食品安全问题调查报告（最新4篇）

好文供参考!1/16食品安全问题调查报告（最新4篇）【引读】这篇优秀的文档“食品安全问题调查报告（最新4篇）”由网友上传分享，供您参考学习使用，希望此文对您有所帮助，喜欢的话就分享给下载吧！食品安全问题调查报告【第一篇】在这片英雄的土地上，吕梁市食品药品监督管理局始终把食品药品安全看作天大的事，努力继承和弘扬“药监卫士”高志全英烈精神，不辱使命，不负众望，由集中打假治乱到固本清源规范市场秩序，经过八年多的艰苦历程，打响、打赢了一个个食品药品安全整治硬仗，用行动谱写了一曲曲食品药品监管忠诚之歌。不辱使命，“大”字当头狠抓食品安全综合监督文水是全市乃至全省的食品产业大县，2006年“注水牛肉”问题的发生，引起党中央、国务院的高度关注，暴露出吕梁食品安全的严峻形势。吕梁市食品药品监督管理局正视问题，举一反三，牵头组织开展了肉类食品市场和食品安全整治“百日大行动”，挖出了万元以上大案11起，取缔典型无证食品生产经营户13家，累计罚没款43万元。2009年，围绕农产品、食品生产、食品流通、餐饮消费等四个环节，铺开为期两年的食品安全集中整顿，进一步解决食品领域存在的突出问题，好文供参考!2/16重点加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品、畜禽屠宰等方面的整顿，着力消除学校食堂、建筑工地食堂、农村监管薄弱环节食品安全隐患，先后共查处食品案件3890起，销毁伪劣食品9434公斤，捣毁制售假冒伪劣黑窝点8个，取缔无证生产白酒作坊72个，吊销卫生许可证8户，停业整顿15户，查获私盐吨，刑拘3人，食品安全专项整顿取得明显成效。与此同时，为确保食品安全责任落实，先后对13个县市区开展食品安全专项整治工作进行督查，有力地推动了食品安全工作的落实。在新一轮机构改革中，为适应新任务和新要求，提高科学监管能力，吕梁市食品药品监督管理局全面开展了“掌握新情况、履行新职能、迎接新挑战”主题大调研活动，局领导带头、全员参与，深入基层、深入企业、深入社区，摸底子、剖问题、探究规律，形成有价值调研报告15篇。其中《吕梁市保健食品安全调查报告》、《吕梁市化妆品安全现状调查报告》、《吕梁市餐饮服务安全调查报告》，在全面掌握第一手资料的基础上，指出存在的突出问题和矛盾，理性提出监管力量和监管任务、饮食需求和监管能力、职责变化和角色转换的“三大挑战”，引起省局高度关注，受到省局通报表扬。近年来，吕梁市食品药品监督管理局始终保持高压态势，加大案件查处力度，先后有力开展了“整治医用氧、体外诊断试剂、医疗器械市场专项行动”；“药品安全整治百日行动”；好文供参考!3/16“抓大案、促规范、保安全”专项稽查行动等，用“掏麻雀”的办法深挖案源、“审计式”的模式深入稽查、“捆绑式”的方法整体推进，动真碰硬，市县联动，一次次大规模、高强度的检查，严厉了打击制售使用假劣药品、扰乱药品市场秩序的违法活动，累计查处各类违法案件2670余起，其中万元以上大案60余起，罚没款540余万元。积极预防处置突发事件，正确应对食品药品安全危机积极遏制“问题乳粉事件”蔓延。面对2008年全国性的“三鹿奶粉”事件，迅速启动食品安全应急预案，遏制辖区内“问题奶粉事件”蔓延。一是从查封问题奶粉入手，迅速牵头组织工商、质监、卫生等部门，依次对问题奶粉、液态奶、奶制品逐一清查。全市共下架婴幼儿配方奶粉6493公斤、普通奶粉6908公斤、液态奶14993公斤。二是从救治患儿入手，及时协调卫生部门主动筛查、免费抢治患病婴幼儿，全市共确诊、治愈患病婴幼儿293人。三是从稳定奶产业入手，积极会同畜牧、农业部门联系鲜奶收购厂家，并争取市政府下拨900万元奶农补贴资金，维护了奶农的利益，稳定了奶类市场。2010年，根据省、市政府的安排部署，组织开展了问题乳粉专项整治，集中彻查、清查和清缴问题乳粉，省政府两次督查均给予充分肯定。通过正确处置，增强了合力应对突发事件的能力，防止了次生事故的发生，降低了事件造成的损失。积极应对药害事件。