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参考资料,少熬夜!菜园小记(精编5篇)【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“菜园小记(精编5篇)”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!菜园小记1吴伯箫种花好,种菜更好。花种得好,姹紫嫣红,满园芬芳,可以欣赏;菜种得好,嫩绿的茎叶,肥硕的块根和果实,却可以食用。俗话说:瓜菜半年粮。我想起在延安的蓝家坪我们种的菜园来了。说是菜园,其实是果园。那园里桃树杏树很多,还有海棠。每年春二三月,粉红的桃杏花开罢,不久就开绿叶衬托的艳丽的海棠花,很热闹。果实成熟的时候,杏是水杏,桃是毛桃,海棠是垂垂联珠,又是一番繁盛景象。昙园也是花园。那园里花的种类不少。木本的有蔷薇,木槿,丁香;草本的有凤仙,石竹,夜来香,江西腊,步步高,……草花不名贵但是长得繁茂泼辣,甬路两边,菜地的周围,园里的角角落落,密密丛丛地到处都是,草花里边长得最繁茂最泼辣的是波斯菊。这种花开得稠,有绛紫的,有银白的,一层一层,散发着浓郁的郁香;也开得时间长,能装点整个秋天。这一点很像野生的千头菊。这种花乘坐菊,看来是有道理的。说的菜园,是就园里的隙地开辟的。果树是围屏,草花是篱笆,中间是菜畦,共有三五处,面积大小不等,都是土壤画地为牢,阳光充足,最适于种菜的地方。我们经营的那一处,三面是果树,一面是山坡;地形长方,面积约二三分。那是在大种蔬菜的时期我们三个同志在业余时间为集体经营的。收成的蔬菜归集体伙食,自己也有一份比较丰富的享用。那几年,在延安的同志,大家都在工作、学习、战斗的空隙里种蔬菜。机关、学校、部队里吃的蔬菜差不多都能自给。那个时候没有提出种十边,可是见缝插针,很自然地十边都种了。窑洞的门前,平房的左右前后,河边,路边,甚至个别山头新开的土地都种了菜。我们种的那块菜地,在那园里是条件最好的。土肥地整,曾经有人侍弄过,算是熟地。地的一半是韭菜畦。韭菜有宿根,不要费太大的劳力(当然要费些工夫),只要施施肥,培培土,浇浇水,出了九就能发出鲜绿肥嫩的韭芽。最难得的是,菜地西北的石崖底下有一个石窠,挖出石窠里的乱石沉泥,石缝里就涔涔地流出泉水。石窠不大,但是积一窠水恰好可以浇完那块菜地。积水用完,一顿饭的工夫又可以蓄满。水满的时候,一清到底,不溢不流,很有点像童话里的宝瓶,水用了还有,用了还有,不用就总是满着。泉水清洌,不浇菜也可以浇果树,或者用来洗头,洗衣服。沧浪之水清兮,可以濯我缨;沧浪参考资料,少熬夜!之水浊兮,可以濯我足。这比沧浪之水还好。同样种菜的别的同志,菜地附近没有水泉,用水要到延河里去挑,不像我们三个,从石窠通菜地掏一条窄窄浅浅的水沟,用柳罐打水,抬抬手就把菜浇了。大家都很羡慕我们。我们也觉得沾了自然条件的光,仿佛干活掂了轻的,很不好意思,就下定决心要把菜地种好,管好。庄稼一枝花,全靠肥当家。为了积肥,大家趁早晚散步的时候到大路上拾粪,那里来往的牲口多,只要动对手,肥源到处有啊。我们请老农讲课,大家跟着学了不少知识。《万丈高楼平地起》的歌者,农民诗人孙万福,就是有名的老师之一。记得那个时候他是六十多岁,精神矍铄,声音响亮,讲话又亲切又质朴,那老当益壮的风度,到现在我还留着深刻的印象。跟那些老师,我们学种菜,种瓜,种烟。像种瓜要浸种、压秧,种烟要打杈、掐尖,很多实际学问我们都是边做边跟老师学的。有的学会烤烟,自己做挺讲究的纸烟和雪茄;有的学会蔬菜加工,做的番茄酱能吃到冬天;有的学会蔬菜腌渍、窖藏,使秋菜接上春菜。种菜是细致活儿,种菜如绣花;认真干起来也很累人,就劳动量来说,一亩园十亩田。但是种菜是极有乐趣的事情。种菜的乐趣不只是在吃菜的时候,像苏东坡在《菜羹赋》里所说的:汲幽泉以揉濯,抟露叶与琼根。或者像他在《后杞菊赋》里所说的:春食苗,夏食叶,秋食花实而冬食根,庶几西河南阳之寿。种菜的整个过程,随时都有乐趣。