美食节活动方案(案例)实用5篇

精编资料，供您参考美食节活动方案(案例)实用5篇【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“美食节活动方案(案例)实用5篇”文档资料，以供您学习参考，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们呢！美食活动方案1一、活动背景当食文化走进校园，和校园饱含生机的青春前卫结合在一起，就变成了一种食尚。四川烹饪高等专科学校作为全国唯一一所以烹饪命名的高校，又是川菜研究发展基地，蕴含着丰富的校园饮食文化，在这种大文化背景下能让同学真切感受到饮食文化的魅力。二、活动目的`为了更好的宣传四川烹饪高等专科学校的饮食文化，丰富大学生的业余校园活动，我院动员全校举行烹饪高等专科学校的首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。三、活动主题“食在八方，美在心上”四、活动对象全校师生五、活动时间及地点时间:20xx年xx月xx日—xx日地点:食堂门口，北门外面公路两旁六、组织单位主办单位:承办单位:协办单位:赞助单位:七、活动安排（一）开幕式时间:xx月xx日9:00—11∶00地点:食堂门口（二）美食小吃展销时间：xx月xx日11:00—19：00，xx月xx日11:00—18:00，xx月xx日9:00—17:00地点：食堂门口，北门外面公路两旁（三）美食健康知识宣读，竞猜时间:12月29日16:00—18:00地点:食堂门口（四）厨艺比拼时间:第一场12月28日15:00—18:00精编资料，供您参考第二场12月30日11:00—14:00地点:食堂门口（五）闭幕式时间:12月30日17:30—18:00地点:食堂门口八、活动流程（一）前期准备1、前期宣传（1）旅游系团总支办公室提前四个星期在学校网站上进行宣传。（2）旅游系外联部提前两个星期联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色，保证良好卫生安全，一方面作为活动赞助商，一方面也作为美食节主体；邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应。（3）旅游系文秘部提前一个星期写好广播稿在学校以广播形式进行宣传并写好邀请函邀请嘉宾。（4）旅游系生活纪检部提前一个星期在学校食堂进行小范围调查，学生们对哪一种类型的食物兴趣更高，就选其作为美食节主体。（5）旅游系宣传部提前两天在食堂门口悬挂2条横幅，张贴四张海报于a区b区宣传栏，校门宣传栏，报名处，做好两张展板放于食堂门口。2、场地准备（1）旅游系组织部提前一个星期申请场地。（2）旅游系策划部提前两天进行场地实勘为现场布置安排提供依据，借好道具。（3）旅游系生活纪检部提前一天进行场地实况测量，划分场地。（4）旅游系宣传部提前一天布置场地。3、报名时间:2011年12月26日、27日要求:展销内容为特色食品、小吃、家常菜等（1）美食小吃展销:报名者以团体为单位〔三人及以上〕认真填写报名表（见附录）。（2）厨艺比拼:报名者以个人为单位认真填写报名表（见附录）。美食活动策划2一、活动主题：感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月xx美食节”二、活动内容：XX年年5月红火五月xx美食节拟在xx餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力，培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞精编资料，供您参考台，展示以制作精细，高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛！三、活动时间：XX年年5月1日到5月30日四、活动形式：就餐分桌菜，零点两种方式，逢周六、日宴席间有神秘礼品派送。五、活动操作程序：（一）筹备1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月xx美食节的信息，唤起消费者的关注；3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。（二）举办1、品牌菜肴形象展示主题：有滋有味，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制作成品展示。形式：通过红火五月xx美食节体验，展示品牌及其文化形象。互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。2．内容：（1）红火五月xx美食节菜肴的实物艺术形态；（2）红火五月xx美食节菜肴的文化展示；（3）服务人员的仪表姿态。（4）消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的，尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的。布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月xx美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。3、促销活动主题：轻松体验，更欢乐。形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。内容：在红火五月xx美食节期间，免费赠送啤酒2支/桌；当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。注：以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美食节菜肴不享受此待遇。六、活动组织：1、工作分工精编资料，供您参考餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品公关部负责老客户信息传递2、协调联络采购部、公关部、前厅部、餐饮部。3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。4、客户营销公关部配合整理客户资料，群发短信息。5、活动保障采购部原材料采购，公关部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。七、环境布置：挂横幅；酒店门口前放置升空气球条幅2个；三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定)；餐厅平顶挂彩带。