按照国家食品药品监管局全面排查假好文供参考!4/16糖脂宁胶囊、香丹注射液、注射用泮托拉唑、双黄连注射液、刺五加注射液等问题药品的紧急部署，加强“药害”事件防控，迅速启动药品安全事故应急预案，进行拉网式清查，对公布问题批号产品彻底清查，确保了全市没有发生一起药害事件。建设两大精品示范工程，提高食品药品行业发展水准高标准创建“规范药房”，建设药品安全示范工程。规范药房建设不能追求数量比例的高低，关键是要在质量上求突破，创建从面上能影响和示范全局的精品药房。近年来，以“新农合”建设为契机，会同卫生、劳动等部门，把规范药房建设作为确定“新农合”、城镇职工、城镇居民保险以及生育保险、工伤保险定点医疗机构的硬性条件，通过验收符合要求的，确定为定点单位，否则，责令停业整顿或取消资格。经过部门联合严格验收，7家医院药房被授牌命名全市高标准示范药房。坚持能力建设不放松，激发监管事业发展新活力食品安全问题调查报告【第二篇】一、会议制度（一）食品安全领导小组成员会议1、会议组织：会议原则上每半年召开一次，由组长召集并主持，全体成员参加。特殊情况，可由组长委托副组长决定临时召开。2、会议内容：贯彻落实国家和福建省、宁德市、福鼎市好文供参考!5/16市有关食品安全方面的法律法规、方针和政策；研究全街道食品安全监管工作，讨论决定有关食品安全监管的规章制度和工作计划，部署食品放心工作和食品安全专项整治联合督查工作，协调解决食品安全监管工作中的重大问题；各职能单位汇报食品安全监管工作情况，提出存在问题及建议；督促检查会议确定事项的落实情况。（二）食品安全联络员会议会议原则上每个季度召开一次，由街道食品安全领导小组副组长召集，各职能部门负责人，各协管员参加，特殊情况，可由办公室主任决定临时召开。会议内容是研究落实食品安全领导小组交办的工作任务和日常协调工作，讨论决定需上报的有关事项。会议须做好记录并形成会议纪要，报食品安全领导小组组长阅知。二、案件举报受理与事故查处制度（一）领导小组设立食品安全案件举报中心（设在党政办），负责受理食品安全案件的投诉举报工作，举报中心应与各职能单位所接举报协调统一后，方可汇总向社会公布。（二）各职能单位按照属地负责的原则，及时处理投诉举报的案件。对涉及多个部门职责的案件和食品安全突发事故，职能单位接报后要及时报告举报中心，由举报中心统一协调处理。对食品安全突发事故，举报中心接报后应立即报告食品安全领导小组组长和副组长。好文供参考!6/16（三）镇食品安全领导小组负责制定《?溪镇食品安全突发事故报告制度》和《?溪镇食品安全突发事故应急预案》。各职能单位按照各自的工作职责，制定相应的报告制度和应急预案。三、信息收集、及报告制度（一）领导小组办公室负责收集、汇总、分析整理和传递食品安全信息；统一向社会重大食品安全信息；负责食品安全信息网络互联互通建设的协调。（二）各村、镇直相关单位应指定一名人员担任信息联络员，负责本系统食品安全信息的收集、整理和报送工作。各部门信息联络员的确定和变动，须及时报领导小组办公室。（三）信息报送的内容包括本部门的食品安全监管工作规划、年度和阶段性工作计划（总结）、专项整治方案及实施情况、食品安全突发事故查处情况和质量抽检结果等。上述有关内容按规定及时报送，并于年底报送一次综合性的食品安全工作动态信息。（四）统一的重大食品安全信息包括重大食品安全事故的发生情况和调查（结论）、重大节目和活动期间的食品安全状况、食品安全质量抽检结果、全镇范围内食品安全警示信息等。四、宣传培训制度（一）领导小组办公室统一协调，定期不定期开展食品安全宣传活动，各职能单位按照各自职能分工，相互配合，通过好文供参考!7/16各种形式，动员社会参与，进行科普教育，营造良好的舆-论氛围。（二）领导小组办公室统一协调，结合各村、镇直相关单位联络员的工作实际需要，开展食品安全监管工作培训，不断提高业务素质和工作水平。食品安全问题调查报告【第三篇】2013年3月H7N9型禽流感成为了社会热点。为此我们小组在本校展开了调查，针对性设计并发放调研问卷100份，回收问卷100份，回收率为100%。