施肥,松土,整畦,下种,是花费劳动量最多的时候吧,那时蔬菜还看不到影子哩,可是种瓜得瓜,种豆得豆,就算种的只是希望,那希望也给人很大的鼓舞。因为那希望是用成实的种子种在水肥充足的土壤里的,人勤地不懒,出一分虏就一定能有一分收成。验证不远,不出十天八天,你留心那平整湿润的菜畦吧,,就从那里会生长出又绿又嫩又茁壮的瓜菜的新芽哩。那些新芽,条播的行列整齐,撒播的万头攒动,点播的傲然不群,带着笑,发着光,充满了无限生机。一棵新芽简直就是一颗闪亮的珍珠。夜雨期春韭是老杜的诗句吧,清新极了;老圃种菜,一畦菜怕不就是一首更清新的诗?暮春,中午,踩着畦垄间苗或者锄草中耕,煦暖的阳光照得人浑身舒畅。新鲜的泥土气息,素淡的蔬菜清香,一阵阵沁人心脾。一会儿站起来,伸伸腰,用手背擦擦额头的汗,看昆明市苗间得稀了还是稠,中耕得深还是浅,草锄得是不是干净,那时候人是会感到劳动的愉快的。夏()天,晚上,菜地浇完了,三五个同志趁着疚的月郭,坐在畦头泉边,吸吸烟,谈谈话,谈生活,谈社会和自然的改造。一边人声咯咯啰啰,一边在听菜畦里昆虫的鸣声。蒜在抽苔,白菜在卷心,芫荽散发出脉脉的香气。一切都使人感到一种真正的田园乐趣。我们种的那块菜地里,韭菜以外,有葱、蒜,有白菜、萝卜,还有黄瓜、茄子、辣椒、西红柿,等等。农谚说:谷雨前后,栽瓜种豆。头伏萝卜二伏菜。虽然按照时令季节,各参考资料,少熬夜!种蔬菜种得有昨有晚,有时收了这种菜才种那种菜;但是除了冰雪严寒的冬天,一年里春夏秋三季,菜园里总是经常有几种蔬菜在竞肥争绿的。特别是夏末秋初,你看吧:青的萝卜,紫的茄子,红的辣椒,又红又黄的西红柿,真是五彩斑斓,耀眼争光。那年蔬菜丰收。韭菜割了三茬,最后吃了苔下韭(跟莲下藕一样,那是以老来嫩有名的),掐了韭花。春白菜以后种了秋白菜,细水萝卜以后种了白萝卜。园里连江西腊、波斯菊都要开败的时候,我们还收了最后一批西红柿。天凉了,西红柿吃起来甘脆爽口,有些秋梨的味道。我们还把通红通红的辣椒穿成串晒干了,挂在窑洞的窗户边,一直挂到过新年。1961年4月9日菜园小记教案2教学目的1.学习本文以小见大和记叙、描写、抒情相结合的写法。2.学习延安军民自力更生,艰苦奋斗的革命精神。重点难点1.重点放在以小见大,记叙、描写、抒情融合的写法上。2.难点是引导学生领会“散文形敬神不散”这一特点。教学时间:二课时教学过程一、预习1.读准下列加点字的读音。肥硕(shuo4〕自给(ji3)姹紫嫣红(cha4)(yan1)槿(jin3)甬(yong3)稠(chou2)绛紫(jiang4)菜畦(qi2)侍弄(shi4)窖(qiao4)韭菜(ic)石窠涔cen)洌(1ie4)濯(zhuo2)杈(cha4)矍烁(jue2shuo4)掐(qia1)腌渍(yan1zi4)庶(shu4)抟tuan2)一苔(tai1)煦暖(xu4)芜荽(yan2sui1)茬(cha2)2.解释下列词语。(1)姹紫嫣红:形容颜色好看。(2)繁盛:繁荣兴盛。(3)异香:异乎寻常的的香味。(4)见缝插针:比喻尽量利用一切可以利用的空间或时间。(5)羡慕:看见别人有某种好处、长处或有利条件而希望自己也有。(6)涔涔地:形容泉水不断地流出。(7)夜雨剪春韭:见杜甫(赠卫八处士)诗句:“夜雨剪春韭,新炊间参考资料,少熬夜!黄粱。主称会面难,一举累十觞(古酒杯)”。(8)沁人心脾:指呼吸到新鲜空气或喝了清凉饮料使人感到舒适。(9)西河南阳之寿:(礼记·檀引曾子谓子夏曰。“吾与汝事夫子于洙泅之间,退而老于西河之上。(抱朴子):“南阳鄜县山中有甘谷,谷中皆菊花,花堕水中,居人饮之多寿,有及一百四五十岁者。”课文指高寿。3.(1)粗读课文,为课文分段并归纳段意、中心。(2)思考预习提示。二、导入1.作者作品简介。吴伯萧(1906)原名吴熙成,曾用笔名山屋,天节荪。山东省莱芜县人。抗战第二年赴延安。曾先后任陕甘宁边区文化协会秘书长,陕甘宁边区教育厅科长,张家口华北联大中文系副主任,东北大学社科院副院长,文学院副院长,主编《东北文化),全国解放后,任东北教育学院副院长,人教社副社长,文学讲习所所长,〈文艺学习〉编委,中科院文研所副所长。代表作有〈烟尘集》《出发集》《北极星》。