八、宣传策划：1、印制美食节广告彩页随晚报附送。2、主要路段悬挂横幅，直幅，气球条幅，三角旗及插彩旗。4、大堂放置美食节宣传广告牌。5、邀请媒体记者采访，报道美食节实况。6、短信群发，消息散播。九、费用预算：1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报XX+短信群发XX=5000元。2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计：100x8=800元按比1000元计送完即止。3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=XX。4、菜肴原材料费用：另计。美食活动方案3为了打响新菜品的知名度，增加餐厅营业额，特制定如下餐厅新菜试吃活动方案。一、活动目的推广季度新菜，提高连锁营业额。二、活动时间20XX年12月1日-20XX年12月18日三、活动地点山东老家黄石分店（广州市白云区黄石路金岭北街。黄石精编资料，供您参考立交下，黄石广场附近。）四、活动参与者*网站网友12名（6对情侣，两个人一起出门能够增加参加活动的积极性）（美团广州开展微博活动抽取）五、活动形式合作网站网友采取抢票形式抽取*由美团网官方微博通过微博推广“零元抢购”免费体验山东老家新品菜式活动，配合博客、微博和论坛推以及F团论坛推广渠道推广，抽出6位幸运客户参与试吃。*抢票时间：20XX年12月1日10：00-20XX年12月15日18：00*揭晓中奖者时间：六、活动流程*11：00--11：30网友签到。*11：31--12：00讲食尚国味发展简史及此次新菜活动的目前和意义。*12：01--12：30大厨传招介绍新品（讲解新菜的特点、营养价值及选材技巧）、网友拍照。*12：31--13：30试吃活动开始（品尝、拍照、记录、点评、提意见或建议、现场打分）。*13：31--13：45试吃团合影七、活动后续宣传（美团提供获奖者的晒单详情及链接，后期评选由商家从12个获奖者中提取）“美食达人”线上评选1、名额：5名2、参与对象：所有参与此次试吃活动成员3、活动时间：一周4、参与形式在微博（新浪）发表试吃感受（精美图片、文字分享和个人感受），通过帖文、微博的质量及粉丝关注度评选出5名美食达人。5、奖品设置*参与就有礼物（阳光普照奖：四季平安礼盒）。*被评为“美食达人”的5名有更多好礼（价值100元食尚卡1张+利乐装山楂一箱）。菜牌宣传将当天活动的图片和评选出来的经典季度新菜做成菜牌插页。美食活动策划方案4背景分析：当前在餐饮业得到空前的发展，出于发展过渡时期的绵竹，平民消费是主流，餐饮企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张，是各餐饮企业无法持续盈利的根本原因，绵竹一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市，民以食为天，国民经济日趋增加，消费水平日渐提高，健康安全、科学营养、环精编资料，供您参考境整洁、品牌效益是发展取胜之道。一、活动宗旨性质核心价值为了帮忙餐饮企业扩大自己的品牌效应，决意将“乐享生活节”在社会上渲染出“全民参与的节日”。它将推动绵竹餐饮经济的全面发展。此次乐享生活节纯属公益性质，并非盈利活动，所有收益在除去必要开支后，如果有留下的。资金，将作为教育奖学金，捐给绵竹优秀的贫困学生。二、活动目的中国（绵竹）首届乐享生活节，活动项目由绵竹龙宁广告与再省一点手机优惠券全方位合作，实现全民参与、全民支持活动的聚集号；在刺激全民餐饮的消费热情之外，将“乐享生活节”打造成一个全民期盼的固定节日。三、活动统筹主广告展区一个：绵竹市中心广场《一》前期宣传：（活动前一个月开始）1、第一天，中心广场广告位、绵竹各小区广告、再省一点手机优惠券、绵竹电视台、绵竹中心广场电子屏、各参与餐饮企业门头全面推出活动宣传海报。（资料美食节简介、全民活动参与方式）；电视台和电子屏采用相隔一周播出同一个主题和资料（宣传的同时开始理解预定，并采用倒记时的形式进行收缩）；四、推出活动主题：中国（绵竹）首届乐享生活节：——可能是绵竹最好的节日2、第十天，10万张DM单将分成3批发放于广大市民手中，在绵竹较为大的乡镇（土门、汉旺、新市、孝德）挂宣传横幅及选取逢场发放DM单。3、第二十五天，由腰鼓队沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民，DM单及宣传册子（活动宣传、赞助商品牌宣传）沿路发放。路线待定。《二》餐饮场所设置：1、门头横幅：可能是绵竹最好的节日—乐享生活节2、门口X展架或海报:具体画面详见附件3、收银台放置DM单和KT板:五：活动时间、商家促销方案选取1、生活节总体活动时间：时长为一周；2、商家促销方案：具体详见商家方案选取表六：具体活动详情系列活动一：消费送IPADmimi时间：活动结束之后地点：待定主题：收集精准的用户信息精编资料，供您参考参与对象：所有参与这次活动并留下联系方式的消费者活动亮点：全民参与性，除了消费还能够拿奖品。资料：待活动结束之后，参加活动的商家带给1-2名消费者的名单及电话，我们将收集的所有信息汇总并透过随机抽取的方式，抽取一名消费者获得ipadmimi一个。系列活动二：每一天一款元时间：活动开始到结束地点：各商家店内活动主题：用一款活动款带动其他的销售。活动对象：全名参与活动亮点：紧紧抓住人人都想在占便宜的思想资料：商家想好每一天拿一款产品出来做为吸引点，吸引顾客上门消费系列活动三：二次消费代金券时间：消费者付款之后给予消费者二次消费的机会地点：各商家店内活动主题：鼓励到店内二次消费活动对象：店内消费者活动亮点：透过代金券的方式抓住顾客二次到店的机会。资料：收银人员在消费者付款之后给消费者一张代金券，并说明其用法系列活动四：红包天天送时间：开始之前地点：待定主题：提前将红包送至消费者手中，捆-绑消费参与对象：所有参与这次活动并收到红包的消费者活动亮点：捆-绑消费资料：红包分为10元、20元、30元不等的额度，分批次送至消费者手中七、制作相关文献宝典：制作一本绵竹餐饮娱乐黄页（10000份）a、商家分类b、商家地址、电话（黑白页开本：210×297）八、媒体策略以电视、网络、app等媒体为主，辅以其他形式，如利用热线、公交移动电视、中心广场现场广告烘托等方式，做好活动前期筹备、宣传和现场宣传报道工作。九、效果预测活动的成功举办，将到达以下效果：1、帮忙商户提高客流量，刺激消费者进店消费。2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。3、打造一个绵竹人自己的狂欢节