经济评价超市经营描述1、该超市以蔬菜，水果自选为主，其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大，成本较高的蔬菜为了便于保存，保鲜，使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主，对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。2、厨房出租分时段收费，上午属于淡季，收费较低，中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉，以及种类齐全的厨房用品，用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅，共五桌。要坚持超市的经营宗旨：扩大知名度为主，赢利为辅，为将来集团的扩大积累经验。第四部分组织结构及人员工资本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员设置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用扁平式组织结构如下:店长一名，负责联系进货渠道，管理店员，公关外联;厨房清洁人员两名，可以提供为勤工助学岗位;收银员一名，