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参考资料,不熬夜1/14创业方案4篇大全【预览】此例优秀文档“创业方案4篇大全”是由三一刀客网友为您分享整理的,供您参考学习之用,希望对您有所帮助,喜欢就下载支持吧!创业方案篇1一、公司概述新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像新乡这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。鲜羔楼于20xx年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。20xx年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质参考资料,不熬夜2/14量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在20xx年创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。二、环境分析1、宏观/微观环境分析要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在新乡还有“老北京”涮肉坊,参考资料,不熬夜3/14“草原兴发”火锅店,“常来顺”红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。在这样激烈的市场竞争下,若鲜羔楼没有一定独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,鲜羔楼也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了一定的市场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是现在和以后鲜羔楼立足的根本。坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服参考资料,不熬夜4/14务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鲜羔楼必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。三、4p分析在企业的营销过程中,4p此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4p分别是产品,价格,地点,促销。此4p(产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中可以控制的因素,也是企业进行市场营销活动的主要手段,对它们的具体运用,形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。1、产品鲜羔楼作为一个火锅店,主营产品无疑是与火锅有关的产品。鲜羔楼的特色是涮羊肉,这是鲜羔楼的优势,也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展,这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向,其它毫无疑问都应该以此为中心。2、价格鲜羔楼的店面面积为230平方米,客容量为150平方米,由于此店的规模和新乡市人的`消费习惯,鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,鲜羔楼明显参考资料,不熬夜5/14具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者。3、地点鲜羔楼位于新乡市人民路120号,人民路是新乡新建的较为繁华的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近,加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境,都为鲜羔楼的经营带来了一定优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。4、促销要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此,在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开业之初,企业必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展。四、行动纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略:(1)开业之初,在集贸市场、商场、小区设起临时或固参考资料,不熬夜6/14定摊点。(也可寻求合伙或零售商)(2)在店面附近拉横幅,发宣传单。(3)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折。(4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品。(5)新品推出时,配合小袋免费赠品。(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影。(7)在当地举办素食文化活动,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响。(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动,让子女为父母送健康。(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。(10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。五、目标公司在发展事业的同时,应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年”的企业精神,把“精、诚”二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行“产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标”的经营宗旨。“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上,为了保持良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包参考资料,不熬夜7/14头市的鲜羔楼总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨,不断提高产品质量,最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标,是鲜羔楼奋斗的方向,也是对消费者的承诺。创业方案篇21、创业项目展示及非公开答辩(分值占80%):50支参赛团队每队3人参加,“昆山杯”全国大学生优秀创业团队大赛全国总决赛方案。每队20分钟,其中项目ppt展示10分钟,答辩10分钟。2、大学生创业模拟实践平台(分值占20%):50支参赛团队每队3人参加“大学生创业模拟实践平台”比赛,历时1天。以上两个环节交叉进行,两天完成。两个环节总分累加,前15名晋级下一轮比赛。1、企业经营实战演练模拟沙盘(分值占20%):晋级团队完成“企业经营实战演练模拟沙盘”环节,历时1天。2、企业实践体验(分值占30%):晋级的15支团队,分派至昆山市3个园区(孵化器),进入相关企业,进行为期2天的企业实践体验。具体步骤为:参考资料,不熬夜8/14a.走进企业,了解企业概况,为接受任务做准备;b.企业提出需要团队完成的任务;c.团队接受任务,展开有针对性的调研、考察等活动,包括通过采访、查询资料等方式收集所需信息。最终通过小组讨论,形成任务解决方案;d.将解决方案撰写成不超过3000字的文字报告,须于该比赛环节第二天晚上8点前提交。3、创业项目展示及公开答辩(分值占50%):各团队就自身创业项目进行现场ppt展示,并回答评委提问。每队20分钟:展示和答辩各10分钟。以上三个环节总分累加,前6名晋级下一轮比赛。1、情景问题角色模拟(分值占40%):每队随机抽取1个题目,根据题目所限定的特定情景,所有团队成员依据特定角色分配,通过现场讨论形成统一的解决办法。每队不超过10分钟。2、命题案例分析(分值占30%):每队随机抽取1个案例,团队成员根据题目要求对该案例进行分析。每队不超过10分钟。3、团队ceo压力答辩(分值占30%):每个团队的ceo接受评委对其综合能力的压力问答。每队不超过10分钟。以上三个环节总分累加,前3名晋级下一轮比赛。1、参赛项目公开答辩及现场互动(分值占40%):晋级团参考资料,不熬夜9/14队对自身创业项目进行概述,回答评委与现场观众提问。每队18分钟,其中项目陈述不超过8分钟,评委与现场观众提问10分钟。2、企业实践体验环节ppt展示(分值占30%):根据15进6中企业实践体验环节比赛情况,晋级第四轮“3进1”的团队进行现场ppt展示,阐述对该企业的认识、任务解决过程及方案,对自身创业的启示和思考等内容。每队6分钟。3、团队循环“2对1pk”(分值占30%):两队联合对另一队的参赛项目进行质询,评估对方项目优劣势及改进办法,用时20分钟。依次循环,共循环进行3次。根据以上三个环节得分情况,最终决出第一名。创业方案篇31)项目名称:xx奶茶店2)经营范围:1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。可外送上门。3)项目投资:5万元4)场地设置:xx街xx号(xx学校附近),面铺大小3045平方米。参考资料,不熬夜10/145)企业类型:服务型;按个体工商户登记注册。1)如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计开始时每天能卖100杯左右,之后会有所提升2)如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。3)竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。4)我们将对奶茶包装进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。5)同时,选址位于学校附近,人流量较大,同时学生为奶茶主要消费人群,租金虽然相对较高,但有足够的价值1)注册费,店面租金费1万元参考资料,不熬夜11/142)装修费5000元3)设备、原材料购买费1万5千元4)前期推广宣传费5000元5)流动备用资金5000元6)员工(3名)薪酬1万元奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客,预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元,除开营销费,公共事业费,维修费,折旧费,保险费等各项成本以及税
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