我们的重点是放在是否敢食用家禽肉类，根据数据表明学校中有近60%的人在H7N9型禽流感爆发阶段仍然敢食用鸡肉等食物，而只有近15%的人明确最近阶段不敢食用，甚至还有5%的人不知道H7N9型禽流感是什么，最后20%的人呈现无所谓的心态。当今社会工业化高速发展，跨物种育种技术生产的转基因食品，对于人类的影响，现在还不得而知。不法商家一味的谋求利润，又往食品中加大量化工原料、食品添加剂，在动物饲料中加大量促生长激素，近年来，我国的食品安全问题层出不穷，从2008年底发生的三聚氰胺奶粉事件，2012年用皮鞋制作酸奶果冻和胶囊事件，到今年的H7N9事件，无不让人触目惊心，无一不牵动着广大人民群众的心。H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒，尚未纳入我国法定报告好文供参考!8/16传染病监测报告系统。2013年3月底H7N9型禽流感在上海和安徽两地首先被发现，并且直至2013年4月初一直没有疫苗推出。2013年4月经调查，H7N9禽流感病毒基因来自于东亚地区野鸟和中国上海、浙江、江苏鸡群的基因重配。H7N9新型禽流感一经爆发，虽然我国政府采取积极有效的防御措施，中国官方也明确指出感染H7N9禽流感病毒高危人群为从事禽类宰杀、贩运、烹饪的人员及其他与禽类及禽产品密切接触的人群；儿童、高龄老人、有慢性基础疾病等免疫力较低的人群，但是仍然有部分群众对于食品安全存在着深深的疑虑。俗话说：民以食为天。但是在当今社会，人们最基本的食品安全都得不到应有的保障。这些接连不断的恶性食品安全事件，不仅引发了人们对于食品安全问题的高度关注，也在一定程度上影响了国家和政府的形象。首先，我国的食品安全的现状如何呢？由于近几年食品安全问题频频发生，我国政府以及各级监管部门的执法检查从未停止，甚至加大执法检查的力度。在2007年进行了食品安全隐患大排查，并且相继制定了有关法律法规，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品安全法》等，可见我国政府对于食品安全的整治力度是十分大的。但是令人百思不得其解的是，即便是在政府的铁腕政策之下，仍然有不少不法商家生产劣质产品，食品安全问题时有发生，这严重危害到了人民群众的生命健康。好文供参考!9/16那么到底是什么原因导致这些问题的产生呢？我认为有以下几点原因：1.有关食品安全法律的不完善。至今，我国颁布的有关食品安全的法律法规不下十几部，也构成了我国食品安全领域的基本框架，但是这些法律法规出台较早，具有严重的滞后性，其中的有些标准相对于现在技术的发展水平来说偏低，更有许多的标准至今未制定，这就为有些不法商家提供了可乘之机。2.食品安全监管体系不够完善。第一，我国的监管部门实行的是多头管理，各个部门职能分工不明确，这就导致了有些部门在执法过程中出现食品监管越位、错位和缺位的现象；食品监管涉及多个监管部门，各个部门之间又有职能交叉的现象，部门与部门之间缺乏有效的交流沟通，甚至相互掣肘。第二，执法机构的管理建设没有与时俱进，无法适应严峻的管理形式。队伍建设发展不快、队伍进入老龄化阶段等问题尤为突出。3.消费者缺乏食品安全方面的常识。中国现今还处于社会主义初级阶段，众多的消费者由于收入水平不高，对食品安全也缺乏相应的知识，所以就会出现忽视食品的质量、安全，只贪图便宜的问题。也有许多的消费者缺乏科学食用食物方面的知识，这样就有可能引发一些疾病，好文供参考!10/16甚至造成食物中毒。对于以上问题，我有以下几点建议：1.加强食品安全领域的监管和惩治力度。政府应该加强对于食品市场的监管力度，从源头、生产、流通、销售各个环节控制食品的污染，健全市场管理和食品生产许可证制度、食品市场准入制度和不安全食品的强制返回制度，确保消费者吃上放心安全的食品。对于造假、售假等违法行为，给予严厉的打击，给不法分子造成强大的压力，是他们不敢铤而走险，也保证了食品的安全。2.加强食品安全的法律建设和法制管理。鉴于我国有关食品安全的