吴伯萧曾在延安生活八年之久,亲身参加过大生产运动,据说还是一名纺线能手。对这段生活,他怀有极其深厚的感情。他以此生活写了一组散文,是自己的所见所历,真情实感。2.导语延安的大生产运动中外闻名。在抗日战争那艰苦的岁月,为粉碎敌人围困,毛主席向延安军民发出“自力更生”的号召,于是延安军民在党和毛主席领导下,开展了轰轰烈烈的大生产运动。作者曾亲自经历这场伟大的运动并在60年代初期,国家暂时困难时期,高瞻远瞩,以深入开掘,带着对延安大生产运动深切的怀念和珍爱的心情,以小见大地写了一组回忆大生产运动的生活散文,(菜园小记》也是其中的1篇。这一组包括本文在内的散文,发表后给当时的全中国人民巨大的鼓舞。也标志着吴伯箫散文艺术风格的成熟,今天,我们就来学习课文(菜园小记)看看作者笔下的菜园那样清新和优美的描写,怎么就能表达那么广与深的思想内容。三、正课1.给课文分段、归纳段意和中心。讨论,明确。全文以菜园种菜为线索,可分三部分。第一部分:(第1、2自然段)引子。第二部分:(第3至6自然段)菜地概貌。第三部分:(第7自然段至完)菜地劳动情况和乐趣。可分三个层次。第一层:(第7自然段)写“我们种的那块菜园”的优越条件。第二层:(第8至10自然段)写种菜的艰辛与乐趣。(全参考资料,少熬夜!文重点)第三层:(第11至12自然段)写菜、瓜的生长与丰收。中心是:课文通过作者对当年在蓝家坪自己动手,开荒种菜的难忘岁月的回忆,生动真切地反映了革命前辈以苦为乐、奋发向上的高尚情操,表现了抗日战争时期延安军民自力更生、艰苦奋斗的革命精神。2.提问部分把花和菜作用进行比较目的是什么?讨论,明确。①突出菜的实用价值,说明种菜比种花更好②表现不尚奢华,追求朴实的观点③定下全文感情基调。④自然地引出下文对延安蓝家坪菜园的回忆。3.提问:第M部分通过哪些方面写果园反映了延安军民怎样的精神面貌?讨论,明确。菜园叶果园~花园。对花、果树从品种、形态、颜色、香味四方面进行具体描写。写出了这个园子生气蓬勃、美丽诱人的景色,反映了在这艰苦年代里延安军民自力更生、艰苦奋斗的革命精神。4.提问:课文第6自然段介绍了什么内容?作者用意何在?讨论,明确。介绍当时大生产运动的背景。作者的用意是把所记的小事放到一个广阔的时代背景上、为赋予其革命的战斗内涵提供并取得依据。5.提问:读课文、试说说当年延安人的精神生活。讨论,明确。课文从三方面谈延安人当年精神生活的“乐趣。”①劳动本身就有无限的乐趣,在刻苦学习和紧张的间隙里种菜,也是很有趣的生活,收获的愉快,更是任何物质享受都不能比拟的。②劳动使人的思想感情发生了深刻的变化。在劳动过程中,很少人为了个人的什么斤斤计较,倒是为集体做了些什么有意义的事情,才感到真正的幸福,同志友谊,革命大家庭的温暖,把大家团结得像一个人。③劳动的过程中,养成了共产主义劳动态度。同志们亲手开荒,种的菜。吃起来格外香甜,也格外珍惜。在延安,跟困难作斗争,赢得革命的胜利,这是当年最崇高的精神生活,最大的精神欢乐。6.提问:“我们种的那块菜地”优越条件中作者略写了什么?详写了什么?详写的用意何在?讨论,明确。略写“土肥地整”,详写了“水源充足”。详写的用意是他们并不沾大自然的光,反而在思想上、行动上严格要求自己,表现了高度的自觉性。利用优越自然条件、艰苦劳动,为革命多作贡献。这是他们的“乐”。这就是延安精神。7.提问,全文重点是第二层,找一找第8自然段中记叙参考资料,少熬夜!的内容,表达感情的语句。讨论,明确。记叙的内容有①物质准备(积肥)②技术准备(请老农讲课,边做边学种菜、种瓜、种烟、烟菜加工的知识,技能),表达感情的语句有“只要动动手,肥源到处有”。“到现在我还有深刻的印象’等。8.提问;第9段写播种,第10段写管理。作者并没有细写劳动经过,而是重在抒写艰辛劳动中的乐趣,为什么?讨论、明确。写播种,写管理是全文的重点,作者写得具体细致,自然亲切,充满生活气息。带着泥土芬芳,没有细写过程。重在抒发真正的“
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